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文档简介
第二节消化和吸收 第一课时 怎么我使劲地吃 却还是这么瘦啊 观看录像 思考 1 消化系统由哪些结构组成 各结构有什么功能 2 消化腺包括哪些结构 各分泌哪种消化液 3 消化道包括哪些结构 一 消化系统的组成和功能 消化道的起始部位 内有牙齿 舌和唾液腺 分泌唾液 其内的淀粉酶能够初步消化淀粉 食物的通道 食物的通道 通过蠕动将食物推入胃中 有胃腺 分泌胃液 可初步消化蛋白质 人体最大的消化腺 分泌胆汁 分泌胰液 小肠的起始部位 内有胆管和胰管的开口 有肠腺 分泌肠液 是消化和吸收的主要场所 肛门 暂时贮存粪便 大肠的起始部位 在腹腔的右下部 肝脏 胰腺 唾液腺 胃腺 肠腺 唾液 胆汁 胃液 胰液 肠液 口腔 胃 小肠 消化腺 知识重现 2 1 3 4 5 6 7 8 消化道 知识重现 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 十二指肠 食物经过消化道的路径 提示 1 淀粉是馒头主要成分 本身无甜味 分解后形成麦芽糖有甜味 2 淀粉遇碘蓝 麦芽糖遇碘不会变蓝 3 口腔温度约是37oc4 保证实验唯一变量 探究 馒头在口腔中的变化 制定计划 参考课本内容 请你设计实验方案 食物的消化 实验探究 馒头在口腔中的变化 馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合 馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合 馒头小块与2毫升唾液不搅拌混合 放入37 左右的温水中5 10分钟 各加2滴碘液 摇匀 注意 1 馒头不能过 2 唾液量要足 3 保持37 恒温水浴5分钟 碎屑 碎屑 块 x x 37 c 37 c 37 c 不变蓝 变蓝 变蓝 现象说明 淀粉发生了变化 淀粉没有发生变化 仍有淀粉存在 结合今天的实验 对本小组的探究实验
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