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文档简介
地方课程清明节 学习目标:1、了解清明节的相关知识,弘扬中华民族优秀文化传统。2、文明祭祖,祝福逝去的亲人、缅怀烈士,懂得珍惜今天的幸福生 活。3、深切感受清明节的文化内涵,积极的过一个有意义的清明节。学习重点:1、 了解清明的习俗。2、培养学生在理解和升华缅怀革命先烈的丰功伟绩的基础上,继承先烈遗志,发扬革命精神,珍惜现在的美好生活。课前准备:1、清明节习俗活动片段和爱国烈士图片,音乐。2、学生课前搜集整理清明节有关知识。一、谈话导入1、 师:同学们,我们中国有许多传统节日。你们都知道哪些呢?(春节、元宵节、清明节、端午节、中元节、中秋节等。)2、 师:这些节日不但形式多样,而且凝聚了许许多多的动人的故事。今天我们走进其中的一个节日-清明节,了解,学习清明节的一些知识。(板书课题)3、 (课前将学生分成4个大组)课前我们已经分组研究了。来,清明节由来组给大家亮个像。习俗组;饮食组;诗词组。4、 同学们将你们收集到的资料与小组同学交流一下,待会讲给大家听。二、清明节来历1、来,愿意把你搜集到的清明节的由来给大家分享吗?(生1)我国传统的清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历史。(2)还有关于清明的一些谚语:“清明前后,点瓜种豆” “植树造林,莫过清明”。师:是的,清明一到,气温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时节。(3)清明节是祭祖和扫墓的日子。(4)清明一般在阳历4月4日至6日之间5日。师:今年的清明节在哪一天呢?在4月4日。(5)清明本来不是一个节日。是一个节气。渐渐的,成了我们现在的清明节。(6)寒食节是春秋时期的晋文公重耳为了纪念介子推而设立的。2.最初清明只是二十四节气中一个,并没有其它意义。(背二十四节气歌)后来清明又变成登山扫墓、祭奠亲人节日。这里与两人物有关。简述晋文公与介子推的故事(略)三、清明节习俗1、每一个传统节日都有一些习俗活动,清明节作为一个特殊的中国传统节日有哪些习俗呢?生(1)踏青:又叫春游,师:踏青又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。(2)植树:清明前后种树,小树容易成活,植树可以绿化我们的家园。(3)荡秋千:又叫千秋,可以锻炼身体,培养勇敢的精神。师:讲解荡秋千 (板书:荡秋千)(4)放风筝:古人说,放风筝可以带着邪气和晦气!师讲解放风筝(板书:放风筝)(5)吃青:又叫吃青食,据说不吃青当年就会下冰雹。(6)插柳:是我们这里很重要的一种风俗,老人说:“清明不见柳,死了变黄狗。”师讲解插柳(板书:插柳)(7)蹴鞠: 蹴鞠,就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的,最初目的是用来训练武士2.师:清明节最重要的习俗是什么呢?生:祭祖扫墓。师:清明节扫墓是中华民族的一大习俗。为了更好的继承和发扬这一民族传统,2008年正式将清明节确定为我国的法定假日。师:清明节给谁扫墓?生:就是给死去的长辈上坟烧纸钱。(出示课件:孔氏家族祭拜祖先)师1:清明节是中华民族“孝道”“美德”的集中体现。两千多年来,清明祭祖活动从不间断。师2:清明节期间,按照曲阜当地的风俗,孔氏的后裔要到其家族墓地孔林扫墓,拜祭祖先。每年,还有不少海内外游客,专程在清明节时到孔林拜祭孔子。浩浩荡荡的拜祭人群,通过上圣香、读祭文、朝拜等仪式,对博大精深的儒学有了深切认知。 师:还给谁扫墓?生:还给烈士扫墓。师:烈士虽然不是我们的祖先,没有血缘关系,但是他们为我们创造了幸福的家园,她们也算是我们的恩人,我们的长辈,所以我们也可以给他们扫墓。记住我们今天的幸福生活来之不易。四、清明节食物师:提到过节,咱们最缺少不了的就是“吃”。在中国人的饮食文化中,端午节吃粽子喝雄黄酒、中秋节要吃月饼、元宵节要吃汤圆,那清明节应该吃什么呢?其实清明节饮食并没有统一品种,各地的习惯差异比较大。来,谁给大家介绍一些生1.在江南吃青团。师:我国古代由于清明禁火,所以不生火做饭只吃冷食。在我国江南一带就用艾草的汁拌进面粉里,再包裹进豆沙馅儿,便成了青团2. 在山东,吃鸡蛋和凉馒头。而烟台莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。3.在河南清明节,人们最常吃的是馓子、枣糕、鸡蛋4. 在福建台湾人们吃“润rn饼”。润饼也叫“春饼”或者是“薄饼”。也是为了纪念介子推。把蔬菜放凉之后再包进面皮中吃。5.在陕北吃“子推馍m”。师: 为了纪念介子推,当地百姓便用面粉捏成坟头形状的大馒头,然后再捏一些小燕子,兔子,蛇,虫子小动物放上面,一起蒸出后起名叫“子推馍”6.在山西吃“蛇盘兔”师:清明时节,人们为了纪念忠诚孝义的介子推,就用面粉捏成“蛇”和“兔子”的形状,“蛇”代表介子推的母亲,“兔子”代表介子推自己,“蛇”和“兔”缠绕在一起,用来表达孝道之心。而且,在介休当地方言中“蛇盘兔”与“必定富”谐音,寄托着人人们追求富裕、美好生活的向往,这就是现在流传下来人们一直念叨的老话“蛇盘兔,一定富”。 师:清明还有“吃螺蛳”的习俗。这时候的田螺肉最肥美、不受污染,是螺蛳中的上品。俗话说:“清明螺,赛只鹅。”这个说法来源于过去穷、买不起鹅的人家,每到清明前后就下河塘摸盆螺蛳,用清水养两天,然后夹去尾端,放点葱姜辣椒煮熟,肥美的螺蛳也能抵得上鹅肉的鲜美。这天用针挑出螺蛳肉烹食,叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔到房顶上,据说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠,有利于清明后的养蚕。7.老师,我带来了一些食物的图片。(学生出示图片)8(出示课件)师:除此之外,艾粄(bn)是清明节客家人必备的传统小食。暖菇包是福建泰宁的传统特色小吃。河南吃的馓子陕北的“子推馍”。朴(p)籽(z)粿(gu)是潮汕人清明扫墓、祭祖普遍要蒸制的粿品在福建台湾人们吃的“润rn饼”。在四川吃“欢喜团”;浙江吃“清明果”; 五、清明节诗词1.清明节作为中国的一个传统节日,古代的文人墨客也有许多诗词来描述,同学们,谁能说出哪些关于清明节的诗词呢?2.其实还有很多关于清明节的诗词呢。来,我们看视频。3.你看每一首诗都入情入境,真让人拍案叫绝。今天我们诵读其中的一首。清明 【唐】杜牧 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。 借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。1.谁能诵读一遍。2.师解释:清明节的时候,诗人不能够回家扫墓,却孤零零一个人在异乡路上奔波,心里已经不是滋味;况且,天也不作美,阴沉着脸,将牛毛细雨纷纷洒落下来,眼前迷蒙蒙的,春衫湿漉漉的。诗人此时心情凄凉!找个洒店避避雨,暖暖身,消消心头的愁苦吧,可酒店在哪儿呢?诗人想着,便向路旁的牧童打听。骑在牛背上的小牧童用手指了指远处的杏花小村。 这首诗包含着悲伤与欢乐两种情绪,你看多么精彩,真是令人回味无穷!3.全体起立,让我们一起诵读,再来体会清明古诗的精彩! 六、总结同学们,上完这节课你对清明节有了更多的了解了吧?都有哪些了解?生1:以前我只知道清明节去上坟扫墓,现在我知道它的来历了,是为了纪念介子推。生2:我知道了清明节的一些习俗,发现这些习俗非常有意思,如果我们再把这些有趣的活动组织起来玩
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