益芳定量果糖机9CM、9E说明书.doc

. . . .ET-9CM微電腦果糖定量機功能使用說明 一.機器規格: 2007.04型號機械尺寸電源重量容量填充量ET-9CM415X250X355/mm110V,500W9公斤8.5公升5-200cc3cc二.操作說明: 1.開機前須先補足果糖，若在操作中突然聽見嗶！嗶！5聲，補給燈閃爍並每隔2秒鐘呼叫及閃爍1次，表示果糖已到低液位了；為避免影響操作請立即再補給果糖。 2.當開機後溫度未達32度時機器不能運轉，須待螢幕出現【YFCC】方可操作使用。 3.欲連續輸出果糖時，請長按連續/停止鍵6秒鐘，待聽到嗶！嗶！5聲時立即離手果糖開始輸出；若要停止請再輕按連續/停止鍵即可。 4.查看計數器按鍵，查看目前溫度請按儲存鍵。 5.單組流量設定：按設定鍵欲設定之組別鍵再按或鍵增減當所有組別設定完 成再按儲存鍵完成設定。 6.每日打開電源約5-10分鐘後，加溫動作完成後，讓果糖機運轉2-3次，以便輸出管內部未 加溫的果糖(約100cc)順利排出，以確保輸出之準確度。 (100cc大約等於幫浦系統60cc+送出管20cc+填充頭20cc)三.注意事項： 1.第一次使用時，請先用70溫水清潔桶內，擦拭乾淨後再倒入果糖，當補足果糖後，先利用連續鍵，使果糖機運轉2-3次，將管內空氣、殘餘水份順利排擠出去。項次 功能 出廠值備註P1設定出糖比例：12000180按鍵：出糖量減少按鍵：出糖量增加P2果糖黏稠度偵測15在P1下長按設定鍵5秒才可進入P2P3溫度調整(密碼“1-2”“3-2”“2-2”)32按鍵：溫度增加按鍵：溫度減少P4補料延遲時間:130(表示0.13秒)30按鍵：時間增加(秒)按鍵：時間減少(秒)P5補料時間:1200(x2秒)150按鍵：時間增加(秒)按鍵：時間減少(秒) 2.補充果糖時，應慢慢倒入，避免果糖機產生大量氣泡，影響輸出準確度。 3.每使用3個月應用70溫水清洗圓桶內部及輸糖管路，以確保輸出之準確度。(P4、P5為ET-9H設定功能)四.功能設定說明表： (建議由技術人員設定)長按設定鍵5秒進入內部功能設定，設定完成後須按設定鍵、儲存鍵方可結束離開。附件1：內部拆卸及結構1、將後蓋和底板打開2、再將管束、塑膠接頭(螺帽)和感溫棒拆開即可將底座和外箱完全拆開方便維修附件2：更換泵頭方法ET-9CM維修篇故障排除方法項次故障原因故障排除1漏糖塑膠接頭與泵頭接合處是否鎖緊.銅彎頭L型與泵頭接合處是否鎖緊.馬達與泵頭接合處的螺絲是否鎖緊. 液位固定套#白色PE是否斷裂.2果糖流不出來馬達故障.泵頭故障. IC 板本身當機.電熱片4分割#鐵.鎖在馬達的螺絲鬆動.3出糖口(填充頭)會滴糖逆止閥裏面是否有異物.(清洗)泵頭裏面有空氣.(連續鍵按住5秒,使泵頭裏的空氣擠壓出來)4加溫系統問題加溫線斷線.電熱板故障.IC 板本身當機.EDY設定溫度未到.5流量不停偵測電眼故障( ECN ).IC 板本身當機.6果糖機没電源停擺電源線插頭没插好或電源線接觸不良.IC板上保險絲燒掉.IC 板上的短路端子插頭鬆脫.IC 板本身當機.7流量誤差較大時設定鍵按住5秒進入P1總流量再作校正.ET-9CM 保養篇果糖定量清洗步驟1.先按連續鍵，將剩餘的果糖排出。2.用擦拭紙或乾布將殘餘的果糖擦拭乾淨。3.倒入溫水用海綿清洗擦拭，再按連續鍵將水排出，桶底殘餘的水再用乾布拭乾即可。注意事項1.嚴禁使用熱水清洗。2.不可將果糖機用倒立或傾斜的方式將果糖倒出，否則果糖或水會由縫細滲透到IC板造成短路。果糖定量交機步驟(請務必遵守)1.先用熱開水清潔桶內，再用擦拭紙，或乾布，將殘餘水滴拭乾。2.倒入約1/4果糖，果糖液面須達感應末棒位置。3.將約200C.C.的果糖排出丟棄(因:管內有約100C.C.的水與果糖混合須排出丟棄4.利用量杯做流量校正(因:每家果糖黏稠度不一樣)品名微電腦果糖定量機電 話地 址機號ET-9CM說明1.本機自出廠日起保證壹年，此期間零件與維修 免費。2.因天災地變、自行改裝、使用錯誤、搬運毀損 等因素 所發生之故障，酌收零件費及維修費。3.出廠超過一年，收零件費與維修費。公司成品認定章：未蓋本公司合格章無效5.感謝合作保證書：ET-9E 保養篇果糖定量清洗步驟1.先按連續鍵，將剩餘的果糖排出。2.用擦拭紙或乾布將殘餘的果糖擦拭乾淨。3.倒入清水用海綿清洗擦拭後將出料口鬆開取下，再按連續鍵將水排出，桶底殘餘的水再用乾布拭乾即可。注意事項1.嚴禁使用熱水清洗。2.不可將果糖機用倒立或傾斜的方式將果糖倒出，否則果糖或水會由縫細滲透到IC板造成短路。果糖定量交機步驟(請務必遵守)1.先用熱開水清潔桶內，再用擦拭紙，或乾布，將殘餘水滴拭乾。2.倒入約1/4果糖，果糖液面須達感應末棒位置。3.將約200C.C.的果糖排出丟棄(因:管內有約100C.C.的水與果糖混合須排出丟棄4.利用量杯做流量校正(因:每家果糖黏稠度不一樣)5.感謝合作保證書：品名微電腦果糖定量機電 話地 址機號ET-9E說明1.本機自出廠日起保證壹年，此期間零件與維修 免費。2.因天災地變、自行改裝、使用錯誤、搬運毀損 等因素 所發生之故障，酌收零件費及維修費。3.出廠超過一年，收零件費與維修費。公司成品認定章：未蓋本公司合格章無效ET-9E維修篇故障排除方法項次故障原因故障排除1漏糖連接塊與齒輪座接合處是否鎖緊.齒輪座蓋與齒輪座接合處是否鎖緊.液位固定套#白色PE是否斷裂.2果糖流不出來馬達故障.IC板本身當機.3出糖口(填充頭)會滴糖出料口裏面的塞頭#鋁是否裝反(如圖A ).4流量不停偵測電眼故障( ECN ).IC 板本身當機.5果糖機没電源停擺電源線插頭没插好或電源線接觸不良.IC板上保險絲燒掉.IC 板上的短路端子插頭鬆脫.IC 板本身當機.6流量誤差較大時設定鍵按住5秒進入P1總流量再作校正.ET-9E 果糖機嚴禁使用熱水清洗圖A附件2：內部拆卸及結構1、以35號套筒將螺母鬆開 2，再將底座的螺絲鬆開即可 附件1：ET-9E零件明細圖墊片塞頭彈簧出糖口連接塊 請每週清洗出糖口 ET-9E微電腦果糖定量機功能使用說明一.機器規格: 型號機械尺寸電源重量容量填充量ET-9E250X355X415/mm110V,50W8公斤8.5公升2-200cc1cc二.操作說明: 1.開機前須先補足果糖，若在操作中突然聽見嗶！嗶！5聲，補給燈閃爍並每隔2秒鐘呼叫及閃爍1次，表示果糖已到低液位了；為避免影響操作請立即再補給果糖。 2.欲連續輸出果糖時，請長按連續/停止鍵6秒鐘，待聽到嗶！嗶！5聲時立即離手果糖開始輸出；若要停止請再輕按連續/停止鍵即可。 3.單組流量設定：按設定鍵欲設定之組別鍵再按或鍵增減當所有組別設定完成再按儲存鍵完成設定。 三.注意事項： 1.本機適用於有黏度之果糖 2.第一次使用時，請先用水清洗桶內，清洗完畢使用乾淨布擦拭乾淨後，再倒入果糖，當補足果糖後，先利用連續鍵，使果糖機運轉出500CC，將管內空氣、殘餘水份順利排擠出去。 3.補充果糖時，應慢慢倒入，避免果糖機產生大量氣泡，影響輸出準確度。 4.建議每個月固定清洗出糖口一次，以保持機器流量準確度，也可依客戶需求而酌量增 加清洗次數。 5.出糖口清洗步驟：(如附件1.此說明書背面) (1)依順時鐘方向旋轉，即可取下出糖口裝置，並開始進行清洗。 (2)清洗完畢後，在依附件1零件明細圖重新裝置，再依逆時鐘方向鎖緊。項次 功能 出廠值備註P1設定出糖比例：12000160按鍵：出糖量減少按鍵：出糖量增加P2果糖黏稠度偵測建議設定5在P1下長按設定鍵5秒才可進入P2P3溫度調整(密碼“1-2”“3-2”“2-2”)15按鍵：溫度增加按鍵：溫度減少P4補料延遲時間:130(表示0.13秒)30按鍵：時間增加(秒)按鍵：時間減少(秒)P5補料時間:1200(x2秒)150按鍵：時間增加(秒)按鍵：時間減少(秒) 6.嚴禁使用熱水清洗。(P4、P5為ET-9H設定功能)四.功能設定說明表： (建議由技術人員設定)長按設定鍵5秒進入內部功能設定，設定完成後須按設定鍵、儲存鍵方可結束離開。1. 若不给自己设限，则人生中就没有限制你发挥的藩篱。2. 若不是心宽似海，哪有人生风平浪静。在纷杂的尘世里，为自己留下一片纯静的心灵空间，不管是潮起潮落，也不管是阴晴圆缺，你都可以免去浮躁，义无反顾，勇往直前，轻松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些时间，总会看清一些事。用一些事情，总会看清一些人。有时候