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文档简介
第1章 人的由来1、人和现代类人猿的共同祖先是 ,由于 的变化(森林减少,草原增加),部分古猿下到地面进化为 ,在树上的进化为 (包括:猩猩、大猩猩、黑猩猩、长臂猿)2、 人类进化的历程森林古猿南方古猿直立人智人3、南方古猿学会直立行走对人类的意义:解放了 可以进行劳动和使用、制造工具,从而促进了 的发育。而直立人学会了用火又可以促进食物的 消化和吸收 ,从而又促进了 大脑 的发育。终于产生了语言。3、男性最主要的生殖器官是 (作用:产生 、分泌 )。 女性最主要的生殖器官是 (作用:产生 、分泌 )。4、精卵结合的部位是在 ,形成了 ,意味着 的诞生5、受精卵形成后开始分裂和分化,首先形成多细胞的胚泡胚胎胎儿( 8周后 的胚胎)产出后叫婴儿。胚胎与母体进行物质交换的场所是 6、男性进入青春期的标志是出现首次的 ;女性进入青春期的标志是出现首次的 。女性比男性进入青春期的时间 早 2 年,此时男女生的身高和体重 迅速增加 ,大脑 结构复杂 ,是智力发展的 黄金 时期。7、第二性征是指除了 生殖器官 以外的男女特有的征象。如:男生的 喉结 、 胡须 、 声音 的变化;女生的 乳房 、 声音 、 骨盆 的变化,它们是受 性激素 的控制而表现出来的。8、计划生育是我国的一项基本国策,它的基本方针是 晚婚 、 晚育 、 少生 、 优生 。晚婚、晚育是指比法定时间晚 23 年。 是控制人口过快增长的关键; 有利于提高人口素质。第2章 人体的营养第一节 食物中含有的六类营养物质为: 1 既能构成细胞 (包括淀粉):主要功能 又能提供能量的 (如动植物油):主要功能 :主要功能 (1) 可以 构成细胞 ,但不能 提供能量 的营养:水和无机盐(2)水:约占体重的 %作用:构成细胞的主要成分(而蛋白质为重要成分)、参与各项生命活动(3)无机盐:如钙、磷、铁、碘、锌等,缺乏容易得一些疾病缺钙:儿童易得 ,老人或妇女易得 缺铁易得: 缺碘:成年人易得 ,儿童易得 缺锌: 生长发育 不良, 味觉 发生障碍 缺钙和磷: 骨骼和牙齿 发育不良2 既不能 构成细胞 又不能 提供能量:维生素。人体每日需要量很 ,但作用重要。 维生素A:来源:肝脏、鱼肝油、胡萝卜( 不含 维生素A,但含 可转化为维生素A) 缺乏症: 皮肤干燥 、 、干眼症 维生素B1:来源:豆类、谷物、糙米(既粗粮) 缺乏症: 、 、食欲不振、消化不良维生素C:来源:新鲜的 缺乏症: (既:皮下、牙龈出血) 维生素D:来源:肝脏、鱼肝油、鸡蛋 缺乏症: (儿童易得)、 (老人妇女)膳食纤维(第七类营养素):不能消化。利排便,预防肠癌、高血脂。来源:粗粮 、蔬菜、水果问:1、健康食品: 豆类、牛奶 含蛋白质、脂肪、铁、钙均比较多;动物肝脏 含维生素A、维生素D、铁和锌都比较多。2、补钙同时应同时补充点 维生素D (可以促进对 钙 的吸收)可增加疗效。第二节 消化和吸收一、消化系统包括:消化道(7个器官)和消化腺(5个器官)消化道:包括 消化腺:位于消化道外的大腺体(有导管):唾液腺(分泌 唾液 消化 淀粉 )、肝脏(分泌 胆汁 消化 脂肪 )、胰腺(分泌 胰液 消化 多种成分 )位于消化道内的小腺体(无导管):胃腺(分泌 胃液 消化 蛋白质 )、消化道部分: 肠腺(分泌 肠液 消化 多种成分 )口腔内有:牙齿(咀嚼食物)和舌(搅拌食物) 咽、食道:食物的通路胃(主要作用: 暂存 食物 、也可 消化和吸收 )小肠(起始部分称为 十二指肠):(作用:进行 消化和吸收 的主要场所)大肠(上有盲肠,其上又有阑尾):形成 粪便 ,也可 吸收 肛门(排出粪便)二、消化方式 物理性 消化牙齿 咀嚼 、舌的 搅拌 、胃肠的 蠕动 、 胆汁 的消化等 化学性 消化分泌 消化酶 把 大分子 物质 小分子 物质三、消化过程:淀粉 麦芽糖 葡萄糖 蛋白质 多肽 氨基酸 脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸 水、无机盐、维生素为小分子物质不用消化,直接吸收到血液四、营养物质的吸收:概念:营养物质通过 消化道壁 进入 循环 系统的过程。主要在 小肠 中进行问:1、直接开口于消化道(既无导管)的消化腺为 胃腺 、 肠腺 。 2、最大的消化腺为 肝脏 3、能消化的器官: 口腔 (淀粉麦芽糖) 胃 (蛋白质多肽) 小肠 (各种食物) 胃(少量的 水 、 无机盐 、 酒精 )甘油、脂肪酸被 毛细淋巴管 吸收4、能吸收的器官 小肠(各种营养) 其它营养被 毛细血管 吸收大肠(少量的 水 、 无机盐 、 维生素 ) 5、淀粉最初被消化是在 口腔 (如乙图)蛋白质最初被消化是在 胃 (如丙图)脂肪最初被消化是在 小肠 (如甲图)6、特殊的消化液:含有多种消化酶消化液是 肠液 、 胰液 ;不含消化酶的消化液是 胆汁7、小肠适于吸收的特点: 面积大:长、内表面有 皱襞和绒毛 增大了面积壁薄(3种)毛细血管 壁、 毛细淋巴 壁、 绒毛 壁只有一层 上皮 细胞构成小肠适于消化的特点: 面积大 消化液多(3种)(肠液、胰液 、胆汁)8、消化器官中,既能消化又能吸收的是 胃、 小肠;只能消化不能吸收的是 口腔;只能吸收不能消化的是 大肠 ;既不消化又不吸收的是 咽 、 食道 。9、探究馒头在口腔中的化学性消化。利用的是淀粉遇碘液变 蓝 的原理来检验:1号试管可作为2号试管的对照,其中变蓝的试管是 1 号。原因: 淀粉遇碘液变蓝 不变蓝的试管是 2 号。原因: 唾液淀粉酶把淀粉分解了 把试管放在 37 温水中,是模拟的 人体 的温度。此时酶的活性最 强 高温会破坏酶的活性,低温会抑制酶的活性。若在1号试管中加入馒头碎屑,2号加入馒头块,都加入唾液后放入37水中10分钟后,冷却后都滴加2滴碘液,则 1 号试管不变蓝,说明碎屑比较容易消化。碎屑模拟的是 牙齿 的咀嚼和 舌头 搅拌,为 物理 性消化。10、肝炎病人不能吃油腻的食物,否则会消化不良。原因:肝脏分泌的 胆汁 较少,不能把脂肪分解为 脂肪微粒 ,使得脂肪在体内难于消化。11、有些药物带有胶囊(淀粉囊),这样可以减少对 胃 的刺激,原因:淀粉不能被 胃 消化,只有到达 小肠 后才能被消化吸收。第三节 关注合理营养与食品安全1、中国居民“平衡膳食宝塔”显示,五类食物从多到少的顺序为:谷类、蔬菜水果类、肉蛋水产类、奶豆类、脂肪类2、每日摄入热量中早、午、晚饭热量比为 3 : 4 : 3 3、青少年应食用足够的 糖类 (为各项生命活动提供充足的 能量 );适量的 蛋白质 (满足人体 生长发育 的需要);一定量的 无机盐 、 维生素 、 纤维素 (保证身体正常发育)4、购买食品时,应注意查看食品的 生产日期 、 保质期 。第3章 人体的呼吸第一节 呼吸道对空气的处理1、人体的呼吸系统由 (包括: )和 组成。主要结构是 (作用:与外界进行 ),肺的基本单位是 2、呼吸道不仅仅是气体的通道,还能对吸入的气体进行处理,使到达肺部的气体 (毛细血管)、 (鼻毛)、 (黏膜),但是能力是 的。3、痰的产生:是在气管和支气管内的 细胞分泌的 和表面的 吸附和阻挡吸入气体中的 尘粒 、 细菌 等物质而形成的。所以很脏。痰的排出:在 不停地向咽喉方向摆动下,把痰送到 部,通过 排出体外。由于痰里带有大量细菌,可传染呼吸道疾病。4、人第一次呼吸:在出生前胎儿通过 从母体获得氧气并排出二氧化碳,故不用肺呼吸。出生后的第一次啼哭,使得空气进入 里,开始了用 系统进行呼吸。5、吃饭说笑可能会窒息:原因: 是食物和空气进入的共同通道,由 调节。呼吸时会厌软骨抬起,使空气进入前面的 ;吞咽时会厌软骨盖住喉口,食物进入后面的 。若吃饭时说笑,会厌软骨来不及盖下,使食物进入 ,引发危险。6、发声的秘密:在喉部有发声的器官 。呼吸时声带 (打开或关闭)。第二节 发生在肺内的气体交换1、肺与外界的气体交换是通过呼吸运动(既: 气和 气)完成的。过程如下:吸气:呼吸肌 胸廓容积 胸廓气压 肺 肺内气压 气体入肺呼气:呼吸肌 胸廓容积 胸廓气压 肺 肺内气压 气体出肺2、呼吸时胸廓容积的变化可通过测量 来进行。公式如下:胸围差=深 吸 气的值-深 呼 气的值。测 三 次,取 值4、肺泡与血液的气体交换:肺泡 血液血液与组织细胞的气体交换:血液 组织细胞3、呼吸肌有两种:分别简称为 肌和 肌。4、吸气时呼吸肌都 (此时膈顶 ,胸廓容积 )呼气时呼吸肌都 (此时膈顶 ,胸廓容积 )5、肺泡适合进行气体交换的特点:数量 外包 壁薄:肺泡壁、毛细血管壁都很 ,只有一层 构成。6、人呼出的气体可使澄清的石灰水变 。说明:人呼出的气体中含有较多的 7、气体交换的原理: 作用气体总是由 的地方向 的地方扩散,直到平衡为止。8、人体O2最多的部位是 ,CO2最多的部位是 (产生CO2的源头)。9、常见的大气污染源有: 工业生产的排放 、 车辆、船舶尾气 、 秸秆焚烧 、 地面扬尘 10、控制 污染物排放 ,是防治大气污染,改善空气质量的根本措施, 植树造林 是有效措施。第四章 人体内物质的运输第一节 血液的成分:1、在新鲜的人的血液中放入 抗凝剂 ,静置一段时间后,血液出现 分层 现象。上层淡黄色液体为 血浆 (占55%),下层暗红色物质为 红细胞 (占45%)中间的很薄的一层白色物质为 白细胞和血小板 。血液中成分最多的物质为 血浆 2、 组成: 血浆 (主要是 水 );血细胞: 红细胞 、 白细胞 、 血小板 血液 运输(血浆:运载 血细胞 ,运输 养料和废物 ;红细胞:运输 O2 )功能 防御、保护(白细胞:吞噬病菌 、血小板:促进 止血,加速 血液凝固 )3、血液为什么是红的?什么是动脉血、静脉血? 与氧结合形成 鲜红 色的 动脉 血红细胞中含有一种红色含铁的蛋白质 血红蛋白 与氧分离形成 暗红 色的 静脉 血4、血细胞比较表:数量体积细胞核功能常见病红细胞(3.55.5)1012个/L无运输O2少时(营养不良性贫血)白细胞( 510)109个/L最大有吞噬病菌多时(急性炎症)血小板(1.53.5)1011个/L最小无止血、凝血少时(流血不止)血红蛋白(110160)g/L运输O2少时患(缺铁性贫血)4、贫血分为两种:缺 红细胞 和缺 血红蛋白 。贫血时应该补充含 铁质 、 蛋白质 丰富的食物。5、血浆:血液 未凝固 时的淡黄色液体 血清:血液 凝固 时的淡黄色液体第二节 血管(分为 动脉 、 静脉 、 毛细血管)类型示意图管壁管腔弹性血液流速动脉厚小大快静脉薄大小慢毛细血管极薄极细无极慢1、人皮肤下的“青筋”是 静脉 ,可进行静脉注射(即输液)。中医上“切脉” 所摸血管为 动脉 2、毛细血管适于物质交换的特点: 细 薄 慢 多 管腔 极细 (只允许红细胞 单行 通过)导致管内血液流动速度 最慢 。 管壁 极薄 (只一层 上皮细胞 构成) 数量 多 ,分布 广 3、血液在血管中的流动方向是 动脉 毛细血管 静脉(毛细血管前面是动脉后面是静脉)4、分析下列情况是哪种血管受损: 血液少量渗出 毛细血管 受损 喷射出鲜红色的血液 动脉 受损 缓缓地流出暗红色血液 静脉 受损5、如图为在四肢 静 脉的内表面的 静脉瓣 ,有防止 血液倒流 的作用第三节 心脏1、心脏位于 胸 部的 左 侧,形状象桃子,大小和你的拳头相似。2、心脏内有四个腔,分为两房: 左心房 、 右心房 两室: 左心室 、 右心室 3、心脏上连着五种血管,分为两动脉: 主动脉 、 肺动脉 4、心脏的结构部分: 三静脉: 肺静脉 (4条)、 上腔静脉 、 下腔静脉 如何分清心脏的左右?方法:手捏法 捏下部的心室,厚而硬的为 左 侧,另一侧为 右 侧,与我们的左右方向相 反 规律1:上房下室,左右颠倒由此可知:侧为 左 侧,侧为 右 侧。从图中可以看出心室壁比心房壁 厚 ,左心室壁比右心室壁 厚 ,心脏中壁最厚的地方是 左心室 的壁。心脏四个腔之间的关系:左右两侧腔 不通 ,同侧的腔 相通 心脏所连的血管:最粗大的血管为 主动脉 它与心壁最厚的腔 左心室 相连; 肺动脉 与 右心室 相连。 而 右心室 上连着上下两条血管 上腔静脉 下腔静脉 肺静脉 上连着4条小血管 肺静脉 规律2:房连静(脉),室连动(脉)在心房和心室之间有能开闭的瓣膜房室瓣,它只能向 心室 开 在心室和动脉之间有瓣膜 动脉瓣 ,它只能向 动脉 开。瓣膜的作用是:防止血液 倒流 心脏里的血液流动方向为:心房 心室 动脉 5、心脏的作用:为血液循环提供 动力 图1为左右 心房 收缩将血液压至左右 心室 图2为左右 心室 收缩将血液压至两个动脉图3为全心 舒张 ,血液经静脉被吸入到 心房 6、心脏注水实验:看上图当我们从注入清水时,水会从 流出(填序号) 从注入清水时,水会从 流出(填序号)(原因:有 动脉瓣 阻挡)7、人体中有三种瓣膜: 动脉 瓣、 静脉 瓣、 房室 瓣,其中名称与位置一致的瓣为 静脉 瓣、 房室 瓣,而 动脉 瓣并不在动脉里,而在 心脏 里。血液循环1、体循环:从 左心室 出发经 (腔静脉) (写序号)到 右心房 血液: 动脉 血变为 静脉 血(在组织细胞 周围的毛细血管发生气体交换) 意义:给全身的组织细胞送去 氧气 和 养料 带走了 二氧化碳等废物 2、肺循环:从 右心室 出发经 (写序号)到 左心房 血液: 静脉 血变为 动脉 血(在 肺泡 周围的毛细血管处发生气体交换) 意义:给血液补充 氧 气3、两循环的中的规律 体循环是从 左 侧的心室到 右 侧的心房;既从 到 对角线规律: 肺循环是从 右 侧的心室到 左 侧的心房;既从 到 看课本70页彩图可知:血液循环模式图中左半部分都是鲜红色的 动脉 血右半部分都是暗红色的 静脉 血 规律:左动(脉血)右静(脉血)所以左心房左心室流的都是 动脉 血,右心房右心室流的都是 静脉 血肺循环中的血管:肺动脉流 静脉 血,肺静脉流 动脉 血 体循环中的血管:主动脉流 动脉 血,上下腔静脉流 静脉 血规律: 肺反体同 (肺循环中血液与血管相反,体循环中血液与血管相同)两循环中血液性质改变都是在 毛细血管 处,并 同时 进行。在肺部的毛细血管处进行了 气体 交换,在组织细胞处毛细血管进行了 物质 交换(包括气体交换和营养、废物的交换)4、经过小肠后血液中的 氧 气少了, 二氧化碳 气体多了,但是 营养 物质多了5、若从上肢注射药物,药物通过 上腔静脉 静脉到心脏,最先到达心脏的哪个腔? 右心房 从小肠来的营养,从各器官产生的废物最先到达心脏的哪个腔? 右心房 6、心率和脉搏 心率:心脏在 每分钟 内跳动的次数(平均 75 次/分);脉搏:常指 动脉 的搏动(每分钟脉搏搏动次数与心率 相同 )第四节 输血与血型1、血型是奥地利科学家 兰德斯坦纳 发现的,他将血液分为 A型 、 B型 、 AB型 、 O型 四类型,这就是 ABO 血型。2、输血的原则:输 同型 血,否则会出现 红细胞 凝集现象。3、血型鉴定中,只与A型标准血清凝集的是 B 型血,只与B型标准血清凝集的是 A 型血;若与两种血清都发生凝集的血液是 AB 型血,都不凝集的血液是 O 型血;紧急情况下,可接受任何ABO血型血的是 AB 型血,可给任何ABO血型人输血的是 O 型血。4、我国实行 无偿献血 制度,提倡 18 55 周岁的健康公民 自愿 献血。每次献血 200 300 ml是不会影响健康的。成年人的血量大致相当于本人体重的 7% 8% 。第5章 人体内废物排出1、排出废物 :将代谢终产物( 、 、 、 )排出体外的过程的方式 :将 排出体外的过程。如: 2、排泄三途径:皮
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