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文档简介
课题1分子和原子 1 同学们路过花圃为什么会闻到花的香味 2 湿衣服经过晾晒为什么会变干 3 糖放入水中为什么不见了 而水却变得有甜味 粒子 科学事实证明 物质是由微小的粒子 分子或原子构成的 一 物质由微观粒子构成 现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前 分子 原子 分子和原子是真实存在的 请计算 1 67 1021个水分子由10亿人日夜不停地数 每人每分钟数100个 要数多少年 1 分子的质量和体积都很小 结论 二 分子的性质 1 向盛有20ml蒸馏水的小烧杯a中加入 滴酚酞溶液 搅拌均匀 观察溶液的颜色 2 从烧杯a中取少量溶液置于试管中 向其中慢漫滴加浓氨水 观察溶液颜色有什么变化 溶液为无色 注 酚酞溶液的本色 酚酞溶液遇水不会变色 性质2探究实验 课本29页 溶液迅速变为红色 浓氨水能使酚酞溶液变为红色 溶液逐渐变为红色 溶液不变色 由于氨分子的不断运动 它进入到a烧杯中 使a中的酚酞溶液变为红色 而烧杯c中由于没有氨分子的进入而不变色 3 另取一小烧杯b 加入约5ml浓氨水 用一个大烧杯罩住a b两个小烧杯 最好在大烧杯外面再放一个小烧杯c 烧杯c中也放和烧杯a中完全相同的酚酞溶液 观察几分钟 看有什么现象发生 你能解释这一现象吗 注 烧杯c在此起到对比实验的作用 b c a 溶液不变色 为什么湿衣服在阳光下比在阴凉处容易晾干 议一议 温度越高 分子能量增加 运动速率越快 结论 哲理故事一名徒弟跟随师傅学习多年 自以为学会了师傅的所有本领 他提出要下山 师傅说 行 你最后替师傅我办一件事 徒弟很高兴的答应了师傅的要求 师傅给了他一个桶 说 你到山上用石头把它装满了 徒弟很快就用石头把桶装满了 提到师傅的面前 师傅问他 桶装满了吗 满了师傅 师傅顺手抓起一把沙子撒了进去 沙子进入没有漏出来 师傅问 桶装满了吗 徒弟提起桶出去 他把沙子装了进去 一会儿回来 师傅又问 真的满了吗 满了 师傅又把一瓢水撒了进去 一滴水都没有漏出来 这时 徒弟意识到师傅的用意了 惭愧地低下了头 思考 这个故事说明了什么 3 分子之间有间隔 结论 取一支针筒 抽取一定量的空气 用手指堵出针筒末端的小孔 将栓塞慢慢推入 观察现象 在刚才的这支针筒内抽取相同量的水 用手指堵出针筒末端的小孔 将栓塞慢慢推入 观察现象 思考 哪一支针筒内的物质容易被压缩 你知道其中的原因吗 实验探究4 水和空气的压缩 物质三种状态的分子间隔模拟动画 固态 液态 气态 一般情况 分子间隔变大 气体 液体 固体 气体分子间的间隔 液体分子间的间隔 固体分子间的间隔 在通常情况下 物体的热胀冷缩现象 就是物质分子的间隔受热时增大 遇冷时缩小的缘故 物质发生物理变化时只是分子间的间隔发生了变化 分子的性质 课本48 49页 分子的质量和体积都很小 分子总是在不断运动着 而且随着温度的升高 分子能量也会增大 运动速率就会加快 分子之间有间隔 且物质三态中气体分子间隔最大 固体分子间隔最小 另外 物质分子的间隔有个特点 即受热间隔增大 遇冷间隔缩小 特别说明 物质受热变大的永远是分子的间隔 而不是分子的大小 分子的大小永远不会随温度的改变而改变 同种物质的分子性质相同 不同种物质的分子性质不同 co2和干冰都能灭火 说明co2和干冰是同种分子 即都是有二氧化碳分子构成的 1 以下生活 学习经验 不能说明微粒之间有空隙的是 a打气筒能将气体压缩b酒精和水混合 总体积变小c物体有热胀冷缩的现象d海绵能吸水2 为什么 墙内开花墙外香 答 因为分子总是在不停地运动 d 随堂训练 3 打开食醋瓶盖时 闻到了刺激气味 表明微粒在 食盐能溶解在水里 说明组成物质的微粒间 在上述的一些变化中 物质的微粒本身 仍然是原来的物质 所发生的变化属于 变化 不停地运动 没有变化 物理 有间隔 讨论 从分子角度看 水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同 水变成水蒸气时 只是分子间的间隔变大 水分子本身没有变 水的化学性质也没有变 水电解时 水分子变成了氢分子和氧分子 不再保持水的化学性质 在反应里 水分子分成氢原子和氧原子 每2个氢原子结合成1个氢分子 每2个氧原子结合成1个氧分子 物理变化 化学变化 用分子的观点解释物理变化和化学变化 由分子构成的物质 物理变化 化学变化 分子本身没有发生变化 只是分子间的间隔发生变化 分子本身发生了变化 生成了其他物质的分子 二 分子可以分为原子 氢气在氯气中燃烧生成氯化氢 试分析在氢气与氯气反应的化学变化中 分子和原子的变化情况 推论在化学变化中 发生变化的是分子还是原子 讨论 两种微观粒子的定义 分子是保持物质化学性质的最小粒子 原子是化学变化中的最小粒子 分子 原子 用分子的观点解释混合物和纯净物 由分子构成的物质 混合物 纯净物 由不同种分子构成的物质 由同种分子构成的物质 根据下列图形给物质进行分类 混合物 纯净物 纯净物 纯净物 混合物 纯净物 a d c b 分子和原则的区别和联系 在化学变化中 分子可以再分而原子则不能再分 联系 分子和原子都可以直接构成物质 分子是由原子构成的 分子和原子具有相同的性质 并且都可以保持物质的化学性质 区别 初中化学由原子直接构成的物质 共3类 所有的金属单质 例如 铁 铜 锌等 所有的固态非金属单质 例如 碳 硫 磷 等 所有的稀有气体单质 例如 氦气 氖气 氩气等 举例 铁是由铁原子构成的 碳是由碳原子构成的 初中化学中由分子构成的物质 共5类 所有的有机化合物 例如 甲烷 ch4 乙醇 c2h5oh 等 所有的氧化物 例如 二氧化碳 co2 水 h2o 等 所有液态和气态的非金属单质 例如 氧气 o2 氢气 h2 等 所有沉淀类物质 例如 氢氧化铜 cu oh 2 碳酸钙等 所有的氢化物 例如 氯化氢 hcl 氨气 nh3 等 举例 水是由水分子构成的
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