番石榴防衰老止泻 便秘者慎吃_第1页
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文档简介

作用价值 番石榴营养丰富，维生素 C 含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。 药用价值 【性味归经】甘、涩，平。 【功能主治】收敛止泻，消炎止血。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良；鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。 【用法用量】叶、果 0.5 1 两；外用适量，鲜叶捣烂敷患处。 【摘录】全国中草药汇编 番石榴药用价值高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想 之食用水果。 【相关人群】 一般人群均可食用，特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。 温馨提示：儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。 西葫芦新肴 蒜茸汁煎西葫芦 食疗作用 番石榴性温，味甘、涩、酸，无毒 番石榴具有收敛止泻，止血，止痒的功效 主治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血等症。 使用提示：每次食用一个。 营养价值分析 番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有 蛋白质、脂肪、糖类、维生素 A、 B 族维生素、维 C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维生素 C 而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。 番石榴用法 1. 生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置 番石榴于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。 2. 番石榴果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还
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