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文档简介

1 第三章服务人员的仪态规范 第一节服务人员的姿态第二节服务人员的表情第三节服务人员的手势 2 外表衡量人的观念是多么的肤浅 愚蠢 但社会上一切人都每时每刻根据你的服饰 发型 手势 声调 语言判断你 3 第一节服务人员的姿态 一 站姿二 坐姿三 走姿四 蹲姿五 上下轿车的姿势 4 一 挺拔的站姿 1 站姿的基本要求2 正确站姿的要领3 站姿的不同姿势 5 6 7 1 站姿的基本要求 正看一个面 侧看一条线 8 2 站姿的基本要领 头正 颈直 下颌微收 双目平视前方 面带微笑 双肩放松向后展并向下压 挺胸 收腹 立腰 提臀 9 2 站姿的不同形式 1 侧放式 2 前腹式 3 后背式 4 单臂式 10 侧放式站姿 11 女士前腹式站姿 12 13 女士前腹式站姿 14 男士前腹式站姿 15 后背式站姿 16 后背式站姿 17 单臂式站姿 18 错误站姿 叉腰和抱手 19 二 文雅的坐姿 1 坐姿的基本要求2 姿势3 错误的坐姿 20 1 坐姿的基本要求 上半身挺直 两肩放松 下巴向内微收 脖子挺直 挺胸收腹 并使背部和臀部成一直角 双手自然放在双膝上 两腿自然弯曲 小腿与地面基本垂直 两脚平落地面 两膝间的距离 男子以不超过肩宽为宜 女子则不开为好 21 2 坐姿的不同形式 1 正襟危坐式 2 垂腿开膝式 3 双腿叠放式 4 双腿斜放式 5 前伸后曲式 6 双腿内收式 22 2 垂腿开膝式 23 男士的端坐 24 1 男士 女士的端坐 25 2 双腿叠放式 26 双腿叠放式 27 3 双腿斜放式 28 双腿斜放式 29 4 女士的前后式坐姿 30 上体直立 上体姿势对误对比 31 女士的双腿斜放式坐姿对误对比 32 女士的双腿叠放式坐姿对误对比 33 判断对误 34 错误坐姿 35 错误坐姿 36 37 错误坐姿 38 错误坐姿 39 错误坐姿 40 错误坐姿 41 错误坐姿 42 对误对比 43 对误对比 44 对误对比 45 对误对比 46 对误对比 47 三 稳健的走姿 正确的走姿基本要领步履自然 轻盈 稳健 抬头挺胸 双肩放松 提臀收腹 重心稍向前倾 两臂自然摆动 目光平视 面带微笑 48 足的轨迹规范 男性工作人员两脚跟可保持适当间隔 基本前进在一线上 脚尖稍微外展 女性两脚跟要前后踏在同一条直线上 脚尖略外展 也就是所称的 一字步 也称 柳叶步 49 步幅规范 生活中步度的大小因人而异 但通常应与本人一只脚的长度相近 男性每步大约40厘米 女性每步大约30厘米 同时 服装和鞋子也会影响一个人的步度 如身穿旗袍 脚穿高跟鞋 步度必定比平时穿长裤和平底鞋要小些 50 速度规范 在一定的场合 一般应当保持相对稳定的速度 在正常情况下 服务人员每分钟走60 100步左右 51 重心移动规范 行进时 尤其在起步时 身体要向前微倾 身体的重量要落在前脚掌上 在行进过程中 应注意使身体的重心随着脚步的移动不断地向前过渡 切记不要让其停留在自己的后脚上 52 协调性要求 走路时身体各部位应保持动作的和谐 走动时要以脚跟先着地 膝盖在脚部落地时一定要伸直 腰部要成为重心移动的轴线 双臂在身体两侧一前一后地自然摆动 53 决定因素 步位标准步度适中步态优美步高合适步声轻微身体协调 54 55 56 2 特定情况走姿的标准 与客人迎面相遇时 陪同引导客人时 进出升降式电梯时 出入他人房间时 搀扶帮助他人时 57 四 蹲姿 1 高低式蹲姿2 交叉式蹲姿3 错误蹲姿 58 1 高低式蹲姿 下蹲时一般是左脚在前 右脚稍后 左脚应完全着地 小腿基本上垂直于地面 右脚则应脚掌着地 脚跟提起 右膝须低于左膝 右膝内侧可靠于左小腿的内侧 形成左膝高 右膝低的姿态 女性应靠紧两腿 男性则可以适度分开 59 女士高低式蹲姿 高低式蹲姿 60 2 女士交叉式蹲姿 下蹲时 右脚在前 左脚在后 右小腿垂直于地面 全脚着地 右腿在上 左腿在下 两者交叉重叠 左膝由后下方伸向右侧 左脚脚跟抬起 并且脚掌着地 两腿前后靠近 合力支撑身体 上身略向前倾 臀部朝下 61 女士交叉式蹲姿 62 3 错误蹲姿 63 不雅蹲姿示例 弯腰撅臀 平行下蹲 64 五 服务手势 一 介绍式 二 斜下式 请坐式 三 直臂式 指示式 四 横摆式 引位式 65 一 介绍式手势 66 介绍的手势 67 二 斜下式 请坐式 68 69 三 直臂式 指示式 70 71 四 引位式 横摆式 72 73 74 用手势传情达意 手势是人体语言中最丰富 最有表现力的体态语言 它具有模拟 象征 情意 形象 指示等功能 心有所思 手有所指 75 76 77 78 六 上下轿车的姿势 1 女士上下轿车的姿势2 男士上下轿车的姿势 79 1 女士上下轿车的姿势 80 上车的姿势 上车采取背入式 1 双腿并拢2 背对车门坐下3 收入双腿注意 女性上车时需用双手捋

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