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文档简介
第七章能量代谢与体温调节 第一节能量代谢第二节体温及其调节重点 机体产热和散热难点 体温调节 第一节能量代谢 一 能量的来源与利用能量利用的基本形式 ATPCP饲料中的主要供能物质 糖 脂肪 蛋白质3 饲料中能量的去路 粪能总能发酵能和尿能可消化能特种动力作用代谢能净能维持作功生产 二能量代谢的测定 能量代谢测定的几个概念1 热价 1g食物2 氧热价 1L氧3 呼吸商 CO2 O2 能量代谢的测定方法1 直接测热法2 间接测热法 三基础代谢和静止能量代谢 基础代谢静止能量代谢 四影响能量代谢的主要因素 影响能量代谢的因素劳役和运动精神活动食物的特殊动力效应环境温度 影响基础代谢率和静止能量代谢的主要因素1 个体大小5 生理状态2 年龄6 营养状态3 性别7 季节4 品种8 气候 第二节体温调节 一 家畜体温的正常变动1 部位各部位温度有差异通常所指的体温为直肠温度2 年龄 性别幼 成 雄 雌3 昼夜下午最高 凌晨最低睡眠进食饥饿饮水运动使役 二 体温恒定的维持 一 产热肌肉 骨骼肌 肝脏 腺体机体的代谢环境温度等热范围 代谢稳定区 在适当的环境温度范围内 动物的代谢强度和产热量可保持在生理的最低水平而体温仍能维持恒定 临界温度等热范围过高温度 高限 二 散热皮肤 呼吸系统 消化系统和泌尿系统皮肤散热 辐射对流传导显汗蒸发蒸发不显汗蒸发汗腺发达的动物 马 汗液分泌汗腺不发达的动物 牛狗猪 热性喘息唾液分泌 三 体温调节神经产热内分泌散热 一 体温调节中枢下丘脑热敏神经元外周温度感受器冷敏神经元 二 调定点学说恒温器调定点体温水平 三 调节途径 自主性调节 下丘脑控制a 交感神经 皮肤舒血管反应和汗腺分泌b 躯体运动神经 骨骼肌运动张力 寒战 c 甲状腺和肾上腺髓质分泌活动 产热 行为性调节 行为性调节以自主性调节为基础
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