从《小森林》看日系小清新电影的成功之道.doc

UGEC1271日本流行文化與文化全球化ZHOU Siyu 周思雨1155062155IBBA/Year 2E-mail: TEL: 65610652從小森林看日系小清新電影的成功之道【引論】瑞典學者奧維洛夫格倫在美好生活的第一部分中寫道：理性是現代性的基礎，它對人類日常生活的三大改造，分別體現在對時間的精確刻畫和掌握、對農村與自然的拋弃與懷念、對核心家庭的建立和依賴之上。而以日系小清新電影則通過打破這三重理性的枷鎖，試圖回歸關注感官體驗和講究美的感性世界，近年來廣受熱議和觀眾好評。例如，小森林系列電影。 (顧思, 2016)小森林改編自五十嵐大介發表于月刊afternoon上的漫畫作品，分爲春、夏、秋、冬四個部分，幷且合幷了夏秋篇和冬春篇分別于2014年和2015年發布。電影由導演森淳一指導，演員橋本愛飾演主角市子。此片講述了少女市子在大城市遭遇一系列挫折後回到家鄉小森，在小森精心製作美食自給自足的故事。電影以描述市子所做的不同菜色為主要場景，穿插了大量日本鄉村美景和市子與村民之間的溫情互動，同時也插叙回憶了市子和離家的母親生活在一起的關於美食的場景。小森林節奏明快，畫面優美。在一片烏煙瘴氣的商業大片之間另闢蹊徑，重新擁抱了生活最樸素的本質，關注生命最簡單最基本的需求食物。不華麗不喧鬧，這部拍攝了一年之久的誠意之作反而收穫了極高評價。在中國豆瓣電影2015年度榜單中，小森林兩部電影分別霸佔日本電影評分第一和第二，並且只有0.8%的三星以下評分。 (顧思, 2016) 不僅如此，小森林在IMDb上的評分也達到了日本電影少見的7.7分，證明小森林不僅在亞洲市場有口皆碑，而且也頗受海外觀眾青睞。故此，筆者試圖透過小森林的成功來探索日本小清新電影最近廣受歡迎的背後原因，以期有所結論和參考價值。【清新優美的畫面】 小森林全片在日本東北岩手縣大森取景，片頭伴隨著市子清涼的聲音勾勒了一個烏托邦式的小村落“小森”。這裡沒有商鋪，去臨近的市鎮購物要騎自行車一天一夜，地處盆地底部的小森，偏僻的地理位置造就了它絕美的自然風光。電影使用了大量空鏡手法，用小森鄉村的自然風光來表現人物心情、時間的流逝和場景的轉換。風景鏡頭下的小森春季櫻花似錦，夏季霧氣瀰漫，秋季悠遠寧靜，冬季銀裝素裹。特寫鏡頭下的小森有滿眼滿眼的讓人歡喜的綠植，紅的西紅柿和粉紫色的小花，還有長久佇立而後突然飛起的鷺鷥。既有清晨樹葉上凝結的水珠，也有深夜不請自來的螢火蟲。配上YUI專門為本片寫的Flower FLower春夏秋冬四首主題曲，動人心弦。剛剛齊肩的直劉海短髮，淺藍色棉襯衫和棕色中褲，長鏡頭跟隨市子騎著自行車穿梭在鄉間的小路上的背影，橋本愛飾演的市子一出場就是大大的自由感。影片中的市子是非傳統型的森林系女孩，因為要勞作而少穿累贅的民族風長裙和針織蕾絲外套，而更多地穿著方便耐髒的T恤長褲。可是雖然是近乎素顏的裸妝，簡單利落的頭髮和全身基本沒有任何飾品，秀麗的市子的一顰一笑卻顯得真實生動，感染力十足。有揉捏棉圖案時的認真表情，有吃到美食時的滿足瞇眼。對於市子的拍攝多意識流、蒙太奇的手法，大量的獨白穿插進來表現市子複雜而敏感的心裡，與此同時，特寫鏡頭又讓市子細微的表情變化更為人所知，從而使市子這個本悲喜不易表露於色的內斂形象更加生動而立體。而作為美食電影，小森林對於美食製作的拍攝同樣可圈可點。整體畫面十分乾淨，簡單的食材和簡單的餐具；市子製作食物的時候又很有節奏感，動作間有張有弛，讓平淡不炫技的做菜過程從而變得有滋有味。而且對於有些美食，同樣的菜色，母親做時的場景和現在市子做時的場景交織，整個畫面顯得更加豐富和多變。除此之外，影片還將市子做菜時不同角度的特寫鏡頭同時播放，同樣有新意而不會覺得畫面擁擠。就這樣，本來按理來說日本電影曲高和寡的慢節奏卻和美人在美景下做美食完美的調和在一起，一幕一幀都賞心悅目。【平淡有味的內容】與同時間中國大陸推出的美食紀錄片舌尖上的中國想比，同樣是宣揚本國飲食文化的小森林卻少了幾分匠氣。舌尖上的中國由於過分強調高超廚藝和複雜製作過程，反而失去了單純製作和品嘗的美感。 (黨阿飛, 2015)小森林里沒有華麗的菜單，就像深夜食堂里的老闆那樣，有什麼菜會做什麼就做什麼，食材全部都是靠市子自力更生在地里種出來和在山裡采到的。其實，一瓶酸胡頹子果醬，一碗雨久花泥做的下飯小菜，這些本來有什麼值得關注和拍攝的呢？可就是這些看似平淡無奇的菜譜，在市子對於食物一絲不苟的認真態度下重新煥發了新的意義：無論多麼簡單的食材，都要好好烹製；無論多麼傷心，都要好好對待每一頓餐。當人們留心的不再是容貌姣好的女主角，不再是明媚秀麗的鄉村風光，讓美食重新成為目光的焦距點，小清新的真諦就此揭開。無論是音樂，攝影，電影還是美食，小清新們關注的不是生活的外在浮華，而是更細節更本質更容易習而不察的東西。將食物作為絕對的主角搬到大屏幕，本就是獵奇又浪漫之舉，代表了對生命和生活的重視，給人們以重新審視自己生活方式的一個機會。除了美食，小森林裡面還有生活。小森里的村民都平和溫暖，隔壁的阿婆會在市子割稻的時候送來哈密瓜和葡萄；鄰家大叔研製出來糖漬栗子然後分享給全村就有了每個人不同版本的糖漬栗子；市子多釀了米酒，便打電話讓佑太深夜來家裡把酒暢談。這些人在日出而作日落而息的生活中體味平凡的幸福，咀嚼生活的滋味，卻也睿智異常，看得出市子對於農活的心不在焉和對城市的留戀，最後也是他們讓市子真正明白自己想要的是什麼，想去的是哪裡。不同於其他小清新電影，雖然小森林主要拍攝美食，卻沒有將劇情淡化讓影片落入清新卻單調的俗套。影片主線是描寫市子無法適應城市生活回到鄉村之後複雜微妙的心裡變化，支線是市子和母親的回憶和市子對於母親的情感轉變。和母親在一起的場景主要由食物展開，一直以為是母親獨創的榛子醬結果是所有超市都有，總以為母親做菜不用心結果現在才發現母親做的青菜所有的都仔細去了筋，母親以前做的聖誕節蛋糕和“我”的改良版新聖誕蛋糕的對比市子對母親的情感也同樣細膩複雜，最開始的怨念到後來隨著一幕幕回憶的再現而逐漸原諒，到最後終於收到母親來信時的釋然，市子心中原來在日本電影中常見的“棄子”心理在關於美食的美好回憶里最終和母親達成了和解。 (騰訊視頻麥田電影院, 2015)【溫暖正面的主題】市子和同齡人佑太、紀子的交往中，直面他們對于小森發自內心的熱愛，而自己卻是因為逃離城市而回到小森心生愧疚，感覺愧對這篇神聖的土地。最後，市子離開了小森。可是五年後，她回來了，這一次，出於熱愛的回來了。小森林最後才揭曉它的最終旨意回歸。它用娓娓道來的方式，細緻地描繪了一個少女自給自足，每日精心製作美食的生活，看似波瀾不驚，卻時時刻刻都在以潤物細無聲的方式告訴人們回歸自然，回歸生活。市子所做的每一道菜都是她對生活的用心經營，傾注了她對生活的關注與重視，活在當下，活在生活里；市子每日所糾結的都是掙扎于自然與城市中的選擇，最後回歸小森回歸自然。【尾聲】小森林又不同於日本傳統小清新電影，在劇情和鏡頭處理上更加活潑豐富。但小森林和其他日系小清新電影一樣，它們是水泥森林里清新脫俗的牽牛花，給整日麻木庸碌的人們心中注入一股清泉。它們用唯美的畫面與音樂，平淡卻溫暖的內容，寄託了人們對於生活生命最美好的期望。只要人們不放棄對於美好生活的期盼，日系小清新電影就不會失去市場。（2914字）References顧思. (2016). 有一種電影叫日系小清新. The Shanghai Morning Herald.小森林. (n.d.). Retrieved from Wikipedia: /wiki/%E5%B0%8F