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第三章有机化合物 第三章第一节最简单的有机化合物 甲烷 1 一 有机物 什么叫有机物 它有哪些组成元素 1 定义 含有碳元素的化合物为有机物 但碳的氧化物 碳酸 碳酸盐 碳的金属化合物等看作无机物 2 一 有机物 2 组成元素 碳 氢 氧 氮 硫 磷 卤素等 主要元素 其他元素 3 3 有机物分类根据有机物的组成和结构特点 有机物 烃 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃等 烃的衍生物 卤代烃 醇 酚 羧酸等 高分子化合物 包括人工合成 4 仅含碳和氢两种元素的有机物 称为碳氢化合物 也称为烃 碳 氢 烃 4 烃 通式 CxHy 5 动动脑 下列物质属于烃的是 H2S C2H2 CH3Cl C2H5OH CH4 H2 金刚石 CH3COOH CO2 C2H4 C2H2 CH4 C2H4 6 甲烷在自然界的存在 7 分子式 CH4 电子式 H H H C H 结构式 1 4 二 甲烷的分子结构 平面 思考 上述结构式是否说明甲烷分子的真实构型是以碳原子为中心 四个氢原子为顶点的平面正方形 8 2 甲烷分子的立体结构 以碳原子为中心 四个氢原子为顶点的正四面体 键角 109 28 9 但由于有机物的立体结构式书写起来比较费事 为方便起见 一般采用平面的结构式来表示 10 三 甲烷的物理性质 色味的体 密度 溶于水 无 气 无 比空气小 极难 向下排气法 排水法 收集 收集 11 推测CH4化学性质 1 CH4有一定的还原性 可被氧化 2 CH4可能容易受热分解 12 四 甲烷的化学性质 通常情况下 甲烷的结构比较稳定 不易与其它物质反应 与强酸 强碱 强氧化剂如高锰酸钾 溴水等都不起反应 注意 有机反应方程式中用 不用 13 用 不用 1 氧化反应 可燃性 CH4爆炸极限 5 15 4 瓦斯爆炸 因此在煤矿矿井里要采取通风 严禁烟火等安全措施 点燃甲烷前必须验纯 否则会爆炸 思考 什么时候甲烷会爆炸最强烈 注意 14 15 16 在隔绝空气并加热至1000 的高温下 甲烷分解 2 甲烷的受热分解 可以用于制造颜料 油墨 油漆等 17 3 取代反应 试管内水面上升 试管内Cl2的黄绿色逐渐消失 试管内壁出现油状液滴 注意 装置要放在光亮的地方 取代反应 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应 现象 18 一氯甲烷的形成 甲烷的结构式形成卤代物的历程 二氯甲烷的形成 19 三氯甲烷的形成 四氯甲烷的形成 20 CH4 Cl2 CH2Cl2 HCl CHCl3 HCl CCl4 HCl CH3Cl HCl 产物为混合物 21 问题 甲烷与氯气反应的产物有几种 甲烷与氯气反应 共得到5种产物 其中一氯甲烷和氯化氢是气态 二氯甲烷 三氯甲烷 和四氯甲烷为液态 而氯化氢易溶于水 其余难溶于水 反应条件 光照 室温下在暗处不发生反应 反应物质 纯卤素单质 如甲烷与氯水 溴水不反应 与Cl2 溴蒸气光照条件下发生取代反应 甲烷分子中的四个氢原子可逐一被取代 故甲烷的卤代物并非一种 而是几种卤代物的混合物 注意 22 取代反应与置换反应的区别 取代反应 适用于有机反应 适用于无机反应 反应物 生成物中不一定有单质 反应物 生成物中一定有单质 逐步取代 很多反应是可逆的 反应一般是单向进行 反应能否进行受催化剂 温度 光照等外界条件影响较大 在水溶液中进行的置换反应遵循金属或非金属的活动顺序 置换反应 讨论 23 无色易液化的气体 有乙醚的气味和甜味 无腐蚀性 一氯甲烷 CH3Cl CH2Cl2 无色透明 有刺激芳香气味 易挥发的液体 吸入有毒 脂肪和油的萃取剂 牙科局部麻醉剂 冷冻剂和灭火剂 主要用作致冷剂 在医药上作麻醉剂 二氯甲烷 24 无色透明易挥发液体 稍有甜味 CHCl3 氯仿 三氯甲烷 有机溶剂 在医药上用作麻醉剂 防腐剂 CCl4 全氯甲烷 四氯化碳 四氯甲烷 无色液体 有愉快的气味 有毒 用作溶剂 有机物的氯化剂 香料的浸出剂 纤维的脱脂剂 灭火剂 分析试剂 并用于制氯仿和药物等 25 练习 1 写出甲烷与溴蒸气反应的化学方程式 CH4 Br2CH3Br HBr CH2Br2 HBr CHBr3 HBr CBr4 HBr 26 2 在光照条件下 将等体积的甲烷和氯气混合 得到的产物中物质的量最多的是 A CH3ClB CH2Cl2C CCl4D HCl D B 27 总体 燃烧反应取代反应受热分解 性质较稳定 28 练习 4 甲烷是一种 的气体 标准状况下的密度 其分子呈 结构 电子式 化学性质比较 5 与甲烷的分子结构相同的物质是 A NH3B CCl4C CH2Cl2D H2O6 将下列气体通入酸性高锰酸钾 酸性高锰酸钾褪色的是 A CH4B CO2C SO2D H2 无色 无味 0 714g L 正四面体 稳定 B C 29 B 练习 8 1mol甲烷完全与氯气发生取代反应 若要制得等物质的量的4种卤代产物 需氯气多少摩尔 2 5mol 7 向下列物质的水溶液中加入AgNO3溶液 有白色沉淀产生的是 l a l l l 30 练习 9 下列事实能证明甲烷分子中是以C原子为中心的正四面体结构的是 ACH3Cl只代表一种物质BCH2Cl2只代表一种物质CCHCl3只代表一种物质DCCl4只代表一种物质 B 31 甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的气体的主要成分 这些甲烷都是在隔绝空气的情况下 由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的 32 天然气的主要成分是甲烷 天然气是当今世界上最重要的气体化石燃料 我国是最早利用天然气的国家 天然气 33 据了解 作为西气东输主供气源 塔里木气田拥有天然气资源量五千二百六十七亿立方米 截至去年底 累计探明天然气地质储量六千二百二十四亿立方米 在年输气二百亿立方米的前提下 有能够稳定供气三十年的资源保证 34 千年的希望 可燃冰 可燃冰是天然气 甲烷等 的水合物 它易燃烧 外形似冰 被称为 可燃冰 可燃冰 储量较大 可燃冰将成为

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