试论中学英语教学中如何提升学生跨文化交际意识.doc

试论中学英语教学中如何提升学生跨文化交际意识 （广西北海市合浦县廉州中学 周新）摘 要 随着我国的“入世”和对外交流的不断增加，英语将成为国际交往中的主要语言。因此，作为基础教育的中学英语教学，应根据时代发展的需要，在遵循教育规律和教学原则的基础上，采用新的教学手段和方法，既注重对学生基础知识的传授，又注意培养学生的跨文化交际意识，提升学生英语语言的运用与交际能力，以适应社会进步和经济发展对英语教学的新要求。关键词 中学英语教学; 跨文化交际; 意识什么是跨文化交际？人们普遍认为跨文化交际有广义和狭义两种不同的解释。其广义的解释指具有不同民族传统文化和不同文化背景的人们在社会的各种交往和交际中涉及到的文化生活诸方面。其狭义的解释泛指人众传媒等方面所涉及的文化及有关的问题。这里的文化指目的语所在国家的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范和价值观念等。我国已经加入WTO，对外交往和国际间的交流合作将不断扩大，教育资源将逐步实行跨国配置，国内教育市场也将逐步走向国际化、一体化的道路。因此，英语必将成为人们在对外交往和国际交流合作中的主要语言。而作为基础教育主要内容的中学英语教学如何狠抓时代发展的需要，适应新形势下的新要求，这应是我们必须认真面对的新课题。一、人教版普通高中课程标准实验教科书 英语教材有关文化内容的渗透英语课程标准解读（2002）指出，跨文化意识是指对异国文化与本国文化的异同的敏感度，以及在使用外语时根据目标语（如英语）文化调整自己的语言理解和语言产出的自觉性。这种敏感度和自觉性都是可以培养的。在中学英语教学中，教师应把培养学生的这种敏感度和自觉性作为一个重要的任务，在课堂上结合教材设置情景，进行跨文化知识介绍，在课外也应最大限度地创设英语文化氛围，开展各项活动，使学生有充分的机会更好地体会中西方文化的差异，建立和提高跨文化交际的敏感和意识。文化是一个非常广泛的概念。自 20 世纪初以来，许多哲学家、社会学家、人类学家、历史学家和语言学家都试图从各自学科的角度对文化进行界定或分类。根据外语教学中的文化背景和语言功能特点，文化可以分为知识文化和交际文化。知识文化是指一个民族的政治、经济教育、宗教、法律、文化、艺术等文化知识；交际文化指两个不同文化背景的人进行交际时直接影响信息传递，可能引起偏差或误差的语言和非语言文化因素，包括问候、致谢、称呼、习语、委婉语和禁忌语 。根据克特茨和金（1999）对教材和文化关系的描述，教材中的文化可以分为母语文化、目标语文化和国际目标语文化（即非母语文化又非目标语文化，而是两者的变体，一种国际性的语言文化）。此表为人教版普通高中课程标准实验教科书 英语必修 1-5 册中文化内容的分布。母语文化英语国家文化其他国家的文化Module 1Unit 3, 4Unit 1, 2，4，5Unit 1,3Module 2Unit 4Unit 5Unit 1, 2, 3, 4, 5Module 3Unit 1Unit 1, 3, 4, 5Unit 1, 2Module 4Unit 1,2Unit 1, 3Unit 1, 4, 5Module 5Unit 1,4Unit 1, 2, 3, 5Unit 1从表中我们可以看到在 NSEFC 必修阶段的五个模块 25 个单元涉及到文化因素。这些包含文化内容的单元所涉及的话题范围相当广泛，包括友谊、旅游、语言、地震、伟人、文物古迹、体育、音乐、文化、动物保护、节日、戏剧、科技、农业、卫生、幽默、主题公园等，有助于开阔学生的文化视野，增进学生祖国文化和其他国家，尤其是英语国家文化的了解。1. 阅读篇章中的文化渗透NSEFC 教材中有着丰富的阅读材料，其中也包涵了许多跨文化因素，这为教师开展跨文化教学创造了条件。实际上，英语阅读也是一种跨文化交际。学生面对的这套教材是由人民教育出版社聘请来自英、美、澳、加等国的外籍专家与中国的专家合作编写而成的。这种中西合作的模式不仅能切实地保证标准理念的贯彻，也使得教材不但能反映目的语国家及其他国家的文化，而且能尽量反映我国文化的民族特点，体现了教材的开放性。教材中真实、地道的英语与学生所不熟悉的文化紧密相联。要充分理解所读材料的内容，不仅要具备足够的语言知识，还要了解一些英语国家的风俗、文化、宗教等。例如模块一第一单元Friendship 的主阅读篇章摘自安妮日记，其中所描写的是第二次世界大战中的欧洲，当时的社会政治状况直接造成了犹太人遭受迫害的悲惨命运，而究其根源则可追溯到遥远的宗教历史。如果学生不了解这些历史背景知识，就无法深切地体会战争曾给人类带来的深重灾难，也无法理解安妮身上所焕发出的难能可贵的精神尽管身处险境却能保持着乐观的态度，对友谊充满渴望，对生活充满热爱，对人性充满信心。教师在教学时可以利用教师教学用书中所提供的有关资料，对安妮的故事背景进行介绍，以便学生在阅读实践中跨越阅读过程中的文化障碍，增加文化积累。关于如何激发学生对文化差异的敏感度，NSEFC 中模块二第四单元 Body Language 阅读篇章中所展现出的场面非常具有代表性，文中描述了在上海浦东机场发生的一幕，作为接待人员的“你”被派往机场接待来自世界各地参加会议的人们，结果“你”会发现，他们会面时的神态和手势语各异，甚至还出现了一些让人哭笑不得的场面。编者以一种最直观却又不失幽默的方式将可能发生在现实生活中不同种族不同国家的人们的行为方式展现在学生面前，使其通过对比，发现和感受到其中的文化差异，从而获得一种跨文化交际的文化敏感性，加深对中外文化的理解。这种跨文化对比是文化教学中一个十分重要的手段，其目的就是通过比较两种文化的异同，使学生能恰当地、得体地进行跨文化交际。另外，NSEFC 中模块二第二单元The Olympic Games 以访谈的形式对比了古今奥运会的异同，还引入了与体育相关的希腊神话故事；模块三第五单元 Canada “The True North”则将读者带到了“真北方”的列车上，与两位中国学生一同游历加拿大的美丽风光；模块五第二单元 The United Kingdom 回顾了英联邦的历史，并且介绍了伦敦的名胜古迹。再如美国文学经典作品 “The Million Pound Bank-Note”被第一次情节完整地移植到教材中，以剧本的形式呈现给读者；还有为南非黑人解放做出伟大贡献的Nelson Mandela以及为保护野生动物不断呼吁的 Jane Goodall 等都在该教材中有所介绍。学生可以从这些融入教材的文化内容中，对西方国家的社会制度、历史、民族习性以及价值观等文化现象有一个较为系统全面的了解，并对目的语国家或其它国家现存的典型社会问题获得初步的认识。只有充分利用这些丰富的文化信息，才能使语言和文化学习真正情景化、语境化，提高学生鉴别与鉴赏异国文化的能力，同时加深其对本国文化的理解和认识，在进行跨文化对比时能更准确、深刻地认识到本国文化与异国文化的异同，建立世界意识和跨文化交际能力。2. 听说训练中的文化渗透NSEFC 中的听说训练部分也存在着很多跨文化因素。例如模块一第二单元 English around the world 学生用书中的听力部分选取了美国南部得克萨斯州一个男孩 Buford 的自述，他带有浓重的南方口音，而他的老师Jane却是英国人，她用地道的英国英语将 Buford 的话复述了一遍。这两段独白给学生造成了听觉上鲜明的对比，同时也让他们真切地体会到以英语作为母语的国家之间也存在着语言文化差异。模块五第二单元 The United Kingdom 学生用书中“听”的部分介绍了英国历史上几位非常著名的君主以及他们之间复杂的关系，其中还涉及到宫廷的内部斗争，这一内容不但能激发学生“听”的兴趣，同时很自然让人联想到中国古代历史上跌宕起伏的宫廷与政治斗争。又如模块三第一单元 Festivals around the world 练习册中的 Listening task 将日本的盂兰盆节，墨西哥的亡灵节，西方国家的万圣节进行横向对比，不但增长了学生的见识，也让学生领悟到即便是来自不同地域受不同文化熏陶的人们，往往也存在着相同的思想寄托与情感需求，而他们表达对死者的怀念和哀思的方式却又都带上了各自文化的烙印。编者摆脱了以往教材中主要用英语来描述中国文化和语言习得的老框框，将各种功能交际活动的场景设计在真实的跨文化背景之中，让学生用英语参与，如解决某个问题，完成某项任务、交换信息等。这些交际活动由浅入深，贯穿整套教材。如模块五第二单元 The United Kingdom 练习册的 Talking 将场景设置在伦敦，学生将以旅游者的身份进行一对一的交际活动，他们各自所持的都是不完整的伦敦地图，因此必须寻求同伴的帮助，找到自己游览的目的地，了解正确的行走路线。教师应充分利用教科书听读材料所提供的信息，指导学生注意扩大自己的知识面，发展与人沟通与合作的能力，让学生知道应根据时间、场合、对象的不同做出适当的反应，遵守英语交际的基本礼仪。不同民族的文化有可能存在某些相同或相似的地方，这被称为文化的偶合现象。这种相似必然反映到语言中来，如，模块二第二单元 The Olympic Games 的练习册的Talking部分列举了希腊和美国有关健康身体的谚语:“To be happy you need to have a healthy body and a clever mind”；“Early to bed, early to rise makes a man healthy, wealthy and wise.” 然后要求学生从汉语中找出相同或相似的表达，并谈谈自己是否同意这些说法。这种文化的偶合现象，可以促进英语学习者在目的语学习中的“正迁移”。3. 词汇学习中的文化渗透词汇中包含着极为丰富的各种文化信息，词汇本身的产生、延伸和新陈代谢，提供了有关文化发展的信息。同时，文化发展过程中因人们的生活环境、风俗习惯、历史背景、心理特征等综合起来的文化意识会影响词汇的意义。在NSEFC模块一第二单元English around the world中，开篇就点明了英国英语和美国英语所存在的词汇上的区别，而后通过对话呈现的方式让学生进一步了解英国人和美国人如何用不同的说法来表达同样的含义。与之配套的教师教学用书不仅对英国英语和美国英语中常见的意同形不同的词汇做了总结，还列举了许多被收入英语词汇的中国词汇，如：kow-tow（叩头）, kungu（功夫）, tofu（豆腐）, litchi（荔枝）, chow mein（炒面）等。教师在教授此课时，若能不失时机地组织学生总结中文词汇中的外来词，不仅可以培养学生对外国文化和外语学习的积极态度，增强学习动机，更可以加深对本民族文化的了解。二、加强课堂教学中的文化渗透课堂是文化教学的主要阵地。虽然课堂教学的时间有限，但是只要教师充分合理地利用课堂教学的45分钟，往往会达到事半功倍的效果。英语教学中的文化包括历史地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念等。文化内容如此之多，要想在有限的课堂时间内进行有效的文化教学，可以采用以下策略：1. 讲解和介绍目的语文化学生学习英语的时间主要在课堂上，平时很少有机会接触该语言的真实环境，遇到与课文相关的文化背景知识时，往往会感到费解。在这种情况下，教师要发挥其主导作用，直接给学生讲解、介绍文化背景知识 教师在备课时要精选一些与教学相关的文化信息材料，将它们恰到好处地运用到课堂上解、介绍文化知识的方法又可分为综合讲解法和系统介绍法。很多学者将综合讲解法称为“文化旁自”(cultural aside)，指在语言课堂上就有关内容加入文化的介绍和讨论例如，在讲到圣诞节时，可以顺便介绍圣诞节的缘由、庆祝方法和习俗；在讲到英国报纸时，可以介绍几种大报和小报以及他们的政治倾向和读者群；在讲虚拟语气的礼貌用法时，可见缝插针地讲解目的语国家的人际交际习俗和规则。综合讲解策略能够创设文化语境，有助于联想，这种文化教学的方法用途最广，使用时间最长，但难度较大，它需要教师有较高的驾驭语言与文化的能力和一定的教学技能与艺术。系统介绍法需要以文化课程为基础，专门讲授英语文化。目前，不少学校在高中阶段已经尝试开设有关英语文化的选修课，如“英语语言国家概况”、“英美文化简介”等课程，并定期开展文化专题讲座等。系统介绍法能比较集中、系统地呈现某个英语国家的文化，有利于学生多维透视该民族的文化，认识该民族的文化思想。但是仅仅提供文化信息、讲解文化特征是不够的，最重要的是要能通过实践活动，合作讨论等解决某一文化问题，让学生在主动参与的过程中了解文化差异，增长文化知识，增强文化差异意识。2. 对比与分析文化异同对比分析的方法既是跨文化研究的主要方法，又是第二语言教学的重要方法。各个民族由于地域、生态环境、政治制度、历史背景、风俗习惯、价值观念、行为模式的不同，其文化特征也不一样。唯有对比才能发现文化差异，才能有的放矢地进行语言与文化知识的教学。对比不能仅限于表层的形式对比，还应该有深层的内涵对比；不仅要进行语言的对比，还有非语言的对比；不仅要作语言、非语言形式与意义的对比，还要作言语交际行为的形式和意义的对比，等等。对比的目的主要是通过对比让学生发现本国文化与目的语文化之间的异同，正确区分知识文化因素和交际文化因索，以便让教师在文化渗透时“对症下药”，从而使学生加深对中外文化的理解，以利文化理解意识的养成。当然，在进行文化对比的时候，教师本身应该保持客观性，不能偏好于某一种文化而贬低另一种。因为世界各民族的文化在地位上都是平等的，没有优劣之分。也就是说，教师本身应该具有文化平等意识，才能在母语文化和目的语文化的对比过程中，逐渐培养学生的文化平等意识。至于如何进行对比分析，教师应当视具体情况而定。可以根据教学内容，随堂对具有文化内涵的内容进行对比分析，也可以在完成某一类文化内容教学后，集中对比分析这一类文化内容。教师也可以要求学生制作类似的表格，让学生在自主探究和小组合作中增长文化知识、增强文化意识。3. 选用原材料进行教学外语教材的内容既服务于语言知识和语言技能的训练。同时又是对某种特定文化意义的阐释。在选择英语学习材料时，要特别注重其语言背后的文化含量。因为语言和文化是鱼和水的关系，没有任何一种语言不是植根于某种具体的文化之中的，也没有任何一种文化不是以某种自然语言的结构为中心的。因此，我们可以直接把一些原版外文资料作为阅读和听力辅导材料，即采用真实语言材料。所谓真实语言材料是指人们在现实生活中为达到一定的交际目的而说出或写出的语言材料。本族语使用者用这些材料来交流信息、表达情感。真实材料不会根据一定的语法结构进行有意识的编排，也不会为了突出某一种语法规则或句型而有意识地组织语言材料，更不会使用学生熟悉的单词取代一些不熟悉的单词。因此，可以让学生在纯正的英语文化氛围中感受英语的魅力。同时也可以把外国文化中具有文化特异性的内容直接编成教材开设课程，介绍异国的习俗、典故、历史、风土人情等。如果选材得当，既可以提高学生学习英语的兴趣，又能使语言学习和文化学习相结合。如走遍美国，以一个家庭的成员为主要人物，反映了美国的风土人情和社会生活。学生学完这套教材，也就了解了美国人的一些生活习俗，便于与他们交往。此外，教师还可以选择一些最有代表性的英美文学作品和短文对学生进行阅读训练。因为文学作品是了解一个民族最生动、最丰富的材料，而具有文化内涵的短文则不仅可以培养学生的阅读能力，同时也能让学生在较短时间内大致了解异国文化知识，为进一步的文化学习打下基础。例如下面这篇短文有关美国感恩节的由来：The American Thanksgiving Day celebration goes back to 1621In that year，a special dinner was prepared in Plymouth，MassachusettsThe people who had settled there had left England because they were forbidden to keep their religious beliefThey came to the new land and faced difficulties in sailing across the oceanThe ship which carried them was called “The May Flower”The North Atlantic was hard to travelThere were bad storms and huge wavesWith the help of the Indians，they learned to live in the new land These Puritans t as they were called，had much to be thankful for They could enjoy religious freedomThe3r learned how to grow their crops in accordance with the climate and soilNow when they selected the fourth Thursday of November for their Thanksgiving celebration，they invited their neighbors，the Indians，to join them in dinnerThey also wanted to pray God for the new lifeThey recalled the group of 102 men，women and children who left EnglandThey remembered those who did not live to see the shores of MassachusettsThey thought of the 65 days journey that tested their strength其中涉及的文化面则不仅仅是一个美国节日问题。它还涉及到历史(美国的最早移民史)、地理(欧美大陆、北大西洋)、气候(英国与新大陆的气候反差)、宗教(殖民新大陆的直接原因)以及土著人等各方面的知识。我们在讲解这篇文章时不能仅仅是做阅读理解题或者是提两个语言点，我们应把这些文化知识指出来。这样的教学，既能激发学生的兴趣也可以教育学生在以后的学习中注意西方文化知识。4. 加强课堂语言实践培养跨文化意识不是文化知识的灌输，而是学生在教师的中介作用下，通过各种语言实践活动，感受不同文化的差异，从而逐渐形成一种对文化差异的敏感性，并在使用英语时根据异国文化调整自己的语言理解和语言产出。1) 听说训练有人认为学生只要开口就算交际，甚至认为学生背单词、背对话、背课文也算交际，这显然是不正确的教学观念。课堂内听说训练分为语言能力训练和交际能力训练，前者侧重对语言的理解，后者侧重对语言的运用。要使学生具有真正意义上的交际能力，则在听说教学时不仅要进行语言能力的训练，更要注重学生交际能力的训练。课堂听说训练有多种形式，可以让学生听原版课文朗读磁带，感受纯正的英语语音也可以设置某一特定的场景，如在商店购物，让学生自己组织对话，训练他们的实际语言运用能力l还可以设置一些具有文化差异的问题让学生讨论，如：We have Spring Festival in ChinaWhat similar festival do Americans have? How do we spend our Spring Festival? And how do they spend their Christmas?借用文化概念的讨论，可使学生将英语学习同自身所处环境和经验结合起来，并为后面的阅读教学做好铺垫。2) 阅读训练英语阅读训练能潜移默化地帮助学生“开口说”、“动笔写”。学生花更多时间阅读、读更多的英语读物，不仅可以获得大量的词汇储备，而且能在不知不觉中熟悉英语国家的文化及特殊的语言习惯，更容易学会用英语思考、交流及写作。为了提高学生的l阅读能力，有些教师常用大量的时间训练学生的阅读技巧，然而浏览、精读、跳读、猜词等技巧必须建立在对文章文化背景的理解之上。只有将跨文化意识的培养和阅读训练相结合才能起到事半功倍的效果。当学生将文化意识渗透到阅读中去时就能够更准确、更完整地把握文章内容，提高阅读能力。因此，要让学生真正享受阅读，体会文字中的乐趣，课堂教学手段必须多样化。不仅要加强师生问、同学问的互动，还要充分利用多媒体技术。例如，加几句简短精炼的背景介绍，放一段抑扬顿挫的电影台词等，都可以使英语阅读摆脱“枯燥艰涩”的旧形象成为学生在英语课上最期待的内容之一。3) 写作训练英语教学中的写作是一个多层次的概念，与听、说、读的教学密切联系：既有遣词造句的问题。又有语篇结构的问题；既是语言训练，又是思维训练。对学英语的中国学生来说，文章的优劣与他对文化差异的了解程度有一定的关系。这里说的文化差异不仅是文化背景知识的差异，还包括思维方式和价值观念的差异。这种差异具有深厚的民族文化渊源，反映着讲某种语言的民族群体在漫长的历史过程中形成的语言和价值心理倾向。不同的文化给学生提供了从不同方面看待事物的视角。教师的任务是帮助学生从跨文化意识这一窗口来构建自己的价值观念，在更高层面上拓展语言运用能力，尤其是写作能力。因此，教师在平时的教学中就要充分挖掘教材中的文化价值内涵，以引起学生对文化价值的思考。例如，在学习The necklace一课时，可引导学生阐述对西方世界金钱观的看法，探讨金钱对社会、对个人的影响，怎样对待人与金钱的关系，在现实生活中应该树立怎样的金钱观等等。此外，教师还可以通过让学生写对话日志、编英语画报、练习各种实用应用文写作等方法来提高学生的交际写作能力。4) 角色表演在教学中，教师还可设置一些特定的社会文化氛围，参照教材内容，以课本剧为依托，让学生参与角色表演或模拟表演，鼓励学生尽量以目的语文化成员的身份表演，根据言语交际的环境来正确使用语言。由于大多数中学生没有或较少有机会同英美人士接触和交流，他们只能将课堂作为操练和运用英语的主要场合。所以，在课堂教学中组织学生扮演不同的角色进行模拟性的交际训练十分重要，它是培养学生跨文化意识、得体应用语言的十分有效的途径。例如，在初一时学过有关问路的对话之后，教师就可以将学校所在市区的主要街道、商店、车站、邮局等建筑物画成一幅示意图，用不同标志表示对话者的所在位置和目的地并随时将其变换方位，让学生分别扮作旅客和民警进行问路、指路的情景对话。通过这样的活动，既可训练学生的口语，又能加深学生对英语文化的理解，同时，还可以使学生逐步提高结合社会文化背景恰当使用语言的意识。当然，教师在学生表演的过程中应给予必要的解释与指导，并组织学生讨论角色表演的效果。三、提高教师自身的文化素养中学英语教师要广采博览、厚积薄发，必须熟悉外语教学所涉及的两种文化，即本民族文化和目的语民族文化，成为两种不同文化间的桥梁。在教学中，教师不仅要向学生提供外国文化信息，使学生能够在 同场合下准确表达自己的观点，借助所学文化知识去增强理解能力，汲取有效信息，而且还要帮助学生避免用本民族的文化标准来衡量外民族文化，使学生尽快获得一种跨文化意识。因此，教师自身文化素养的高低，直接影响着文化教学的质量，影响着学生跨文化意识的培养。学生跨文化意识培养的前提就是要提高教师自身的文化素养。1. 更新教学观念英语作为一门学科，它最终的目的是通过教与学的双向的互动，使学生获得真正意义上的英语综合能力，即通过英语实现交流、学习及研究。但是长期以来，由于我们教师过分重视基础的问题，许多教学内容演变成了重复的背诵和默写l而且，由于考试指挥棒的作用，英语也像其他学科一样，陷于题海，其本身最基本的作为交际载体的特性也消失殆尽，英语学习变得枯燥乏味。随着现代国际交流的日益频繁，英语这一国际通用语言越来越显示出其重要性。社会对于英语人才的需求不再是会认很多英语单词、能翻译很多英语文章的“翻译机器”，而是能够进行实际谈判、实时交流、传播文化的实用性人才。这一要求同样反映在中学英语教学中。新的中学英语课程标准在第四部分的教学建议中提出要“展学生的文化视野，发展他们跨文化交际的意识和能力”，这给英语教学注入了新的内涵，也给中学英语教学提出了更高的要求。这就需要中学英语教师摒弃传统的只注重英语语言知识教学的观念，树立全新的教学观念，充分了解跨文化意识的内涵与价值，以文化教学为基点、跨文化意识培养为桥梁，最终培养学生的跨文化交际能力。2. 加强文化修养英语教育教学改革的关键是教师，教师是实施文化教学的执行者。教师自身的文化素养将直接影响对学生跨文化意识培养的成效。因此，增强教师自身的文化素养和跨文化意识显得至关重要。 +首先，要重视教师英语文化课程培训。一方面，高等院校要单独开设英语文化课程，如英美概况、英美文化习俗等，使师范学生具备初步的英语文化素养I另一方面，各教育机构要强化在职教师的文化培训，利用寒暑假等时间举办文化培训班或文化讲座，以提高在职教师的文化素养。其次，教师要主动地投入更多的时间和精力来加强文化修养。要教给学生一定的文化知识，教师首先必须拥有丰富的文化知识，这就需要教师平时尽可能多地学习目的语文化知识，阅读大量的英文报刊、杂志和文学作品等再次，要重视文化教学。所谓教学相长，是指学是提高教师文化素养的途径，教同样也是促进教师文化素养提高的途径。假如一个英语教师自身有很高的文化素养，却不愿意花时间或精力来