零售业态发展规律与城市商业网点规划 [超市连锁 企划方案 分析报告].ppt

零售业态发展规律与城市商业网点规划 吉林大学商学院吴小丁 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 主要内容 一 零售业态发展是有规律的二 市场经济体制下的商业网点规划三 避免陷入商业网点规划的误区 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 一 零售业态发展是有规律的 零售业态是店铺经营决策的产物零售业态与经济发展阶段相适应新零售业态伴随着流通技术创新中国特色也在规律之中 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 1 零售业态是店铺经营决策的产物 是零售店铺的营业形态 是零售业的经营者 在店铺这一零售业经营的具体场所 采用实行的各种经营战略的总和 零售业态究竟是什么 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 1 零售业态是店铺经营决策的产物 零售业态是由哪些因素决定的 不同的内容 不同的组合 形成不同的业态 1 店铺选址2 备货3 店铺规模4 价格策略5 销售方法6 附加服务7 店铺设施 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 某一时期 某一社会中的零售形态会集中在几个代表性的形态上 这些形态就是主力业态 主力业态 1 零售业态是店铺经营决策的产物 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 2 零售业态与经济发展阶段相适应 百货店 邮购 食品超市 现代邮购 大型综合超市 郊外购物中心 便利店 机械化大工业生产和人口向城市的集中 铁路和邮电事业的发达 经济大危机 购买力低下 计算机技术 送货系统 信用卡 职业妇女的增加 适应大量生产 大量消费体制 人口郊外移动 汽车普及 城市商业重心向郊外转移 街角食杂店消失 生活节奏加快 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 2 零售业态与经济发展阶段相适应 图 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 3 新零售业态伴随着流通技术创新 什么样的业态能成为主力业态 百货店 超市 便利店 连锁经营 明码标价 分部门经营 薄利多销 自我服务 统一收银 事前标准化包装 小量多次共同配送 温度带管理 共同产品开发 pos系统 以流通技术创新大大降低了成本 增强了竞争优势的业态 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 4 中国特色也在规律之中 中国的特殊性 各种业态短时期内同时进入 业态特征不明显 改革开放 经济全球化 强行政干预 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 二 市场经济体制下的商业网点规划 市场经济的商业网点规划特点政府职能的转变市场经济下政府调控商业的职能 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 1 市场经济的商业网点规划特点 与计划经济的网点规划不同商业集聚或商贸区的形成是市场经济的一个自然过程 而非一厢情愿的人为摆布 这是 市场 与 计划 的根本不同 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 1 市场经济的商业网点规划特点 与城市规划不同城市规划依赖于政府公共投资 政府可控制 商业设施的建设主要依赖于民间投资 政府难以控制 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 2 政府职能的转变 为什么会对规划的实施有诸多的担心 资本逐利的固执性格 不是计划或规划所能纠正的 只能给以政策引导 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 2 政府职能的转变 政府与市场是什么关系 市场失灵政府失灵大的原则 市场能做的政府不做 市场不做的政府来做 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 3 市场经济下政府调控商业的职能 纠正市场失灵 规范市场秩序保护城市的历史传统 商业文化特色复兴传统商业街区老化的城市功能 进行商业公共设施的投资 定期发布商业统计数字 店铺结构及竞争态势分析 消费者需求动向分析 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 三 避免陷入商业网点规划的误区 空间布局均衡并非网点布局的理想状态避免沿城市交通干道两旁设址对大型店规制的意义 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 1 空间布局均衡并非理想状态 福德效应 消费水平越高的区域 方便品 购买频率高的日用杂货食品类 的店铺密度越低 店铺规模越大 而选购品 购买频率低的高级时装电气奢侈品类 的店铺增加 消费水平低的区域 正好相反 零售店之间的竞争关系 构成相互之间的依存关系 集聚效应会增大零售吸引力 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 2 避免沿城市交通干道两旁设址 宽阔的交通干道会增大消费者购物的距离阻力 破坏两侧店铺形成商业集聚的完整性 削弱集客能力 2004 8 吉林大学商学院吴小丁 3 对大型店规制的意义 巨型店铺会给