五年级下册品德与社会优质课件－2.1吃穿住话古今（一） _人教新课标

吃穿住话古今 一 学习目标 1 了解远古时代人们生活状况 感受人类从野蛮走向文明的艰辛 2 从食的角度了解人类社会的发展 尤其是农业发展及其对社会的贡献 3 体会人与自然的关系以及劳动人民的智慧 增强民族自豪感 学习建议 1 在远古时代我们的祖先吃什么 穿什么 住在哪里 2 想象一下 早期的人类在生活中会遇到哪些困难和危险 3 最初的人类 还不能把自己的历史记载下来 人们是怎样知道他们当时的生活的 4 饮血茹毛 是什么意思 5 随着社会的进步 人类在谋取食物和饮食方面与最初的人类有哪些变化 6 火的使用和种植 养殖技术的发明对人类生活产生了什么影响 根据科学家们的研究 人类是由类人猿进化来的 从最古的猿进化到现代的人 中间经过大约3000万年 我们的祖先在那远古的时代 吃的是什么 穿的是什么 又会住在哪里呢 活动一 走进远古时代 让我们一起看看北京人的生活吧 距今约70万至20万年 在北京周口店生活着一群古人类 我们称为北京人 据考证 北京人已经能制造工具和使用火了 在再没发现北京人之前 没有人相信人类的历史有那么长 一般都认为人类的历史只有10多万年 北京人的发现 使人们认识到 人类的历史比想象的要早得多 北京人的资料 体质特征北京人的颧骨较高 脑量平均仅1000多毫升 是现代人的75 身材粗短 男性高约156厘米 女性约144厘米 前额低平 眉骨粗大 颧骨高突 鼻子宽扁 嘴巴突出 头部微微前倾 思考 最初的人类 还不能把自己的历史记录下来 人们是怎样知道他们当时的生活的 人们可以通过考察古遗迹 史书 了解我们祖先的生产和生活情况 饮血茹毛的含义 连毛带血地生食鸟兽 言远古时不知熟食 形容不开化 还处于野蛮阶段 活动二 告别饮血茹毛的生活 熟食的故事 1 人类最初和动物一样 将捕来的猎物直接生吃 不会用火烹制食物 甚至害怕火 2 每次雷击引起森林着火 都会有大量的动物被烧死 原始人发现这些烧熟的动物肉味道比生的好吃得多 3 于是 人们尝试将未烧尽的枝杈作为火种保留下来 用它烧焦食物 渐渐地人们感受到人们感受到熟食带来的各种好处 钻木取火的故事大约在6000千余年前 燧人氏时代 人类还处于蒙昧阶段 燧人氏偶然发现啄木鸟用尖长的嘴在树木身上小窟窿里找虫子吃 由於虫钻得深 啄木鸟嘴巴够不上 只好用尖硬的嘴去钻 不料却钻出浓烟火种 燧人氏受到这个启发后 人类钻木取火就从此开始了 可是 不是所有的木头 木柴 都能钻出火种 人们在长期的实践中发现 木柴要选择品种 还要随着季节变换而变换木柴品种 才能钻出火种 大家知道他吗 他就是神农 炎帝 种植和养殖 神农的传说炎帝以发明农耕技术而著称 据说炎帝氏族开始是以渔猎为主要生活手段 但后来人口增多了 渔猎已不能提供足够的食物 于是炎帝发明了农耕技术 这样 炎帝部落就成为我国最早进入农耕的部落 炎帝也被尊奉为农业的创始者 人们称他为 神农氏 他还尝尽百草 促进了用药草治病的技术的发展 所以也有 神农尝百草 的传说 在漫长的生活 生产实践中 我们的祖先把一些野生植物培育成农作物 把野生动物驯化成家禽 创造了农耕和饲养技术 据考古发现 早在七八千年前 我国北方就有了粟的种植 南方也有了稻的种植 我国是最早种粟和稻的国家之一 小资料 我国是世界上培育出农作物最多的国家 在全世界667种主要栽培植物中 起源于我国的136种 占百分之二十以上 这是中华名族为人类文明所作出的重大贡献 我们一起来看一看中国有哪些农作物 大豆 原产于中国 已有5000多年的栽培 水稻 其故乡在中国南方和印度等地 白菜 源于我国 约有6000年的种植史 香菇 源于我国 是江史产 荔枝 原产于我国 约于1000年前传入鳊 龙眼 亦称桂圆 源于我国 1000年前传入印度 茶叶 原产于我国 公元806年传入日本 枣 原产于我国 有数千年的栽培史 桑 植桑养蚕起源于我国 已有5000多年的历史 思考 火的使用和种植 养殖技术的发明对人类的生活产生了什么影响 火的使用是人最终脱离猿的一个重要标志 距今170万年前的中国元谋猿人遗址中就已经有炭屑的痕迹 火的使用 给原始人的生产和生活带来了革命性的变化 陶器就是伴随着火的使用而诞生的 种植 养殖技术的发明对人类的生活产生了巨大的影响 因为那时是人类从野蛮社会走向文明社会的农耕文明和游牧文明的基本所在 所以对人类的生活产生了巨大的影响 达标反馈 1 距今约70万年至20万年 在 生活着一群古人类 我们称为 2 炎帝以发明 技术而著名 所以被尊奉为农业的创始者 3 在漫长的生活 生产实践中 我们祖先把一些野生植物培养成 把野生动物训话成 创造了农耕