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文档简介

磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架 蛋白质分子 覆盖在磷脂双分子层外侧 镶嵌在磷脂双分子层两侧 贯穿磷脂双分子层 流动镶嵌模型 单个磷脂分子模式图 对生物膜结构的探索历程 19世纪末 欧文顿的实验和推论 膜是由脂质组成的 20世纪初 科学家的化学分析结果指出 膜主要由脂质和蛋白质组成 1959罗伯特森年提出 生物膜都由蛋白质 脂质 蛋白质三层结构 1970年 荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验指出 细胞膜具有流动性 1972年桑格和尼克森提出 流动镶嵌模型 1925年 两个科学家用有机溶剂抽提细胞膜中的脂类物质 在水面形成单分子层 聚拢后测得总面积是红细胞膜面积的2倍 脂质分子必然排列为连续的两层 生物膜的流动镶嵌模型 构成了膜的基本支架 这个支架具有 有的镶嵌在磷脂双分子层表面 有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中 有的横跨整个 磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以 流动性 蛋白质分子 磷脂双分子层 运动 磷脂双分子层 细胞膜 结构 特点 功能 成分 结构模型 具有一定的流动性 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 有选择透过性 进行细胞间的信息交流 共同构成生物膜系统 主要磷脂蛋白质 流动镶嵌模型 基本骨架 磷脂双分子层 覆盖 镶嵌蛋白质 贯穿 还有少量糖类 1 构成细胞膜的主要物质是 A糖类 脂类 蛋白质B磷脂 蛋白质C核酸和蛋白质D多糖和蛋白质 2 关于细胞膜性质的说法错误的是 A 具有流动性和选择透过性B 蛋白质均匀分布于磷脂双分子层上C 脂类小分子易于通过D 磷脂双分子层内外表面都亲水 课堂练习 B B 3 一位细胞学家发现 当温度升高到一定程度时 细胞膜的厚度变小而面积增大 其决定因素是细胞膜的 A 结构特点具有流动性B 选择透过性C 专一性D 具有运输物质的功能 A 1 在下列几组化学元素中 构成细胞膜所必需的基本元素是 A C H OB C H O PC C H O ND C H O N P2 科学家将一个细胞的的细胞膜中的磷脂成分抽提出来 并将它在空气 水界面上铺成单分子层 发现这个单分子层的表面积 相当于原来细胞膜表面积的两倍 这说明磷脂分子在细胞膜上的分布状况是 A 单层排列B 均匀稀疏排列C 双层排列D 均匀紧密排列3 构成玉米细胞的细
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