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文档简介
2016-2017学年第一学期文科化学期中试卷1一、选择题(每题只有一个正确选项,每题4分,共92分)1不属于高分子化合物的是( )a淀粉 b、纤维素 c、蛋白质 d、油脂2我国加碘食盐中加的碘是aki bkio3 ci2 dnai3下列说法正确的是( )a我国居民食用的碘盐添加的是碘单质b使用青霉素时,直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验c阿司匹林有防止心脏病发作以及提高免疫功能的作用,可以经常吃 d味精可以增加食物的鲜味,但摄入过多对人体有害4化学与生活密切相关,下列有关说法不正确的是 ( )a淀粉、蛋白质、脂肪都属于营养物质b误食重金属盐,可立即喝牛奶或生蛋清进行解毒c新居室内装饰材料中缓慢释放出的甲醛等有机物会污染室内空气d棉线和毛线的主要成分都是纤维素5核糖是合成核酸的重要原料,其结构简式为: ch2ohchohchohchohcho,下列关于核糖的叙述中,正确的是() a.与葡萄糖互为同分异构体 b.可以与银氨溶液作用形成银镜 c.与葡萄糖互为同系物 d.可以使石蕊试液变红 6酱油是一种常用的食品添加剂,它属于食品添加剂中的( )a着色剂 b防腐剂 c调味剂 d营强化剂7葡萄糖的结构简式为ch2ohchohchohchohchohcho,下列关于葡萄糖的说法错误的是a葡萄糖是单糖 b含有5个羟基(oh)c含有1个醛基(cho) d含有1个羧基(cooh)8下列广告用语在科学上没有错误的是 ( )a这种饮料中不含任何化学物质b这种蒸馏水绝对纯净,其中不含任何离子c这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素 d没有水就没有生命9下列情况没有发生蛋白质变性的是 ( )a淀粉和淀粉酶混合后微热 b用蘸有质量分数为75%的酒精棉花球擦皮肤c用紫外线光灯照射病房 d用福尔马林浸动物标本 10遇碘水变蓝的物质是( )a米粥 b盐水 c牛奶 d白酒11国际互联网上报道:“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。我国政府现已启动“酱油补铁工程”。这里的铁指的是() a、铁元素 b、铁单质 c、四氧化三铁 d、硫酸铁12医院里检验糖尿病的方法是将病人尿液加入到cuso4和naoh的混合液中,加热后产生砖红色沉淀说明病人的尿中含有( )a脂肪 b乙酸 c蛋白质 d葡萄糖13下列关于常见有机物的说法不正确的是() a.乙烯和苯都能与溴水反应b.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应c.糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质d.乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别14向淀粉中加少量稀硫酸,并加热使之发生水解,为测定水解的程度,所需的试剂是( )naoh溶液银氨溶液新制cu(oh)2溶液碘水bacl2溶液a. b. c. d.15分离和提纯蛋白质的方法是( )a分液 b过滤 c蒸发 d多次盐析16微量元素对人体正常代谢和健康起着重要作用下列元素不是微量元素的是( )ai bh czn dfe17药物的种类很多,下列常见药物中属于抗生素的是 ( )a、青霉素b、维生素a c、补钙剂(有效成分碳酸钙)d、胃舒平(有效成分氢氧化铝)18下列有关说法正确的是( )a纤维素、蛋白质、油脂都是高分子化合物b糖类、蛋白质、油脂都是由c、h、o三种元素组成的c油脂有油和脂肪之分,但都属于酯d只用淀粉溶液就可鉴别市售食盐是否为加碘盐19往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀,但再加水稀释,沉淀不会溶解的是( )ana2so4 bnacl ccuso4 dnh4cl 20下列说法错误的是( )a.油脂在碱性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油b.乙酸和乙酸乙酯中都存在碳氧双键c.酯化反应和酯的水解反应互为可逆反应d.乙酸乙酯和油脂完全燃烧都只生成co2和h2o21下列各组物质中,一定互为同系物的是( ) a淀粉和纤维素 b蔗糖和麦芽糖 c分子式为c4h6和c5h8的烃 d分子式为c4h10和c20h42的烃22医生建议患甲状腺肿大的病人多吃海带,这是由于海带中含较丰富的a碘元素 b铁元素 c钾元素 d锌元素23三聚氰胺(结构式如图9所示)是一种重要的化工原料,可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域。一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺,以提高奶制品的含氮量。下列说法正确的是a三聚氰胺是一种蛋白质b三聚氰胺是高分子化合物c三聚氰胺分子中含有碳碳双键d三聚氰胺的分子式为c3h6n6第ii卷(非选择题)二、计算题(共8分)24鲨鱼是世界上唯一不患
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