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文档简介
特色小吃店的创业计划书怎样写 导语:巧克力店的创业计划书应该是怎么样的,一起来看一下。 一、提供的明确的服务范围 1、微笑服务:在与人交往中微笑往往有意想不到的效果。 2、礼品服务:在特别的日子送上精美的一个小礼物,如可爱的小娃娃、小零钱包。 3、会员卡服务:凡是填好资料并承认的会员,在店铺消费均可享受8。8折。 4、情侣会员卡:凡是填好资料并承认的会员,在店铺消费均可享受8折。并可以8折享 受新推出的产品例如情侣鸳鸯饮。 二、延伸服务 可以接受电话订购和网上订购。 三、产品分析 1)产品在同类产品中的档次 产品的价格认识 价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的下面与负面的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。产品的外观与形象以甜美温馨为主题,产品的包装须讲究细致入微。 2)产口的分类与定位 三、与竞争对手的竞争状况分析 1)在竞争中的地位 像这样的糕点店在南京仙林大学城附近并不多,市场容量很大。并且我们店不单单是销售产品的商店,还提供自己动手,手工制作。这种手工糕点店就是将来的发展趋势,这种经营模式不仅可以吸引女性消费者,还能够吸引想为恋人送上独一无二祝福的情侣们。2)主要的竞争对手l竞争对手的优势与劣势优势: 服务优势:以提供精致服务以及不断创新产品而闻名(雪贝尔)以品质上佳的蛋糕及卓越的服务打响名号(皇冠玛利奥) 便利优势:都使用柜台式销售 品牌优势:知名度高 价格优势:价格适中 拥有仙林地区其他蛋糕店所没有的特色手工制作 劣势: 环境:单一柜台式销售已渐渐被淘汰,取而代之的将是新型模式的蛋糕店。成本:前期投入成本会比较大,收回成本可能需要一段时间 四、项目分析 1)店铺的核心 DIY手工制作,真诚贴心服务。顾客所需要的正是我们所需要的。 2)店铺地理位置的选择大成对面,南京银行旁边。 3)店铺的装修及表现风格 以甜美温馨为主
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