塑料橡胶等接触产品管理ppt课件.pptx

塑料橡胶等接触产品管理July12 1 范围 材料 包装 接触食品用的塑料 橡胶 涂料等材料 TS 生产水处理过程接触材料 生产水处理过程添加物料接触材料 如 水处理加酸时接触的材料 CO2 空气 充氧 和食品蒸汽 如系统活性炭再生Brewing 生产过程产品接触材料Packaging 生产过程产品接触材料FinishedProduct 成品包装材料 如 鲜啤桶 瓶盖垫片 2 RACI ZoneLevel 3 RACI BreweryLevel 4 工厂按照材料和范围进行排查并制定行动计划 首先 排查各个区域在使用哪些塑料 橡胶材料等制品 材料规范计划 填写材料名称 材料类型 使用环节和总数量 如果材料种类超过3个 请在部门后面插入相应的行数进行补充 根据 资质文件检查清单 排查现有材料的食品安全法规合规性 材料规范计划 填写 符合食品安全法规数量 需要替换的数量 替换成本 元 及 计划完成时间 替换进度月度跟踪 更新 5 材料类别清单 塑料类材料 说明 ZQA根据目前掌握的法规列出类别清单 维护部门 总部或工厂 根据实际使用需要的性能在清单内选择材质类别 购买该材质前要求采购提供相应资质文件 见7 12页 如果需要使用清单意外的材料 需要论证 助剂 食品用橡胶制品使用的助剂应符合GB9685的要求 特备强调不能使用的接触产品的材料 PVC聚氯乙烯 淘汰类 UPVC硬聚氯乙烯 6 材料类别清单 橡胶类材料 适用于以天然橡胶或合成橡胶为主要原料 配以特定助剂制成的用于接触食品的片 圈 管等橡胶制品 助剂 食品用橡胶制品使用的助剂应符合GB9685的要求 亲水性聚醚砜 7 供应商资质审查清单 一 塑料包装容器 接触材料 营业执照 经营范围和有效期核查 组织机构代码证税务登记证生产许可证 经营范围和有效期核查 产品执行标准 塑料制品标准 塑料制品卫生标准 塑料制品添加剂卫生标准 第三方检验报告 上诉三种标准对应的检验报告 产品成分的说明 说明产品类别 原料成份 食品容器 包装材料用添加剂使用清单 加盖企业公章 8 供应商资质审查清单 二 橡胶接触材料 营业执照 经营范围和有效期核查 组织机构代码证税务登记证生产许可证 经营范围和有效期核查 产品执行标准 橡胶制品标准 橡胶制品卫生标准 橡胶制品添加剂卫生标准 第三方检验报告 上诉三种标准对应的检验报告 产品成分的说明 说明产品类别 原料成份 食品容器 包装材料用添加剂使用清单 加盖企业公章 9 Backup 10 卫办监督函 卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函 卫办监督函 2011 551号 工业和信息化部 商务部 工商总局 质检总局办公厅 食品药品监管局办公室 食品安全办综合司 邻苯二甲酸酯类物质是可用于食品包装材料的增塑剂 不是食品原料 也不是食品添加剂 严禁在食品 食品添加剂中人为添加 食品容器 食品包装材料中使用邻苯二甲酸酯类物质 应当严格执行 食品容器 包装材料用添加剂使用卫生标准 GB9685 2008 规定的品种 范围和特定迁移量或残留量 不得接触油脂类食品和婴幼儿食品 食品 食品添加剂中的邻苯二甲酸二 乙基已酯 DE HP 邻苯二甲酸二异壬酯 DINP 和邻苯二甲酸二正丁酯 DBP 最大残留量分别为1 5mg kg 9 0mg kg和0 3mg kg 卫生部办公厅二0一一年六月十三日 11 GB9685 2008 GB9685 2008食品容器 包装材料用添加剂使用卫生标准邻苯二甲酸酯类 邻苯二甲酸二 乙基己酯 简称 DEHP DOP 英文 dioctylphthalate邻苯二甲酸二甲酯简称 DMP英文 dimethylphthalate邻苯二甲酸二烯丙酯简称 DAP英文 DiallylPhthalate邻苯二甲酸二异丁酯简称 DIBP英文 Diisobutylphthalate邻苯二甲酸二异壬酯简称 DINP英文 diisononylphthalate邻苯二甲酸二异辛酯简称 DIOP英文 Dio ctylphthalate邻苯二甲酸二正丁酯简称 DBP英文 Dibutylphthalate 12 GB9685 2008 GB9685 2008食品容器 包装材料用添加剂使用卫生标准 DEHP 13 GB9685 2008 GB9685 2008食品容器 包装材料用添加剂使用卫生标准 DMP DAP 14 GB9685 2008 GB9685 2008食品容器 包装材料用添加剂使用卫生标准 DIBP DINP 15 GB9685 2008 GB9685 2008食品容器 包装材料用添加剂使用卫生标准 16 GB T21911 2008食品中邻苯二甲酸酯的测定 本标准规定了食品中邻苯二甲酸酯类物质 16种 含量的气相色谱 质谱联用 GC MS 测定方法 不含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为0 05mg kg本标准适用于食品中邻苯二甲酸类物质含量的测定 16种邻苯二甲酸类物质分别是 邻苯二甲酸二甲酯 DMP 邻苯二甲酸二乙酯 DEP 邻苯二甲酸二异丁酯 DIBP 邻苯二甲酸二丁酯 DBP 邻苯二甲酸二 2 甲氧基 乙酯 DMEP 邻苯二甲酸二 4 甲基 2 戊基 酯 BMPP 邻苯二甲酸二 2 乙氧基 乙酯 DEEP 邻苯二甲酸二戊酯 DPP 邻苯二甲酸二己酯 DHXP 邻苯二甲酸丁基苄基酯 BBP 邻苯二甲酸二 2 丁氧基 乙酯 DBEP 邻苯二甲酸二环己酯 DCHP 邻苯二甲酸二 2 乙基 己酯 DEHP 邻苯二甲酸二苯酯 邻苯二甲酸二正辛酯 DNOP 邻苯二甲酸二壬酯 DNP 17 塑料制品供应商资质审查参考文件1 证件参考法规 食品用包装 容器 工具等制品生产许可通则 食品用塑料包装 容器 工具等制品生产许可审查细则 食品用塑料包装容器工具等制品补充通知 质检食监函 2007 77号 塑料制品参考标准 QB2357 1998 聚酯 PET 无汽饮料瓶 GB T13508 2011 聚乙烯吹塑容器 QB T1868 2004 聚对苯二甲酸乙二醇酯 PET 碳酸饮料瓶 QB T2665 2004 热罐装用聚对苯二甲酸乙二醇酯 PET 瓶 QB2460 1999 聚碳酸酯 PC 饮用水罐 GBT17876 2010 包装容器塑料防盗瓶盖 BB T0025 2004 30 25mm塑料防盗瓶盖 GBT13663 2 2005 给水用聚乙烯 PE 管道系统第2部分 管件 企业标准 18 塑料制品供应商资质审查参考文件2 塑料制品卫生参考标准 GB13113 1991 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准 GB13115 1991 食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准 GB14942 1994 食品容器 包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准 GB15204 1994 食品容器 包装材料用偏氯乙烯 氯乙烯共聚树脂卫生标准 GB17326 1998 食品容器 包装材料用橡胶改性的丙烯腈 丁二烯 苯乙烯成型品卫生标准 GB17327 1998 食品容器 包装材料用丙烯腈 苯乙烯成型品卫生标准 GB16332 1996 食品包装材料用尼龙成型品卫生标准 GB9680 1988 食品容器漆酚涂料卫生标准 GB9682 1988 食品罐头内壁脱模涂料卫生标准 GB9683 1988 复合食品包装袋卫生标准 GB9686 2012 食品安全国家标准内壁环氧聚酰胺树脂涂料 GB9687 1988 食品包装用聚乙烯成型卫生标准 GB9688 1988 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 19 塑料制品供应商资质审查参考文件3 塑料制品卫生参考标准 GB9689 1988 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准 GB9690 2009 食品容器 包装材料用三聚氰胺 甲醛成型品卫生标准 GB7105 1986 食品容器过氯乙烯内壁涂料卫生标准 GB11676 2012 食品安全国家标准有机硅防粘涂料 GB11677 2012 食品安全国家标准易拉罐内壁水基改性环氧树脂涂料 GB11678 1989 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准 GB4805 1994 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准 GB T14354 2008 玻璃纤维增强不饱和聚酯树脂食品容器 备案的企业标准塑料制品添加剂卫生参考标准 GB9685 2008 食品容器 包装材料用添加剂使用卫生标准 塑化剂分析方法标准 GBT21928 2008食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定GBT23296 1 2009食品接触材料塑料中受限物质塑料中物质向食品及食品模拟物特定迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南 20 橡胶制品供应商资质审查参考文件 证件参考法规 橡胶制品产品生产许可证实施细则 四 橡胶密封制品部分 橡胶制品参考标准 HGT2944 2011 食品容器橡胶垫片 HGT2945 2011 食品容器橡胶垫圈 企业标准橡胶制品卫生参考标准 GB4806 1 94 食品用橡胶制品卫生标准 GBT5009 64 2003 食品用橡胶垫片 圈 卫生标准的分析方法 GB T5009 79 2003食品用橡胶管卫生检验方法备案的企业标准橡胶制品添加剂卫生参考标准 GB9685 2008 食品容器 包装材料用添加剂使用卫生标准 21 橡胶类材料性能介绍 橡胶种类介绍1 天然橡胶 NR 以橡胶烃 聚异戊二烯 为主 含少量蛋白质 水分 树脂酸 糖类和无机盐等 弹性大 定伸强度高 抗撕裂性和电绝缘性优良 耐磨性和耐旱性良好 加工性佳 易于其它材料粘合 在综合性能方面优于多数合成橡胶 缺点是耐氧和耐臭氧性差 容易老化变质 耐油和耐溶剂性不好 抵抗酸碱的腐蚀能力低 耐热性不高 使用温度范围 约 60 80 制作轮胎 胶鞋 胶管 胶带 电线电缆的绝缘层和护套以及其他通用制品 特别适用于制造扭振消除器 发动机减震器 机器支座 橡胶 金属悬挂元件 膜片 模压制品 2 丁苯橡胶 SBR 丁二烯和苯乙烯的共聚体 性能接近天然橡胶 是目前产量最大的通用合成橡胶 其特点是耐磨性 耐老化和耐热性超过天然橡胶 质地也较天然橡胶均匀 缺点是 弹性较低 抗屈挠 抗撕裂性能较差 加工性能差 特别是自粘性差 生胶强度低 使用温度范围 约 50 100 主要用以代替天然橡胶制作轮胎 胶板 胶管 胶鞋及其他通用制品 3 顺丁橡胶 BR 是由丁二烯聚合而成的顺式结构橡胶 优点是 弹性与耐磨性优良 耐老化性好 耐低温性优异 在动态负荷下发热量小 易于金属粘合 缺点是强度较低 抗撕裂性差 加工性能与自粘性差 使用温度范围 约 60 100 一般多和天然橡胶或丁苯橡胶并用 主要制作轮胎胎面 运输带和特殊耐寒制品 4 异戊橡胶 IR 是由异戊二烯单体聚合而成的一种顺式结构橡胶 化学组成 立体结构与天然橡胶相似 性能也非常接近天然橡胶 故有合成天然橡胶之称 它具有天然橡胶的大部分优点 耐老化优于天然橡胶 弹性和强力比天然橡胶稍低 加工性能差 成本较高 使用温度范围 约 50 100 可代替天然橡胶制作轮胎 胶鞋 胶管 胶带以及其他通用制品 5 氯丁橡胶 CR 是由氯丁二烯做单体乳液聚合而成的聚合体 这种橡胶分子中含有氯原子 所以与其他通用橡胶相比 它具有优良的抗氧 抗臭氧性 不易燃 着火后能自熄 耐油 耐溶剂 耐酸碱以及耐老化 气密性好等优点 其物理机械性能也比天然橡胶好 故可用作通用橡胶 也可用作特种橡胶 主要缺点是耐寒性较差 比重较大 相对成本高 电绝缘性不好 加工时易粘滚 易焦烧及易粘模 此外 生胶稳定性差 不易保存 使用温度范围 约 45 100 主要用于制造要求抗臭氧 耐老化性高的电缆护套及各种防护套 保护罩 耐油 耐化学腐蚀的胶管 胶带和化工衬里 耐燃的地下采矿用橡胶制品 以及各种模压制品 密封圈 垫 粘结剂等 6 丁基橡胶 IIR 是异丁烯和少量异戊二烯或丁二烯的共聚体 最大特点是气密性好 耐臭氧 耐老化性能好 耐热性较高 长期工作温度可在130 下 能耐无机强酸 如硫酸 硝酸等 和一般有机溶剂 吸振和阻尼特性良好 电绝缘性也非常好 缺点是弹性差 加工性能差 硫化速度慢 粘着性和耐油性差 使用温度范围 约 40 120 主要用作内胎 水胎 气球 电线电缆绝缘层 化工设备衬里及防震制品 耐热运输带 耐热老化的胶布制品 7 丁晴橡胶 NBR 丁二烯和丙烯晴的共聚体 特点是耐汽油和脂肪烃油类的性能特别好 仅次于聚硫橡胶 丙烯酸酯和氟橡胶 而优于其他通用橡胶 耐热性好 气密性 耐磨及耐水性等均较好 粘结力强 缺点是耐寒及耐臭氧性较差 强力及弹性较低 耐酸性差 电绝缘性不好 耐极性溶剂性能也较差 使用温度范围 约 30 100 主要用于制造各种耐油制品 如胶管 密封制品等 8 氢化丁晴橡胶 HNBR 丁二烯和丙烯晴的共聚体 它是通过全部或部分氢化NBR的丁二烯中的双键而得到的 其特点是机械强度和耐磨性高 用过氧化物交联时耐热性比NBR好 其他性能与丁晴橡胶一样 缺点是价格较高 使用温度范围 约 30 150 主要用于耐油 耐高温的密封制品 22 橡胶类材料性能介绍 橡胶种类介绍9 乙丙橡胶 EPM EPDM 乙烯和丙烯的共聚体 一般分为二元乙丙橡胶和三元乙丙橡胶 特点是抗臭氧 耐紫外线 耐天候性和耐老化性优异 居通用橡胶之首 电绝缘性 耐化学性 冲击弹性很好 耐酸碱 比重小 可进行高填充配合 耐热可达150 耐极性溶剂 酮 酯等 但不耐脂肪烃和芳香烃 其他物理机械性能略次于天然橡胶而优于丁苯橡胶 缺点是自粘性和互粘性很差 不易粘合 使用温度范围 约 50 150 主要用作化工设备衬里 电线电缆包皮 蒸汽胶管 耐热运输带 汽车用橡胶制品及其他工业制品 10 硅橡胶 Q 为主链含有硅 氧原子的特种橡胶 其中起主要作用的是硅元素 其主要特点是既耐高温 最高300 又耐低温 最低 100 是目前最好扥艾寒 耐高温橡胶 同时电绝缘性优良 对热氧化和臭氧的稳定性很高 化学惰性大 缺点是机械强度较低 耐油 耐溶剂和耐酸碱性差 较难硫化 价格较贵 使用温度 60 200 主要用于制作耐高低温制品 胶管 密封件等 耐高温电线电缆绝缘层 由于其无毒无味 还用于食品及医疗工业 11 氟橡胶 FPM 是由含氟单体共聚而成的有机弹性体 其特点耐温高可达300 耐酸碱 耐油性是耐油橡胶中最好的 抗辐射 耐高真空性能好 电绝缘性 机械性能 耐化学腐蚀性 耐臭氧 耐大气老化性均优良 缺点是加工性差 价格昂贵耐寒性差 弹性透气性较低 使用温度范围 20 200 主要用于国防工业制造飞机 火箭上的耐真空 耐高温 耐化学腐蚀的密封材料 胶管或其他零件及汽车工业 12 聚氨酯橡胶 AU EU 有聚酯 或聚醚 与二异氰酸酯类化合物聚合而成的弹性体 其特点是耐磨性好 在各种橡胶中是最好的 强度高 弹性好 耐油性优良 耐臭氧 耐老化 气密性等也优异 缺点是耐温性能较差 耐水和耐碱性差 耐芳香烃 氯化烃及酮 酯 醇类等溶剂性较差 使用温度范围 约 30 80 制作轮胎紧挨由零件 垫圈 防震制品 以及耐磨 高强度和耐油的橡胶制品 13 丙烯酸酯橡胶 ACM AEM 它是丙烯酸乙酯或丙烯酸丁酯的