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文档简介
合理搭配食物 均衡膳食宝塔 宝塔 中哪类食物能支持我们的生长发育 哪类食物能给我们提供能量 哪类食物能使我们保持健康 合理饮食的 一二三四五 民以食为天 合理的膳食很重要 那么怎样做到合理膳食呢 用五个数字 即 一 二 三 四 五 就可以概括 什么是 一 呢 每天喝一袋牛奶 我们中国人膳食有很多优点 但缺钙 中国人差不多90 缺钙 缺钙有3个结果 第一骨疼 缺钙的人骨质疏松 容易患骨质增生 腰疼 腿疼 抽筋等毛病 经常浑身疼 第二驼背 第三骨折 一摔骨头就断了 那么为什么会缺钙呢 因为每日每人需要800毫克钙 而我们的膳食里仅有500毫克钙 而每袋牛奶约有300毫克钙 所以要喝一袋牛奶 正好补齐每日需要的钙量 二 是什么意思呢 二 是250 350克碳水化合物 相当于5 7两主食 这不是固定的 比如有些年轻人干活挺重 一天就要750克 有些女同志呢 胖胖的 工作量很轻松 不用300克 一天150克就够了 调控主食可以调控体重 是最好的减肥办法 最科学 最顺利的减肥法 叫做 饭前喝汤 苗条健康 饭前喝汤 汤到胃里 通过胃黏膜 再通过神经反射到脑干食欲中枢 就能使食欲中枢兴奋性下降 食量就自动减少1 3 而且吃饭变慢 三 是什么意思 三份高蛋白 人不能光吃素 也不能光吃肉 蛋白质不能太多 也不能太少 三份至四份就好 不多不少 一份就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋 或者二两豆腐 或者二两鱼虾 或者二两鸡或鸭 或者半两黄豆 一天三份 比如说早上吃一个荷包蛋 中午吃一个肉片苦瓜 晚上吃二两豆腐或二两鱼 这一天三份至四份的蛋白质不多不少 蛋白质过多 消化不良 造成肠道毒素太多 蛋白质太少了也不行 人不能天天吃肉 顿顿吃肉 那么 什么动物蛋白质最好 鱼类蛋白好 人吃鱼越多 动脉粥样硬化越少 冠心病 脑溢血越少 植物蛋白以什么最好呢 黄豆 黄豆蛋白不但是健康食品 对妇女特别有益 能减轻更年期症候群 四 是什么意思呢 四句话 即 有粗有细 不甜不咸 三四五顿 七八分饱 有粗有细是粗细粮搭配 一个礼拜吃三四次粗粮 玉米面 玉米 红薯这些粗细搭配营养最合适 不甜不咸是指 清清淡淡才是真 北方人患高血压病的多于南方 是因为口重 目前北京人日均食盐12 14克 其实6克就行 起码要减少1 3 三四五顿 是指每天吃的餐数 绝对不能不吃早餐 我想重点讲讲 七八分饱 吃饭一定要吃七八分饱 记住这一句话就可延年益寿 古今中外 延年益寿的办法不
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