低氧减肥.doc

1 低氧暴露对人体及动物体重的影响高海拔低氧暴露时体重降低是众所周知的现象。早期低氧暴露引起体重变化的报道多见于在自然高海拔尤其是高山探险时低氧暴露引起体重的降低。类似高山低氧暴露的研究中也均发现体重降低现象，且研究表明，在同一海拔高度持续低氧暴露时随暴露时间的延长体重降低幅度增加。随着对低氧研究的不断深入，一些工作不仅在自然高海拔低氧环境中开展，也逐渐在人工低氧环境中进行。研究表明，人体在人工低氧环境暴露时出现体重降低现象。动物在人工低氧环境持续暴露时体重降低或生长停滞，新生鼠在低氧暴露后一段时间内机体生长速率仍保持在较低水平，间歇性人工低氧暴露亦会引起动物体重降低或生长停滞。2低氧训练对人体及动物体重的影响低氧训练是一种特殊的低氧暴露形式，也是一种运动员辅助训练方法。高原低氧训练的实践表明，人体在低氧训练过程中体重确实降低。有研究表明游泳运动员、男子自行车运动员、柔道运动员及八一五项队员在高原训练后体重均出现下降，同样在人工低氧环境下训练也伴随着体重降低的发生。动物试验更进一步证实了低氧训练能够降低体重。鼠在含氧12%的低氧环境下持续耐力训练8周，其体重增加幅度较常氧安静鼠减少。3.低氧暴露及低氧训练对身体成分的影响单纯低氧暴露对体成分的影响的研究表明，人体在低氧暴露时肌肉及体脂重量均降低，人和动物在低氧暴露过程中去脂体重成分均显著降低。但是在低氧训练过程中发现，体重降低主要由体脂降低引起。中、日竞走运动员在青海多巴训练基地进行为期26 d的训练期间，日本运动员体重下降主要由体脂减少所致，而其去脂体重增加。14名大学生在模拟海拔2 500 m的低氧环境训练4周(低氧暴露12 h/d)后,体重、体脂质量及体脂百分数显著下降而去脂体重和肌肉重量无显著变化。多数低氧暴露结合运动在降低体重的同时可能更有利于身体成分的良好改变。对于不同研究中报道的低氧暴露及低氧训练对身体成分的不同影响很难给出惟一解释，这种影响的差异性除与低氧的程度、低氧暴露时体力活动程度的差异性相关外，亦可能与试验对象的年龄、性别、低氧暴露时间差异等多种因素相关。4.低氧暴露及低氧训练引起体重降低的可能原因影响体重变化的两个基本要素是热能摄入量和消耗量。体重调节的决定因素包括能量摄入和食物偏好、代谢率、体力活动水平、骨骼肌的代谢、脂肪组织的代谢及营养分配等。低氧暴露及低氧训练导致体重降低主要有以下几方面可能原因：一食物(能量)摄入减少研究表明，尽管有丰富多样和充足的食物供给，长期暴露于低氧环境时，机体食物摄入仍下降，体重亦降低。食物(能量)摄入减少致使能量摄入减少是机体低氧暴露或低氧训练时体重降低的主要原因之一。在低氧环境中进食时迅速增加的饱食感使摄入食物的体积减少，由于食欲减退使饥饿感及进食欲望受抑制。研究表明在低氧暴露时引起食欲减退而至食物摄入减少的因子可能有以下几类：1.瘦素(Leptin) Leptin是食物摄入的神经内分泌调节的关键调节物质，具有抑制食欲作用，浓度增加导致食欲下降。有研究显示在低氧环境Leptin浓度增加导致食欲减退。2神经肽Y(NPY) NPY最明显的生物学功能是刺激进食，间歇或持续低氧暴露鼠食物摄入均显著减少，间歇低氧暴露鼠在低氧暴露第1、7和14天下丘脑NPY水平分别下降54.7%、35.0%和15.4%。提示NPY水平的变化可能与低氧暴露时食欲减退相关。3，缩胆囊肽(CCK) CCK具有饱食效应，CCK的饱食效应可能在高原低氧环境中热量摄入不足及随后的体重降低中起作用。CCK作为饱食信号起作用表现出短期调节食物摄入的作用，Leptin则作为一个假定的长期肥胖激素调节摄食。研究表明，Leptin与CCK在减少食物摄入方面可能有协同效应。二、营养物质的消化吸收率下降早期在极高海拔的高原低氧暴露中发现，机体对能量物质的消化吸收率下降，但是海拔小于5000m，消化吸收不良在高原低氧暴露相关的体重降低中不起作用三、基础代谢率的改变低氧暴露及低氧训练对基础代谢率的影响不同研究报道结果亦不相同。低氧环境中代谢率的下降与其基础代谢率呈正相关。亦有研究表明，低氧暴露及低氧训练对基础代谢率无显著影响。更有研究表明，低氧暴露及低氧训练时机体的基础代谢率上升。急性高原低氧暴露可增加机体基础代谢率，而在长期低氧暴露过程中，基础代谢率却先上升而后逐渐下降。提示四、脂肪分解代谢的增加有研究表明，受试者在2 h急性高原低氧暴露或18 d慢性高原低氧暴露(4300 m)后，血浆自由脂肪酸静息水平分别较其常氧基础值升高2倍和3倍，在慢性高原暴露期运动时肌肉动员和利用自由脂肪酸增加。五、机体合成代谢抑制或分解代谢增加大量研究表明，低氧暴露抑制机体合成代谢及蛋白质合成，低氧训练也能加速机体蛋白质分解。低氧抑制蛋白质合成的几种可能机制为：1)低氧暴露降低CP、ATP及GTP浓度,这些变化可能导致蛋白质合成抑制；2)低氧暴露使机体体温降低，从而引起蛋白质合成下降；3)低氧暴露时内分泌功能发生变化。血浆肾上腺皮质激素水平上升体内外研究表明，肾上腺皮质激素抑制肌肉蛋白质合成，低氧暴露或低氧训练引起的机体体重降低尤其是去脂体重的降低可能与低氧诱导肾上腺皮质激素水平升高抑制蛋白质合成相关。生长激素(GH)或胰岛素样生长因子-1(IGF-1)水平下降研究表明，鼠在海拔5 000 m低氧环境暴露25 d生长受抑制，其垂体及血浆GH水平均显著降低，GH释放和/或生物合成抑制可能与鼠体重增长幅度下降相关。也有研究结果提示低氧暴露可能使机体IGF-1水平降低而影响了机体的合成代谢，低氧暴露胎鼠肝IGFBP-1mRNA及IGFBP-2mRNA水平较对照胎鼠高，研究者认，IGFBP表达增加可能是低氧引起鼠生长迟缓的原因。雄性激素水平的下降研究表明，持续或间歇低氧训练均使雄性鼠睾酮含量下降。在低氧暴露及低氧训练时,雄性激素水平发生不同程度的下降，这亦可能是导致机体合成代谢抑制或分解代谢加速使体重降低的原因之一。低氧运动作为一种发展机体有氧耐力的有效手段，已成为体育科学领域的研究热点，低氧运动可以通过抑制食欲，降低胃肠道的消化吸收功能来减少能量摄入、提高基础代谢率、提高有氧代谢酶的活性和影响激素分泌来促进代谢，抑制合成，从而达到减体重的目的；从减缓体重增加幅度及对体成分的影响角度看，低氧训练减体重的效果优于限制饮食、耐力训练及低氧暴露。低氧训练作为一种新的运动员减体重方式其应用前景看好，很有可能成为运动员减体重的重要手段。但是如何在低氧环境中满足不同类型的运动员对减体重的要求，如何既能减体重又能保持身体机能水平，选择何种程度及多长时间的低氧训练才能更好满足减体重时对所减体成分的要求，即低氧减体重的机制、模式和有无副作用