可乐鸡翅家常做法怎么做好吃？(无油加姜版).doc_第1页
可乐鸡翅家常做法怎么做好吃？(无油加姜版).doc_第2页
可乐鸡翅家常做法怎么做好吃？(无油加姜版).doc_第3页
可乐鸡翅家常做法怎么做好吃？(无油加姜版).doc_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

可乐鸡翅怎么做好吃？我想大家都想知道了。相信大家也看过很多的可乐鸡翅的做法大全？可乐鸡翅怎么做？这道菜太值得推荐了，别说孩子喜欢，老人也会喜欢吃。而且非常适合减肥人士，因为一滴油都不需要放喔。我的外甥女第一次吃这鸡翅的时候，破天荒的吃了7个鸡翅，吓的我妈妈一直在喊：不能吃了不能吃了。还有我那3岁半的干儿子，挑食挑的头疼，但是吃了这个，连汤汁都不放过，拌了一小碗米饭吃的干干净净。 所以，要是家里有个吃饭费劲的孩子，就动手试试这个吧。在寒冷的冬日，要是把它端上桌，不知有多合适了。还真别低估了它的魅力！这个真的比普通的可乐鸡翅好吃的多！ 下面会有可乐鸡翅的做法图解：食材食谱热量：181.15(大卡)主料鸡中翅500g姜15g可乐1灌柠檬半个辅料生抽2勺老抽1勺糖（可不放）2g盐2g方法/步骤 小说论坛WWW.novelshuo.COM1.把鸡中翅洗干净，沥水。或用厨房纸巾吸干水分2.在鸡翅正面用叉子叉些眼（有鸡皮疙瘩的一面），在鸡翅背面用小刀横切2道小口3.把姜切成姜丝3MM宽的姜丝。不要太细4.鸡翅放进一个大碗里，然后用手捏柠檬，尽量挤出柠檬汁，拌匀，放置3-5分钟5.拿不粘锅的平底锅，加热后，直接放入鸡翅，有鸡皮疙瘩的一面先朝下6.出油后，翻面煎7.尽量煎一下鸡翅的侧面8.待双面鸡翅油差不多都出来，一直煎到两面金黄9.放入切好的姜丝，和鸡翅一起翻炒一下，大约30秒10.倒入可乐，刚刚和鸡翅一样平或稍微没过鸡翅都可以。放盐，糖，生抽，老抽 。11.撇掉锅里的泡沫 小小说阅读WWW.novelshuo.COM12.中火煮10分钟左右。然后大火收汁即可注意事项1，鸡翅扎眼和切口都是为了让鸡翅更入味。2，用柠檬汁是为了去腥，也能更好的软化肉质。缩短煎的时间。并且增加口味。效果非常好3，煎的时候正面先朝下。不过一定要不粘锅的锅喔。4，鸡翅会自己出很多油，所以千万不要再放油了。油是足够的。5，糖不要加多，因为可乐里糖分已经很重。怕甜的也可以不放糖6，姜可以大胆多放些，因为可乐和姜的味道一融合就会让你受宠若惊。7，撇掉锅里的泡沫，除了用勺子。也可以准备一小张锡纸，用手捏皱，然后打开放进去注意下。拿出来泡沫就 被吸在锡纸的褶皱里了，很简便的一种方法。8，中火可以多煮一下，这样可以更入味。然后大火收汁，可乐
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论