高中生物 第一册 第2章 生命的物质基础测试（1）沪科版.doc

第二章 生命的物质基础一、填空题1、构成脂肪的基本成分是 和 。如果脂肪分子中碳与碳之间以单键相连的，则称为 ；以双键相连的，则称为 。甘油 / 脂肪酸 / 饱和脂肪酸 / 不饱和脂肪酸2、构成细胞的几十种化学元素，在自然界中都可以找到，没有一种是生命物质所特有的。这个事实说明生命世界与非生命世界存在 的一面。统一性3、在细胞内参与供能的化合物中，其主要的能源物质是 ，主要的储能物质是 。葡萄糖 / 脂肪4、核酸分为脱氧核糖核酸和 两类，主要是由称为 单体所构成。核糖核酸 / 核苷酸二、选择题1、人体细胞内水的存在形式是( ) a、结合水和游离水 b、自由水和结晶水c、自由水和蒸发水 d、结合水和自由水2、离子态无机盐的生理作用不包括( ) a、细胞结构物质之一 b、维持细胞正常生理功能c、维持细胞的形态 d、调节细胞内的ph3、无机盐是不可缺少的营养成分。儿童患佝偻病、贫血症和大脖子病，分别是体内缺乏 钠 碘 钙 磷 铁 钾( ) a b c d4、氮是植物体内的重要元素之一，下列物质不含氮元素的是( ) a酶 b纤维素 crna datp5、有些马拉松运动员在比赛进入最后阶段时，下肢肌肉常发生抽搐，这是因为随着人体大量出汗而向体外排出了过量的 ( ) a水 b钠盐 c钙盐 d尿素6、张晶同学由于没有用早餐就参加了上午的军训，在列队操练时突然昏厥。在下列 治疗方法中，能使张晶同学在最短时间内恢复健康的一种方法是( ) a喝牛奶 b喝葡萄糖溶液 c喝淡盐水 d喝碳酸饮料7、下列各项中，不属于脂质的是( ) a维生素d b胆固醇 c雄性激素 d脂肪酶8、一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，如果该蛋白质分子完全水解，则共需水分子 ( ) an个 bm个 c(m+n)个 d(m-n)个9、组成dna和rna的五碳糖共有( ) a2种 b4种 c.5种 d8种8、引起脚气病的主要原因是由于身体缺少( ) avitc bvita c.vitb dvitd10、在人体的肝脏和骨胳肌肉内含量较多的糖是( ) a乳糖 b淀粉 c.麦芽糖 d糖元11、某组成蛋白质分子的氨基酸分子含有2个氨基，其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，则另一个氨基部位应在 ( ) a和羧基连在同一个碳原子上 b连在羧基上c连在r基上 d与氨基端相连12、有些马拉松运动员在比赛进入最后阶段时，下肢肌肉常发生抽搐，这是因为随着人体大量出汗而向体外排出了过量的 ( ) a钙盐 b钠盐 c水 d尿素13、家燕体内既可储存能量有能减少热量散失的物质是( ) a、淀粉 b、糖原 c、脂肪 d、蛋白质14、细胞内20种氨基酸在分子结构上的主要区别是( ) a、氨基的数目不同 b、羧基的数量不同c、氨基和羧基与碳原子连接位置不同 d、r基结构不同15、下列物质中，所有的核苷酸分子都含有的( a、嘌呤 b、核糖 c、嘧啶 d、磷酸16、一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，如果该蛋白质分子完全水解，则共需水分子 ( ) an个 bm个 c(m+n)个 d(m-n)个17、引起坏血病的主要原因是由于身体缺少( ) avit a bvitb c.vit c dvitd18、藕粉是莲的根状茎中提取的物质，其主要成分( ) a纤维素 b糖原 c淀粉 d葡萄糖19、下列哪一组物质是dna的组成部分？( )a脱氧核糖、核酸和磷酸 b脱氧核糖、碱基和磷酸 c核糖、碱基和磷酸 d核糖、嘧啶、嘌呤和磷酸20、由100个氨基酸组成的一条多肽链，若氨基酸的平均分子量为128，则该多肽的分子量约为( ) a12800 b11018 c21000 d1103621、人体肌肉细胞中含量最多的是( )a脂肪b蛋白质c糖类 d水22、下列各项物质的组成中，含有糖类物质的是( ) a胰岛素 b酒精 crna d氨基酸23、下列结构属于肽键的是( ) o o h a.b. c. d. nh2cooh 24、下列各项物质的组成中，含有糖类物质的是( ) a胰岛素 b酒精 crna d氨基酸25、下列关于动物体内脂肪的叙述中，错误的是( )a.脂肪是动物能源的补充料和储备品b.动物体内每克脂肪氧化比每克葡萄糖氧化时产热量高1倍多c.动物含不饱和脂肪酸比植物高d.动物体内脂肪有减少热量散失的作用26、下列哪一组物质是dna的组成部分？( )a脱氧核糖、核酸和磷酸 b脱氧核糖、碱基和磷酸 c核糖、碱基和磷酸 d核糖、嘧啶、嘌呤和磷酸27、已知mn2+是许多酶的活化剂，例如mn2+能使硝酸还原酶激活，缺乏mn2+植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子( )a对维持生物体的生命活动有重要作用b对维持细胞形态有重要作用c对维持酸碱平衡有重要作用d对维持和调节细胞内的渗透压有重要作用三、简答题1、 表一：生物体的含水量（%）水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物休眠种子978085786590608010以下表二：人体组织器官的含水量（%）牙本质骨骼骨骼肌心脏血液脑胎儿脑10227679838491根据表和表中的数据回答下列问题：生物体中含量最多的化学成分是_；水生生物的含水量比陆生生物_；代谢旺盛的组织器官含水量_。比较上述两表中的各列数据后，你得出的结论是：(写出两条) h、o 多 多 没有水，绝大多数生物体就不能生存 / 水能调节体温，对保持体温有重要作用2、在下列物质中，有的属于构成人体的氨基酸，有的不是。（1）构成人体蛋白质氨基酸的结构通式是_。（2）若将其中构成人体的氨基酸缩合成化合物，则该化合物含有的氨基数为_，羧基数为_，肽键数为_，脱去的水分子数为_，该化合物可命名为_。（1）略（2）2 / 2 /2/ 2 三肽 3、r1 r2 r1 r2 +h2oh2nccooh + h2nccooh h2nc conh ccooh h h h h 在该反应过程中，两个小分子有机物缩合连接形成的化学键称为（ ）_，形成的有机物质称为_；和分别代表_ 、_。肽键 / 二肽 / 氨基 / 羧基四、实验题1、下列有关实验步骤的叙述中，正确的是( )a、用于鉴定还原性糖的班氏试剂也可直接用于蛋白质的鉴定。b、花生仁切片的脂肪鉴定需要用显微镜才能看到橘红色的脂肪滴。c、鉴定还原性糖时，要加入班氏试剂并摇匀后即可观察到结果。d、用于鉴定脂肪的双缩脲试剂a液加入b液需混合均匀后再加入含样品的试管中。2、某学生完成了下面实验：他用碘液检验一块面包，面包变成了深蓝色。然后他咀嚼了另一块干面包，并用本尼迪溶液（一种用来检验麦芽糖的试剂）检验，咀嚼的面包变成了红色（麦芽糖与试剂反应的颜色）。根据他对实验结果的观察与分析，他作出了结论：咀嚼面包时，有淀粉变成了麦芽糖。这位学生的实验设计的错误在于( ) a、未对咀嚼的面包做淀粉实验 b、未对唾液做淀粉实验 c、未对干面包做麦