高中生物 第二章 组成细胞的分子章末检测 新人教版必修1.doc

第二章 组成细胞的分子(时间：60分钟分值：100分)一、选择题(本题包括20小题，共60分，每小题只有一个选项符合题意。)1c、h、n三种化学元素的质量分数共占人体化学成分的73%左右，而这三种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数不到1%，这个事实说明()a生物界和非生物界具有统一性b生物界与非生物界本质是不同的c生物界没有一种元素是生物所特有的，生物和非生物从本质上看是相同的d生物界和非生物界存在着本质的区别，两者还具有差异性【解析】选d。由题意可知，c、h、n三种化学元素的质量分数在人体中占73%，在岩石圈中不到1%，说明在生物界和非生物界中元素的含量不同，即生物界和非生物界之间具有差异性。2一条由39个氨基酸形成的多肽链，其中有4个谷氨酸(r基为ch2ch2cooh)，则该多肽()a有39个肽键b可能无游离氨基c至少有5个游离羧基 d至多有36种氨基酸3甘蔗吃起来特别甜，甘蔗的细胞中含量最多的物质是()a水 b脂质 c蔗糖 d麦芽糖【解析】选a。细胞中含量最多的化合物是水，甘蔗的细胞中含量最多的物质也是水。4下表表示人体肌细胞受刺激后，细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系：时间(ms)0306090120150180钙含量(mol/ml)07.82.20.5000肌肉收缩力量(n)02.053.52.10.50表中数据可以说明()a细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大b肌肉收缩力量随时间延长不断增强c钙离子进入肌细胞可提供能量d肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放【解析】选d。分析表格中的数据可知，细胞内钙浓度最高时，肌肉力量不是最大，a错误；由表格中信息可知，人体肌细胞受刺激后，肌肉细胞收缩力量先随时间延长而升高，然后随时间延长而降低，b错误；该表格信息不能显示钙离子进入肌肉细胞的方式，c错误；分析表格信息可知，肌肉细胞力量在60秒时最大，此时钙离子浓度由7.8下降至2.2，因此肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放，d正确。5生物细胞中含量最多的两种化合物所共有的元素是()ac、h、o、n bc、h、och、o dn、p【解析】选c。生物细胞中含量最多的物质是水和蛋白质，共有的元素是h、o，所以c项正确，a、b、d项错误。6水稻从土壤中吸收的n可用来合成()a蛋白质和核酸 b淀粉和纤维素c葡萄糖和dna d麦芽糖和脂肪酸【解析】选a。蛋白质基本元素组成为c、h、o、n，核酸为c、h、o、n、p，淀粉、纤维素、葡萄糖、麦芽糖都是糖类，元素组成为c、h、o，dna为核酸一种，元素组成为c、h、o、n、p，脂肪酸为脂肪水解产物，元素组成为c、h、o。综上所述，a正确。7下列关于细胞的主要化学成分的叙述中，不正确的是()a蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关b脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一c胆固醇、性激素、维生素d都属于脂质d动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖8已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的分子量最接近于()a12 800 b12 544 c11 036 d12 288【解析】选c。该蛋白质中含有2条肽链，共98个肽键，因此脱去的水分子数是98，蛋白质中的氨基酸数是982100，所以该蛋白质的分子量是128100189811 036。9下列关于蛋白质功能的举例错误的是()a催化作用酶 b转运作用胰蛋白酶c识别作用糖蛋白 d免疫作用抗体【解析】选b。起催化作用的蛋白质是酶，a正确，b错误；糖蛋白具有识别作用，c正确；抗体是具有免疫作用的球蛋白，d正确。10下列有关蛋白质多样性的叙述中，错误的是()a蛋白质的空间结构千差万别b氨基酸的排列顺序千变万化c氨基酸之间的连接方式不同d多肽链的盘曲折叠方式不同【解析】选c。蛋白质分子的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，氨基酸之间的连接方式相同，c错误。11由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，其中z条是环状多肽，这个蛋白质分子完全水解共需水分子个数为()amnz bmnzcmzn dmzn12下列有关dna和rna的说法正确的是()adna彻底水解后的得到4种核糖核苷酸b在化学组成上，dna与rna的碱基完全不同c真核细胞中的dna主要存在于细胞核中，rna主要存在于细胞质中d观察“dna和rna的分布”的实验中，先用甲基绿染色，再用吡罗红染色【解析】选c。dna分子彻底水解后得到磷酸、脱氧核糖和四种含氮碱基，a项错误；在化学组成上，dna含有碱基t无u，与rna的碱基不完全相同，b项错误；真核细胞中的dna主要存在于细胞核中，rna主要存在于细胞质中，c项正确；观察“dna和rna的分布”的实验中，甲基绿和吡罗红先混合后再染色，d项错误。13下列关于生物体内化合物的说法不正确的是()a脂肪是既能贮能又具有保温作用的物质b糖类是细胞内唯一的能源物质c无机盐离子可以维持细胞的酸碱平衡d核酸是细胞内携带遗传信息的物质【解析】选b。脂肪含有热量高，是动物良好储能物质，具有保温作用，a正确。糖类、脂肪、蛋白质都可以作为能源物质，不过生命活动主要利用糖类作为能源物质，b错。血浆的缓冲对物质主要由无机盐离子构成，如nahco3/nahpo4等，可以进行酸碱中和，维持血浆ph稳定，c正确。核酸包括dna和rna，细胞生物和dna病毒以dna为遗传物质，rna病毒以rna为遗传物质，故dna和rna的碱基序列储存遗传信息，d正确。14用碘液、苏丹染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的颜色反应如下表，其中“”的数量代表颜色反应深浅程度，下列有关说法错误的是()试剂种类碘液苏丹染液双缩脲试剂甲乙丙a.碘液、苏丹染液和双缩脲试剂与相应物质发生反应，颜色分别是蓝色、橙黄色和紫色b在观察颜色时有可能用到光学显微镜c乙种子中主要含蛋白质d这三种试剂的使用均不需要水浴加热【解析】选c。碘液用于检测淀粉，其颜色反应为蓝色；苏丹染液用于检测脂肪，其颜色反应为橘黄色；双缩脲试剂用于检测蛋白质，其颜色反应为紫色，a正确；在鉴定种子是否含有脂肪时，要用到光学显微镜进行观察，b正确；乙种子中，用苏丹染液进行染色时，颜色反应最深，说明乙种子中主要含脂肪，c错误；只有用斐林试剂鉴定还原性糖时，需要水浴加热，这三种试剂使用均不需要水浴加热，d正确。15脱脂和低脂食品成为食品消费的主流，但是脂质在人体内具有重要作用。下列哪项不是细胞内的脂质具有的生理功能()a细胞内良好的储能物质b是构成细胞膜等生物膜的重要组成成分c携带遗传信息d促进人体和动物对钙和磷的吸收【解析】选c。脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，a正确；磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分，b正确；携带遗传信息的是核酸，不是脂质，c错误；固醇中的维生素d能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，d正确。16下图表示淀粉的组成方式，“”表示组成淀粉的结构单元。则“”表示的物质是()a葡萄糖 b油脂 c核苷酸 d氨基酸【解析】选a。淀粉属于多糖，多糖的基本单位是葡萄糖，因此“”表示葡萄糖，a正确；油脂就是脂质中的脂肪，b错误；核苷酸是核酸的基本单位，c错误；氨基酸是蛋白质的基本单位，d错误。17甘蔗体内可以完成如图反应式水(其中、代表不同的单糖)，其中代表的二糖可能是()a麦芽糖 b乳糖 c. 蔗糖 db或c【解析】选c。a、麦芽糖由2分子葡萄糖组成，水解后形成的2个单糖分子相同；b、乳糖是动物中的二糖，植物中不含有；c、蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖组成，水解后形成的2个单糖不同，因此该二糖可能是蔗糖。18有人分析一溶于水的小分子物质，发现含有c、h、o、n四种元素，则这小分子物质是()a蛋白质 b核酸 c核苷酸 d氨基酸【解析】选d。蛋白质是大分子物质，不是小分子物质，a错误；核酸和核苷酸中含有p元素，bc错误；氨基酸是小分子物质，且基本组成元素是c、h、o、n，d正确。19在下列植物细胞散失的水分中，主要为结合水的是()a洋葱表皮细胞质壁分离失去的水b小麦种子晒干过程中散失的水c玉米植株蒸腾作用散失的水d晒干的小麦干种子再烘烤散失的水【解析】选d。洋葱表皮细胞质壁分离失去的水，是通过渗透作用失去的，属于自由水，a错误；小麦种子收获后晒干，种子还具有活性，该过程失去的水是自由水，b错误；玉米通过蒸腾作用失去的水是自由水，c错误；干种子经过烘烤后，失去生命活性，该过程失去的水是结合水，d正确。20下列有关无机盐的叙述，错误的是()a植物缺少b元素造成“花而不实”体现了无机盐能影响生物体的生命活动bfe2是人体内结合与运输o2不可缺少的c生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中储存大量的na而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内的na参与维持渗透压d细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在二、非选择题(本题包括4小题，共40分)21(10分)根据下图回答问题：(1)图中a表示_，d表示_。(用文字表达)(2)该化合物是由_个氨基酸分子失去_水分子而形成的，这种反应叫做_。(3)图中表示r基的字母是_，表示肽键的字母是_。(4)该化合物由_种氨基酸组成。(5)蛋白质多样性的原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、_、_不同，多肽链的盘曲、折叠及其形成的空间结构不同。【解析】(1)由以上分析知，题图中的a表示氨基，d表示羧基。(2)该化合物含有2个肽键(conh)、3个r基，是由3个氨基酸脱去2个水分子合成的三肽化合物，由氨基酸形成该化合物的应为脱水缩合。(3)题图中的b、c、g表示r基(依次是ch3、ch2cooh、ch3)，e、f是肽键(conh)。(4)该化合物中各氨基酸的r基依次是ch3、ch2cooh、ch3，r基有2种，所以该化合物由2种氨基酸形成。(5)蛋白质的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及多肽链的盘曲、折叠及其形成的空间结构不同有关。【答案】(1)氨基羧基(2)32脱水缩合(3)bcgef(4)2(5)数目排列顺序22(10分)某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11 d时减少了90%，干重变化如图所示。回答下列问题：(1)为了观察胚乳中的脂肪，用_染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见橘黄色的脂肪微粒，该实验中使用酒精的作用是_。(2)该油料作物种子细胞中含量最多的化合物是_，实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是_(填“c”、“n”或“o”)。第710天，萌发种子(含幼苗)干重下降主要是因为_。(3)上述种子萌发的幼苗与自然条件下萌发生长的幼苗相比，缺少的生命活动主要是矿质离子的吸收和_；实验第11 d后，如果使萌发种子(含幼苗)的干重增加，必须提供的条件是_和_。 (3)上述种子萌发的幼苗是培养在温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中，所以与自然条件下萌发生长的幼苗相比，缺少的生命活动主要是矿质离子的吸收和光合作用；由题干信息可知，到第11天时，脂肪的含量减少了90%，说明种子贮存的营养物质已基本消耗殆尽，若要使种子干重增加，必须为萌发的种子或幼苗提供光合作用所需要的理想条件，即必须提供光照和所需的矿质元素等条件。【答案】(1)苏丹洗去浮色(2)水o呼吸作用消耗有机物(3)光合作用适宜的光照所需的矿质元素23(10分)根据细胞中无机盐的功能，回答有关问题。(1)如图所示是构成细胞的某些化合物的元素组成情况，并且丙主要分布在细胞核内。请推测甲、乙、丙最可能表示的物质及其所能表现的生理功能。甲：_；生理功能为_。乙：_；生理功能为_。丙：_；生理功能为_。(2)分析下列事例：事实一：在正常人的血浆中，nahco3的含量约为h2co3含量的20倍。当血浆中nahco3的含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中的h2co3含量减少时，则形成碱中毒。事实二：在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减小时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢活跃。事实三：mg2是叶绿体内某种色素分子必需的成分，fe2是血红蛋白的重要成分，碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分。事实一表明某些无机盐可调节细胞的_。你对事实二中的现象的全面解释是：_是良好的溶剂，是_反应的介质并参与某些反应。事实三表明无机盐是细胞中_的重要组成成分。【解析】(1)由于甲物质含有c、h、o、n和mg，因此其为叶绿素；乙物质含有c、h、o、n、s和fe，因此其为血红蛋白；丙物质含有c、h、o、n和p，且丙主要分布在细胞核内，因此其为dna。(2)事实一说明nahco3和h2co3对细胞的酸碱平衡有重要作用。事实二说明自由水和结合水的比例影响细胞代谢。事实三则说明无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分。【答案】(1)甲：叶绿素光能的吸收、传递、转换乙：血红蛋白构成动物红细胞的重要组成成分(或主要运输氧气，也运输一部分二氧化碳)丙：dna生物的遗传物质(2)酸碱平衡自由水细胞代谢某些复杂化合物24(10分)下图表示生物体内某些有机物的元素组成和功能关系，其中a、b代表元素，、是生物大分子，x、y、z分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题：(1)在小麦种子中主要是指_，其基本单位x是_。(2)组成y的基本元素除了c、h、o以外还有_。