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文档简介

盛水湾温泉度假区申报“四星级温泉酒店”基础评估存在问题根据2014年11月27日市专家组对我公司“创星”工作进行技术评估过程中反馈的意见，现急需整改、落实“创星”工作中存在的问题如下：一、设施设备与环境质量方面 （一）规划与环保方面1、编制温泉旅游总体规划或控制性规划2、编制专项环境评价规划3、编制专项地质灾害评价报告书（二）卫生设施、设备1、应设有对水处理的化验室和培训合格的化验员2、有专用的紫外线消毒室3、场地内应有中英文功能说明4、路口处有明显的中英文指示牌5、泡池应有明显中英文提示牌6、各区域的物品摆放，没有杂物（四）水区服务设施1、有脚踏式垃圾桶（五）理疗区服务设施1、有中英文服务价目表2、有特色养生项目（六）房务设施1、卫星、有线闭路电视节目不少于30套2、程控电话机有直接拨国际、国内长途功能3、电话机上有饭店常用电话号码和使用说明4、配备本地电话薄5、不少于50%的客房有微型酒吧（包括小冰箱）6、100%以上客房配备静音、节能、环保型小冰箱7、 每床1条备用被毯8、 咖啡（含伴侣、糖），配相应杯具9、 浴缸及淋浴间配有防滑设施（或有防滑功能）（7） 餐饮设施1、用中英文印刷菜单与酒水单，装帧较好，出菜率不低于90%二、企业运营方面 （一）总体要求1、有完备的规章制度2、有完备的操作程序3、有完备的服务规范4、有完备的岗位安全责任制与各类突发事件应急预案，有培训、演练计划和实施记录5、酒店员工会讲流利的普通话（二）温泉水区1、熟练掌握岗位英语或岗位专业用语2、食品和饮品均有中英文正确标记说明，标记牌洁净统一。（三）保健理疗区1、足部按摩师，应具持有国家职业技能资格证书，持证上岗率应达到足疗师的80%2、有中英文的服务价目表（四）房务1、酒店增加洗衣服务，洗衣单上明确相关信息，应宾客要求，及时收集待洗衣物，并仔细检查，在规定事件内送还衣物，包装完好。2、客房内印刷品（服务指南、电视节目单、安全出口指示图等）：规范、完好，方便取用，字迹
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