物质的分散系-PPT课件.ppt

课时4物质的分散系 2020 1 9 1 试试看 根据下列的分类各举几例 溶液 悬浊液 乳浊液 想一想 它们有什么共同特点 盐水 糖水 双氧水 硫酸铜溶液等 泥水 石灰浆 硫酸钡与水混合 油水混合 苯与水混合 共同特点 都是一种 或几种 物质的微粒分散于另一种物质里形成的混合物 2020 1 9 2 一 分散系 1 定义 一种或几种物质分散到另一种物质中形成的混合体系 分散系 分散质 分散剂 NaCl 小土粒 小油滴 水 水 水 被分散成微粒的物质 能够分散其他物质的物质 2020 1 9 3 分散系 分散质 分散剂 气态 液态 固态 固态 液态 气态 2 分散系的种类 根据分散剂和分散质的状态 九种分散系 2020 1 9 4 空气 云 雾 烟 灰尘 泡沫 酒精的水溶液 糖水 食盐水 泥水 泡沫塑料 珍珠 包藏着水CaCO3 有色玻璃 合金 2020 1 9 5 按照分散质粒子直径大小 10 9mor 1nm 10 9m 10 7mor 1 100nm 10 7mor 100nm 10 9m 1nm 纳米 三种分散系本质区别 2020 1 9 6 2 按分散剂的状态分类 二 胶体的概念和性质 1 定义 分散质微粒直径大小在10 9 10 7m之间的分散系 2020 1 9 7 豆浆 血液 液溶胶 2020 1 9 8 晨雾 气溶胶 烟 白云 2020 1 9 9 固溶胶 烟水晶 有色玻璃 2020 1 9 10 将盛有硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的两只小烧杯分别置于暗处 用聚光手电筒 或激光笔 照射 从垂直于光线的方向观察实验现象 实验现象 从垂直于光线的方向观察到氢氧化铁胶体中有一条光亮的通路 丁达尔效应 而硫酸铜溶液中则没有 探究性实验1 1 氢氧化铁胶体对平行光的作用 实验步骤 实验结论 溶液和胶体对光的作用是不同的 三 胶体的性质 2020 1 9 11 胶体与溶液的区别 uSO4溶液Fe OH 3胶体 1 丁达尔效应 光束通过胶体时 在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路的现象 作用 鉴别溶液和胶体 产生原因 胶体粒子较大 1 100nm 对光具有散射作用 2020 1 9 12 2020 1 9 13 自然界的丁达尔现象 阳光射入森林的美丽景象 2020 1 9 14 放映电影 2020 1 9 15 探照灯 2020 1 9 16 在两只烧杯中分别加入相同量的含有悬浮颗粒物的浑浊的水 再向其中一只烧杯中加入适量氢氧化铁胶体 搅拌后静止片刻 比较两只烧杯中液体的浑浊程度 探究性实验2 实验步骤 实验现象 加入氢氧化铁胶体的烧杯中的液体变得澄清 实验结论 氢氧化铁胶体具有吸附性 能吸附水中的悬浮颗粒并沉降 氢氧化铁胶体可以用于净水 2020 1 9 17 3 凝聚 1 定义 胶体分散系中 分散系微粒相互聚集而下 2 原理 胶体中的胶粒因吸附某些离子而带电荷 通常条件下 胶粒间因同种电荷的排斥作用而相对稳定 但是 加入电解质后 电解质中的某离子与胶粒中的电荷中和 破坏了这种稳定性 因此胶体粒子结合在一直 即聚沉 沉的现象称为胶体的聚沉 3 生活中的应用 a 卤水点豆腐 氯化镁水溶液使 b 江河入海口形成三角沙洲 江河中的泥沙 就是胶体 遇海水就相当于遇到电解质溶液 而发生聚沉 蛋白质发生凝聚 2020 1 9 18 将Fe OH 3胶体和泥水分别进行过滤 可观察到的实验现象 没得到滤渣 滤液还是红褐色 在滤纸上得到泥沙 滤液澄清 透明 过滤后的现象 Fe OH 3胶体 泥水 胶体与浊液的区别 探究性实验3 结论 胶体能通过滤纸 2020 1 9 19 4 渗析 渗析 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离出来 半透膜 指一类可以让小分子物质 离子 透过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜 由鸡蛋壳膜或羊皮纸 胶棉薄膜 玻璃纸 动物肠衣膜等制成 其原理为 胶体微粒不能透过半透膜 而溶液中的分子和离子能透过半透膜 2020 1 9 20 应用 胶体净化 提纯 使胶体和溶液分离 血液透析 利用半透膜原理 通过扩散 对流体内各种有害以及多余的代谢废物和过多的电解质移出体外 达到净化血液 纠正水电解质及酸碱平衡的目的 2020 1 9 21 小结 胶体的重要性质 1 丁达尔现象 区别胶体和溶液 3 渗析 提纯胶体 2 凝聚 胶体可用于净水 2020 1 9 22 不同分散系的比较 1nm 100nm 1nm 100nm 均一 透明 稳定 不均一 不透明 不稳定 均一 透明 较稳定 能 不能 能 能 不能 不能 不能 不能 能 2020 1 9 23 1 下列分散系不发生丁达尔效应的是 A 雾C 碘溶于酒精配成碘酒B 氢氧化铁胶体D 含有灰尘颗粒的空气 B 练习 2 区别溶液和胶体的最简单