小波那小学营养早餐应急预案.doc

刘厂镇小波那小学实施“营养早餐计划”安全应急预案一、编制目的及依据为了提高我校实施“营养早餐计划”出现的突发学生饮食安全事件的应急处置能力，规范应急行为，合理利用救助资源，建立健全教育系统应对突发性事件的运作体系及运行机制，迅速、高效、有序地进行事件的应对处理，最大限度地减少学校及师生的损失，确保师生的身心健康和生命安全，有效控制事件的负面影响，维护学校的正常教学秩序，依据中华人民共和国食品卫生法、学校卫生工作条例等法律法规有关规定制定本预案。二、工作原则1、预防为主，常抓不懈。宣传普及突发公共卫生事件防治知识，提高全体师生员工的防护意识和校园公共卫生水平，加强日常管理与监测，发现食物中毒情况及时送当地村卫生室或医院，采取有效的医治与预防控制措施，迅速封锁有毒食物，控制食物中毒的传播与蔓延，及时与卫生部门联系，查明原因。2、依法管理，统一领导。严格执行国家有关法律法规，对突发饮食安全事件的预防、控制和救治工作实行依法管理，对违法行为，依法追究责任。在上级主管部门的统一领导下，成立学校突发饮食安全事件防治领导小组，负责组织、指挥、协调与落实学校突发饮食安全事件的防治工作。3、快速反应、高效处置。按照早预防、勤检查、早治疗的原则，一旦发生突发事件，快速反应，及时准确处置。三、领导小组和职责1、领导小组：组 长：张红仙（小波那小学校长）副组长：李开林（总务）成 员（各班班主任）：朱丽仙 张艳梅 赵存花 史艳丽 冯会芬 邓西林 谢开旺 何仁峰 李绍仙 任国久 刘泽伟2、职责组长全面负责学校“营养早餐计划”的实施与管理工作，监督资金的管理使用工作，是第一责任人。副组长协助组长具体监督“营养早餐计划”的实施配发工作，成员协助组长、副组长监督、检查“营养早餐计划”的落实情况。副组长负责食品的验收、配发；班主任负责食品的领取，及时发放给学生，并督促学生使用，注意监督食品质量，完善好配发食物领取单。班主任随时关注，同时加强学生的晨检工作，对因病未按时到校的学生要随时与家长（监护人）联系，对三例以上同时出现的相似病例要随时上报。学校要随时关注搜集、报告安全情况，发现隐患或者事故发生，第一时间逐级报告。一旦事件发生，学校组织教师及时投入现场，请求当地卫生医疗部门进行迅速抢救，并对事件的性质、事态进行分析，随时报告事件的发展情况，并进行力所能及的控制工作，并对事件原因进行初步检查，必要时保护好相关现场。事故上报采取两条线逐级上报，一条线是：学校村卫生室村委会和镇卫生院上级卫生医疗部门；一条线是：学校中心校镇教育办公室镇党委政府和教育局，不得越级上报。领导小组相关成员在领导小组的统一指挥下，按照指挥机构调度赶赴现场进行事件的救援、控制、调查处理工作。四、应急处理以下分标准依据全国突发公共卫生事件应急预案中的标准界定。及时掌握学生健康状况，一旦发生校内食物中毒或可疑食物中毒时，学校突发饮食安全事件领导小组应做好下列工作：1、立即停止食品加工发放活动，并在第一时间报告。2、立即将发病学生送往村卫生室，情况严重送往镇卫生院，并协助医疗机构救治病人。3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，待确认后交卫生部门处理。4、积极配合卫生、公安部门进行调查，并按其要求如实提供有关材料和食品留样。5、落实卫生部门要求采取的其他措施，并妥善处理善后事宜，维护学