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华中科技大学硕士学位论文 摘要 库存管理是企业生产经营管理的一项重要组成部分,库存不足将会产生生产瓶 颈,制约生产;库存过剩,物资又将大量积压,占用资金,增加企业成本。特别是资 金紧张时,关键资会不能用在刀刃上。j h 公司采取传统的库存管理方式,“三级”管 理,手工操作,管理粗放,业务流程冗长,效率低下,在日益加剧的市场竞争中,不 能满足企业发展的需要。 本文以j h 公司的库存管理系统为背景,分析了传统库存管理的缺点和不足。本 文拟通过对j h 公司现状的调查和分析,为j h 公司的库存改进提供有价值的建议。并 希望能从j h 公司的分析和建议中,对处在变革中的中国企业能有所借鉴。 本文共分为四个部分:第一部分介绍了本文的研究背景和研究内容;第二部分介 绍了库存基本理论和控制方法,并结合供应链管理的特点,重点介绍了供应链环境下 的库存控制策略;第三部分分析了j h 公司库存管理的现状和存在的问题,并指出造 成库存问题的主要原因;第四部分结合j h 公司的库存管理现状,提出了以下改进策 略:业务流程重组,简化流程,提高效率;提高信息化水平,改善响应速度;集中力 量,对库存物资实施分类管理;加强采购控制,降低库存成本:有意识的实施供应商 管理库存,提高供应链的柔性。 关键词:库存管理供应链管理业务流程重组 华中科技大学硕士学位论文 a b s t i a c t i n v e n t o r ym a n a g e m e n t i so n eo ft h e i m p o n a i l t i t e m si n i d u s t r ym a n a g c m e n t i n s u 缸i d e n ti n v e n t o r yw i l lh a v eb o t t 王e n e c ke f f e d st oc u to 伍m a l l u f a c t u r i n g 0 v e r s t o c kw i l l n o to n l yh o l du pm a t e r i a la i l dc a s hn o w b u tt oi n c r e a s et h ec o s to fm a 肌f a c t i l r i n g 1 i lt h e c a s eo ft i 曲tf i n a n c 主a ls i t i l a t i o n ,k e yi n v e s 锄e n tc a n tb eu s e di nk e yp o i l l t j hc o m p a n y a d 叩t st m d i t i o n a li i l v e n t o r ym a i l a g e m e 咄w i t h “t l 】r e e a d e s ”m a l l a g c m e n t ,b a n d w o r k o p e r a t i o n ,c a f e k s sm a n a g e m e n t ,av e r yl e n g m yp r o c e s sa n dl o we f f i d e n c y ,s oi ti sh a f dt o f i l lt h en e e d so fd e v e l o p m e n td u r i n gt h cc o m p e t i t i o n t h i st h e s i s a n a l y s e s t h ed i s a d v 孤t a g ea n dd e f i c j e n c yo ft h et r a d i t i o n a l i n v e n t o r y m a n a g e m e n to nt i l eb a c k 伊o u n do f t h ci n v c n t o f ym a j l a g c m c n ts y s t e mo fj hc ( 瑚p a n y in t r i e st op u tf 0 刑a r dt h ee f f i c i e n tm e t h o d sf o ri m p m v i n gl h ei n v e n t o r ym a i i a g c m e n to fj h c 0 m p a i l yo nt l l eb a s i so ft h ei n v e s t i g a t i o na n da i l a l y s i s a n di t s a l s 0 e x p e c t c dt ob e y a l u a b l et oo t h e rr e f o r m i n ge n t e 巾t i s e s 。 1 1 l i st h e s i sc o n s i s t so ff o u rp a n s t h ed i s s e n a t i o ni n t r o d u c e st i l eb a c k g m u n d 如dt h e m a i c o n t e n to ft h et o p i ci nt h ef i r s tp a n t h es c c o n dp a f ti n t r o d u c e st h eb a s i ct h e o r yo f s t o c ka n dc o n t r o lm e t h o d s ,a n d 锄b i n e dw i t t lt l l et r a i to ft h es u p p l yc h a j ni n v e n t o r y m 锄a g c m e n t ,i tf o c u so nt h ei n v e n t o r yc o m m ls t r a t e g i e s t h et h 们p a na l l a l y s e st h ec i l r f 髓t s i t u a t i o na n dt h ep r o b l e m s0 fi n v e n t o r ym a n a g e m e n li nj hc b m p a i l ya n dp o i n t so u tt l l e m a i nr e a s o n a c c o r d i n gt ot h ea i i a l y s i si nt h et h i r dp a r t ,t h ef o u n hp a na d v a n c e st t l e f o l l o w i f l gi m p m v i n gm e a s u r e s :b u s i n e s sp r o c e s sr c e n 舀n e e r i n g ,s 证l p l i f yt h ep r o c e 豁a n d i m p m v ee 嫡c i e n c y ;d e v e l o pi n f 0 珊a t i o nt e c h n o l o 百e s a n di m p i o v er e a c t i o ns p e e d ; ( 乃n c c n t r a t et h ee f f o n so nm a n a 磐n gt h em a t e r i a l si nd a s s e s ;r e i l l f o r c et h ec o n t r o lo f p u r c h a s ea n dr e d u c et l e n v e n t o r y s t ;p e r f o 廊v m ic o n s c i o 璐l ya n di m p r o v et h e n e x i b i l i t yo ft h es u p p l yc h a i n k e yw o r d s :h e n t o r ym 孤a g c m e n ts u p p l yc h a i nm 蛆a g e m e n t b u s i n e s sp r o c c s sr e e n 西n e e r i n g i i 独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得 的研究成果。尽我所知,除文中已经标明引用的内容外,本论文不包含任何其他 个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出贡献的个人和集 体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 学位论文作者签名:压叁厶 日期:猁0 年( f 月刁日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有 权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和 借阅。本人授权华中科技大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据 库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 保密口,在年解密后适用本授权书。 本论文属于 不保密回。 ( 请在以上方框内打“”) 学位论文作者签名:辱哒厶 日期:伽乩年u 月明日 指导教师签名:,黾二幻矿 日期:洲年中月刁日 华中科技大学硕士学位论文 l 绪论 1 1 论文选题背景 库存管理是供应链管理成功与否和企业盈利的关键问题。正是通过库存物品的周 转,企业才能将资产转化成盈利【1 】。我国进入2 0 世纪9 0 年代以来,市场竞争异常激 烈,企业所面临的市场环境有“卖方市场”向“买方市场”快速转换。特别是近年来, 随着经济全球化、资源全球化进程的不断深入,市场呈现供大于求的经济环境和长期 的库存过剩,这使得传统各自为政的库存管理策略越来越不能满足供应链之间的竞争 要求。但在供应链各企业运作的过程中,库存又是普遍存在的现象。由于在供应、制 造、配送、销售以及市场各处不确定因素的存在,库存为企业抵御这些不确定因素所 带来的风险提供了一定的保障【2 1 。在多数情况下,库存给企业造成更多的是损失和成 本的增加。企业既希望通过库存管理提高供应链的敏捷性,提高市场服务水平,也希 望通过库存管理,提高资金的增值能力。 处于转型中的大型纺织企业j h 公司,面临着巨大的市场竞争。如何通过库 存的优化和改进,提高企业的盈利能力和抗市场风险的篚力,是股东的要求,也是心 系企业发展的职工的心愿。本文拟通过对j h 公司现状的调查和分析,运用现代供应 链库存管理的新思想,为j h 公司的库存改进提供有价值的建议。并希望能从j h 公司 的分析和建议中,对处在变革中的中国企业能有历借鉴。 1 2 库存管理研究现状及趋势 l ,2 1 研究现状 库存管理是企业加强管理的重要内容【3 1 。据b a l l o u 估计,库存费用占企业总费用 的2 0 4 0 【4 】,库存控制研究也因此受到专家学者的重视。随着生产经营环境的变 化以及管理科学的发展,库存控制的方法也在不断的交化和创薪。 我国对库存方面的研究,主要是2 0 世纪8 0 年代针对存储论的研究,取得了一定 的成果。z o 世纪9 0 年代后期到现在对库存方面的研究则比较少,而从供应链的角度 华中科技大学硕士学位论文 研究库存问题就更少了l 舅。值得欣慰的是,目前我国相当一部分专家已经认识到库存 体系对企业发展的重要性,开展了一系列的研究工作,并积极构架库存优化理论和具 体实践之间的纽带。在应用方面,长期以来,对库存的管理集中在单个企业的管理。 而很少从供应链的角度实现库存管理。现在很多企业已经充分认识到现在信息技术对 企业生存和发展的重要性,积极引进现代化信息技术,增强企业快速反应市场的能力, 这为库存体系的改善带来显著效果。但从总体上看,我国在库存方面的研究和应用同 国外的发展速度、发展水平还存在一定的差距,应加强这方面的研究。 国夕 供应链库存的研究开始于多阶段库存,a a r l 【和s r f 在1 9 6 0 年对多阶段的 库存管理进行了研究,揭开了国外学者研究多阶段库存的序幕【”。著名的供应链库存 管理专家,斯坦福大学教授李豪( h a u k e ) 1 9 9 2 年提出了供应链库存管理所面临的1 4 种问题川,但是对问题缺乏系统化的分析。1 9 9 7 年对牛鞭效应的表现、来源和解决方 式进行了研究f 8 9 j ;1 9 9 9 年指出产品多样性引起库存的投资增加和顾客服务水平的降 低。c h a r l e sj c 0 f b e t t 则对牛鞭效应加以量化,研究发现牛鞭效应无法完全消除。 g o s h e n 纣a u t t c r ( 2 0 0 0 年) 提出要从流程的角度来看待库存问题,要从公司的角度来看 库存问题【l l l 。r a mg a n e s h 柚建立了一个包括多个零售商,多个供应商和一个仓库的 模型【1 2 】。李豪建立了一个包括零售商、制造商的两级供应链,分析了供应链信息共享 的收益,认为信息共享可以大量减少库存、降低费用,同时证明了需求流量和提前期 对信息共享的相关成本降低有重大的影响【1 3 ,1 4 ,1 5 ,16 1 。e d w a r df e i t i i i g c r 介绍了惠普公司 在延迟制造方面的做法。s d n a g e s hg a v i m e | l i ,r o m 卸k 印u s c i n s k i ,s r i d h a r t a ) r i l “1 9 9 9 年1 对供应商只有过去的数据、供应商知道零售商( s ,s ) 策略以及最终产品的需求分布和 供应商知道零售商的全部状态数据这三种条件下的库存模型进行了对比,得出了信息 共享有益于提高供应链的效益。j o v a ng r a h o v a qa m i y a 凸a k r a v a t y ( 2 0 0 1 年) 研究 了价格昂贵低需求量供应链库存物品的横向运输问题【1 8 j 。i lk u k r c j a ,c h a d e sp s c h m i d t ,d a v i dm m i u c r ( 2 0 0 1 年1 研究了低利用率物品的库存决策问题【1 9 】。李豪, s e u n 翻i nw h a n g ( 2 0 0 2 年) 研究了供应链中二版市场对于物品库存等的影响地2 “。 1 2 2 发展趋势 随着生产经营活动的整合,组成供应链的企业间关系从过去建立在买卖交易基础 2 华中科技大学硕士学位论文 上的对立型关系向基于共嗣利益的协作伙伴关系转变,从而使得供应链上各节点企业 间交流、信息分享、协调库存管理成为可能【2 “。 由于市场的诸多动态因素,市场客户需求会经常发生变化,及时反应瞬息变化的 市场环境,降低库存成本,营造企业的生存优势,是市场指挥棒对企业提出的要求。 要达到这种要求,关键就在于构建基于信息技术的集成化供应链,在集成化供应链的 环境下实施有效的库存控制策略和技术手段,实现统一供应链中的企业资源共享、信 息共享( 共享是有条件的共享,因为操作中存在实际困难,没有哪家企业愿意将自己 的经营状况、销售情况等企业内部资料提供给其他企业。这就使得信息共享不是完全 的共享,而是有限的共享、部分共享,不损害各方利益下的资源共享) 和协调工作, 以大大提高信息反馈的速度,并融入先进的管理理念,使供应链的各个环节都能对顾 客的需求变化迅速作出反应,从而最大程度地满足顾客的需求,大大缩短交易周期, 同时降低供应链各环节的库存。 速度、时问、柔性、成本将是2 1 世纪企业竞争的关键因素,同时也是对库存管 理的要求,集成化供应链管理体系能满足这些要求。在我国应用集成化供应链管理体 系实现库存优化,实现基于协作的库存管理逐渐成为这一领域的发展趋势。 1 t 3 研究内容与研究意义 在美国,3 2 万亿美元的年销售额背后有1 4 万亿美元的库存。巨额的库存成本 遍及供应链的各个环节。这么大的库存,有人就误认为零售商的缺货率应该是很低 的。然而情况并非如此,调查表明,平均有8 2 的消费者买不到他们所需要的商品, 在整个零售过程中,有6 5 的缺货率。即使考虑到替代品,这种净缺货率也达到了 销售额的3 1 ,约为9 9 2 亿美元。在生产计划、库存控制、物流运输等供应链理论发 展成熟的今天,对于供应链上的企业来说,3 1 的净缺货率可以为企业提供巨大的发 展空间【矧。 由此可见,库存管理是供应链管理的重要组成部分。这是因为:一方面,供应链 成本主要包括财务成本、信息系统建立和运行成本、制定计划的成本、库存成本、物 料购置成本和订购管理成本,其中库存成本是重要的组成部分。一般占供应链总成本 的3 0 以上【2 4 j 。随着产品品种数量急剧增加,供应链上的制造商和销售商的库存负担 华中科技大学硕士学位论文 越来越重;另一方面,库存管理是供应链上各节点企业实现合作以及供应链实现集成 管理的关键。 在企业的生产经营过程中,库存控制是一项相当复杂的管理技术,深受各种相互 冲突的利益与相互矛盾的因素的影响。库存控制的计划与执行几乎涉及到所有销售、 生产采购部门,并对企业的财务结构与竞争地位产生重大的影响,甚至直接关系到对 顾客服务水准、生产成本、利润以及运营资金的利用等方面。 在供应链管理模式下,库存量的高低不仅影响着单一企业的综合成本,而且制约 着整条供应链的性能。因此,探讨供应链各级企业问,在库存控制策略方面的协调问 题,以实现整体供应链的优化,就具有重要的理论和现实意义。 从我国企业目前的现状而苦,供应链库存控制研究也具有很强的现实指导意义。 我国传统企业管理体制与运行模式受“大而全”、“小而全”思想影响严重,使企 业成为一个封闭系统,与开放式的全球制造和供应链管理模式相差甚远,无法适应供 应链管理的要求。主要表现在:( 1 ) 供、产、销系统没有形成“链”,在传统的运作 模式下基本上是各自为政,相互脱节的;( 2 ) 库存控制是静态的、单级的,库存控制 决策没有与供应商联系起来,无法利用供应链上的资源;( 3 ) 协调性差,与供应商没 有协调一致,信息交换不准确、不及时,各厂商追求自身利益的最大化。 本文从j h 公司库存管理的特点和实际情况出发,分析研究供应链环境下的库存 决策和管理问题,并针对j h 公司存在的问题,提出适合该公司改进的库存控制策略。 本文的主要研究内容包括:综述库存管理的理论和方法;通过实际调查,分析j h 公 司库存管理现状;针对j h 公司管理特点,提出库存改进策略。 4 华中科技大学硕士学位论文 2 库存控制综述 2 1 库存管理理论基础 2 1 1 什么是库存 “库存”,在英语里有两种表达方式:i n v e n t o r y 和s t o c k ,它表示用于将来目的 的资源暂时处于闲置状态。一般情况下,人们设置库存的目的是防止短缺,就象水库 里储存的水一样。另外,它还具有保持生产过程连续性、分摊定货费用、快速满足用 户订货需求的作用。在企业生产中,尽管库存是出于种种经济考虑而存在,但是库存 也是一种无奈的结果。它是由于人们无法预测未来的需求变化,才不得已采用的应付 外界变化的手段,也是因为人们无法使所有的工作都做得尽善尽美,才产生的一些人 们并不想要的沉余与囤积不和谐的工作沉淀【2 5 1 。 2 1 2 库存的分类 ( 1 ) 按功能分【2 6 l 波动( 需求与供应) 库存。这是由于销售与生产的数量与时机不能被准确的预 测而持有的库存。对一给定物品平均订货量可能是每周1 0 0 单位,但有时销售量可高 达3 0 0 或4 0 0 单位。通常从工厂订货后三周可收到订货,但有时可能要用六周。这些 需求与供应中的波动可用后备存货或安全存货来弥补;后备存货或安全存货也就是波 动库存的常用名。当通过诸工作中心的工作流不能完全平衡时,在工作中心也存在波 动库存。在生产计划中可以提供名为稳定存货的波动库存以满足需求中的随机变化而 不需改变生产方式。 预期库存:这是为迎接一个高峰销售旺季、一次市场营销推销计划或一次工程 关闭期而预先建立起来的库存。基本上,预期库存就是为未来的需要也是为了限制生 产速度的变化而储备工时与机时。 批量库存。要按照物品的销售速度去制造或采购物品往往是不可能或不实际 的。因此,要以大于眼前所需要的数量去获得物品;由此造成的库存就是批量库存。 生产调整时间是确定此类库存时的一个主要因素。 华中科技大学硕士学位论文 运输库存。这是由于物料必须从一处移动到另一处而存在的库存。处在卡车上 被运往一个仓库的库存在途中可能要经历1 0 天之久。当在途中时,库存不能为工厂 或客户服务它存在的原因只是由于运输需要时间。 屏障( 或投机性) 库存。使用大量基本矿产品( 诸如煤、汽油、银或水泥) 或 农牧产品( 诸如羊毛、谷物或动物产品) 的公司可以通过在低价时大量购进这些价格 易于波动的物品而实现客观的节约,这种库存就叫做屏障库存。还有,对预计以后将 要涨价的物品在现行价格较低时便买进额外数量就将降低该物品的物料成本。这类交 易中的重要因素包括价格趋势、废弃风险与处理商品的前景等,已涉及投机性库存的 范畴。 下表2 1 是各类按功能区分的库存类型及其优点。这些库存的功能是有重叠的。 季节性的预期库存将像安全库存那样提供更好的客户服务,例如,它们同样能减少对 总需求率中小量变化作出反应的必要性。为利用库存所能起到的双重作用,彻底考虑 这些库存共享的相互关系是必要的。 表2 - 1 库存类型及其优点 类型功能优点 为各制造作业解偶( 即自动机 采购上的折扣;减少生产调整、物料搬运、文书工 批量 床与装配;供应商与使用者)作和检查费用等 为意料之外的需求保险( 安全 增加销售;减少外运、替代更高价产品、客户服务、 需求一波动 库存)电话、电报、包装等费用 为供应中断保险( 既罢工、供 供给一波动 减少停上与加点、替代物科与货运人;增加销售 应商提前捌变动) 平整生产量( 即满足季节性销减少加点、转包合同、雇佣、解雇、解雇保险、培 预期 售,市场营销的促销)训、报废与返t 费用等。减少所需设备的富裕能力 填满分配渠道( 即在途,分支 运输增加销售。减少运输、搬运与包装费用 仓库与托付物料) 屏障为涨价提供屏障降低物料成本 ( 2 ) 按加工过程分 外购物料库存。主要存储原材料、标准件和配件等。 中间品库存。主要是存储车间里面的在制品、半成品和毛坯件等。 产成品。主要是面向市场的最终产品库存。 6 华中科技大学硕士学位论文 2 2 库存成本控制 库存成本是与库存系统经营相关的成本,它是建立一切库存控制模式的基本参 数。在库存决策中,有三类成本起到非常重要的作用: ( 1 ) 订购成本:指补货时采购商品的相关成本。其中包括采购成本、请购手续 成本、进货验收成本、进库成本等。如果企业内部供货,订购成本就要反映生产启动 成本。一般地,订购成本与订购次数有关,与订货数量无关。 ( 2 ) 库存持有成本:该成本是因一段时间内存储或持有商品而导致的,大致与 所持有的平均库存量成正比。其中包括存储设施成本、搬运费、保险费、盗窃损失、 过时损失、折旧费、税会以及资金的机会成本等。 ( 3 ) 缺货成本:当客户下达订单,但所订购的货物无法有平常所指的仓库供货 时,就产生了缺货成本。缺货成本有两种:失销成本和保留订单成本。 这三种成本之间相互冲突或存在悖反关系。要确定订购量补足某种产品的库存, 就需要对其成本关系进行权衡。通常这三种成本的关系可以用下图2 1 来表示: j ,! - | | 7 ,7 ,j ,7 7 7 。 ,; 库存持有成本 一、一 t 、订购成本和缺货成本 o 图2 1 订购量与相关库存成本之间的关系 丽硒礓五卜 2 3 库存周期理论 在库存理论中,人们一般根据物品需求的重复程度分为单周期库存和多周期库 7 jv。jjj、j。 二二、j、jj 牟剧蚓捌刘引硎 华中科技大学硕士学位论文 存。单周期需求也叫一次性订货,这种需求的特征是偶发性和物品生命周期短,因而 很少重复订货。如报纸,没有人会订过期的报纸看。人们也不会在农历八月十六预定 中秋月饼,这些都是单周期需求。 多周期需求是在长时间内需求反复发生,库存需要不断补充。在实际生活中,这 种需求现象较为多见。 多周期需求又分为独立需求库存和相关需求库存两种属性。独立需求是指需求变 化独立于人们的主观控制能力之外。因而其数量与出现的概率是随机的、不确定的、 模糊的。相关需求的需求量和需求时间与其它的变量存在一定的相互关系,可以通过 一定的数学关系推算得出。对于一个相对独立的企业而言,其产品是独立的需求变量, 因为其需求的数量与需求时间对于作为系统控制主体企业管理者而言,一般是无 法预先精确确定的,只能通过一定的预测方法得出。而生产过程中的在制品以及需要 的原材料,则可以通过产品的结果关系和一定的生产比例关系准确确定。 独立需求的库存控制与相关需求的库存控制原理是不相同的。独立需求对一定的 控制系统来说,是一种外生变量( e x o g e n o u sv a d a b l e ) ,相关需求则是控制系统的内 生变量( e n d o g e n o u sv a r i a b l e ) 。不管是独立需求库存控制还是相关需求库存控制,都 要回答这些问题: ( 1 ) 如何优化库存成本? ( 2 ) 怎样平衡生产与销售计划,来满足一定的交货要求? ( 3 ) 怎样避免浪费,避免不必要的库存? ( 4 ) 怎样避免需求损失和利润损失? 归根到底,库存控制要解决三个问题: ( 1 ) 确定库存检查周期: ( 2 ) 确定定货量: ( 3 ) 确定定货点( 何时订货) 。 2 4 库存控制基本模型 库存管理是在一种十分矛盾的情况下进行的。一方面有效的产品库存意味着客户 华中科技大学硕士学位论文 服务水平的提高,能够一定程度的应付各种变化的需求,而在制品的库存能够保证生 产的顺利进行,采购库存能带来采购中的批量效益,降低成本。但另一方面,物料库 存占用了企业有效资金,库存损耗导致了机会成本的增加,同时产生了其他连锁费用。 如:维护费用、调整费用和订货费用等。种种矛盾导致了库存管理的艰巨性和必要性。 库存控制就是要为企业库存物资的管理提供有效的组织机构和经营策略。它要解 决的问题就是上述三个问题。确定库存检查周期:确定定货量;确定定货点( 何时订 货) 。基本的库存控制模型有两种:定量订货模型( 也称经济订购批量模型。e o q 或 q 模型) 和定期订货模型( 也称定期盘点系统或p 模型) 。两者的区别主要表现在: 定量订货模型是“事件驱动”,而定期订货模型是“时间驱动”。也就是说,定量订货模 型是当到达规定的再订货点水平时就进行订货,这种事件有可能随时发生,主要取决于 对该物资的需求情况。而定期订货模型只限于预定时期期末进行订货,是由时间驱动的。 下图2 2 是定量订货模型的示意图。出于需求的变化,库存水平连续下降。当库 存水平达到订货点时,就发出q 单位的订货。从发出订货到订购的物资到达有一个时 间间隔。这就是订货的提前期l o 在提前期内,需求继续发生。库存水平继续下降。 所定物资在提前期l 期末到达,将库存水平补充到一个比较高的水平。接着需求继续 发生,再订货和再接受订货,如此循环下去。固定量系统需要随时检查库存量,并随 时发出订货。这样增加了管理工作量,但它使得库存量得到了严格的控制。因此,固 定量系统适合重要物资的库存控制。 图2 2 定量订货模型 订货量q 时间t 9 华中科技大学硕士学位论文 下图2 3 是定期订货的模型示意图。由于需求的不断发生,库存水平连续下降, 当到达固定的检查时间时,就发出一次订货,订购的数量使库存水平正好上升到最大 库存水平。在提前期内,需求继续发生,库存水平继续下降,所定的物资在提前期l 期末到达。接着来重复上面的循环。 运用定量订货模型时,必须连续监控剩余库存量。因此,定量订货模型是一种连 续盘存系统。它要求每次出库入库时,刷新库存记录以确定是否到达再订货点。而在 定期订货时,库存盘点只在盘点期发生。 库 存 水【 平1 安全库存 订货量0 1 , 订货量o z订货茸q , _ 订货周期p 图2 - 3 定期订货模型 两种库存控制模型的区别如下表2 2 所示: 表2 2 定量订货模型和定期订货模型的区别 最人库存量 _ i 时间i i指标定量订货模型( o 模型)定期订货模型( p ) 模型 i订购数量o 是嘲定的( 每次订购数量相同)q 是变化的( 每次订购数量不同) 订货时间当库存量降低到r 时在盘点期到来时 盘点频率 连续盘点定期盘点 l 库存水平安全库存较少库存水平较高 1 0 | 华中科技大学硕士学位论文 2 5 供应链环境下的库存控制策略 2 5 1 供应链管理的概念 供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开 始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、 制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。它是一 个范围更广的企业结构模式,它包含所有加盟的节点企业,从原材料的供应开始,经 过链中不同企业的制造加工、组装、分销等过程直到最终用户。它不仅是一条联接供 应商到用户的物料链、信息链、资金链,而且是一条增值链,物料在供应链上因加工、 包装、运输等过程而增加其价值,给相关企业带来收益。供应链涉及了生产与交付最 终产品和服务的切努力,从供应商的供应商到客户的客户。它的模型如图2 4 所示: 供应腆应商 ,制造卜装配卜分销 卜零售 t 十t ( 需求和设计)信息流 需求拉动卜销售点信息 供应商的供应商 用户的用户 i j j 蠢誊烂霪泪 ? ? 一一7 j 、一,、j 资金流 图2 - 4 供应链的网链结构模型 供应链管理是一种集成的管理思想和方法,它执行供应链中从供应商到最终用户 的物流的计划和控制职能。例如,e v e n s 认为:“供应链管理是通过前馈的信息流和反 馈的物料流及信息流,将供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个 整体的管理模式”。p h i u p 则认为供应链管理不是供应商管理的别称,而是一种新的管 户 噌_ 卜 华中科技大学硕士学位论文 理策略,它把不同企业集成起来以增加整个供应链的效率,注重企业之间的合作i 矧。 供应链管理将企业内部经营的所有业务单元如订单、采购、库存、计划、生产、 质量、运输、市场、销售、服务等以及相应的财务活动、人事管理均纳入一条供应链 内进行统筹管理。在供应链管理的起始阶段,企业重视的是物流和企业内部资源的管 理,即如何更快更好地生产出产品并把产品推向市场,这是一种“推进式”的供应链 管理,管理的出发点是从原材料推到产成品、市场,一直推至客户端。随着市场的加 剧,生产出来的产品必须要转化成利润企业才能得以生存和发展。为了赢得客户、赢 得市场,企业管理进入了以追求客户满意为目标的管理。因而企业的供应链运营规则 随即由“推进式”转变为以客户需求为原动力的“拉动式”供应链。这种供应链管理 将企业各个业务环节的信息化孤岛连接在一起,使得各种业务和信息能够实现集成和 共享。 2 5 2 供应链库存控制基础 供应链环境下的库存管理和传统的企业库存问题有许多不同之处,这些不同点体 现出供应链管理思想对库存的影响。传统的企业库存管理侧重于优化单一的库存成 本,从存储成本和订货成本出发确定经济订货量和订货点。从单一的库存角度看,这 种库存管理方法有一定的适用性,但是从供应链整体的角度看,单一企业库存管理的 方法显然是不够的。 目前供应链管理环境下的库存控制存在的主要问题有三大类:信息类问题;供应 链的运作问题:供应链的战略与规划问题i 矧。这些问题可综合成以下几个方面的内容: ( 1 ) 供应链的整体观念不强 在供应链的运作中,各个节点的绩效决定了供应链的整体绩效。但由于各个节点 都有各自独立的目标与使命,而且有些目标和供应链的整体目标是不相干的,更有可 能冲突的。因此,这种供应链节点各自为政的行为必然导致供应链的整体绩效的下降。 一般的供应链系统都没有针对全局供应链的绩效评价指标,这是普遍存在的问题。有 些企业采用库存周转率作为供应链库存管理的绩效评价指标,但是没有考虑对用户的 反应时间与服务水平,用户满意应该成为供应链库存管理的一项重要指标。 ( 2 ) 库存控制策略简单化 1 2 华中科技大学硕士学位论文 对任何一个企业来讲,库存控制的目的都是为了保证供应链运行的连续性和应付 不确定的需求。了解和跟踪不确定性状态是第一步,第二步是要利用跟踪到的信息去 制订相应的库存控制策略。这是一个动态的过程,因为不确定性也在不断地变化。有 些供应商在交货与质量方面可靠性好,而有些则相对差些;有些物品的需求可预测性 大,而有些物品的可预测性小一些。库存控制策略应能反映这种情况。许多公司对所 有的物品采用统一的库存控制策略,物品的分类没有反映供应与需求中的不确定性。 在传统的库存控制策略中,多数是面向单一企业的,采用的信息基本上来自企业内部, 其库存控制没有体现供应链管理的思想。因此,如何建立有效的库存控制方法,并能 体现供应链管理的思想,是供应链库存管理的重要内容。 ( 3 ) 信息传递效率低下 在供应链中,各个节点企业之间的需求预测、库存状态、生产计划等都是供应链 管理的重要数据,这些数据分布在不同的供应链组织之间,要做到有效地快速响应用 户需求,必须实时地传递。为此需要对供应链的信息系统模型作相应的改变,通过系 统集成的方法,使供应链中的库存数据能够实时、快速地传递。但是目前许多企业的 信息系统并没有很好地集成起来,当供应商需要了解用户的需求信息时,常常得到的 是延迟的信息和不准确的信息。由于延迟引起误差和影响库存量的精确度,短期生产 计划的实施也会遇到困难。 ( 4 ) 用户服务水平评价指标不恰当 供应链管理的绩效好坏应该由客户来评价,或者用对用户的反应能力来评价。但 是,对用户的服务的理解与定义各不相同,导致对用户服务水平的差异。许多企业采 用订货满足率来评估用户服务水平,这是一种比较好的用户服务考核指标。但是用户 满足率本身并不保证运作问题,比如一家计算机工作站的制造商要满足一份包含多产 品的订单要求,产品来自各供应商,用户需求一次性交货,制造商要把各个供应商的 产品到齐后才一次性装运给用户,这时,用总的用户满足率来评价制造商的用户服务 水平是恰当的。但是,这种评价指标并不能帮助制造商发现是哪家供应商的交货是准 时的。 ( 5 ) 忽视不确定性对库存的影响 华中科技大学硕士学位论文 供应链的不确定性的来源主要有三个方面:供应者的不确定性;生产者的不确定 性;顾客的不确定性。第一种不确定性导致安全库存的建立。供应者许诺了供货提前 期,但是他们不能保证按时供应制造商需要的物资。第二种不确定是生产者的不确定。 诸如原材料的数量、生产过程时间、机器故障等突发事件可能阻断制造过程本身的流 水线作业。顾客需求的不确定直接影响了上游制造商和供应商。因为,顾客的需求量 和需求内容是经常变化的。 ( 6 ) 缺乏合作和协调性 供应链为了取得最佳的运作效果需要协调各节点的活动,使得供应链成为一个有 机的整体,而协调的目的是使满足一定服务质量要求的信息可以无缝地、流畅地在供 应链中传递,从而使整个供应链能够根据用户的要求步调一致,形成更为合理的供需 关系,适应复杂多变的市场环境。但由于组织的协调涉及到更多的利益群体,以及相 互之间的信息透明度不高,就造成了企业不得不维持一个较高的安全库存,为此付出 了较高的代价。组织之间天生存在的不信任使得库存控制变得更加困难。因为各自都 有不同的目标和绩效评价尺度,谁都不愿意为了帮助其它部门而共享自己的资源。要 进行有效的合作与协调,组织之间需要有一种有效的激励机制。在企业内部般有各 种各样的激励机制加强部门之间的合作与协调,但是当涉及到企业之间的激励时,困 难就大得多。问题还不止如此,信任风险的存在更加深了问题的严重性,相互之问缺 乏有效的监督机制和激励机制是供应链企业之间合作性不稳定的原因。 ( 7 ) 产品的过程设计没有考虑供应链上库存的影响 现代产品设计与先进制造技术的出现,使产品的生产效率大大提高,而且具有较 高的成本效益。但是,供应链库存的复杂常常被忽略。结果所有省下来的成本都被供 应链上的分销与库存成本给抵消了。同样,在引进新产品时,如果不进行供应链的规 划,也会产生如运输时间过长、库存成本过高等原因而无法获得成功。 ( 8 ) 交货数据的不准确 订单下完后,顾客总是希望能按照原先确定的交货时间取得货物,但某些意外事 件发生时可能会延迟交货的时间。这时企业可能会对订单交货状态进行修改。但是许 多企业并没有及时而准确地把推迟的订单交货的修改数据提供给用户,用户还是按照 1 4 华中科技大学硕士学位论文 以前的交货期来安排自己下一步的计划,其结果当然是用户的不满和自己信誉的降 低。 2 5 3j r i 管理 准时生产制( j u s t1 i lt i m e ,j i t ) ,也称无库存生产方式( s t o c k l e s sp m “c t i o n ) 。 就是不提供暂时不需要的物料,提供的都是当时需要的东西,作到准时生产。 j i t 的出发点是不断消除浪费,进行永无止境的改进l 硼。为什么要不断消除浪费? 归根结底是为了提高企业的竞争力。我们知道,成本领先是一种市场竞争策略。要降 低成本,就要不断的消除浪费。有两种不同的经营思想,一种思想称为“成本主义”, 用公式表示就是:价格= 成本+ 利润。即,随着原材料价格的上涨,工资、奖金的提 高,成本要升高,为了获得必要的利润,只有提高售价。另一种经营思想是:利润= 价格一成本。从数学上看,这个式子和前一个式子没有什么区别,但它代表了完全不 同的经营思想。这个式子的意思是,价格不是某个企业确定的,而是市场上形成的, 要想获得教多的利润,只有不断降低成本。j r r 遵循的是后一种思想。 j r r 的名称很多,其实他们说的都是一回事。“无库存”或“零库存”表示没有闲 置的资源,“无库存生产”就是不提供暂时不需要的物料的生产,即提供的都是当时 需要的东西,这就是“准时生产”的意思。“一个流”是指需要一件,生产一件,零 件一个一个的流动,也是“准时生产”的意思。 j r r 认为库存像是恶魔,它不仅造成浪费,还将许多管理不善的问题掩盖起来, 使问题得不到及时解决,就像水掩盖了水中的石头一样。比如机器经常出现故障、设 备调整时间太长、设备能力不平衡、人工缺勤、备件供应不及时等问题,由于库存水 平高,不易被发现。j i t 是要通过不断减少各种库存来暴露管理中存在的问题,不断 消除浪费,进行永无止境的改进。 说j r r 是一种理想的生产方式,有两个原因。一是它设置了一个最高的标准,一 种极限,就是“零”库存。实际上生产可以无限的接近这个极限,但却永远不可能达 到零库存。有了这个极限,才使得改进永无止境。二是因为它提供了一个不断改进的 途径,即降低库存暴露问题解决问题降低库存这是一个无限循 环的过程。例如,通过降低在制品的库存,可能发现生产过程经常中断,原因是某些 华中科技大学硕士学位论文 设备出了故障,来不及修理,工序问在制品少了,使后续工序得不到供给。要使生产 不发生中断,可以采取两种不同的办法。一种是加大工序问在制品的库存,提供足够 的缓冲,使修理工人有足够的时间来修理设备;另一种办法是分析为什么来不及修理 的原因,是备件采购问题还是修理效率问题? 能否减少修理工作的时间? 后一种方法 符合j r r 的思想。按j i t 的思想,“宁可中断生产,决不掩盖矛盾”。找到了问题,就 可以分析原因,解决问题,使管理工作得到改进,达到一个新的水平。当生产进行得 比较正常时,再迸一步降低库存,使深层次问题得到暴露,解决新的问题,使管理水 平得到进一步的提高。 至于如何才能实现零库存,实践告诉我们:信息增值、以信息代替存货是零库存 的核心l 圳。海尔通过“信息增值”机制,实现零库存、零运营资本以及与用户的零距 离。通过电子商务采购平台和订制平台与供应商和销售终端建立起紧密的、以互联网 为基础结构的动态企业联盟,实现企业和供应商、消费者的互动沟通。 2 5 4v m i 管理 供应链上的零售商、批发商和供应商等每个环节都有各自的库存,各个供应链环 节的库存都有各自不同的控制策略,因此,不可避免的会产生需求的扭曲现象,这种 歪曲需求在供应链上的传递过程会逐级放大,导致整个供应链效率的严重下降,影响 供应链的服务水平。 供应商管理用户库存( v e n d o rm a i l a g c di n v e n t o r y ,v m l ) 这种库存管理策略打破 了传统的各自为政的库存管理模式,体现了供应链的集成化思想,使供应链系统能够 获得同步化的运作。唧最早是由宝洁( p g ) 和沃尔玛( w 砒m a n ) 在上个世纪 8 0 年代发起并采用的一种全新的库存策略,新库存策略使其各自领域取得了竞争优 势,并迅速发展壮大起来【矧。关于v m i 的定义,国外有学者认为:“v m i 是一种在用 户和供应商之间的合作性策略,以对双方来说都是最低的成本优化产品的可获性,在 一个相互同意的目标框架下由供应商管理库存,这样的目标框架被经常性的监督和修 正,以产生一种连续改进的环境”。也有其它关于v m i 的不同定义,但归纳都体现了 供应商和用户的以下原则: ( 1 ) 合作精神( 合作性原则) 。在实旌该策略中,相互信任与信息透明是很重要 华中科技大学硕士学位论文 的,供应商和用户( 零售商) 都要有较好的合作精神,才能够相互保持较好的合作。 ( 2 ) 使双方成本最小( 互惠原则) 。v m i 不是关于成本如何分配或谁来支付的问 题,而是关于减少成本的问题。通过该策略使双方的成本获得减少。 ( 3 ) 框架协议( 目标一致原则) 。双方都明白各自的责任,观念上达成一致的目 标。如库存放在哪里,什么时候支付。是否要管理费,要花费多少等问题都要回答, 并且体现在框架协议旱。 ( 4 ) 连续改进原则。使供需双方都能共享利益和消除浪费。 v m i 的主要思想就是供应商在用户的允许下设立库存,确定库存水平和补给策 略,拥有库存控制权。 实旌v m i 库存控制策略,首先要改变现有的供应

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