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文档简介

2019年商务酒店培训管理制度 1、目的 为了提升人力绩效,提升员工素质,增强员工对本职工作的能力与对企业文化的了解,并有计划地充实其知识技能,发挥其潜在能力,建立良好的人际关系,特制定培训管理制度(以下简称本制度),作为各级人员培训实施与管理的依据。 2、适用范围 凡本公司所有员工各项培训计划、实施、督导、考评以及改善建议等,均依本制度办理。 3、权责划分 3.1、人事部门权责 (1)制定、修改全公司培训制度; (2)拟定、呈报全公司年度、季度培训计划; (3)收集整理各种培训信息并及时发布; (4)联系、组织或协助完成全公司各项培训课程的实施; (5)检查、评估培训的实施情况; (6)管理、控制培训费用; (7)负责对各项培训进行记录和相关资料存档; (8)追踪考查培训效果; 3.2、各部门权责 (1)呈报部门培训计划; (2)制定部门专业课程的培训大纲; (3)收集并提供相关专业培训信息; (4)配合部门培训的实施和效果反馈、交流的工作; (5)确定部门内部讲师人选,并配合、支持内部培训工作; 4、培训管理 4.1总论 (1)凡本酒店员工,均有接受相关培训的权利与义务; (2)根据员工岗位职责,并结合个人兴趣,把握自觉自愿、合理公平的原则。 (3)全酒店培训规划、制度的订立与修改,所有培训费用的预算、审查与汇总呈报,以及培训记录的登记与资料存档等相关培训事宜,以人事部门为主要权责单位,各相关部门负有提出改善意见和配合执行的权利与义务。 (4)全公司的培训实施、效果反馈及评价考核等工作以人事部门为主要权责单位,并对全公司的培训执行情况负督导呈报的责任。各部门应给予必要的协助。 4.2培训体系 培训体系包含三个模块。 4.2.1新员工入职培训 (1)培训对象:所有新进人员。 (2)培训目的:协助新进人员尽快适应新的工作环境,顺利进入工作状况。 (3)培训形式:以周期性的内部授课方式进行。 (5)培训内容:分常规类和专业技术类两项科目,两项科目的具体内容可根据任职岗位的不同进行选择。 n常规类科目: 公司简介(包括公司发展史及企业文化,企业愿景,公司架构及职能等) 公司制度(主要是人事管理制度,部门绩效考核制度) 行业介绍与市场分析 n专业技术类科目: 岗位设计与工作流程 服务标准与操作技巧 管理流程与强化训练 其他 4.2.2内部培训 (1)培训对象:全员。 (2)培训目的:依靠公司内部讲师力量,最大效度的利用公司内部资源,加强内部的沟通与交流,在公司内形成互帮互助的学习氛围,并丰富员工的业余学习生活。 (3)培训形式:在公司内部以讲座或研讨会、交流会的形式进行。 (4)培训内容:涉及酒店服务、管理、营销等多个方面,及员工感兴趣的业余知识、信息等。 4.2.3外部培训 (1)培训对象:全员。 (2)培训目的:依靠外部专家力量,提升从业人员在本职工作上所应具备的专业知识、技能技巧,以增进各项工作的

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