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虫害趋势的分析报告 我公司3个车间和1个包装间共16个灭蝇灯,捕鼠站25个,灭小飞虫285只,鼠0只,从下表看出灭蚊虫数量呈上升趋势。 一、虫害种类分析 二.虫害捕获分析图 1.每周虫害捕获分析表 2.第三季度月份虫害捕获表 备注:每月当灭蚊数量大于100只时,我们将进行专业的清理工作。 以上图表显示虫害中,无鼠疫危害,危害主要小飞虫。由于当季正值夏季多雨湿润环境下,蚊虫数量较多。蚊虫数量一定程度的增加是因为当季正值夏季,气候适宜蚊虫生长。灭蚊在一定程度上有所增加。 三、捕获地点分析 3各部位虫害捕获数量分析图 备注:每月当灭蚊数量大于100只时,我们将进行专业的清理工作。 从以上图表可以看出,车间蚊虫数量多于包装车间,原因在于车间通风性好队蚊虫空间移动面积较大,而包装车间环境相对密闭,影响飞虫进入主要是人员流动,货物搬运周转过程。七月中旬对所有的灭蝇灯进行清扫,更换故障灯管,在接下来的几周内小飞虫的数量有了明显的下降。也随着季节的推移和气温的降低,小飞虫数量将在一定程度上减少。这一季度是虫害最多的季节,当然我们应该采取适当的措施,尽量避免包装车间与外界相通,减少开门的频率和时间,来保证虫害绝对数量的减少。同时加大清扫力度确,保持环境卫生及时维修故障设备,最大程度的消灭蚊虫于萌芽之中。 鼠害和虫害是我们企业需要认真对待的问题之一,因为保持一个整洁、干净、卫生的生产环境是我们企业加工生产的必要的条件。在原料库和成品库中,鼠害和虫害都无可避免地会让我们企业多多少少有些损失,同时更为重要的是对消费者的危害。加强质量管理,与世界要求接轨,提高企业形象,成为当前我公司急需解决的首要问题。虫害控制是食品质量管理的一项重要内容, 一、虫害的概念 食品行业所指的虫害(Pest)通常包括的有害昆虫、鼠类和其他有害生物,这些有害生物的控制简称为虫害控制(Pestcontrol)。 二、虫害带来的危害 1、虫害的直接危害 虫害严重影响原料和产品的感官,带来直接的经济损失。虫害尸体或排泄物可造成产品的微生物污染,给消费者的身体健康带来威胁;鼠类等可破坏房屋、材料,造成直接的损失;鼠类咬噬电线,可造成电线短路引起的火灾;蟑螂也称为电脑害虫,可咬断电脑内的线路造成电脑故障;身边的虫害携带危险微生物,可传播鼠疫、痢疾等疾病。 2、虫害的间接影响 虫害可造成企业形象和品牌的损害;虫害可导致企业违反食品卫生法规; 三、解决办法 1、加强内部员工的宣传、培训,增进虫害控制意识。虫害控制是一项系统的工程,涉及到各个流程,提高相关人员的意识和专业知识。 2、积极配合虫害控制人员,合理的建议及时考虑并尽量采纳。
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