植物生长与环境.ppt

项目二植物的基本构成 2 植物细胞概述自然界的生物有机体 除了病毒和类病毒外 都是由细胞构成的 植物的生长 发育和繁殖都是细胞不断地进行生命运动的结果 细胞是植物体结构和执行功能的基本单位 1665年英国科学家胡克发现了细胞 1838 1839年间 德国人施莱登和施旺共同创立了细胞学说 确认细胞是一切动植物体的基本结构单位 3 植物细胞的形状和大小原核细胞有细胞结构 由细胞膜 细胞质 核糖体和拟核组成 但没有典型的细胞核 支原体 细菌 放线菌与蓝藻均由原核细胞构成 是原核生物 真核细胞具有被膜包围的细胞核和多种细胞器 除原核生物外 其他的动 植物体均由真核细胞组成 属真核生物 4 真核细胞 1 植物细胞的形状球形或近球形的 如单细胞的衣藻多面体的 如根尖和茎尖的生长锥细胞长筒状的 如输导水分无机盐和同化产物的导管和筛管长纺锤形的 如起支持作用的纤维细胞长柱形的 星形的等不规则形状 5 2 植物细胞的大小最小的支原体细胞直径为0 1 m种子植物的分生组织细胞直径为5 25 m 分化成熟的细胞直径约15 65 m少数大型的细胞 肉眼可见 如西瓜成熟的果肉细胞 直径达1mm 苎麻茎的纤维细胞长可达550mm绝大多数的细胞体积都很小 体积小 表面积大 有利于和外界进行物质 能量 信息的迅速交换 对细胞生活具有特殊意义 6 7 2 细胞生命活动的物质基础构成细胞的生活物质称为原生质 它是细胞结构和生命活动的物质基础原生质是由多种物质组成 是具有一定的弹性和黏性 半透明 不均匀的亲水胶体原生质具有液体的某些性质 如有很大表面张力有一定弹性和黏性具有胶体性质 如带电性和亲水性 吸附作用 凝胶作用 吸水作用等原生质的核仁 染色体 核糖体具有液晶结构 与生命活动密切相关原生质具有极其复杂而又多种多样的化学组成与结构 8 1 化学元素组成碳 氢 氧 氮等4种 约占全重的90 少量硫 磷 钠 钙 钾 氯 镁 铁等 约占全重的9 极微量的元素 如钡 硅 矾 锰 钴 铜 锌 钼等 2 化合物组成无机物主要是水 此外还有CO2和O2等气体 无机盐以及许多离子态的元素等 有机物主要有蛋白质 核酸 脂类 糖类和极微量的生理活性物质等 9 水是原生质中极重要的组分 一般占细胞全重的60 90 细胞中的许多代谢反应都是以水为介质原生质中含有一些无机盐类 如与叶绿素形成有关的铁 镁等 与蛋白质合成有关的氮 磷 硫等 蛋白质是由20多种氨基酸聚合而成的大分子化合物 在原生质中含量仅次于水 约占干重的60 不仅是原生质的结构物质而且还以酶等形式存在 分布在细胞的特定部位 调节细胞的正常代谢过程 10 核酸是重要的遗传物质 担负着贮存和传递遗传信息的功能 同时和蛋白质的合成有密切关系每个核苷酸单体由三部分组成 1个戊糖分子 1个磷酸和1个含氮的碱基 碱基分为两类 嘌呤和嘧啶 糖类是植物进行光合作用的产物参与细胞内原生质和细胞壁的构成原生质生命活动的能量来源合成其他有机物质的原料脂类在原生质中可作为结构物质 如磷脂和蛋白质结合 形成质膜和细胞内膜的重要物质 11 1 活动目标了解显微镜的基本结构 熟悉显微镜的正确使用方法 了解显微镜日常维护与保养知识 2 活动准备根据班级人数及实训室显微镜台数分为若干组 每组准备1台显微镜 若干个植物永久切片 擦镜纸 显微测微尺等 12 活动一显微镜构造的认识 使用与保养 3 相关知识光学显微镜的基本构造分为光学部分主要包括物镜 目镜 反光镜 或内置光源 聚光器和孔径光栏 滤色片等 机械部分则主要包括基座 镜柱 镜臂 镜筒 物镜转换器 标本夹 移动工作台 粗调焦手轮 微调焦手轮和聚光器调节螺旋等结构 13 物镜 标本夹 聚光镜 滤色片座 孔径光栏 三目头部 14 1 机械部分镜座是显微镜的底座镜柱是镜座上面直立的短柱镜臂弯曲如臂 下连镜柱 上连镜筒镜筒为显微镜上部圆形中空的长筒 其上端放置目镜 下端与物镜转换器相连物镜转换器为接于镜筒下端的圆盘 可自由转动 盘上有3 4个螺旋圆孔 为安置物镜的部位 15 载物台 镜台 为放置玻片标本的平台 中央有一圆孔 以通过光线 两旁装有一对压片夹 用以固定玻片标本在镜臂两侧有粗 细调焦螺旋各一对 弯筒显微镜细的调焦螺旋在镜柱的两侧 旋转时可使镜筒上升或下降大的一对是粗调焦螺旋 调动镜筒的升降距离大小的一对是细调焦螺旋 调动镜筒的升降距离很小聚光器调节螺旋在镜柱的左侧或右侧 旋转可使聚光器上下移动 借以调节光线 16 2 光学部分由成像系统和照明系统组成 成像系统包括物镜和目镜 照明系统包括反光镜和聚光器 物镜安装在镜筒下端的物镜转换器上 决定显微镜的性能一台显微镜常有2 4个物镜分低倍镜 4 10 高倍镜 40 或45 油镜 90 或100 目镜安装在镜筒上端 作用是将物镜所成的象进一步放大 使之便于观察 有5 10 和16 等不同放大倍数 可根据当时的需要选择使用 目镜内的光栏上可装一小段头发 在视野中则为一黑线称为指针 可以用它指示所要观察的部位 17 反光镜 反射镜 是个圆形的两面镜 具有能转动的关节一面是平面镜 能反光另一面是凹面镜 兼有反光和汇集光线的作用聚光器 或镜 装在载物台下 由聚光镜 几个凸透镜 和虹彩光圈 可变光栏 等组成 它可将平行的光线汇集成束 集中在一点 以增强被检物体的照明 18 3 显微镜放大倍数 目镜的放大倍数与物镜的放大倍数的乘积 4 显微测微尺有时为了对细微物体进行尺寸大小的测定 还会用到显微测微尺 测微尺是测量显微镜内所观察物体大小的一种附属工具 包括镜台测微尺和目镜测微尺两部分 镜台测微尺是一块特殊的载玻片 中央有标尺 其上标有刻度 每小格长度为0 01mm 即10um 目镜测微尺是装在目镜中的一块圆形玻璃片 上面亦标有刻度 有直线式和网格式两种 19 4 操作规程和质量要求表2 1光学显微镜的使用与保养 20 21 22 23 24 25 26 27 图2 3油镜的使用方法 28 正确拿取显微镜 5 问题处理 1 显微镜的种类有哪些 光学显微镜基本结构包括哪些部分 2 在显微镜使用过程中 无法观察到标本是由于哪些原因造成的 3 写出光学显微镜使用的操作流程 29 活动二徒手切片制作与生物绘图 1 活动目标了解植物组织切片技术 能制作临时装片和徒手切片 熟悉生物绘图的基本要求 学会生物绘图的方法和技巧 2 活动准备每人或每组 2人一组 准备 载玻片 盖片 镊子 毛笔 滴管 刀片 小培养皿 解剖刀 0 1 番红酒精液 50 75 85 95 酒精 无水酒精 二甲苯 光学树脂 若干个植物细胞标本玻片 显微镜 铅笔 绘图纸 擦镜纸等 30 31 图2 4显微测微尺是使用 3 相关知识 1 植物组织切片技术 指以植物材料 如叶 根 茎等 为对象 采用一定的方法将其切成极薄的薄片 再经过处理就可以用于研究植物的微观结构的技术徒手切片法石蜡切片法冷冻切片法等徒手切片法 指用刀片将新鲜的或固定的植物材料切成薄片 制成装片的方法 可制成临时装片 也可通过脱水与染色制成永久装片 32 2 生物绘图 是形象地描述植物外部形态和内部结构的重要方法 也是研究植物形态解剖学的必备技能之一生物绘图类型 外形图 或形态图 草图 或轮廓图 细胞结构图 或详图 33 在显微镜下观察植物细胞时 一般是用铅笔徒手绘制细胞或组织的结构图 34 生物绘图基本要求 应注意科学性图的大小及在纸上分布的位置要适当勾画图形轮廓图的阴暗及颜色的深浅应用细点表示图形要美观 4 操作规程和质量要求表2 2徒手切片制作与生物绘图 35 36 37 38 39 40 41 42 图2 5洋葱制作临时装片过程 5 问题处理 1 课余时间可取不同的材料 如牛膝或空心莲子草的茎进行切片的操作 2 写出生物绘图的基本步骤 3 根据所选择的植物细胞标本玻片 绘制植物细胞结构图 43 1 活动目标了解植物细胞的基本结构 熟悉植物细胞中的各种细胞器及其功能 会用光学显微镜观察并绘制洋葱鳞叶表皮细胞结构图 2 活动准备选择洋葱表皮 番茄或西瓜果肉 准备显微镜 载玻片 盖玻片 镊子 滴管 培养皿 刀片 剪刀 解剖针 吸水纸 蒸馏水 I2 KI染液等 44 活动三植物细胞基本结构的观察 图2 6植物细胞结构 3 相关知识虽然植物细胞的形状 大小有很大差异 但一般都有相同的基本结构 包括细胞壁 细胞膜 细胞质和细胞核等部分 其中细胞膜 细胞质和细胞核总称为原生质体 45 46 植物细胞结构 1 细胞壁细胞壁是植物细胞所特有的结构保护原生质体 减少蒸腾 防止微生物入侵和机械损伤等支持和巩固细胞的形状参与植物组织的吸收 运输和分泌等方面的生理活动在细胞生长调控 细胞识别等重要生理活动中有一定作用 47 细胞壁结构分为胞间层初生壁次生壁 胞间层 中层 在相邻的细胞间 由相邻细胞分泌的果胶物质构成 有很强的亲水性和可塑性 能缓冲细胞间挤压 又不阻碍初生壁生长扩大 48 图2 7细胞壁结构模型 初生壁 位于胞间层的内侧 细胞增大时形成的壁层 是由相邻细胞分别在胞间层两侧沉积壁物质形成的 主要由纤维素 半纤维素和果胶物质构成 一般1 3 m厚 是新细胞最初产生的壁 49 次生壁 细胞生长停止后 原生质体继续分泌物质而沉积于初生壁内侧的壁层 一般较厚 多存在于有输导 支持 保护作用的细胞中 或者在生理分化成熟后原生质体消失的细胞中 主要由纤维素 半纤维素 多糖和一些使壁的性质发生变化的填充物组成 次生壁的变化常称作角质化栓质化 木质化矿质化 50 纹孔 指次生壁在形成时 某些位置上没有壁物质的沉积而形成的间隙纹孔对 指成对存在的相邻细胞的纹孔胞间连丝 是穿过细胞壁的原生质细丝 在电镜下可以看到它是通过相邻细胞间壁上的 直径在40 50nm的小管道 相邻细胞的质膜也会伸入到管道内而相连胞间连丝来自于细胞发育早期的一部分内质网和原生质丝 是细胞间物质与信息交流的通道 但同时病毒也可以通过胞间连丝转移 51 52 2 细胞膜 质膜 是细胞表面的膜细胞膜主要由脂类物质和蛋白质组成 此外还有少量的糖类以及微量的核酸 金属离子和水细胞膜厚7 5 10nm 横断面上呈现 暗 明 暗 三条平行带 内外两层暗带由蛋白质分子和脂类分子层的亲水头所组成 各厚为2 5nm 中间明带为脂类双分子层疏水层 厚约3 5nm 这种由三层结构组成为一个单位的膜 称为单位膜 53 细胞膜的重要特性之一就是半透性或选择性透性 即能有选择性地允许某些物质通过扩散 渗透和主动运输等方式进出细胞 从而保障细胞代谢正常进行 细胞膜在物质运输 细胞分化 激素作用 代谢调控 免疫反应 细胞通讯等过程中有重要作用 真核生物有一个复杂的膜系统 除表面质膜外 还有多种功能各不相同的膜结构 如核膜和各种细胞器的膜 这些膜统称为生物膜 细胞膜具有胞饮作用 吞噬作用和胞吐作用 即细胞膜能向细胞内凹陷 吞食外围的液体或固体小颗粒 吞食液体的过程称为胞饮作用 吞食固体的过程称为吞噬作用 细胞膜还参与胞内物质向胞外排出称为胞吐作用 54 55 图2 8质膜结构模型 3 细胞质 细胞膜以内 细胞核以外的原生质的统称细胞质细胞器 是细胞质中分化出来的 具有特定结构和功能的亚细胞单位胞基质 基质 透明质 是细胞器外围没有特化成一定结构的细胞质部分 56 各种细胞器和细胞核都包埋于胞基质中胞基质的化学成分含有水 无机盐 溶于水中的气体 糖类 氨基酸 核苷酸等小分子物质 也含有蛋白质 核糖核酸等一些生物大分子胞基质不仅是细胞器之间物质运输和信息传递的介质 也是细胞代谢的重要场所胞基质还不断为各类细胞器行使功能提供必需的营养和原料 并使各种细胞器及细胞核之间保持着密切关系 57 细胞器 指细胞质的基质内具有一定形态 结构和功能的小单位在光学显微镜下可以看到液泡 质体和线粒体等细胞器在电子显微镜下可以看到内质网 核糖体 高尔基体 溶酶体 圆球体 微粒体和微管等细胞器 58 59 60 61 表2 3植物细胞器的结构与功能 62 63 64 图2 9叶绿体结构示意图 图2 10线粒体结构示意图 4 细胞核细胞的重要组成部分 细胞内的遗传物质 脱氧核糖核酸 DNA 几乎全部存在于核内 它控制着蛋白质的合成 控制着细胞的生长发育在细胞的生活周期中 细胞核存在着两个不同的时期 间期分裂期间期细胞核多为卵圆形或球形 埋藏在细胞质中细胞核的结构可分为核膜核仁核质 65 66 图2 11细胞核立体结构 核膜 核被膜 为双层膜 每层膜厚7 8nm核周间隙或核周腔 指两膜间10 50nm的空隙核孔 指双层膜上有许多小孔核膜作为细胞质和细胞核之间的界膜 对稳定核的形状和化学成分起着一定作用核膜还可调节细胞质和细胞核之间的物质交换核仁为折光性很强的球状体 无膜包被 由颗粒成分 纤维状成分 无定形基质 核仁染色质和核仁液泡组成 常有一个或几个核仁 核仁的功能是合成核糖体核糖核酸 rRNA 67 核仁以外 核膜以内的物质是核质 由染色质和核液组成 经适当药剂处理后 核内易着色的部分是染色质 它是由大量的脱氧核糖核酸 DNA 组蛋白 少量的核糖核酸 RNA 和非组蛋白组成的复杂物质 不易着色的部分是核液 它是充满核内空隙的无定形基质 染色质悬浮在其中 68 植物根尖染色体 间期细胞核的主要功能是贮存和复制脱氧核糖核酸 DNA 合成和向细胞转运核糖核酸 RNA 形成细胞质的核糖体亚单位控制植物体的遗传性状 通过指导和控制蛋白质的合成而调节控制细胞的发育 5 植物细胞的后含物植物细胞的后含物是植物细胞内贮藏的营养物质和代谢产物的总称 包括淀粉 蛋白质 脂类 晶体以及某些有机物质 如单宁 生物碱等 69 4 操作规程和质量要求表2 4植物细胞基本结构的观察 70 71 72 5 问题处理 1 叙述植物细胞的基本结构 2 在光学显微镜下 能够观察到洋葱鳞叶表皮细胞的哪些结构 3 植物细胞中各种细胞器的功能是什么 73 1 活动目标了解植物细胞三种繁殖方式的过程 特点 熟悉植物细胞各个分裂时期的主要特征 学会根尖压片技术观察植物细胞分裂活动 2 活动准备准备新鲜的洋葱根尖 显微镜 酒精灯 载玻片 盖玻片 镊子 刀片 解剖针 吸水纸 擦镜纸 改良苯酚品红染液 离析液 蒸馏水 铅笔 绘图纸等 74 活动四植物细胞繁殖的观察 3 相关知识细胞繁殖的方式有三种 无丝分裂有丝分裂减数分裂 75 1 细胞周期 指从上一次细胞分裂结束开始到下一次细胞分裂结束 这期间细胞所经历的全部过程 细胞周期又可划分为分裂间期分裂期 76 图2 12细胞周期图解 间期 指从前一次分裂结束到下一次分裂开始前的时间是细胞分裂的准备时期 在光学显微镜下观察 细胞没有明显变化 似乎是静止的 但事实上细胞在进行着各种生理活动和生化反应 为细胞分裂做准备 77 间期可以分三个时期G1期S期G2期 G1期是DNA合成前期 DNA合成还未开始 但细胞在活跃地合成RNA 蛋白质 磷脂等S期是DNA合成期 此时染色体复制 DNA加倍 组蛋白也加倍 并与DNA结合G2期是DNA合成后期 RNA与蛋白质继续合成 每条染色体具有2条完全相同的染色单体 同时积累能量 并合成构成纺锤丝的蛋白质 78 分裂期 M期或D期 指从分裂间期结束开始 到这一次分裂结束为止的一段时期 主要是姐妹染色单体的分离 染色单体被分配入2个子细胞中 包括核分裂胞质分裂 79 2 有丝分裂 间接分裂 分裂过程中有纺锤丝出现有丝分裂一般包括两个过程 分裂间期分裂期 80 人为地将它划分为间期前期中期后期末期 81 表2 5有丝分裂各期特点 有丝分裂过程中 每一子细胞就有着和母细胞同样的遗传特性有丝分裂时 细胞质中的胞基质和细胞器是随机分配的 可以保证每个子细胞中至少有1个 不会影响细胞的正常生长发育从进化角度看 有丝分裂是一种比较完善的 理想的细胞分裂方式 保证生物遗传的稳定性 促进生物由低级向高级进化 82 3 减数分裂 成熟分裂 是有丝分裂的一种特殊的形式减数分裂的过程与有丝分裂基本相似不同的是 减数分裂包括连续两次的分裂 但染色体只复制一次 这样 一个母细胞经过减数分裂可以形成四个子细胞 每个子细胞染色体数目只有母细胞的一半减数分裂在植物的进化中有着重要的意义 减数分裂形成的精细胞和卵细胞都是单倍体细胞 通过有性生殖的精卵结合 又会形成二倍体的胚细胞 从而保持了植物染色体数目的稳定性 也保证了遗传上的稳定性在减数分裂时 染色单体片段的交换现象和同源染色体之间的交叉 促进了植物遗传性的变异 为物种进化提供了可能 83 84 85 表2 6减数分裂各期特点 86 表2 7减数分裂与有丝分裂的比较 87 88 图2 13有丝分裂和减数分裂对比示意图 4 无丝分裂 直接分裂 分裂时 核仁先分裂为两部分 接着细胞核拉长 中间凹陷 最后缢断为两个新核 同时细胞质也分裂为两部分 并在中间产生新的细胞器 形成两个新细胞 无丝分裂过程比较简单 消耗能量少 分裂速度快 分裂过程中无纺锤丝出现植物不定根 不定芽的产生 竹笋 小麦节间的伸长 胚乳的发育和愈伤组织的形成等 89 90 图2 14棉花胚乳游离时期细胞核的无丝分裂 91 4 操作规程和质量要求 表2 8有丝分裂的观察 92 93 5 问题处理 1 绘制洋葱细胞有丝分裂各时期的特征图 并注明各部分结构的名称 2 比较说明植物细胞有丝分裂各时期的特点 3 减数分裂有何生物学意义 94 任务二认识植物的组织 植物细胞的分化和组织系统1 植物细胞的分化叶肉细胞含叶绿体 进行光合作用表皮细胞外壁角质化 行使保护功能导管分子呈长管状 行使运输功能等细胞分化 细胞在结构和功能上的特化2 植物组织分类通常把形态结构相似 功能相同的一种或多种类型细胞组成的结构单位称为组织 95 简单组织 由一种类型细胞构成的组织复合组织 由多种类型细胞构成的组织在个体发育中 组织的形成是植物体内细胞分裂 生长 分化的结果 植物的各种器官都是由许多组织组成的 植物组织按照形态结构和生理功能可分为分生组织成熟组织 96 3 植物组织系统植物的每一个器官都由一定种类的组织构成 具有不同功能的器官中 组织的类型不同 排列方式不同 然而植物体为一个有机整体 各个器官在内部结构上必然具有连续性和统一性植物主要有三种组织系统 皮组织系统 包括表皮和周皮 维管组织系统 包括木质部和韧皮部 基本系统 包括各类薄壁组织 厚角组织和厚壁组织 97 1 活动目标了解植物分生组织的类型 在植物体内的分布 以及特点和功能 熟悉植物分生组织的基本结构 2 活动准备准备洋葱根尖纵切片 水稻茎尖切片 椴树茎横切片等材料 显微镜 镊子 解剖针等用具 98 活动一植物的分生组织观察 3 相关知识分生组织位于植物体的生长部位 是指具有持续分裂能力的细胞群 其特征是 细胞代谢活跃 有旺盛的分裂能力细胞体积小 排列紧密 无细胞间隙细胞壁薄 不特化 细胞质浓厚 无大液泡分化细胞核较大并位于细胞中央根据分生组织在植物体内的分布部位 起源 结构 发育阶段和功能的不同可将分生组织分为不同的类型 99 根据分生组织所处的位置可分为顶端分生组织 侧生分生组织和居间分生组织 100 图2 15分生组织在植物体内分布示意图A 顶端分生组织和侧生分生组织的分布B 居间分生组织的分布 1 顶端分生组织 位于植物的根尖和茎尖 细胞排列紧密 有较长的旺盛分裂期 细胞体积小 近于等径 细胞壁薄 细胞核位于中央并占有较大体积 液泡小而分散 细胞质丰富 细胞内通常缺少后含物由顶端分生组织分裂的细胞 一部分会继续分裂 另一部分则在生理上和形态上发生分化 形成成熟组织顶端分生组织可以使植物的根 茎不断伸长 并在茎上形成侧枝 叶和生殖器官 101 2 侧生分生组织 存在于双子叶植物和裸子植物根 茎的周侧 与所在器官的长轴平行排列包括维管形成层和木栓形成层组织中的细胞多为纺锤形 有不同程度的液泡化 细胞质不浓厚 细胞的分裂活动往往与季节变化有关侧生分生组织可以使植物的根 茎增粗 或在器官表面形成保护组织 102 3 居间分生组织 穿插间生在植物的茎 叶 花梗 花序轴等器官的成熟组织之间 一般是由顶端分生组织衍生而遗留的分生组织 在种子植物中并不是普遍存在的 细胞的细胞核大 细胞质浓 主要进行横分裂 使器官沿纵轴方向增加细胞数目 而且细胞的分裂能力只保持一段时间 之后就完全变为成熟组织 103 4 操作规程和质量要求 104 表2 9植物分生组织的观察 105 5 问题处理 1 绘制植物幼根顶端分生组织结构图 2 植物分生组织的类型有哪些 各有何特点 106 1 活动目标了解植物成熟组织的类型 在植物体内的分布 特点和功能 能够观察植物成熟组织的基本结构 2 活动准备准备小麦根尖压片 马铃薯块茎切片 棉叶横切片 水稻老根横切片 薄荷茎横切片 椴树茎横切片 南瓜茎纵切片 梨果肉压片 松树枝条 蚕豆叶等材料 显微镜 镊子 解剖针 双面刀片 载玻片 盖玻片 蒸馏水 滴管等用具 107 活动二植物的成熟组织观察 3 相关知识成熟组织是由分生组织分裂产生的细胞 经过分化 生长而形成的具有特定形态结构和稳定的生理功能 108 按其功能可分为营养组织保护组织机械组织输导组织分泌组织 1 保护组织保护组织通常存在于植物表面 由一层或几层细胞构成 主要担负着减少水分散失 抵抗外界风雨 病虫危害和机械损伤的功能 109 根据其来源与形态不同分表皮 初生保护组织 周皮 次生保护组织 表皮 由初生分生组织分化而来的保护组织 一般由一层具有生活力的细胞组成但也有少数植物的某些器官的外表 可形成由多层生活细胞组成的复表皮 包括表皮细胞气孔器细胞表皮毛细胞腺毛细胞等 110 表皮在植物体上存在的时间 依所在器官是否具有加粗生长而异 111 图2 16表皮 周皮 是取代表皮的次生保护组织 有些植物的根 茎在加粗过程中原来的表皮被损坏而脱落 在表皮下面会形成新的保护组织 周皮由侧生分生组织 木栓形成层分裂活动形成木栓形成层通过平周分裂向外产生的细胞分化成木栓层向内分化成栓内层当植物的根 茎继续增粗时 原有周皮会破裂 其内侧可产生新的木栓形成层 再形成新周皮 112 113 2 营养组织 薄壁组织或基本组织 普遍存在于植物体各个部位 其特点是 细胞体积较大 排列疏松 有明显的胞间隙细胞壁薄 由纤维素组成细胞质内含叶绿体或质体 有大的液泡分化程度低 极易转化为次生分生组织营养组织具有不同的功能 可分为吸收组织同化组织贮藏组织通气组织 114 吸收组织 从环境中吸收水分 养分 并将所吸收的物质转运到输导组织中 一般位于植物体表面 同化组织 绿色组织 植物进行光合作用 制造有机物的组织 贮藏组织 用于贮藏营养物质的组织 主要存在于植物的根 茎 种子 果实 块根 块茎中等 细胞中常贮藏营养物质 通气组织 进行气体交换 在水生和湿生植物中多见 115 116 图2 18不同类型的营养组织 3 机械组织 对植物起主要支持作用的组织 具有很强的抗压 抗张和抗曲挠的能力 在植物体内起支持和巩固作用其细胞特点是有一定程度加厚的细胞壁 厚角组织 是生活的细胞 常含叶绿体 其细胞壁在角隅处加厚 既可进行光合作用 又具支持的功能 厚角组织一般存在于植物的幼茎 花梗 叶柄和大叶脉中 117 118 图2 19厚角组织A 木本茎 椴属 B 草本茎 南瓜属 C 叶 厚壁组织 由死细胞组成 细胞壁的次生壁均匀加厚 还有不同程度的