喝酒不伤身的技巧.doc

喝酒不伤身体的技巧！ 一、酒前 1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 二、酒中 1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 2、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。 3、喝酒的间隙喝酸奶-不用说了吧，酸 醇=水 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 6、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉？以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 三、酒后 1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。 2、酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。 3、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 4、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 5、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。 6、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。 7、睡觉之前请记住在床头放置盛器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 8、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。 9、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。 10、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。 喝酒不醉 营养师支十招年底的应酬着实让人头疼。特别是中国人无酒不成席的习俗，更是让人们发愁。如何既能喝酒联络感情又能不伤身呢？请您关注本报天天健康，每天将为您支招。年前一个聚会挨着一个聚会，特别是很多商务人士更是免不了年底的应酬。实在不想 喝的你此时也得硬着头皮喝上几杯，如何才能不醉酒呢？让卫生部高级营养师王小春教你几招。1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；5. 喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；8.疲倦时暂时别喝为宜；9. 吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。解酒误区1.浓茶解酒:民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。2.酒后洗澡:喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风，宜先稍作休息。解酒招数1.吃水果如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。2.吃馒头很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。(文/鲁海燕)网络流传的喝酒12注意：1、喝酒前，吃饭7份饱，而且为了留出肚子喝酒，切不可大量饮水。2、喝酒前半小时，最好是喝瓶纯牛奶或者含糖的牛奶。据说，牛奶会在胃里形成一层薄膜可以保护胃。3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等刺激性饮料，否则牛奶就白喝了。4、喝白酒切不可一饮而尽，要分成几口喝。比如二钱杯分成100口，哈哈！喝啤酒须待啤酒沫落下以后再喝，要不轻则腹涨难受，重则现场直播。5、酒后不可用喝醋、茶等解酒，这些都是误区，根本不醒酒！6、酒后如呕吐不止，应立即以矿泉水一瓶灌下，以免胃空而呕出血来。7、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。8、睡觉前请在床头放置剩器一个，以免睡后惊醒欲呕吐，结果在未到达洗手间之前就已然喷将出来。9、翌日，若感胃酸，可服用胃舒平（不知有用没，网上的某些人这样说），等胃酸缓解后再喝水。10、若感胃痛，可适情况服用胃药，不可服止疼药，因为疗效甚微。11、早点可选用逗浆、牛奶一类热饮。若还需上班，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作。12、告诫自己，以后再也不能这么喝了，然后过了就忘，下次还这么干！注：喝酒之前请不要吃不易消化的条状食物，如韭菜一类，不然呕的时候，前半截在嘴边挂着，后半截还在喉咙里好恶心哦 网络流传的喝酒不醉10招：每年有很多应酬着实让人头疼。无酒不成席嘛。如何既能喝酒联络感情又能不伤身呢？1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；8.疲倦时暂时别喝为宜；9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。民间有很多解酒方法，什