幼儿园今天我做小厨师(四篇).docx

教学资料参考范本幼儿园今天我做小厨师(四篇)目录：幼儿园今天我做小厨师一幼儿园今天我当家教案二幼儿园今天我请客教案三幼儿园今天由我做小主人教案四- 1 -幼儿园今天我做小厨师一活动目标： 在幼儿创编并表演儿歌的过程中，认识“炒”“炸”“烤” “爆”四个火字旁的字，了解四种做菜方法，充分体验轻松愉快的生活情趣。 活动准备： 小厨师形象图片一张，“青菜”“鸡腿”“肉串”“爆米花”图片各一张，“炒”“炸”“烤” “爆”字卡一份（教具）、各四份（学具），布袋个，厨师帽只。 活动过程： 一、 探讨做菜方法，建构儿歌。 （一）激趣 。 t：“小朋友们看，谁来啦？”（出示小厨师图片） “你从哪儿看出他是一位小厨师？” “我们一起学学小厨师，带领幼儿边说边表演带上厨师帽，挂上小围裙” “小厨师准备要做菜了，我们一起跟小厨师学做菜吧。” （二）探讨四种菜的不同做法。 1、t：“看看第一道学做什么菜？”（出示青菜图片） t：“你觉得这盘青菜怎么样？” “这样绿油油的青菜是怎么做出来的？”（幼儿自由发表意见，教师有目的引导）。 “青菜是怎么做出来的请幼儿说一说，做一做。” “原来这样绿油油的青菜是炒出来的呀，我们一起来炒青菜吧。”（教师带领幼儿边做炒的动作边说炒青菜，炒青菜，炒炒炒）根据幼儿实际情况，练习几遍。 t：“青菜是炒出来的呀？”（教师出示字卡炒） 幼儿认读：“炒”，把字卡贴到青菜的旁边，“炒青菜”、“炒青菜炒青菜，炒炒炒” 2、t：“我们来看第二道菜是什么?（鸡腿）” t：“你们吃过这样的鸡腿吗？吃起来有什么感觉？” t：“香香、脆脆的鸡腿是用什么方法做出来的呢” 鼓励并引导幼儿调动已有经验，说说鸡腿是怎么炸出来的。 教师与幼儿边做动作边说一说：“炸鸡腿、炸鸡腿、炸炸炸” t：“这么香脆的鸡腿是炸出来的呀”（出示字卡“炸”） 3、t：“第三道菜特别香我们看一看是什么？”（出示图片肉串） t：“这么香的肉串是用什么方法做出来的呢？” t：“我们一起来烤两串香香的肉串吧。”师幼边做烤的动作边说“烤肉串烤肉串，烤烤烤”。 出示字卡“烤”请幼儿念一念。 4、t：“第三道菜要请小朋友猜一猜，黄色的，圆圆的，一粒一粒的，香香脆脆的，用玉米做出来的”（爆米花） t：“玉米是怎么做出爆米花的呢？” t：“玉米在锅里受到高温后，就开始跳舞了，跳上跳下，最后身体就嗙的爆开来了，变得松松脆脆” t：“谁来学一学爆米花是怎么跳舞的啊？” 全体幼儿学学做做爆米花。 教师出示字卡“爆”，幼儿念一念“爆米花爆米花，爆爆爆” （三）连贯念一念，做一做。 1、t：“今天我们学做了哪几道菜啊”（说菜名：如炒青菜） 2、t：“怎么做的我们说给小厨师听听”（说过程如：爆米花爆米花，爆爆爆） 3 / 11幼儿园今天我当家教案二活动名称：幼儿园今天我当家教案（大班）活动目标：1、帮助幼儿了解家庭开支情况，初步树立健康消费的观念，懂得花钱要合理、有计划、有节制。 2、在活动过程中学习互助、合作、分享，并能积极参与讨论、交流，大胆表述自己的见解。3、培养幼儿爱惜物品的良好习惯。活动准备：1、幼儿通过调查表了解一些家庭的开支情况。2、布置小超市，准备购物篮，购物单。 3、将椅子摆放为七个家庭，每个家庭准备一个信封。 4磁带。活动过程：一、组合小家庭。1、由孩子自愿组合成小家庭，介绍家中成员。2、发“工资”。介绍家中成员：（教师发给每个家庭一个信封，内有钱币20元。）师：今天我们每个小家都领到了20元工资。我们的爸爸妈妈每个月也会有工资，他们是怎么花钱的呢? (幼儿根据自己调查的经验讲述。)师：今天我们来当家，我们的工资该怎么花呢?二、超市购物。 1、师：每个家庭商量一下需要到超市去购买些什么。 2、幼儿在超市购物，并将所购物品记录下来。 3、购物后讨论： 各家买了什么?还剩下多少钱?三、体验家庭开支缴水电费 1、请一名教师扮演收水电费的工作人员，报出每家需缴的水电费费用。2、每个家庭缴纳水电费。讨论：为什么每家的水电费不一样? 如果不缴水电费会怎样?小结：我们要节约用水用电。娃娃入园费。听录音(需交娃娃入园费)讨论：娃娃上幼儿园重要吗? 工资不够花了怎么办?小结：当家可真不容易，除了花钱买吃的、穿的、用的，原 来还需要支付许多别的费用。四、交流、小结。1、今天你当家当得怎样? 2、如果下次再当家你会怎样用钱? 3、我们平时可以怎样节约用钱，合理花钱?5 / 11幼儿园今天我请客教案三教学重点1.会用食指和拇指进行撕纸活动；2.体验和朋友之间请客游戏的乐趣。活动资源1. 幼儿有认识面条种类的经验，如手擀面，宽面，意大利面（粉）等。2. 红、黄、蓝三种颜色的色纸每人个一张20CM*20CM，一次性纸盘每人一分。活动过程1 引发幼儿兴趣：（1）昨天，我们中午吃了好吃的面条，还记得面条是什么样子的吗？（长长的，宽宽的，有象管子一样的）你们知道面条是怎么做出来的吗（有条件的园所可以专门摄录一段擀面条、下面条的场景供幼儿观看）？（2）我们一起来做面条大师傅，下一碗好吃的面条给我门的朋友吃，好吗！播放音乐，教师边念儿歌，边带动幼儿做律动： 和面粉，擀面条， 两手模仿搓面团动作；手握擀面杖，前后伸缩手臂开水冒泡下面条。 做拿面、抖面粉的动作；咕噜噜， 十指抖动，手臂慢慢上升咕噜噜， 同上筷子拿来挑一挑。 左手叉腰，右手做筷子状；呀. 做筷子在锅里搅动的样子；细细长长的阳春面； 做筷子捞面条的样子，从底部向上拉伸；宽宽窄窄的担仔面； 做筷子捞面条的样子，从左到右拉伸；圆圆滚滚的乌东面； 从上至下螺旋下降；上面条喽！ 做娃娃步，拍手跳。2 做面条：（1） 说一说：A面条真好吃，朋友们非常喜欢，想问问小朋友，面条是用什么东西做的？回去也好作给他们的朋友吃。（面粉）B布娃娃也想吃面条，小朋友们想个办法，也给她们做些面条吧。C你想给布娃娃做哪种面条呢？是细细长长的面条，还是宽宽的面条？还是象管子一样的面条？（大家讨论）D现在没有面粉，我们用纸头来代替一下，先做一个样子给娃娃看一下，问问她喜欢不喜欢，好吗？（2） 做面条A请出拇指哥哥和食指弟弟来帮忙（教师伸出左手的食指，示意幼儿做模仿）B拇指哥哥和食指弟弟帮忙撕下一条来做面条，“嘶”撕出一根细细长长的阳春面；“嘶”撕出一根短短粗粗的担仔面； 教师取出一张黄色的纸，右手四指在纸背，大拇指在纸前，捏住纸头，左手伸出食指和拇指，撕出若干纸条，放在盆子里当面条。C小朋友的拇指哥哥和食指弟弟会不会帮忙呢？也来做个“撕”的动作看看。D请幼儿进行练习，教师巡视协助，并与幼儿交流：你做了什么面条呀？3 请娃娃吃面面条做好了，我们把它放在碗里，请娃娃吃面喽！要去向娃娃介绍一下，你做的是什么面条，好吗！7 / 11幼儿园今天由我做小主人教案四设计思路：我女儿已经读大班了，即将迈入小学，面临的是进入一个陌生的环境学习，同时要结识新同伴，认识新老师，那么孩子在交往方面的能力到底发展到什么程度了呢？这是我关注的，在结识新同伴以前，我要先了解孩子与自己熟悉的同伴是如何交往的，于是我想到了邀请小朋友到家中做客；另外，我的孩子都是由爷爷奶奶接送的，使我很少有机会与其他家长接触、沟通，那么把家长一起请到家中，既能帮助我了解孩子的现状，又能使我和其他家长有沟通交流的机会，于是我想到了请家长们也到家中做客，为了孩子在社会性交往方面得到更好的发展，我想到了让孩子做小主人，我来协助她完成这次的家庭聚会，于是有了以下的活动方案。活动名称：今天我做小主人活动主持：大（2）班班主任、家委会成员活动对象：大（2）班部分幼儿及家长活动时间：#年#月#日活动地点：大（2）班潘瑞珺家活动目标：1.愿意与同伴分享食物及玩具，能与同伴友好地相处。2.能主动与长辈问好，有礼貌待人的意识，并尝试自己招呼客人。3.通过与同伴一起游戏、运动、制作，具有较强的与人合作与交流的愿望。活动准备：1.请孩子自己预设，想请哪些好朋友到家中做客，并协助孩子一起制作邀请卡。2.请班主任老师出面与其他受邀家长沟通，介绍本次活动。3.和孩子讨论一些关于招待客人方面的常识，并让孩子积极参与购买食物、制定菜单等活动，并尝试制作一张购物计划书。4.让孩子将自己的玩具像幼儿园里那样归类摆放，便于同伴拿取与物还原样。活动过程：一、有客人来1.今天你邀请的好朋友和他们的爸爸妈妈快要来了，你该做些什么准备工作？孩子：把吃的东西放在茶几上，把饮料准备好，客人来了给他们倒。2.客人来的时候你该对他们说什么？孩子：我会跟小朋友问好，还要跟叔叔或阿姨问好。3.当客人进屋以后，你该做些什么？孩子：请叔叔阿姨坐下来，让他们喝茶，吃东西。4.那小朋友呢，你会让他们做什么？孩子：我先带他们参观我的房间，看看我的玩具房，然后让他们自己拿玩具玩。二、和客人玩1.和同伴一起画画：提供铅画纸、勾线笔、蜡笔等绘画材料2.和同伴一起动脑筋：提供拼图、积木、飞行棋3.和同伴一起做运动：提供跳绳、自行车、皮球、羽毛球、滑板车4.和同伴一起做游戏：提供小医院（针管、盐水瓶等医用材料）娃娃家（娃娃、奶瓶、小推车等玩具）、三、请客人吃1.娃娃家的娃娃吃饱睡觉了，我们是不是该给自己做点吃的了？孩子：恩，我的肚子是有点饿了。2.今天我准备了饺子皮、肉馅，还有彩色的面粉，我们一起为爸爸妈妈做午饭，把在幼儿园学到的本领用面塑的形式展示爸爸妈妈看，然后煮熟了请他们品尝好吗？孩子自由讨论自己准备制作的食品。3.今天做的东西是要吃到我们肚子里的，所以在做之前要做一件什么事？孩子：把手洗干净。4.请孩子们和爸爸妈妈一起制作各种面点。5.现在我们做好的点心放在锅里煮一下，想想看，吃好午饭以后还可以吃些什么？孩子：吃些水果。6.这个想法不错，那我们再一起来制作水果沙拉吧，等会儿吃好饭就可以吃水果沙拉了。四、和客人交流1.请爸爸妈妈相互品尝孩子们制作的面点，并以鼓励、表扬等形式肯定孩子的作品以及今天的表现。2.请其他小朋友和家长一起谈谈对今天活动的想法或感受，或者通过今天的活动学到了什么新的内容。3.建议其他家长再次组织类似的活动，为提高孩子们与人交往、合作交流及其他方面的能力提供更多的平台。4.让孩子礼貌地与客人道别，互换礼物。（活动结束）活动反思：优势：1.活动得到了其他家长的支持与配合，得以顺利开展，为孩子之间、家长之间的交流沟通提供了有效的平台。2.两位班主任老师无论从联系家长、发放邀请书等前期准备工作，还是在活动中指导家长培养孩子爱劳动、勤动脑的意识，以及活动后的点评，都为本次活动的顺利开展起到了带头引领的作用。3.活动内容健康向上，动静交替，既有技能知识的再现或提高（面塑自制点心），又有锻炼身体的器械，既有游戏活动如小医院、娃娃家，又有常识认知如：面粉是怎样变成面团的，吃好饭马上运动好不好等。4.整个活动体现了计划性、过程性与完整性，做到活动前有方案，活动中有实录（照片与录象），活动后有反思，可以为今后类似活动的开展提供一定的借鉴作用。5.家长们通过参加本次活动对孩子在幼儿园的认知水平及与同伴交往方面的能力有了新的认识，家长之间通过交流与互动就今后孩子的教育问题达成了一定的共识，对幼儿园教师的工作内容有了进一步的了解，大家都表示愿意更好地配合老师做好家园共育工作。6.孩子们通过本次活动体验到了到同伴家做客或做小主人，与同伴分享交流或互换礼物等交往方面的礼节，为今后的社会性发展奠定了良好的基础，当孩子们把自己制作的点心拿给爸爸、妈妈、老师吃的时候，每个孩子都感受到了动手制作的快