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文档简介

摘要 我国b 2 c 网上书店的迅猛发展改变了传统出版业的格局 对出版行业的供 应链提出了更高要求 尤其是b 2 c 书店的库存管理能力 不仅关系到书店能否 在保持低价的基础上提供优质的服务 从而在激烈的竞争中保持绝对优势 而且 其信息技术的应用和强调供应链上下游的协同管理 对促进我国出版行业信息化 技术的发展和解决行业中整体库存水平较高等问题具有重要意义 本文根据供应链 供应链管理 供应链战略以及库存管理的基础理论 结合 我国出版业供应链现状及其特点 建立了b 2 c 网上书店库存管理的分析模型 通过深入分析影响供应链整体库存成本和供应链响应时间的制约因素 分析的目 标不仅着眼于降低b 2 c 书店自身的库存成本和提高客户服务水平 而且强调在 供应链环境下 降低整体库存成本和提高供应链的快速响应性 在以上理论分析的基础上 结合全球最成功的b 2 c 网上书店 亚马逊 a m a z o n c o m 公司的实例 从亚马逊的库存管理流程 以及美国出版业供 应链上中游的强大力量对其库存管理的支持与促进 凭借 按需印刷 e d i o n i x 信息标准等先进技术 通过供应链上下游紧密合作 实现了低成本 高响 应性的库存管理等进行了实证剖析 借鉴国际先进经验 本文最后指出了我国b 2 c 书店供应链库存中存在的问 题 并提出供应链总体库存管理策略以及b 2 c 书店的针对性策略 关键词 b 2 c 网上书店 供应链管理 库存控制 a b s t r a c t c h i n a sr a l p i dd e v e l o p m e n to fb 2 c b o o k s t o r eh a sc h a n g e dt h es i t u a t l o no f t r a d i t i o n a lp u b l i s h i n gi n d u s t r y a tt h es a m et i m e a s k e df o rh i g h e rd e m a n d s o ns u p p l y c h a i nm a n a g 锄e n t e s p e c i a l l yf o r t h ei n v e n t o r ym a n a g e m e n to fb 2 cb o o k s t o r e w h i c hi sn o to n l ya b o u ta ni s s u ew h e t h e rt h eb o o k s t o r ec a np r o v i d eq u a l i t y s e r v l c e w i t h1 0 wp n c e s i no r d e rt ow i na b s o l u t ea d v a n t a g e i nf i e r c ec o m p e t i t i o n b u ta l s oa l l i s s u ec o n c e m i n gi t s i n f o r m a t i o nt e c h n o l o g ya p p l i c a t i o n s a n dr e q u i r e m e n t o n c o u a b o r a t i v eo fu p s t r e a ma n dd o w n s t r e a mo fs u p p l yc h a i n w h i c hi si m p o r t a n tt o d e v e l o pt h ei n f o 咖a t i o nt e c h n o l o g yo fc h i n a sp u b l i s h i n gi n d u s t r y a n ds o l v et h e p r o b l e m so fo v e r a l lh i g hi n v e n t o r y l e v e lo ft h ei n d u s t r y b a s e do nt h e o r yo fs u p p l yc h a i n s u p p l y c h a i nm a n a g e m e n t s u p p l yc h 跚 s t r a t e g ya n di n v e n t o r ym a n a g e m e n t c o n s i d e r i n gc u r r e n ts i t u a t i o na n d c h a r a c t e n s t l c s o fc h i n a sp u b l i s h i n gi n d u s t r y i nt h i sp a p e r w ee s t a b l i s h e dt h ea n a l y s i sm o d e l f o r i i 饥t o r ym a n a g e m e n to fb 2 cb o o k s t o r e a n db r o u g h tu p o v e r a l ls u p p l ye l l a m i n v e n t o r ym a n a g e m e n ts t r a t e g ya n db 2 c b o o k s t o r et a r g e ts t r a t e g yb yd e e p l ya i l a l y s l s o nf a c t o r sa 行c c t i n gi n v e n t o r yc o s t so fo v e r a l ls u p p l yc h a i na n dr e s p o n s et l m eo f s u p p l vc h a i n t h et a s ko ft h ea n a l y s i sn o to n l yf o c u s i n g o nr e d u c i n gt h el n v e n t o 巧 c o s t sa n di m p r o v ec u s t o m e rs e r v i c el e v e lo fb 2 c b o o k s t o r ei t s e l f b u ta l s or e d u c i n g t h eo v e r a l li n v e n t o r yc o s t so fs u p p l yc h a i na n di m p r o v eq u i c kr e s p o n s et i m eu n d e r s u p p l yc h a i ne n v i r o n m e n t a f t e ra b o v et h e o r e t i c a la n a l y s i s i nt h i sp a p e r w ei n t r o d u c e d t h e1 n v e n t o r y m a n a g 锄e n to fa m a z o n c o m 咄em o s ts u c c e s s f u lb 2 c b o o k s t o r eo ft h ew o r i d a m a z o na c h i e v e de f f e c t i v ei n v e n t o r ym a n a g e m e n t w h i c hi s l o wc o s t sa n dq u l c k r e s p o n s eo ft h es u p p l yc h a i n b ye m p l o y i n gt e c h n o l o g y s u c hl i k e p r i n t i n g 0 n d e m 锄d e d i o ni xi n f o r m a t i o ns t a n d a r d s a n d e s t a b l i s h i n gc l o s ec o o p e r a t l o n b e t w e e i lu p s t r e a r i la n dd o w n s t r e a mc o r p o r a t i o n s o ft h es u p p l yc h a i n a 1 s o t h e a d v a n c e ds u p p l yc h a i ne n v i r o n m e n to f a m e r i c a np u b l i s h i n gi n d u s t r yh e l p st ol m p v e a n ds u p p o r ta m a z o n si n v e n t o r ym a n a g e m e n t r e f e rt oi n t e r n a t i o n a le x p e n 肌c e m t h i sa n i c l e w ei n d i c a t e dt h ep r o b l e m s t h a te x i s t e di ns u p yc h a i n1 n v e n t o r y m 锄a g 锄e n t o fb 2 cb o o k s t o r e i nc h i n a a n da l s op r o v i d e ds t r a t e 9 1 e s f o r i m p r o v e m e n t k e y w o r d s b 2 cb o o k s t o r e s u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t i n v e n t o r y c o n t r o l i i 1 1 本文研究背景及意义 第1 章绪论 随着2 0 1 0 年1 2 月9 同当当网 n y s e d a n g 正式在纽约交易所上市 中 国的电子商务进入前所未有的井喷阶段 从第一家中国b 2 c 企业 8 8 4 8 的诞 生算起 b 2 c 在中国已经走过了十多个年头 据清科研究中心发布的数据报告显 示 2 0 0 9 年中国b 2 c 市场收入规模已达2 2 4 亿元 较2 0 0 8 年同比增长1 7 6 5 2 0 1 1 年1 月 易观国际发布的最新报告显示 2 0 1 0 年中国b 2 c 网上零售市场规 模突破千亿大关 达到1 0 4 0 亿元 环比增长3 7 3 2 易观国际研究认为 中国 网上零售市场虽然未来数年仍将是c 2 c 市场交易规模占据更大的份额 但是 b 2 c 网上零售市场规模的增长速度将远远大于c 2 c 市场3 以图书作为切入点 电子商务领域的先驱们进入图书市场并培育起整个b 2 c 市场 可以这么说 中国的b 2 c 电子商务史就是b 2 c 网上书店的发展历史 是 b 2 c 网上书店引领了b 2 c 网络购物的发展 因此 研究b 2 c 网上书店对于提升 中国b 2 c 电子商务的管理具有重要的借鉴意义 自1 9 9 9 年当当网和2 0 0 0 年卓越网成立以来 中国网上图书市场不断扩大 快速抢占图书市场份额 改变着传统图书市场的格局 在网上书店的巨大冲击下 国内最大的实体连锁书店 新华书店也被迫丌设了网上书店 加入这场角逐 与传统书店相比 网上书店以其丰富的图书品种 低廉的价格吸引着消费者 但 网上书店最大的劣势是在产品可获性方面存在时间上的延迟 为此 大型b 2 c 书店都纷纷斥巨资在全国 圈地 建设仓储物流中心 其 目的就是为了更靠近顾客 降低运输成本 以及提高响应速度 当当网在北京 上海 广州 成都 武汉 郑州建设了总面积达1 6 万平方米的6 大配送中心 2 0 1 0 年5 月又与无锡新区签署投资协议 将建设总面积超过8 万平方米的物流 中心及办公楼4 建设大型仓储中心 除了为提高响应速度以外 还为了容纳更丰富的图书品 种 从而尽可能满足读者多样化的需求 同时保证更充实的图书库存 以避免发 生读者购买却缺货的现象 影响购物体验 造成客户流失 但是 所有这些都无 疑对图书的库存管理提出严峻挑战 我国b 2 c 网上书店库存管理的难度之一 库存管理目标的矛盾性 由于图 1 2 0 1 0 年中国l 乜子商务b 2 c 市场投资研究报告 p 1 4 清科研究中心 h t t p w w w z c r 0 2 i p o g r o u p c o r n r e s e a r c h 2 0 1 0 年6 月 2 李斌 京华时报 2 0 11 年1 月4 日 3 中国网上零售市场趋势预测2 0 0 9 2 0 1 2 易观国际 w w w e g u a n c n 2 0 1 0 年1 2 月3 0 日 4 兰华 电子商务企业集体恶补物流短板 物流与供应链 2 0 10 年第7 期 p 5 3 l 书需求多样化 使得库存压力大 但有效利用率低 例如 1 5 万种图书 网站 就需要每种采购至少5 本 但实际上 真正能热卖的图书也许只有不到1 0 0 种 因此 如何保证库存品种全但库存水平低 畅销书不断货 滞销书无积压库存 是图书库存管理者需要权衡的问题 我国b 2 c 网上书店库存管理的难度之二 库存管理的信息化建设薄弱 b 2 c 书店的仓储中心规模庞大 图书品种浩瀚无比 对于库存管理人员来说 需要借 助于自动实时更新的数据库系统 精确掌握每种书的库存量 这样 才能在线上 提供给消费者正确的可购买或不可购买的信息 由此 大规模仓储中心的库存管 理不可能依靠人工操作来实现 如何利用现代科技的新手段来提高库存管理的水 平是b 2 c 书店库存管理者需要经常审视的问题 我国b 2 c 网上书店库存管理的难度之三 供应链上下游信息化程度参差不 齐 b 2 c 网站库存管理的信息化程度高 同时要求供应链上下游快速响应 以提 高对顾客的响应速度 但是 由于我国出版业的特殊性及发展特点 供应链上游 企业供应能力还很薄弱 跟不上b 2 c 网上书店库存管理的要求 因此 b 2 c 网 上书店如何在我国出版业的行业背景下实现库存管理上下游的 无缝连接 同 时 减少逆向物流以降低供应链整体的高库存 也是b 2 c 网上书店面临的难题 表1 1b 2 c1 5 店对库存管理及供应链的要求 详细说明对库存管理的要求对供应链的要求 低库存水平 降低库存供应链上游企业快 低价 成本速补货 足够的仓储空间 同时 供应链上下游信息 b 2 c 二 5 店的优势 品种丰富共享 及时补充新 避免滞销书占库存空间 鼎种 保证不断货 较高的库 可以随时购买图j 讳提高预测的准确性 存水平 依赖于网站提供的 是否有货的信息米库存信息精确 信息技术建设 购买 b 2 c 书店的劣势 建立靠近消费者的仓储 信息技术建设 物 不能立即得到书中心 提高订单处理能 流配送能力 力及物流配送能力 资料来源 本文研究整理 因此 图书业在b 2 c 的运作模式下 对网上书店的库存管理以及整个供应链 都提出更高的要求 虽然b 2 c 书店省去了实体店面的成本 但支持网上销售的大 2 规模库存以及物流成本 是b 2 c 书店的主要成本来源 供应链成本主要包括财务 成本 信息系统建立和运行成本 库存成本 物料购置成本和订货管理成本 其 中 库存成本是供应链成本的重要组成部分之一 一般占总成本的3 0 以上 由表1 1 的分析可知 b 2 c 书店的库存管理 是网上交易能够顺利进行的重 要条件 它关系到网站能否提供快速 低价 优质的产品与服务 从而提升消费 者对该网上书店的黏着度 只有高效的库存管理 才能使b 2 c 书店相对于传统书 店的优势得以发挥 同时劣势得以规避 1 2 本文的主要内容及结构 针对b 2 c 书店在供应链下的库存管理的研究现状和存在的问题 本文具体研 究了以下内容 第1 章 介绍了本课题的研究背景 意义和主要内容 第2 章 从供应链和供应链管理入手 讨论了供应链的概念 本质特征 供 应链管理理念 介绍了供应链战略的 推 拉 思想及其意义 接着 通过研究 传统库存管理的基本方法 引入供应链环境下现代库存管理方法 强调通过供应 链协同 以及信息共享技术 来提高整个供应链上各企业的库存管理效率 第3 章 介绍了我国出版业的现状 供应链结构及其行业特殊性 进而重点 介绍作为出版业供应链的终端企业 b 2 c 书店 在我国的发展状况及主要模 式 正因为b 2 c 书店与传统书店运作模式不同 以及处于我国出版业的发展现状 下 决定了我国b 2 c 书店的库存管理与传统书店的库存管理不同 具有自身的特 点 为后面章节的分析打下基础 第4 章 研究了我国b 2 c 网上书店的供应链库存控制模型 首先分析b 2 c 环 境下图书库存控制的特点 提出了图书库存控制的目标 然后以该目标为基础 建立了在我国出版业环境下 图书库存控制的成本模型和图书库存控制的时间模 型 最后 通过对两个模型的分析讨论 得到了降低供应链整体库存成本和提高 供应链响应性的制约因素 同时将库存控制的目标细化为供应链各节点所应实现 的目标 为第6 章的策略分析提供了分析依据 第5 章 详细介绍了世界上最大的网上书店 亚马逊网上书店的库存管理 流程 亚马逊的库存管理体现了供应链库存管理理念在商业运营中的实际运用 从而对我国b 2 c 书店的库存管理 以及整个出版业供应链的管理提供了很好的借 鉴 第6 章 分析了目前我国b 2 c 网上书店库存管理中存在的问题 并提出了我 国b 2 c 网上书店在供应链战略下的总体库存控制策略 和我国b 2 c 书店库存控制 5 隋明刚 综述 供应链库存成本研究的现状及其发展趋势 物流技术 2 0 0 0c 5 p 2 s 3 的针对性策略 该章中提出的策略建立在第2 章库存理论分析框架 第3 章我国出 版业供应链环境介绍和第4 章模型分析的基础上 结合亚马逊库存控制经验与当 代i j i 沿的科学技术 具有可行性 第7 章 结论与展望 总结了本文的研究内容 并指出了有待于进一步研究 的方向 4 第2 章供应链及库存控制的基础理论 2 1 供应链管理概述 2 1 1 供应链概念 供应链的思想产生于社会化大分工及信息技术同益发展的背景下 由传统的 物流管理衍生发展为更高层次的 全新的管理思想 随着经济环境及经济参与主 体的变化 供应链的概念也在不断深入与完善 美国管理学家s t e v e n s 认为 通过增值过程和分销渠道控制从供应商到用户的 流就是供应链 它开始于供应的源点 结束于消费的终点6 这一概念指出了供 应链的实质是一种网链关系 我国供应链专家马士华认为 供应链是围绕核心企业 通过对信息流 物流 资金流的控制 从采购原材料开始 形成中间产品以及最终产品 最后由销售网 络把产品送到消费者手中 将供应商 制造商 分销商 零售商直到最终用户连 成一个整体的功能网络结构模式7 该定义强调了核心企业在供应链中的重要作 用 在这个功能网络中 核心企业既是产品或服务的提供者 也是产品或服务的 消费者 供应 供应商1 制遗 p 耱醪 分铸 零算 需求 用户 士糯盎设邈土信患流土 j l 需求拉动 锱售点傧息 塑鎏堕 塑垦墨鎏 资金漉 图2 一l 供应链的网链结构模型 资料来源 马士华 林勇 供应链管理 机械工业出版社 2 0 1 0 年7 月第3 版 从该模型可以看出供应链由三组链条组成 第一 实体企业链条 以核心企业为中心 供应链由上游供应商和下游用户 6 马丁 克里斯托弗 物流与供应链管理 降低成本与改善服务的战略 机械t 业出版社 2 0 0 3 年版 p l l 7 马士华 林勇 供应链管理 机械工业出版社 2 0 1 0 年7 月第3 版 p 1 6 5 组成 其中 供应商的上游还有供应商的供应商 下游有用户的用户 直至原料 供应商和最终消费者 第二 虚拟流链条 供应链的各个实体企业通过信息流 物流和资金流结合 起来 是企业之间的合作的基础与保证 第三 流程链条 供应链由采购 生产 交付 退货和计划五个流程组成 所有流程的通畅才能保证供应链的顺利运转 2 1 2 供应链管理及其发展 供应链管理是一种对供应链进行基础管理的思想和方法 我国公布的 物流 术语 国家标准 g b t 1 8 3 5 4 2 0 0 1 将供应链管理定义为 利用计算机网络技术 全面规划供应链中的商流 物流 信息流 资金流等 并进行计划 组织 协调 与控制8 供应链世界论坛给出的定义为 供应链管理是从提供商品 服务和信息 来为用户和股东增添价值的 从原材料供应商一直到最终用户的关键业务过程的 集成管理9 从上述概念分析中不难看出 供应链管理的基本理念是通过有效的管理提高 用户服务水平和降低供应链总的运营成本 并且使两个目标相互平衡 进入2 1 世纪后 供应链管理的思想进入成熟和全面发展阶段 特别是电子商 务的出现和发展 使得供应链上原有的物流 信息流 资金流的交互方式和实现 手段发生深刻变革 促进供应链管理向信息化 一体化方向发展 随着信息技术 的发展 电子商务将成为主导供应链管理的主要驱动力量 通过完全信息化的供 应链 客户和供应商能够及时 快速 准确地传达企业间的需求信息 库存状况 订单确认等其他供应链管理活动 避免了因手工单据传递信息而导致的高成本和 低效率 2 1 3 供应链战略 供应链战略可分为推动式 拉动式以及推一拉相结合的三种形式 推 拉观点 p u l l p u s hv i e w 根据响应顾客订货还是预计顾客订货 供应 链的流程分成两种类型 拉动流程即订单的执行依据顾客订货 而推动流程是订 单的执行依据对顾客订货的预测1 0 在推动式供应链中 生产和决策都是根据预测的结果做出的 一般供应链上 游企业根据从下游处获得的订单进行需求预测 因顾客需求是未知的 所以推动 式供应链是在一个不确定的环境中运作的 对于市场变化的反应较为迟钝 当产 品的需求消失时 会导致供应链产生大量过时库存 8 赵林度 供应链与物流管理 机械t 业 i 版社 2 0 0 3 年4 月第l 版 p 5 9 吴志华 等 供应链管理 战略 策略与实施 机械工业 i 版社 2 0 0 9 年1 月第l 版 p 5 1 0 苏尼尔 乔普拉 彼得 迈因德尔 供应链管理 中国人民大学出版社 2 0 0 8 年3 月第l 版 p 1 2 6 在拉动式供应链中 顾客需求已经知晓 这样生产和分销就围绕确定的顾客 需求展开而不是预测需求 企业也不需要持有大量库存 但是 拉动式供应链要 求有快速的信息传递机制 可以将顾客的需求信息 及时传递给供应链的上游企 业 缩短提前期 以尽快将产品交付顾客 可见 拉动式供应链战略对于供应链 管理各个环节的密切协作 信息系统的支持以及物流管理等配套体系的要求非常 高 如图2 2 以油漆业为例 原来油漆生产的三个步骤底漆 调色和包装都为 推动式的 如图 a 所示 即生产商将调色并包装好的油漆送至零售店销售 油漆工艺改进后 生产商只需将底漆送至零售店 零售店根据客户订单进行调色 并包装 即调色和包装流程变为拉动式 如图 b 所示 这样 减少了不确定 性 供应链中的油漆成品库存也得以降低 包装 调色 底漆 顾客 妥差 包装 推动流程 调色 底漆食 a 图2 2 供应链战略改进示意图 资料来源 本文研究整理 拉动流程 顾客 一订单 到达 推动流程 因此 通过调整供应链的推 拉边界 不仅提高了顾客服务水平 同时降低 了供应链的库存成本 使供应链运行效率提高 2 2 供应链的库存控制 库存控制 i n v e n t o r yc o n t r 0 1 也即库存管理 是供应链管理中的重要环节 将库存量保持在一个合理水平不仅影响着企业自身的成本 同时也影n l a j n 供应链 整体的利润水平 因此 库存控制就是决定和调节库存物品的种类和数量 使之 7 既不过剩又不缺货 目标是在库存过多和库存过少之间获得平衡 2 2 1 库存控制概述 1 库存控制的作用 1 正常生产 经营活动的需要 伴随生产 经营活动的进行 对物品的 需求随时可能发生 但需求与生产在时间和数量上往往不能同步 因此 对于生 产企业来说 在制品库存可以维持生产过程的连续性 防止生产的中断憎 2 对市场做出快速反应的需要 订单延迟往往会影响顾客满意水平 当 企业拥有一定量库存后 就可以对用户订单迅速供货 缩短客户的订货提前期 提高了企业的快速响应订单的能力 3 规模经济效应 持有库存是大批量采购的结果 由于采购批量大可以 享受更优惠的价格折扣 降低采购的交易成本 同时大批量运输可以降低物流成 本 因此 从成本角度考虑需要持有库存 2 库存控制决策的组成 1 周转库存 平均库存 决策 周转库存是指用于满足在供应商两次送货之间所发生需求的平均库存量m 例如 一个零售书商每月销售1 万本书 订货时可以每月订一次 一次订1 万本 也可以每星期订购一次 每次订购2 5 0 0 本 因此 周转库存决策需要确定两个问 题 即确定订货量和确定订货点 何时订货 周转库存高意味着持有大量库存 因而成本也较高 而周转库存低意味着订货较为频繁 2 安全库存决策 安全库存是在库存水平上增加一部分以满足不可预见的需求 如不稳定的需 求 供应困难以及其他紧急情况1 4 如果需求可完全预测 则只需要周转库存 由于需求不确定 公司就要持有安全库存以应对不确定性 但是 对不确定性的 预测存在误差 会出现安全库存过高 造成产品积压 或安全库存过低 失去销 售机会 因此 安全库存决策要在这两者之间做出平衡 3 产品可获性水平 响应能力 产品可获性水平是指库存使订单或需求得到及时满足的比例 库存控制的目 标就是企业在谋求削减库存的同时 最大限度的控制脱销率1 5 因此 库存量高 的产品可获性水平高 但另一方面库存成本高 相反地 库存量低的产品库存成 本低 但是导致脱销的比例增加 因此 产品可获性水平决策要在高库存成本带 赵启兰 刘宏志 生产计划与供应链中的库存管理 电子丁业j i 版社 2 0 0 3 年l o 月第1 版 p l l 8 砼林勇 供成链通用件库存管理 华中科技人学 j 版社 2 0 0 8 年版 p 4 苏尼尔 乔普拉 彼得 迈 大l 德尔 供应链管理 中国人民大学出版社 2 0 0 8 年3 月第l 版 p 5 0 赵启兰 刘宏志 生产计划与供应链中的库存管理 电子t 业出版社 2 0 0 3 年l o 月第l 版 p 1 2 1 徐贤浩 短生命周期产品库1 竽管理及运营策略 中国物资出版社 2 0 0 7 年版 p 4 2 8 来的高产品可获性水平和低库存成本带来的可获性水平损失之问做出权衡 2 2 2 传统库存控制方法 传统库存管理 主要是研究封闭环境下的库存分析 即基于某个特定的企业 而言 以其内部供应链为基础 较少涉及外部供应链上的其它企业 库存控制要 解决三个主要问题 1 确定库存检查周期 2 确定订货量 3 确定订货点 或 订货时间 1 6 根据三个参数确定的方法不同 传统的库存管理方法主要有两种 连续性盘点策略和周期性盘点策略 l 连续性盘点 r q 策略 连续性盘点 r q 策略是对库存系统进行连续跟踪 当库存位置 i n v e n t o r y p o s i t i o n 下降到r 或以下时 就发出批量为q 的货物补充请求 在经历l 长的补货 提前期后货物补充到位1 7 需要说明的是 这一策略监测的是库存位置 i n v e n t o r yp o s i t i o n 它是库 存水平与在途库存之和1 8 如果市场需求突然放大 可能先前的在途库存还未到 货 库存位置 i n v e n t o r yp o s i t i o n 又降到f 以下 则马上就又会发出批量为q 的 补货量 这样 就有两个批次的在途库存 库存 一q d 补货到货 图2 3 连续性盘点 r q 策略 资料来源 赵晓波 黄四民 库存管理 清华大学出版社 2 0 0 8 年2 月第1 版 如图2 3 所示 连续性盘点 r q 策略示意图 由图知 在库存水平第三 6 马十华 林勇 供应链管理 机械工业j 1 1 版社 2 0 1 0 年7 月第3 版 p 1 8 1 7 赵晓波 黄四民 库存管理 清华大学 版社 2 0 0 8 年2 月第l 版 p 4 3 瞎s v e na x s a t c r i n v e n t o r yc o n t r o l s e c o n de d i t i o n 清华人学出版社 2 0 0 7 年3 月第l 版 p 4 6 9 次下降n r 时 系统进行第三次补货 但是由于市场需求量大 库存水平迅速下 降n o 点以下 直至到t l 时刻 补货货物还在途 但库存位置 i n v e n t o r yp o s i t i o n 即在途库存与库存水平之和低于r 于是又第四次补货 当t 2 时 第三次补货到货 虽然库存水平低于r 但系统不补货 因为库存位置此时大于r 1 r f c j 确定 订货点r d l t s s d l t 为补货提前期期间 即货物在途时 的需求量 s s 为安全库存 也就是说订货点既要保证安全库存 也要满足补货货物还在途时的需求量 2 q 的确定 订货量q 为固定值 可通过确定型或随机型经济订货量得出 该策略的基本思想是对库存进行连续性检查 当库存降低到订货点水平r 时 则订货 并保证每次的订货量q 为固定值 该策略适用于需求量大 缺货费用高 需求波动性大的情形旧 2 周期性盘点 s s 策略 周期性盘点 s s 策略是定期查看库存状态 在每期期术检查 然后根据 基本库存水平s 与现有的库存位置 i n v e n t o r yp o s i t i o n 的差额进行补货 使库存 位置 i n v e n t o r yp o s i t i o n 补充到到基本库存水平s 剁 补货到货补货到货 图2 4 周期性盘点 s s 策略 资料来源 赵晓波 黄四民 库存管理 清华人学出版社 2 0 0 8 年2 月第l 版 如图2 4 所示 由于该策略采取的是定期的盘点策略 因此会出现即使缺货 也没有补货的情形 在第一次盘点时刻t 时 库存水平大于s 于是在该时刻不补 9 马士华 林勇 供应链管理 机械工业出版社 2 0 1 0 年7 月第3 版 p 1 8 1 王夏阳 供应链库存管理 基于提前期不确定性的研究 终济管理比版社 2 0 1 0 年2 月第l 版 p 1 7 l o 货 第二次盘点t t 时 库存量低于s 于是在该时刻发出补货请求 补货量是s 与当前库存量的差值 也就是说将库存位置 i n v e n t o r yp o s i t i o n 补充到s 第 三次盘点t 2 t 时 库存水平在0 以下 即处于缺货状态 于是在该时刻补货 且 补货量为s 该策略检查库存周期固定 因此方法简单 但是容易出现检查时就已经缺货 的现象 因此该策略适用于一些不很重要 或使用量不大的库存商品 2 2 3 供应链环境下的库存管理方法 随着供应链管理思想的提出 库存控制的内涵也发生巨大变化 它要求企业 从传统的只注重自身的库存控制转向注重整个供应链的库存控制 尽量减少需求 放大现象 牛鞭效应 b u l l w h i pe f f e c t 建立供应链上企业的战略联盟关系 实现供应链上各节点企业的客户服务水平的提高和运营成本的降低 供应链环境 下的库存管理方法主要有三种 供应商管理库存 v e n d o rm a n a g e di n v e n t o r y v m i 联合库存管理 j o i n t l ym a n a g e di n v e n t o r y j m i 协同式库存管理 c o l l a b o r a t i v ep l a n n i n gf o r e c a s t i n ga n dr e p l e n i s h m e n t c p f r l v m l v m i 库存策略是一种打破传统的各自为政的库存管理模式 体现了供应链的 集成化管理思想2 1 关于v m i 的定义可以表述为 v m i 是一种在制造商 用户 和供应商之间的合作性策略 以对双方来说都是最低的成本优化产品的可获性 在一个相互同意的目标框架下由供应商管理库存2 特别指出的是 v m i 的目标是通过供需双方合作 降低供应链的总库存 其 管理模式如图2 5 所示 v m i 不是将制造商的库存前移到供应商的仓库里 而是 通过合作框架下的协议 供应商拥有库存控制权 确定库存水平和补给策略 使 得供应链上总库存成本降低 1 实施v m i 的意义 对于供应商来说 可以利用e d i s n 电子商务技术 从用户 零售商 那罩了 解实时的销售数据 从而缓解了对于市场需求的不确定性 这样便于他们安排生 产和供货计划 供应商可以维持小规模的存货水平 对于用户 零售商 来说 由于v m i 模式下供应商与用户的合作协议 当用 户库存水平低于市场需求时 供应商能够迅速补货 避免由于缺货而带来的顾客 服务水平的降低 同时 为了更好地响应市场需求 补货频率增加 从而避免了 用户 零售商 为了应对供货不确定性而持有的大量库存 2 l y a nd o n g k e f e n gx u as u p p l yc h a i nm o d e lo fv e n d o rm a n a g e di n v e n t o r y t r a n s p o r t a t i o nr e s e a r c hp a r te 3 8 2 0 0 2 p 7 5 p 9 5 2 2 马上华 林勇 供应链管理 机械工业i j j 版社 2 0 1 0 年7 月第3 版 p 1 8 9 资料米源 经本研究整理 图2 5v m i 库存管理模式 2 v m i 的实施 实施v m i 的关键是要保证库存状念对供应商的透明性 因为这样才能保证供 应商能够随时查看 跟踪到用户的库存状态 从而快速响应市场需求的变化 所 以v m i 的实施主要有以下步骤 首先 建立供应商与用户 零售商 的合作协议 供应商与用户需合作确定 订单处理的业务流程 库存信息传递方式 以及库存控制的参数 如再订货点 最低库存水平等2 3 其次 建立销售信息系统 供应商需通过建立完善的销售网络 保证产品的 需求信息畅通 因此必须建立产品标准化信息 从而利用信息系统管理库存 最后 建立顾客信息系统 为了更好的预测需求 使供应商及时掌握需求变 化情况 应将用户 零售商 的需求预测与分析功能与供应商的系统实现对接 3 v m i 的不足 v m i 是单向过程 决策过程中缺乏协调 难免造成失误 供应链没有实现真 正的集成 使得库存水平较高 订单执行速度慢 促销和库存补给项目没有协调 起来 2 j m i j m i 是一种基于协调中心的库存管理方法 是为了解决各节点企业相互独立 2 3 汤世强 施丽华 供应链管理 清华大学出版社 2 0 0 8 年11 月第1 版 p 1 5 9 1 2 库存运作模式而导致的牛鞭效应 提高供应链的同步化程度而提出的纠 如图2 6 所示 基于协调中心的联合库存管理系统使得上下游企业将库存作 为供需双方的信息交流和传递的枢纽 不仅可以减少各企业独立库存的压力 同 时 协调中心统一管理库存 可以暴露供应链管理中存在的问题 为改进供应链 管理提供了依据 也进一步体现了供应链管理的资源共享和风险共担的原则 图2 6 基于协调中心的j m i 供应链系统模型巧 资料来源 马世华 林勇 供应链管理 机械工业出版社 2 0 1 0 年7 月第3 版 j m i 与v m i 的不同 j m i 强调供应链节点企业同步化运作 共同制定库存计 划 通过相互协调库存管理中遇到的问题 使供应链相邻的两个节点之间的库存 管理者对需求的预测水平保持一致 从而消除牛鞭现象 3 c p f r c p f r 是1 9 9 5 年由沃尔玛主导和提出的供应链管理的新模式 北美跨产业商 务标准联合会 v o l u n t a r yi n t e r i n d u s t r yc o m m e r c es t a n d a r d s v i c s 对c p f r 的定 义为 f 式规范两个企业伙伴间的处理流程 双方须先同意接受协同合作计划和 预测 监控全程直至补货的运作是否成功 然后确认异常状况 最终采取可行方 案加以解决2 6 传统观念认为库存管理围绕物流问题 仓储管理而展开 基于降 低浪费的角度考虑 采用j i t 方式无休止的改进以降低库存 虽然这都是库存管 理的有效方法 但是没有解决库存的本质问题 库存管理的真正本质不是针对物 料的物料管理而是针对企业业务过程的工作流管理2 7 事实上 c p f r 是一整套的 工作流程 通过供应链流程的改进 来降低库存成本 提高供应链效率 1 c p f r 的业务模型 c p f r 的业务模型中的业务活动主要由计划 预测和补货三个阶段构成 如 图2 7 所示 计划阶段 供应链合作伙伴之间为合作关系达成一个业务协议 包括合作目 2 4 蒋k 兵 白酒君 供应链理论技术与建模 中国物资 版社 2 0 0 9 年1 月第l 版 p 2 0 8 2 5 马世华 林勇 供应链管理 机械工业j 版社 2 0 1 0 年7 月第3 版p 1 9 5 2 6 舒彤 陈收 等 供应链协同的供应商选择与销售预测 湖南大学出版社 2 0 0 9 年1 1 月第l 版 p 6 2 7 马j j 华 林勇 供应链管理 机械工业出版社 2 0 1 0 年7 第3 版 p 2 0 3 1 3 标 保密协议 资源授权 任务要求以及业绩考核等等 然后建立合作项目的具 体管理参数 如订单最小批量 交货期 订单间隔等 预测阶段 利用零售商p o s 数据创建销售预测 识别销售预测的影响因素 通过数据共享 商讨等方式解决预测外因素的影响 根据库存策略 销售目标等 创建订单预测 识别订单预测外的情况并解决 补货阶段 生成订单 及订单回复 j 膪l ll 址 口i l4 恤 1 列y r 饲i f 匿 1 明歹r 巾再r 匣 i 达成协作安排 毒 壹 础盎 m 复套甚注鼎 一一 抽l 矬宙 n 奠哙甚珏 i l 7 了阳冈业万及腕伯卅2 创建联合业务计划坩 礓同业万厘展伯刚 1 h 3 倒建镱售坝凋 r 制造商例外触发 分销商例外触发 i 一 4 确认销售预测例外i 二 i 一 销售预测修正 s 捌林槽掰钽臻 协椎 础壶 世士牡灿旃l 制造商决策支持数据 甜钥周状粜文耐鳅琚 亍 一il 矗 一 7 p o s 蟹 u 数据 t 拍锰一人f 单预测一 j 删 弋 目 t 掰涮 一制造商资源与生产计划 测修正 l 坍删 j 分销商例t 艨k 漱 外情况触发 l 确认订专预测例外l 磊造商 r 2 分童竟照 7 皴缒尊 垫策数据 决策颈琚 无解的 决策 8 例外项目解决 协作 供应约束 长期 短期 1 零售商 叫9 订单产生1 产品生产 反馈 i 订单 辛 t j 产品 盘口埔 蓝 一 订单满足 发货执行 万硐闻坎仪 t 苗灌疆岳橹i 7 旱1 一止从明 分销商活动 卜 联合活动 l t 赣江 孙 一 一 p 3 h w 1 h w 图2 7c p f r 运作模型 资料来源 舒彤等 供应链协同的供应商选择与销售预测 湖南大学出版社 2 0 0 9 年1 1 月第l 版 4 三种管理方法的评价 综合以上三种库存管理方法 可以得出 v m i 通过供应商管理零售商库存 这样需求和供应就能结合在一起 同时制 造商能够得到销售终端的p o s 数据 从而规划生产和库存 缺点是缺乏系统集成 1 4 j m i 以消费者为中心 着眼于计划和执行更详细的业务 供应链经常使用工 作组方法进行关键问题处理 使公司内增加了计划执行的集成 缺点是j m i 的建 立和维护成本较高翱 c p f r 制定统一的管理目标和实施方案 可以及时有效的预测异常变化带来 的销售波动 从而使供应商和销售商充分做好准备 赢得主动 但缺点是在供应 链合作方案的实施过程中 供应商和销售商不断收集数据 反复交换数据和业务 情报 使得协调效率下降 同时在实际应用中也较难推行 箍马士华 林勇 供庶链管理 机械工业出版社 2 0 1 0 年7 月第3 版 p 2 4 6 1 5 第3 章我国b 2 c 网上书店概述 3 1 我国出版业现状 3 1 1 我国出版业供应链结构 中国的出版行业经历了由行政手段为主要资源配置方式向以市场为资源配 置方式的转换 2 0 世纪8 0 年代以来 中国的发行体制进行了一系列的改革 形成 了以国有新华书店为主体的多种经济成分 多种流通渠道 多种购销形式的图书 发行体制 出版业的产业链主要由出版社 图书批发商 或中盘商 零售店 顾客组成 如图3 1 所示 围绕消费终端的群体 读者的利益 供应链上各节点企业通过 业务互补展开合作 出版社根据以往的出版和销售经验 结合国内市场和有限的 数据出书 批发书店大批量进货代销 再面对零售书店发货 零售书店从批发书 店或出版社进货 销售给读者后 再向上游的供应商付款2 9 因此 目前我国出 版业各个环节相对独立 各环节之问大多只是交易关系 还没有形成真 f 的供应 链关系 图3 1我国出版业供应链结构 资料来源 周蔚华 出版产业研究 中国人民大学出版社 2 0 0 5 年9 月第一版 2 9 程肖芬 我国图书出版业供应链管理研究 编辑之友 2 0 0 9 年第8 期 p 4 6 1 6 在我国图书发行的主渠道 拥有2 7 0 0 多家法人单位的新华书店系统 凭借其 覆盖全国的发行销售网络 已经成为国内图书发行当之无愧的主渠道 业界称为 大中盘 垄断了图书发行市场的大部分份额 据2 0 0 7 年新闻出版总署统计 这 个比例在6 5 左右3 0 3 1 2 我国出版业的特殊性 l 计划经济色彩浓厚 我国出版业脱胎于计划经济 由于意识形态上的属性 一直受到政府严格控 制和保护 企业经营者的市场观念淡薄 这就造成了许多出版社的市场意识淡薄 结果是难以适应激烈的市场竞争 所生产出的图书产品也很难符合市场的需要 2 行政垄断 行政垄断即利用行政的强制力量 通过行政组织对市场进行干预所形成的垄 断行为 在我国出版业中表现为 地区保护 从地方保护到区域封锁 从教材发行到系统内销售 由于出版社 受到地区保护 某些出版物只在地区范围内流通 向时 新华书店割据各省 很 难出现全国范围的中盘商 行业保护 每个部级单位都可以申办一家出版机构 主管部门给出版机构提 供行业垄断性资源 其它出版社甚至不得出版该类选题的图书3 1 书号控制 目前我国图书发行中有

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