如何提高米糠的饲用价值和营养价值.doc

如何提高米糠的饲用价值和营养价值，如果提高米糠在饲料中的使用量呢？ 从以上的资料来看，稻谷加工副产物用于养殖业受到很多抗营养因子的限制， 容易造成动物腹泻（米糠）或便秘（统糠、直出糠等）； 消化不良，如统糠甚至影响到其他配合饲料的消化吸收，从而造成营养不良，皮毛粗糙，生长缓慢； 或造成动物肉质不好，形成软脂肉（米糠中不饱和脂肪比较高，脂肪高达12%以上）； 同时，磷多钙少，钙磷比例为：110以上，而动物需要的最佳钙磷比例是1.31.51，即动物需要钙多磷少，而米糠正好相反是钙少磷多，这严重影响了钙和磷的消化吸收，同时，也影响了其他微量元素的消化利用； 加上本身密度小，容易造成动物的饱感，从而造成摄入营养的不足的限制，也使米糠不能在养殖业中用量太多。 例如一般来讲，全脂米糠在大猪饲料中也不宜超过15%，仔猪中则建议不宜使用，脱脂后也不能超过25%；米糠在家禽饲料中不宜超过10%，脱脂后也不能超过15%等。 应该如何加工处理它们，使之能尽可能多地喂养畜禽呢？1、米糠粕的喂养方法： 首先建议尽量选用脱脂米糠，最好是用米糠粕来喂养动物。 至少其中的各种抗营养因子经过加热和提油操作后，基本上都被消除掉了。在养猪当中用量可以达到2540%，但必须要注意做到以下三点： 添加植酸酶释放其中的植酸态磷，使磷的利用率得到最大限度的提高。 以吸附型植酸酶6000u这个产品为例：添加量为：每吨米糠粕（或糠饼）中添加植酸酶250克；或者每吨配合好的全价饲料中添加85100克。 补充钙源 由于钙磷比例不平衡，所以，需要添加钙剂，可以选用石粉（碳酸钙），也可以使用贝壳粉。添加量为每吨米糠粕（或糠饼）中添加石粉或贝壳粉40公斤，在您使用这种添加了石粉或贝壳粉的米糠粕配制全价饲料时，则一定要注意配合好后的钙磷含量，是否合理。 添加粗饲料降解剂 最大限度地降低糠粕中的粗纤维含量，同进提供微生物制剂，减少因为粗纤维过高造成的大量喂养时的便秘、饱感，同时也提高了糠粕的能量值，提高了蛋白能量的消化吸收率。 添加量为每吨米糠粕中添加粗饲料降解剂4包。或每吨配合好的全价配合饲料中添加23包。如果您的劳动力充足，饲养量小，建议您在每吨米糠粕中添加4包粗饲料降解剂，（最好同时加入植酸酶150克和石粉40公斤等一起处理），加等量的一吨的水，打堆覆盖，降解处理几小时，夏天0.52小时，冬天412小时，春秋36小时。 或每吨配合好的全价配合饲料（配方见下面介绍，是添加了粗饲料降解剂、植酸酶和石粉的配方），加等量的一吨的水，打堆覆盖，降解处理几小时，夏天0.51小时，冬天4小时，春秋23小时。 这种处理后的米糠粕，最好当天喂完，即使需要保存，也必须严格压紧并密封好，同时也必须在2天内用完，不然会变得很酸造成适口性不佳，密封足够严实的，也最多可以保存3天。 喂养方法 直接添加了植酸酶、石粉或贝壳粉、粗饲料降解剂的米糠粕，可以在母猪料中最高用到40%、肉大猪料中最高用到35%，中猪料中最高用到25%，小猪料中最高用到15%。鸡饲料中25%、鸭30%，肉鹅40%，同时注意在喂过程中进行观察，如果发现不太适应，生长受到影响，产生便秘等现象，则需要适当减少喂量。 如果是加水进行了降解发酵处理的米糠粕，则在上述基础上，还能增加用量10%左右，但也必须在养殖过程中进行仔细观察，以适当增减用量，严格按照发酵的时间来操作，不能发酵或保存时间太久，则可以根据动物的适应情况，慢慢增加用量，直到增加到动物不适应（如便秘和腹泻、营养不良，生长受影响等）为止，则大猪最高可能用到70%。 以上的两种喂养方法，都是需要配合其他饲料原料来喂养动物的，但可以充分利用您手中的副粮，如潲水、泔水、薯类、青绿饲料（菜叶菜茎、农作物藤叶茎杆等）、玉米、高粱、麦子、豆粕、棉粕、菜粕、花生麸、葵花粕、等等，配合种类越多，营养相对越全面，同时，一定要配合一定量的预混料来喂养，如4%预混料，1%预混料，或饲料添加剂（如百日出栏、金赛维、生物催肥精、磷酸氢钙、赖氨酸、骨粉等等）举例如： 2060公斤阶段猪只： 配方一：米糠粕30%、玉米粉(或碎米粉)44%、豆粕20%、石粉1.2%、预混料4%，再每吨添加植酸酶90克、粗饲料降解剂23包。喂养动物前，如果能加等量的一吨的水，打堆覆盖，降解处理几小时，夏天0.51小时，冬天4小时，春秋23小时，则效果更好。 或发酵好的米糠粕30%、玉米粉(或碎米粉)44%、豆粕20%、预混料4%，再每吨添加植酸酶90克、粗饲料降解剂1包。 配方二：米糠粕30%、玉米粉(或碎米粉)40%、花生麸12%、鱼粉4%、豆粕8%、石粉1.2%、预混料4%、再每吨添加植酸酶90克、粗饲料降解剂23包。喂养动物前，如果能加等量的一吨的水，打堆覆盖，降解处理几小时，夏天0.51小时，冬天4小时，春秋23小时，则效果更好。 或发酵好的米糠粕30%、玉米粉(或碎米粉)40%、花生麸12%、鱼粉4%、豆粕8%、预混料4%、再每吨添加植酸酶90克、粗饲料降解剂1包。 60100公斤阶段猪只： 配方一：米糠粕40%、玉米粉(或碎米粉)40%、豆粕14%、石粉1.2%、预混料4%，再每吨添加植酸酶90克、粗饲料降解剂23包。喂养动物前，如果能加等量的一吨的水，打堆覆盖，降解处理几小时，夏天0.51小时，冬天4小时，春秋23小时，则效果更好。 或发酵好的米糠粕40%、玉米粉(或碎米粉)40%、豆粕14%、预混料4%，再每吨添加植酸酶90克、粗饲料降解剂1包。 配方二：米糠粕40%、玉米粉(或碎米粉)40%、花生麸6%、鱼粉4%、豆粕4%、石粉1.2%、预混料4%、再每吨添加植酸酶90克、粗饲料降解剂23包。喂养动物前，如果能加等量的一吨的水，打堆覆盖，降解处理几小时，夏天0.51小时，冬天4小时，春秋23小时，则效果更好。 或发酵好的米糠粕40%、玉米粉(或碎米粉)40%、花生麸6%、鱼粉4%、豆粕4%、预混料4%、再每吨添加植酸酶90克、粗饲料降解剂1包。 母猪饲料也可以参考上述60100公斤阶段的配方，只是预混料必须更换成母猪专用预混料。 以上配方供参考，您也可以选用您手中自己有的副粮来代替上述配方中的一些原料，例如使用高粱粉、薯干粉、大麦粉、次粉、稻谷粉、燕麦粉、等能量饲料原料，甚至青饲料、青干草粉等来代替和部分代替上述配方中的玉米粉，但注