微生物学课程教学改革与探索论文.doc

微生物学课程教学改革与探索论文 1微生物学课程教学现状及存在问题 微生物学开设在大二第一学期学生刚刚开始学习专业课对于微生物学整个学科感到很陌生不知道从何下手比较被动地接受课堂上老师的讲授本科阶段微生物学课程本身内容不算多但其中各种名词和概念的理解对于学好该门课至关重要例如如何讲清楚并让学生理解“微生物中包含细菌、病毒、酵母”“微生物的五大共性”“真核细胞和原核细胞的区别”这些问题并不容易在过去的课堂教学过程中一般都是以教师为主体以教材为核心单纯地进行知识传授的教学方法但是由于微生物课程内容涉及面广知识点繁多琐碎很多概念很难用语言来讲述教师以为讲清楚了学生也认为已经听明白了但当学生面对考试或者实验时才感到对知识的掌握和理解远远不够在这种情况下教学效果不佳教学质量难以保障 1.1在“教”方面存在问题 在过去的课堂教学中由于教学条件限制和课程安排以课堂教师讲授为主教学方法单一与实践环节相脱节很多理论知识和概念很难讲清讲透影响了教学效果 1.2在“学”方面存在问题 在旧的教学模式下由于课程自身的内容零散和抽象学生对于微生物学的内容感到陌生和难学缺乏学习的积极性很容易陷入“不会学习学了不会不会更不想学”这个恶性循环往往为了应付考试“临时抱佛脚”到考试前突击考完以后全部还给老师意识不到该门课的重要性和实用性 1.3教学体系上的分离 教学上理论课程和实验分段实施理论教师和实验教师各负其责造成互相脱节难以实现教学目标、教学内容的有机结合教材之间的内在联系得不到统一与协调教学内容得不到合理统筹学生也很难将两个环节进行相互结合在后续的专业实验和毕业实践环节中遇到微生物相关的问题时候显得很茫然缺乏对学习过的基本理论知识和实验技能灵活运用的能力 2微生物学课程教学改革的实施 2.1理论课堂的创新与充实 南阳理工学院生物工程专业沿用周德庆主编的微生物学教程该教材难易程度适中涵盖面广但对于大二刚刚接触到专业基础课的学生而言还是有相当大的难度为了激发学生学习兴趣授课教师要投入大量精力进行备课选取学生容易接受的事例引入课程内容从而调动学生学习的积极性例如在讲授绪论这一章时从纪录片舌尖上的中国转化的灵感引入介绍日常生活中大家所食用的腐乳、酸奶等食品的制作过程是通过微生物的发酵而来微生物种类繁多无处不在可以为人类所利用；同时再以当前的新闻热点“埃博拉病毒”为例介绍微生物在造福人类的同时也有些微生物对人类的健康造成威胁通过以上两个一正一反例子揭下“看不见摸不着”的微生物神秘的面纱让学生对于“什么是微生物”“微生物跟人类的关系”有了深刻的理解并且激发了学生对于学习微生物的兴趣学好微生物可以去利用微生物为人类所善加利用 2.2实践环节的有机整合 微生物学所研究对象都是微观的很多概念也是抽象的通过课堂上的讲授很难将这些知识讲明白讲透彻实验课程的开设就是为了让学生理解相关知识点、更好更深入了解微生物我院近些年来微生物学理论课程和实验环节经过几次的分合理论课程和实验课由不同的教师进行授课往往是各上各的课教师之间缺乏沟通和交流造成理论和实践严重脱节教学效果较差目前我院将理论和实验整合成为一门课程要求授课教师集体备课调整原有教学大纲中实验中各个项目的实施时间与理论课程进行紧密配合例如在讲授“原核微生物的形态、构造和功能”这一部分内容时同时进行“细菌的单染色法、革兰氏染色法”这一实验通过课堂和实验的有机结合让学生不仅观察到细菌的三种基本形态：球菌、杆菌、螺旋菌而且把革兰氏染色的原理与革兰氏阳性菌、阴性菌的细胞壁结构相互印证不是依赖机械记忆而是真正理解了这些相关知识 2.3多种教学活动的开展 以往的课程往往以教师为主体学生缺乏对课程的参与感为了激发学生对课程的兴趣开展各种教学活动例如以微生物为主题让学生以自己感兴趣的题目进行分组按照所选择题目查阅资料制作powerpoint以做小报告的形式跟大家交流学习有的学生关注时事新闻围绕“埃博拉病毒”进行小型的学术报告和讨论互动通过此类活动不仅明确了病毒的概念：“严格寄生于活细胞病毒中只有一种核酸(DNA或者RNA)”加深了对书本知识的理解而且向大家介绍了如何预防埃博拉病毒感染等日常知识另外在学期中期当学生对于微生物学有了一定程度的认识和了解以后给学生划定方向查阅相关文献了解微生物学学科相关最新进展并提交小型综述有的学生选择了“超级细菌的抗药性从何而来”这一主题进行综述的撰写通过查阅文献和归纳总结学生不仅巩固了微生物对于环境的适应性而产生抗药性而且了解到滥用抗生素的弊端这些教学活动经过近两届学生的实践受到学生的广泛欢迎拓宽了学生的知识面学生们查阅文献、总结归纳、表达能力都得到了锻炼和提高为今后的毕业实践环节打下了良好的基础 3微生物学课程教学改革初步成效 3.1有利于教学效果的提高 作为专业课教师都希望自己所讲授的知识学生能够消化吸收并牢固掌握但往往在教学实践中不同的教学方法却有不同的教学效果例如在讲授“微生物的代谢条件与发酵生产”时结合本地实际以亚洲最大的洁霉素生产企业南阳普康集团为例向学生讲授我们使用的抗生素药物是通过微生物发酵得来的并聘请厂方工程师向学生授课激发了学生学习的兴趣并使学生意识到专业课程与实际生产的联系对学习微生物有了更强的目的性学生们普遍反映微生物课是一门听得下去、学得进去的课程 3.2有利于促进教师专业素质的提高 开展微生物学课程教学改革后打破了原有“各自为政”的教学现状实现了教师队伍的整合与优化经验丰富的老教师通过“传、帮、带”向青年教师无私传授经验青年教师为课程的改革和创新出谋划策在这种氛围下青年教师成长迅速不仅专业素养