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玉米间种红薯高产栽培技术摘要:系统阐述了推广玉米红薯间种技术的意义,介绍了玉米间种红薯的高产栽培具体技术,利用现代科技提高农业生产效率,使农业种植取得速产、高产、优产的效果。关键词:玉米;红薯;间种;高产栽培技术近年来我们通过对玉米与其它多种作物的间种、续种、套种模式的研究,总结出了玉米红薯间种高效栽培创新技术,在巍山县山地玉米主产区种植推广,效益明显。1.品种介绍1.1.红薯简介红薯为一年生或多年生草质蔓性藤本植物,红薯在植物学上的正式名字叫红薯。红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,所以非洲和亚洲的部分国家以红薯为主食。红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”,前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”,法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。在世界粮食生产中红薯总产排列第七位。据联合国粮农组织统计,2002年世界红薯总种植面积为976.5万公顷,总产量为1.36亿吨,平均鲜薯单产13.9吨/公顷。我国的红薯种植总面积和总产量分别占世界的62% 和84%,平均鲜薯单产19.0 吨/公顷。 随着我国人口不断增加,农产品需求不断增长,耕地面积不断减少,水资源愈显不足,生态环境日益恶化。我国粮食需求面临着巨大压力,粮食供求长期处于紧平衡状态。红薯投入少,产出多,单位面积可食用的干物质居各种作物之首。随着我国国民经济的持续增长,农业产业结构的不断调整和优化,红薯在保障国家粮食安全和能源安全的作用日益突现。红薯不仅具有种植面积大,增产潜力大的优势,而且保健功能好,转化利用效率高,除用作饲料和保健食品外,还是理想的淀粉资源和能源作物。许多专家认为:红薯是成为21世纪最理想的食物之一,同时,红薯也是最重要的可再生能源原料之一。1.2玉米简介玉米是禾本科草本植物玉蜀黍的种子。中国各地均有栽培。夏、秋季采收成熟果实,将种子脱粒后晒干用;亦可鲜用。玉米用作饲料、食物和工业原料,在许多地区作为主要食物,但营养价值低于其他谷物,蛋白质含量也低,并缺乏菸草酸,若以玉米为主要食物则易患糙皮病。玉米的谷蛋白质低,不适于制做面包。在拉丁美洲,玉米广泛用作不发酵的玉米饼。除食用外,玉米也是工业酒精和烧酒的主要原料。籽粒加工方式有多种:湿磨法是将籽粒在稀的亚硫酸溶液中浸泡4060小时;乾磨法是用喷雾或蒸汽使籽粒短期濡湿;发酵法是将淀粉转化为糖,又加酵母使糖转变为酒精。植株的其它部分用途也相当广泛:玉米秆用于造纸和制墙板;苞叶可作填充材料和草艺编织;玉米穗轴可作燃料,也用来制工业溶剂,茎叶除用作牲畜饲料外,还是沼气池很好的原料。巍山县玉米常年种植面积在13万亩左右,其中旱地玉米12万亩左右。过去曾一度采用玉米单种模式:玉米产量一直底而不稳,耕作困难,病虫害多,农民收入少。为此,近年来我们通过对玉米与其它多种作物的间种、续种、套种模式的研究,总结出了玉米红薯间种高效栽培创新技术,在巍山县山地玉米产区推广。 2.推广玉米红薯间种技术的意义 2.1有利于农民增产增收,加速新农村建设 玉米红薯间种高效栽培,玉米产量500650/667,红薯产量15003000/667,经济收入增加一倍以上,让农民群众实实在在地增产增收。全面带动红薯、玉米加工业的发展,结合发展循环经济,必将加快农民致富奔小康,加速新农村建设步伐。 2.2有利于改善农业耕作环境 通过玉米红薯间种,田间通风条件改善,阳光充足,便于农事操作,病虫害发生减轻,玉米产量大幅提高,杂草滋生减少,红薯收获后,土壤疏松,形成良好的团粒结构,有利于作物生长,极大地改善了农业耕作条件和周边环境。 2.3有利于充分发挥农村土地资源和人力资源优势 山地玉米推广玉米红薯间种,增加了土地的复种指数,农村劳力资源也得到了利用,同时农产品的增加,可带动加工业、饲养业的发展,扩大农民就业渠道,增加农民收入,充分发挥农村土地资源和人力资源的优势。 2.4有利于相关产业发展,建设农村环保型循环经济体系 巍山县新兴生物原料加工厂对红薯进行深加工,产品为红薯淀粉、薯粉条等。另外,红薯还可生产燃料乙醇。玉米除了作食用、饲料外,也可以作食品加工业的加工原料。玉米秸杆、红薯藤可作家畜饲养饲料,或生产沼气作燃料。薯渣、玉米糟、畜粪可发展沼汽,其沼液、沼渣可作优质有机肥,形成一个环保型的农业循环经济体系。 3.玉米-红薯间种高效栽培的技术措施 3.1实行宽窄行、东西向栽植。 玉米宽行150、窄行30、株距20,667播种玉米3500-4000株;在玉米宽行中栽插红薯两行,株距25,667栽插红薯3000株。 3.2及时育苗 玉米:在4月255月10日播种,红薯在3月中、下旬排种育苗。 3.3适时栽插 在玉米播种出苗前后移栽红薯,在4月底至5月上、中旬栽插。 3.4抓好田间管理 玉米:施肥比例为NP2O5K2O=10.50.8,施好基肥,早施提苗肥,重施穗肥,巧施叶面肥;及时防治玉米螟、蚜虫、蛴螬、灰斑病、纹枯病等病虫害;大喇叭口期喷施玉米健壮素一次,收获后及时砍除秸秆。红薯:其需肥比例为:N:P2O5:K2O=1:0.5-0.6:1.8-2.0, 应根据红薯喜钾而不耐氯的特性,少施或不施含氯化肥,少施时也注意分散施而不要集中施。施好基肥,栽后10天施好提苗肥,89月施好裂缝肥(钾肥为主),910月施好磷酸二氢钾、尿素叶面肥;及时防治蚱蜢、红薯卷叶蛾、天蛾、小象甲、蛴螬等病虫害;6-7月和9月,薯蔓旺长时喷施浓度为120180/的多效唑,蔓长1.5m时提蔓,控制不定根发生。4.适时收获 红薯的收获适期,应根据气候条件、安全贮藏时间和下茬作物的安排等确定。

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