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文档简介
必修2第三章第二节第二课时 苯 (川大附中 田涛)学校四川大学附属中学 田涛课题必修二第三章第二节来自石油和煤的两种基本化工原料第二课时 苯教材分析来自石油和煤的两种基本化工原料苯是人教版普通高中新课程标准教科书化学必修2第三章有机化合物的第二节第二课题的内容,是在学习过饱和烃(甲烷)、不饱和烃(乙烯)的基础上学习的。苯既有饱和烃、又有不饱和烃的性质,是芳香烃的典型代表,使烃的知识得到完善和升华,同时,也是培养学生逻辑思维能力、观察能力、动手、动脑能力的重要内容,是高考中重点考查知识点之一。苯在有机化学教学中占有重要地位,为以后学习有机化合物提供了范例。本节课主要介绍苯的物理性质、分子结构、化学性质,重点集中在对苯的化学性质的掌握上。从结构角度适当深化对苯的认识,建立有机物“(组成)结构性质用途”的认识关系,使学生了解学习和研究有机物的一般方法,形成一定的分析和解决问题能力。通过这节课,学生基本掌握了有机化学的学习方法,能利用物质的结构推断物质的性质,利用物质的性质来推断物质的结构。学情分析高一学生已经具备了一定的逻辑推理能力、观察能力和实验操作能力。在学习苯的知识之前,学生已经学习过甲烷和烷烃、乙烯,初步掌握了碳碳单键、碳碳双键的结构特征和特征反应。这些知识是学生学习新知识之前已经具备的“先行组织者”,苯的学习以此为基础,注意新知识和“先行组织者”之间的同化与顺应。学生运用“先行组织者”对苯分子的结构进行验证性探究,根据分子结构推测苯的化学性质。二维目标结果性目标(1)了解苯的物理性质。(2)认识苯的结构。决定反映(3)通过苯与溴、浓硝酸、H2等反应,掌握苯易取代、难加成、能燃烧的化学性质。体验性目标(1)体验有机物结构与化学性质的关联:结构 性质(2)体验烷烃、烯烃与苯的结构与性质之间的关联;(3)学生通过了解史实、实验验证、分析事实、整理信息、合作与交流等方式探究苯的结构,增强学生的感性认识,了解苯的物理性质;(4)围绕结构,通过预测性质、实验探究,论证物质结构决定性质、性质反映结构的辨证关系,理解苯的化学性质,进一步认识研究有机物的一般过程和方法,使学生体会到通过探究而茅塞顿开的乐趣,体验苯的特殊结构与苯的特殊性质之间的关联。核心问题做实验学习苯的性质,认识苯的结构与性质的关系教学重点苯的化学性质教学难点根据已有的对取代、加成反应机理的理解,理解苯的取代、加成反应过程。教学理念以知识为载体培养学生的思维能力是学习的最终目的。以苯这一教学内容为基点,行思结合,以实验为基础,通过探究得到理论上的提升,进行苯的课堂教学设计。必修2的要求是“公民的化学”,知识技能要求是认识苯的结构、掌握苯的化学性质,因此把教学重难点集中在对结构的假设探究上个人认为是不适当的。且学生没有学习过碳碳叁键的结构和性质,让学生讨论探究苯分子可能具有的结构会因知识认知缺陷而不能达到预期效果。因此把苯分子结构的确定由“自我假设论证探究”改为“他人假说通过探究进行完善”,有效的降低了学习难度,将更多精力集中于结构与化学性质的关系上,有利于突出化学性质这一重点。通过这一课例,精心设计,引导学生、启发学生,能有效的培养学生的科学素养。本节课设计的明线是“他人假设探究完善应用”,类似化学史上苯的发现、探索过程,将一个较完整的发现物质、了解性质、认识结构的过程展现在学生的面前,直接运用了凯库勒的结构学说,搭好脚手架,同化旧知识顺应新知识,引导学生展开探究,使学生亲历 “苯的发现之旅”,体会科学研究的过程和方法,最后在此基础上根据科学事实对凯库勒式进行修正完善,重新认识结构。本课利用核心问题整合教学内容,精心设计了“做实验,学性质,认结构”的核心问题,让学生一目了然,准确了解本课时目的。采用化学史和实验探究相结合的教学方式,把探究实验、演示实验、苯分子结构学说的提出和证实(或发展)串联起来,按科学发现基本过程的顺序设计教学程序。基本思路如下:设置情境引出苯,明确核心问题;燃烧现象得出苯含碳量高的结论,史实引出分子式,用药品说明书引出凯库勒式,阅读教材细化结构式; 引导学生选择药品设计实验,用酸性KMnO4溶液、Br2/CCl4溶液检验双键的存在,矛盾初显;通过演示实验引导学生观察、讨论苯与Br2、HNO3的反应,指导学生书写反应方程式,发现苯能取代,具有“类似烷烃”的性质;通过信息知苯可与H2加成,指导学生书写反应方程式,具有“类似烯烃”的性质; 小结苯的化学性质,归纳提升比较烷烯苯三者的异同,用性质反映结构,引导学生通过讨论重新认识苯的结构,加深对结构的深入理解,并进行应用反馈。在本节课我们根据建构主义的基本理论和教学设计思想,依据以学生为中心的教学设计原则,注意显性知识的同化、异化,在问题解决过程中体验,在反思的提升活动中体验,注意化学素养的培养,构建学生适宜的学习环境,探究过程完全符合人类科学发展史上“发现假设研究完善”的探究轨迹。教学方法(1)科学探究法:学说验证、实验探究、归纳、类推等;(2)自主学习与合作学习相结合的方法;(3)多媒体教学:视频播放,配备苯分子结构模型及其相关实验装置药品教学媒体多媒体、实验教学过程步骤教师行为学生行为设计意图发现问题设置情境展示:苯的用途感受苯的用途的广泛性增加学生学习兴趣提出核心问题提出核心问题:做实验,学性质,认结构 明确学习本课时目的有效的将研究活动紧紧围绕核心展开解决问题(1)苯的分子式苯燃烧;史料引出分子式;引出凯库勒式描述燃烧现象;了解苯的分子式、凯库勒结构式由燃烧现象得出苯含碳量高的结论,引出分子式,引出凯库勒式(2)猜测苯的性质复习烷烯性质,启发讨论复习烷烯性质,猜测苯的性质,设计简单实验予以验证从已有知识出发,猜测、探究,对(3)探究性质自选设问,引导发现凯库勒式不完善地方实验:苯与Br2/CCl4溶液苯与酸性KMnO4溶液让学生自己发现苯中并没有双键。溴代播放视频,引导分析类型根据实验现象推测反应类型,书写反应方程式。苯有像烷烃的一面硝化让学生逆向分析反应根据取代特点,逆推反应物断键,书写方程式。巩固取代反应,举一反三加成不饱和性启发学生推测苯与H2的加成结果。苯有像烯烃的一面(4)小结化学性质归纳化学性质 全面了解苯的性质体会到苯似烷、似烯烃的两面性(5)重新认识结构启发思考性质反映结构重新完善对苯结构的认识重新认识结构归纳提升烷烯苯异同引导比较比较烷、烯、苯的异同体现纵横联系应用反馈应用苯的知识设置问题,引导应用,及时纠错、答疑思考,讨论,应用,释疑在应用过程中,加深对知识的理解布置作业教材P72页18ww课后反思:1、结果性目标的达成分析:(1)学生未学习过键线式,因此在介绍凯库勒式前,写出结构式,有利于增加学生的接受程度;(2)学生已有一定的实验化学基础认知,通过对石蕊变红、AgNO3溶液中产生淡黄色沉淀的现象观察,能够比较容易的得出有HBr生成的结论;(3)学生已学习了烷烯的结构、性质,对取代反应有了足够理解的基础上,事实证明,不可小看学生的能力,他们通过讨论顺利完成了对溴代反应、硝化反应历程的分析。(4)通过本课时的学习,根据课后学生的学案、作业、改错、检测情况,学生基本上都能清楚的认识苯的特殊结构“不是单键也不是双键”“是一种介于单、双键之间特殊的键”;(5)通过本课时的学习,根据课后学生应用反馈情况,学生基本上都能完整的写出代表苯特殊性质的三个化学方程式,并能说出原子和原子团之间的取代关系。有个别学生对NO2的拆写有误,经过纠错、复查,已得到澄清。(6)虽然在苯的问题解决中学生都能较顺利解决,但在教学中仍发现,凯库勒式的存在、延用两百年是有道理的,虽然凯库勒式的科学性不够,但它胜在直观,能轻松解释取代、加成反应,能轻松解释苯环上H原子的存在数目,使用时不易出错,所以,受到学生的欢迎,作为初学者,在没有学习大键之前,学生普遍愿意在方程式中使用凯库勒式,标准式使用较少。2、体验性目标的达成苯的结构是一难点,苯中的碳碳键不是双键也不是单键,而是一种特殊的键。先通过实验得出“无双键”的矛盾,然后通过探究性实验对苯的性质一一作充分了解,在此基础上,学生在完成新旧知识的同化、顺应基础上,经过激烈讨论,自身完善结构观点,能加深对苯的特殊结构和特殊性质之间的建构关系的理解。反之,这个结论如果直接给出,学生对知识的同化、顺应显得更被动。 在不同的教学环节,让学生有不同的感受、不同的体验。 在情境引入中,体验苯的用途;在燃烧现象的观察中,对比烷烯燃烧的不同,体验苯的含碳量高;阅读教材了解化学史的过程中,体验科学发展的曲折性;在分析凯库勒结构式的过程中,体验结构决定性质的作用;在选择药品设计实验进行验证时,真实感受苯样品,近距离观察实验现象,体验化学以实验为基础;在观看演示实验、分析现象时,体验探究中分析判断的逻辑性;在分析讨论特殊性质反映出的特殊结构时,从理论到实验,从实验事实上升到理论,体会到科学的严谨性,使学生体会到通过探究而茅塞顿开的乐趣。3、教学的反思本课时的难点一在于分析“似烷又似烯”、“非烷非烯”,得到苯的结构是介于两者之间的结论;难点二在于理解反应的断键、成键,写出反应方程式。能否调动学生的学习积极性,积极回忆旧知识、同化新知识,让学生在同化过程中完成对难点的突破是本课时成败的关键。学为主体是课堂教学的主旋律,教为辅体是配乐。设计课堂教学时,留更多的时间、更多的机会给予学生自主发挥,教师所做的一切,无论是启发还是引导都是为了让学生循序渐进,梯级上升,最后顺理成章的达成预期的目标。过程中离不开教师的帮助,适当的建构脚手架,对学生的知识“同化”、“顺应”很有益处,开始设计本课时,因为害怕学生分析能力跟不上教学节奏,脚手架搭得较多、较勤,教学因此缺乏机动灵活性,减少了学生自主学习机会,不能更好的体现出学为主体。后来,在教学实践中,逐渐体会到脚手架适可而止的宜处,几经讨论交流,几经删减改,最后终于趋于理性。复习烷烯是一处脚手架,引导学生分析苯结构的特殊性时,因为抽象性较强,具有一定操作难度,需要给予一定启发、引导,给予信息帮助“苯环中的每个碳碳键完全相同”、“苯环中的碳碳键的键长介于单、双键之间”,这一处脚手架的建构对探究完善苯的结构有周全逻辑严密的作用,不能不搭。本课时时间较紧,加之有学生实验、演示实验、实验视频,控制教学英节奏非常有必要,否则无法进行第四个应用反馈环节。4、教学收获通过本课时前前后后历时一个半月的研讨、设计、上课、改进、比较、反思,得到了许多同事、同行的帮助、指教,从一个雏形开始逐渐成型、成熟,让我清晰的意识、学习到了课堂教学的新设计理念、设计方法:怎样开头更直观、有启发性,怎样设计四个完整的教学环节,怎样给予学生自主的学习空间,怎样引导、启发,怎样过渡更能体现前后脉络关系、让环节更顺畅自然,怎样设计板书更高效,怎样根据目标确定提升高度,怎样根据学情调整应用设计,怎样与学生交流互动甚至在教学语言上的字字斟琢、句句推敲,都给予了我莫大启发,可谓收益良多。在实际操作过程中,体会到给学生一支笔,也许他会给你画出一片天空。只要教师引导得当,一个学生完成分析过程比较困难,但学生群只要有充分的讨论、活动时间、空间,学生的能力表现往往是出乎人意料的,可操作性强,教学时时有精彩之处。第一处,是观察苯的燃烧,学生由烷烯的燃烧区别马上想到苯的含碳量高;第二处,是观察凯库勒式球棍模型,学生根据学过的烷烯结构特点,马上想到有烷的性质、有烯的性质;第三处,是实际动手选择药品,设计小实验验证猜测是否成立,因实验现象不如预期,自然产生疑问:怎么凯库勒式有双键,但酸性KMnO4、Br2/CCl4却不能褪色呢?本意是让学生发现凯库勒式的矛盾之处,可实际上学生不仅指出了性质的相悖之处,还主动判断苯不具有类似烯烃的碳碳双键;第四处,观看溴代反应视频,分析实验现象得出产物有HBr,学生已有对取代反应的初步认识,经过讨论立刻得出该反应是取代反应的结论,分析出什么原子取代了什么原子,断键、成键,分析过程十分清晰,令人叹服。第五处,观看硝化反应视频知道反应产物是硝基苯后,学生根据取代反应特点,顺利的逆向推导,分析NO2取代了苯环上的H原子,推断产物中还应有H2O,语言清晰准确,赢得了同学们自发的阵阵掌声,效果出人意料的好。第六处,讨论苯的特殊结构时,学生有不同意见,最后一位分析能力强的男生从烷烯的结构对比出发,根据苯环中相同的碳碳键进行综合分析,判断出苯的结构特殊所在,顺利的完成了结果性目标。在反馈环节,另一位爱思考的学生提出“苯环中的碳碳键如此特殊,那苯与H2加成时,断的什么键呢?怎么加成之后还能形成碳碳单键呢?”,这实际上已提出了高二的问题,这
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