《物流概论》课件.ppt

1 广东新世纪物流管理培训中心 物流概论 下 助理物流师 物流师职业资格认证培训课程 2 第五章物流技术及其装备 一 概述1 物流技术及其装备在物流系统中的地位和作用 1 提高物流系统效率的主要手段 2 反映物流系统水平的主要标志 3 构筑物流系统的主要成本因素 3 2 物流技术装备应用配置的基本原则 1 物流技术装备配置的合理性原则 2 物流系统运作的快速性 及时性 准确性 经济性原则 3 选用物流工器具和设备的标准化原则 4 具有较强的灵活性 适应性原则 5 充分利用空间 6 减少人力搬运 4 二 装卸搬运技术与装备1 作用 1 提高装卸效率 节约劳动力 减轻装卸工人的劳动强度 改善劳动条件 2 缩短作业时间 加速车辆周转 加快货物的送达和发出 3 提高装卸质量 保证货物的完整和运输安全 4 降低物料搬运作业成本 5 充分利用货位 加速货位周转 减少货物堆码的场地面积 5 2 类型按照主要用途或结构特征分类 装卸搬运技术设备 起重机械 运输机械 装卸机械 工业车辆 管道气力输送装备 附属装置 6 3 应用特点 1 适用性强 2 设备能力强 3 机动性较差4 起重机械 运输机械的类型和特点 了解 5 叉车的特点 1 有很强的通用性 2 具有装卸和搬运的双重功能 3 有很强的灵活性 7 汽车起重机 8 桥式起重机 9 10 带式输送机 11 邮包输送分拣机 12 饮料生产线 13 斗轮取料机 14 柴油平衡重叉车 15 手动托盘搬运车 16 三 仓储技术与装备 1 分类 17 2 特点 1 一般在物流据点内工作 作业场所较固定 工作范围较小 运行路线较固定 2 安全性 节能性 环保性 经济性要求高 3 机械化 自动化程度高 4 专业化 标准化程度高 18 3 货架 一 货架的作用 功能充分利用仓库空间 提高库容利用率 扩大仓库存储能力货物互不挤压 物资损耗小存取方便 便于清点和计量 可做到先进先出可采取防潮 防尘 防盗 防破坏等措施 以提高物资储存质量 19 二 货架的分类根据货架的形式不同 可分为通道式货架按所使用的机械不同 分货柜式货架托盘货架悬臂式货架贯通式货架移动式货架重力式货架旋转式货架 20 悬壁式货架 21 水平旋转式货架 22 托盘货架 23 重力式货架 24 移动式货架 25 贯通式货架 26 多层货架 27 多层货架 28 旋转货架 29 4 自动仓储系统 一 概念自动仓储系统 AutomatedStorageandRetrievalSystem AS RS 是指能自动存储和取出物料的系统 二 分类按其在生产和流通中的作用分 单纯储存的仓库 配送中心式的仓库按高层货架仓库的建筑形式分 整体式自动仓库 分离式自动仓库按库房的高度分 低层 5m以下 中层 5 12m 高层 12m以上 按库房容量分 大型库 库容量5000托盘以上 中型库 库容量2000 5000托盘 小型库 库容量2000托盘以下 30 三 自动化仓库的优点 作用能大幅度减少占地面积和提高库容提高仓库出入库频率提高仓库管理水平由于采用了货架储存并结合计算机管理 容易实现先进先出 防止货物自然老化 变质 生锈 防止货物丢失 减少货损采用自动化技术后 能较好的适应黑暗 有毒 低温等特殊场合的需要 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 出入库输送机 41 四 集装单元化技术及装备 1 集装单元化 一 概念以集装单元为基础组织的装卸 搬运 储存 运输等物流活动的方式 42 二 集装单元化的特点通过标准化 通用化 配套化 系统化来实现物流功能作业的机械化 自动化物品移动简单 减少重复搬运次数 缩短作用时间 提高效率 装卸机械的机动性增高改善劳动条件 降低劳动强度 提高劳动生产率和物流载体利用率物流各功能环节中便于衔接 容易进行物品的数量检验 清点交接简便 减少差错货物包装简单 节省包装费用 降低物流功能作业成本容易高堆积 减少物品堆码存放的占地面积 能充分灵活的利用空间有效的保护物品 防止物品破损 污损 丢失缺点 作用有间歇 需要宽阔的道路和良好的路面 托盘和集装箱管理繁琐 设备费一般较高 由于托盘和集装箱自身的体积和重量原因 使物品有效装载减少 43 三 集装单元化的原则集装单元器具标准化原则通用化 系统化 配套化原则集散化 直达化 装满化原则效益化原则 44 2 集装箱 一 概念集装箱是为了便于物品运送而专门设计的 在一种或多种运输方式中无需中途换装 具有耐久性能够反复使用 设有便于搬运和装卸的装置 容易从一种运输方式转换为另一种运输方式 其结构设计便于货物装满或卸空 容积一般大于1m3以上 45 二 集装箱的分类按用途分按箱体材料分按箱体结构分按外部尺寸分 46 47 48 49 50 3 托盘 一 概念为了使物品能有效的装卸 运输 保管 将其按一定数量组合放置于一定形状的台面上 这种台面有供叉车从下部叉入并将台板托起的叉入口 以这种结构为基本结构的平板台板和在这种基本结构基础上所形成的 各种形式的集装器具统称为托盘 51 二 托盘的特点自重量小 用于装卸 运输托盘本身所消耗的劳动较小 无效运输及装卸比集装箱相比小返空容易 造价低 可互相代用 无需像集装箱那样有固定的归属者装盘容易 不需像集装箱那样深入到箱体内部 装盘后可采用捆扎 紧包等技术处理 使用时简便装载量有限 虽比集装箱相对小 但也能集中一定数量 比一般包装的组合量大 52 三 托盘的分类根据托盘的形式不同分 平托盘柱式托盘箱式托盘轮式托盘特种专用托盘 53 54 55 56 57 58 4 包装技术与装备 一 包装的功能保护产品 方便储运 促进销售 二 包装的分类按产品经营方式分按包装在流通过程中的作用分按包装的制品材料分按包装使用的次数分按包装容器 或制品 的软硬程度分按产品种类分按功能分按包装技术方法分 59 三 包装技术装备的作用大幅度提供生产效率改善劳动条件 降低劳动强度节约原材料 降低产品成本保证产品卫生 提高包装质量降低包装成本 节约储运费用延长保质期 方便产品流通减少包装场地面积 节约基建投资 60 一 第三方物流的典故 第六章第三方物流 美国福特汽车公司的创始人 亨利 福特一直有一个梦想 福特在此方面的转变表明 在社会分工日益专业化的现代经济中 没有哪一家厂商能够完全做到自给自足 只有将企业有限的资源投入到加强自身核心竞争力上 才能够成为赢家 同样 如果企业自己不是物流公司 那么最好将企业的物流业务交给一个独立的专业化的物流公司去做 建造港口 铁路 公路投资煤矿 铁矿 玻璃生产购买土地 种植大豆 橡胶 逐渐发现一些独立的专业化公司比自己做的更好 将资金投入维持自己的核心能力 汽车制造和销售 制造之外的工作交给专业化公司 61 第三方物流 thirdparty logistics 的概念源自于管理学中的 out souring 意指企业动态地配置自身和其他企业的功能和服务 利用外部的资源为企业内部的生产经营服务 将 Out souring 引人物流管理领域 就产生了第三方物流的概念 所谓第三方物流是指生产经营企业为集中精力搞好主业 把原来属于自己处理的物流活动 以合同方式委托给专业物流服务企业 同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联系 以达到对物流全程的管理和控制的一种物流运作与管理方式 因此第三方物流又叫合同制物流 Contract logistics 二 第三方物流概述 62 提供第三方物流服务的企业 其前身一般是运输业 仓储业等从事物流活动及相关的行业 从事第三方物流的企业在委托方物流需求的推动下 从简单的存储 运输等单项活动转为提供全面的物流服务 其中包括物流活动的组织 协调和管理 设计建议最优物流方案 物流全程的信息搜集 管理等 63 1 我国国家标准 物流术语 对第三方物流的定义 供方和需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式 2 采用第三方物流服务模式的意义 1 提高核心竞争力 2 降低经营成本 3 提高物流服务水平 4 增强市场应变能力 5 加速产品和服务投放市场的进程 64 3 采用第三方物流服务模式的风险 1 外包可靠性风险 2 可能影响企业的核心业务 3 由于第三方物流服务商提供较差的服务或提高价格而给企业造成损失 4 对外包依赖控制程度 65 4 企业物流业务对外委托的形态 1 货主企业自己从事物流系统设计以及库存管理 物流信息管理等管理性工作 而将货物运输 保管等具体的物流作业活动委托给外部的物流企业 2 由物流企业将其开发设计的物流系统提供给货主企业 并承担物流作业活动 3 由物流企业站在货主企业的角度 代替其从事物流系统的设计 并对系统运营承担责任 真正意义上的 第三方物流 由货主以外的专业企业代替其进行物流系统设计并对系统运营承担责任的物流形态 66 5 第三方物流与传统的物流委托的比较 表1 67 表2 68 6 第三方物流兴起的原因第三方物流发展的动力来自于第三方物流服务的供需双方 1 企业外包需求的出现 2 一体化服务提供商的出现7 第三方物流在我国的主要运作模式 1 与制造业相结合的物流服务运作模式 2 与商业零售业相结合的物流服务运作模式 3 一体化运作模式 69 三 第三方物流的发展状况及发展趋势1 我国第三方物流发展现状2 第三方物流的发展方向 1 第三方物流服务地域全球化 2 物流提供商和分销商之间的协作增加 3 服务内容日趋复杂 4 服务需求存在地区差异 5 物流提供商更多介入 70 四 第四方物流1 定义 FourthPartyLogistics 4PL 第四方物流供应商是一个供应链的集成商 它对公司内部和具有互补性的服务供应商所拥有的不同资源 能力和技术进行整合和管理 提供一整套供应链解决方案 71 2 第四方物流的特征 1 第四方物流有能力提供一整套完善的供应链解决方案 能有效适应需求多样化和复杂化的需求 集中所有资源为客户完美地解决问题 供应链再建功能转化业务流程再造实施第四方物流 开展多功能 多流程的供应链业务 72 2 第四方物流是通过对供应链产生影响的能力来增加价值增长利润提高资产利用率降低运营成本降低经营成本 73 3 第四方物流和第三方物流的比较 74 五 各方物流的概念 75 案例一 戴尔公司的第三方物流方式 戴尔计算机公司于1984年由企业家迈克尔 戴尔创立 在全球34个国家中拥有大约35 800名员工 在中国的公司位于厦门 戴尔的理念非常简单 按照客户要求制造计算机 并向客户直接发货 使戴尔公司能够更有效和明确地了解客户需求 继而迅速地做出回应 戴尔公司设计 开发 生产 营销 维修和支持一系列从笔记本电脑到工作站的个人计算机系统 每一个系统都是根据客户的个别要求量身订制的 这种革命性的举措已经使戴尔公司成为全球领先的计算机系统直销商 跻身业内主要制造商之列 Dell的直销分为以下三个阶段8个步骤 76 图10 5DELL的物流流程 DELL的物流流程 77 案例二 企业自营物流还是物流业务外包 某皮鞋厂年产皮鞋60000双 平均每季度15000双 每年需要原料牛皮120吨 平均每月消耗10吨 平均每双皮鞋消耗牛皮2公斤 假定该厂每吨牛皮原料的平均购入价为每吨10000元 每双售价100元 而银行贷款年利率为8 那么企业的生产经营在原料采购方案中有如下几种选择 方案A 年初向银行一次性贷款120万元 年息96000元 一次性地购回牛皮原料120吨入仓库 找专人保管发料 全年慢慢地进行生产性消费 方案B 年初向银行一次性贷款10万元 年息8000元 购买一月份所需生产性消费牛皮原料10吨 二月份采购款来自一月份部分销售回笼款 其他各月生产安排 照此类推 方案C 与专业物流公司签订业务外包协议 企业不向银行贷款 第一个月由物流公司垫支原料款 分4批购货10吨 约每周2 5吨 或每天配送450公斤 逢周五周六不送货 化整为零的配给制 取消企业仓库及仓库的管理环节 由陆续回笼的产品销售款 冲抵掉皮原料的购货款 物流公司小批量 多频率地供货 采用JIT模式 彻底取消仓库及仓库管理 该物流公司可以对若干个皮鞋厂所需牛皮原料 采用专业化的配给供货 以获取规模效益 78 结论 皮鞋厂通过与专业物流公司签订业务外包协议 减少资金占用 库存及仓库管理 该物流公司可以对若干个皮鞋需牛皮原料承担任务 采用专业化的配给供货 降低成本 获取规模效益 从地区经济发展来看 皮鞋厂生产企业物流分工细化 专业化使区域经济资源配置合理运行更有效率 79 第七章物流标准化 一 物流标准化概述1 物流标准化的概念是指以物流系统为对象 围绕运输 储存 装卸 包装以及物流信息处理等物流活动制定 发布和实施有关技术和工作方面的标准 并按照技术标准和工作标准的配合性要求 统一整个物流系统的标准的过程 80 2 物流标准化系统的特点 1 因涉及面广泛 造成标准种类繁多 标准内容复杂 也给标准的统一性和配合性带来困难 2 属于 二次系统 或称 后标准化系统 3 更要求体现科学性 民主性 经济性 4 国际性非常强 81 3 物流标准的种类 1 基础标准 2 分系统技术标准 3 工作标准 4 作业规范4 物流标准化的基本原则 1 市场导向原则 2 一致性与协调性原则 3 科学发展原则 4 推进企业创新原则 82 二 物流标准化的方法1 物流标准化的形式简化 统一化 系列化 通用化 组合化2 物流标准化的基本思路 1 基点建立 集装系统是使物流全过程贯通而形成的体系 是保持物流各环节上使用的设备 装置及机械之间整体性及配合性的核心 因此集装系统是使物流过程联贯而建立标准化体系的基点 2 物流系统各环节标准化的配合 83 3 物流系统标准化的方法 理解 4 物流标准化的内容 1 物流技术标准 2 物流信息标准 3 物流管理标准 4 物流服务标准 84 5 物流标准化的作用 1 实现物流管理现代化的重要手段和必要条件 2 物流产品的质量保证 3 消除贸易壁垒 促进国际贸易发展的重要保障 4 降低物流成本 提高物流效益的有效措施 5 我国物流企业进军国际物流市场的通行证 85 我国已制定的物流相关标准主要有 物流术语国家标准电子数据交换国家标准 交通运输行业 条形码国家标准目录托盘国家标准目录集装箱国家标准目录包装单元货物国家标准目录集装单元运输应用国家标准目录集装单元运输主要相关国家标准目录工业搬运车辆国家 机械部标准仓储机械国家标准 机械部标准输送机械国家标准 机械部标准起重运输机械国家标准 机械部标准 86 第八章供应链管理 一