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文档简介

1.吃了辣的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了; 2.牙齿黄,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很有效; 3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛; 4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗之,非常干净; 5.仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了; 6.嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化后溃疡基本就好了; 7.眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来; 8.洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩,然后再用清水冲洗,黑头和粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小; 9.刚刚被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了; 10.如果嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得一定要是晚上, 当时症状就会减轻,第二天就好了; 11.吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来; 12.旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷; 13.打打嗝时就喝点醋,立杆见影; 14.吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了; 15.治疗咳嗽,特别是干咳,晚上睡觉前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要放, 趁热吃过就去睡觉,连吃几天效果很明显; 16.手腕长粗的MM想带较细的手镯,就不能硬带,应把手上套上一个塑料袋再带上手镯,非常好带, 也不会把手弄疼,取下也是同样的方法; 17.栗子皮难剥,先把外壳剥掉,再把它放进微波炉转一下,拿出后趁热一搓,皮就掉了; 18.插花时,在水里滴上一滴洗洁精,可以维持好几天; 19.把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了; 20.把虾仁放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗, 即能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口; 21.炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水,再入味,炒出来会很嫩滑; 22.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长; 23.把残茶叶晒干,放到厕所或者沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊子苍蝇的功能; 24.夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖, 25.若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可; 26.巧除纱窗油腻:将洗衣服、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗, 效果真不错; 27.只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔,即可让首饰常保光泽; 28.桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭; 29.出门时随时在包里带一节小的干电池,若裙子带静电,就把电池的正极在裙子上面擦几下 即可去掉静电; 30.不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保证就不磨脚了; 31.亨调蔬菜时,如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量 放在肉馅里,这样既保证营养,又使水饺馅味美有汤; 32.夏天足部容易出汗,每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚; 33.夏天游泳后晒晒太阳,可防肌肤劳损等疾病发生; 34.夏天枕头易受潮滋生霉菌,时常曝晒枕芯有利健康; 35.多吃薏米小豆粥等潮湿健脾,可防暑湿; 36.防失眠:睡前少讲太多话,忌饮浓茶,睡前勿大用脑,可用热水加醋洗脚; 37.金银花有疏散风湿功效,金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑; 38.吃过于肥腻的食物后喝茶,能刺激自律神经,促进脂肪代谢; 39.睡眠不足会变笨,一天需要睡眠八小时,有午睡习惯可延缓衰老; 40.双手易变得干燥粗糙,用醋泡手十分钟可护肤; 41.夏天擦拭凉席,用滴加了花露水的清水擦拭凉席,可使凉席保持清爽洁净。当然,擦拭时 最好沿着凉席纹路进行,以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙,这样清凉舒适的感觉会更持久; 42.早餐多食西红柿、柠檬酸等酸性蔬菜和水果,有益于养肝; 43.爽身止痒洗头或洗澡时,在水中加五六滴花露水,能起到很好的清凉除菌、祛痱止痒作用; 44.葡萄含有睡眠辅助激素,常食有助睡眠; 45.夏天多喝番茄汤既可获得养料,又能补充水分,番茄汤应烧好并冷却后再喝, 所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心肌的功效,最适合于男子; 吃酸性物质马上刷牙会损害牙齿健康;46.因外伤碰破皮肉时,在伤处涂上牙膏进行消炎、止血,再包扎,作为临时急救药, 以药物牙膏效果最为显著; 47.将白醋喷洒在菜板上,放上半小时后再洗,不但能杀菌,还能除味; 48.喝酸奶能解酒后烦躁,酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,并且含钙丰富, 对缓解酒后烦躁尤其有效; 49.皮鞋包皮放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可; 50.发生头痛、头晕时,可在太阳穴涂上牙膏,因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛; 51.蜡烛冷冻二十四小时后,再插到生日蛋糕上,点燃时不会流下烛油; 52.白色衣裤洗后易泛黄,可取一盆清水,滴上二三滴蓝墨水,将洗过的衣裤在浸泡一刻钟, 不必拧干,就放在太阳下晒,即可洁白干净; 53.过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃, 不利健康,最好加一点醋再食用; 54.及时补充水分但应少喝果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料,含有较多的糖精和电解质, 喝多了会对肠胃产生不良刺激,影响消化和食欲。因此夏天应多喝白开水或淡盐(糖)水; 55.每天早晨用豆腐摩擦面部几分钟,坚持一个月,面部会变得很滋润; 56.空调室内温差不宜超过五度,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下; 57.加酶洗衣粉剂放在温水中需要较长的分解时间才能使洗衣效果更佳; 58.夏天,人的活动时间变长,出汗多,耗能过大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类 等营养食品,以满足人体的代谢需要; 59.头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上,贴在头痛处,症状可减轻; 60.皮质包上有污渍,可以用棉花蘸风油精擦拭。1,凉水洗脚有损健康.2,夏季多吃苦味有益健康.3,多喝水能防肾结石.4,夏季不宜光着上身睡觉.5,冬季养生宜多食热粥.6,冬季洗澡次数不宜多.7,冬季不宜长期待在温暖房间.8,不宜长时间停留在冬季雾气中.9,冬天不宜把围巾当口罩用.10,冬天早晨不宜洗头.11,健身前热身活动很重要.12,运动损伤应冷处理.13,步行适量能使大脑更年轻.14,步行最有利于中老年人健康.15,深呼吸不利老年健康.16,老人晨练应先进食.17,运动后应喝杯牛奶.18,睡眠充足才有益健康.19,情绪不畅会导致胃病.20,手机贴膜会伤害眼睛.21,员工不宜在办公室吃午餐.22,午睡有助于预防冠心病.23,不宜用沸水煎中药.24,服中药不宜加糖.25,不能用95%的酒精消毒.26,日照每天过三小时才算健康住宅.27,破损瓷砖辐射较大.28,卧室窗户留缝有助于睡眠.29,清晨不宜开窗通风.30,热水袋比电热毯更益健康.31,不宜用塑料袋保存果蔬.32,筷子最好半年换一次.33,牙龈出血要尽快更换牙刷.34,正确刷牙比选择牙膏重要.35,起床不宜马上叠被子.36,晒被子不能拍打.37,空腹不宜喝蜂蜜.38,喝蜂蜜可解酒.39,中医讲究早喝盐水晚喝蜜.40,素食为主更适合中国人.41,海带可预防高血压.42,凉水洗脸好处多.43,刷牙宜用温水.44,洗脚宜用热水.45,脚寒容易感冒.46,干嚼食物可防止大脑老化.47,上午晒太阳有利于冬季健康.48,翘二郎腿会影响健康.49,戴帽子不宜过紧.50,常梳头有益健康.51,长时间微笑和利健康.52,强忍泪水等于慢性自杀.53,小便时咬紧牙齿有益健康.54,打喷嚏时不能捂嘴.55,早晨一杯水很重要.56,白开水超过三天不能喝.57.每天一杯咖啡好处多.58,咖啡要趁热喝才好.59,酒后喝咖啡易发高血压.60,喝下午茶有益增强记忆.61,绿茶有益防治肝炎肝癌.62,胖大海泡茶不宜长期饮用.63,感冒不宜喝苦丁茶.64,不应用保温杯喝茶.65,晚饭后两小时饮用酸奶最佳.66,不宜空腹喝酸奶.67,喝完牛奶应喝口白开水.68,常喝豆浆更健康.69,豆浆不应与红糖鸡蛋同饮.70,白酒不宜代替料酒做菜.71,吃海鲜不宜喝啤酒.72,吃鱼能保持血管年轻.73,鱼刺卡喉不宜醋疗.74,胆固醇高者少吃鱿鱼.75,海蜇皮能治高血压.76,食肉过多对身体有害.77,骨折初期不宜喝骨头汤.78,炖鸡汤不要先放盐.79,发烧时不宜食用鸡蛋.80,茶叶蛋不宜多吃.81,馒头比米饭更益补锌.82,煮粥和烧菜不能放碱.83,粽子的营养全面.84,饭菜不宜趁热吃.85,多吃黑色食物可补肾.86,多吃玉米好处多.87,不宜吃开口的糖炒板粟.88,多食核桃有益心脏.89.花生具有抗衰老作用.90,常吃花生可预防胆结石.91,常吃生花生可治胃病.92,醋泡花生可以软化血管.93,西瓜不宜长时间存放冰箱.94,吃葡萄有利于护肝.95,吃草莓有助于防止辐射.96,甘蔗被称为补血果.97,苹果营养全面.98,苹果可降血压,降脂肪含量,保护前列腺,预防肺癌.99,红枣有增强肌体免疫力的作用.100,山楂易致胃结石.101,肾病不宜食杨桃.102,香蕉是廉价减肥药.103,菠萝可以护胃.104,芒果保健作用大.105,烂水果不烂部分也有毒.106,水果不如蔬菜有营养.107,木瓜可增加胃肠动力.108,芦荟能缓解亚健康.109,胡萝卜有降血压作用.110,胡萝卜下酒会中毒.111,萝卜白菜不应混吃.112,人参和萝卜不能一起吃.113,西兰花营养价值高.114,香椿浑身是药是宝.115,香椿需用开水烫.116,多吃番茄可防晒伤.117,泡发干长香菇最好使用温水.118,吃饭应先吃青菜后吃肉.119,常吃大白菜好处多.120,韭菜可补肾助阳.121,茄子有益降低胆固醇.122,洋葱可保护血管.123,做菜勾芡有助保护肠胃.124,黄瓜,西红柿不能一起吃.125,豆芽一定要炒熟吃.126,饭前不宜吃西红柿.127,山药是冬季滋补佳品.128,豆腐吃多对身体有害.129,油炸臭豆腐不利健康.130,红薯叶是宝.131,红薯有了黑斑不能吃.132,日常饮食应少吃胡椒.133,多食味精影响视力.134,多吃盐会使血压升高.135,干海带长时间浸泡才能除砷.136,海带不是越绿越好.137,黑木耳补铁效果最好.138,大蒜宜生吃.139,香油更适合中老年人吃.140,腐竹在豆制品中营养价值最高.141,枸杞能强精壮体.142,当归能增强肠胃吸收.143,天麻炖鸡不可取.144,男人不宜趴着睡.145,饭后吸烟危害更大.146,孩子厌食多吃醋.147,儿童常吃面包好.148,使用筷子能促进幼儿神经发育.149,学生不宜补偿式晚餐.150,儿童不宜多用鱼肝油.151,果味维C不能让儿童当糖吃.152,早餐吃燕麦有助于记忆.153,鼻子出血时不要抬头.154,儿童开灯睡觉患癌率增大.155,打乒乓球可预防儿童近视.156,儿童不可多吃山楂片.157,儿童吃糖多了爱发脾气.158,儿童喜食甜食容易体弱.159,幼儿不宜经常服用止咳糖浆.160,游戏对幼儿心理发展很重要.161,白天需要让宝宝运动多一些.162,幼儿服药时要多喝水.163,给孩子喂药不能用牛奶.164,彩色T恤更能抵挡阳光.165,浴后不宜立刻化妆.166,晒后不能用热水洗脸.167,苦瓜羊肉汤去痘效果佳.168,束腰过紧可引发痔疮.169,吸烟也会伤胃.170,不含尼古丁的香烟仍有害.地瓜薏仁饭用料:大米、地瓜各30克,胡萝卜10克,薏仁、洋葱各5克,食用油1/2小匙,水70毫升,高汤60毫升做法:1.地瓜去皮,切成1厘米见方小丁,薏仁磨成粉,再放入大米加水煮成饭。2.胡萝卜、洋葱去皮切小块,入油锅煸炒片刻。3.将炒好的洋葱和胡萝卜放进饭里,再倒入高汤煮开即可。功效:夏季由于天气很闷热,宝宝的胃口比平时稍有减小是正常现象,不用太过焦虑。一方面,宝宝天生消化功能较弱,夏季体内所需热量降低,愈发不容易感到饥饿;另一方面,天天呆在空调房的宝宝运动量锐减,加之天热引起的精神疲惫,自然食欲不佳。妈妈可以尝试给宝宝做这款辅食,可以缓解宝宝饮食不消,呕吐等症状。天麻乳鸽盅主料:雏鸽250克、天麻15克调料:盐5克,料酒15克,胡椒3克做法:1.天麻用温水洗净后切片;乳鸽用50水去毛、内脏、足爪,剁块,再焯去血水;2.把鸽块放盅内,天麻片放鸽上,加入清水和料酒,用牛皮纸蒙口;3.上笼用大火蒸1小时,改用中火蒸至鸽软,放入盐和胡椒即成。功效:天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用,能增加脑血流量,降低脑血管阻力。乳鸽富含蛋白质。二者合烹有安神补脑、治疗头晕耳鸣、提高记忆力的功效。夏日清补凉汤用料:干山药、莲子、百合、桂圆干各15克,芡实、大枣、玉竹各10克,白糖1匙做法:1.锅中倒入3杯水,放入除桂圆干之外的所有原料,以中火煮开,然后改小火熬煮20至30分钟;2.加入桂圆干继续以小火煮约3分钟,最后放入白糖调匀即可食用。功效:玉竹含有黏液质及维生素A等物质,可以抗衰老、去脂肪、润肌肤。莲子味甘,有养心、益肾、补脾、止泻的功效。百合营养价值高,富含蛋白质和矿物质。这款搭配合理的清补凉汤,在消暑解毒的同时更能益气生津、清热润肺。素太极羹主料:菠菜500克,北豆腐1块,草菇160克,苏打水、盐、淀粉适量素汤材料:黄豆80克、大白菜320克、菠菜根和茎少量1.将大白菜及菠菜洗净,菠菜摘出根和茎,与黄豆一起加适量水同煮成素汤底。2.菠菜叶用滚水加苏打水烫熟,漂净后挤干水分切碎;切去豆腐底面的硬皮,加水搅碎;草菇洗净,用油炒香。3.将菠菜茸和草菇及一半素汤同煮,调味后勾芡,另外用余下的素汤煮豆腐茸,调味后勾芡,将两者盛好成太极图样即成。功效:此羹几乎无油无盐,口味清淡鲜美,营养健康,还可作为减肥瘦身的食疗佳品,尤其适合夏季食用。消食佳品:砂仁自唐以来,历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。在红楼梦第63回中,描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁,贾蓉抢吃”的桥段,说明砂仁不仅可以药用,民间也把它当作调胃、养胃、助消化的保健食物,用来炖肉、煮粥,甚至零食。*推荐菜品:砂仁蒸排骨做法:将5、6粒干砂仁碾成碎末,均匀地洒在腌好的排骨上,然后放在蒸锅里蒸半小时即可。功效:砂仁和肉食配合,有温暖脾胃、补气养血的作用。*推荐粥品:砂仁粥做法:大米50-75克淘洗干净,加水适量煮粥,将熟时调入2-3克砂仁末,稍煮即可。功效:健脾胃,助消化,适用于夏天的食欲不振、消化不良。吃香菇有助防龋齿香菇所含的香菇多糖体,能够抑制口腔内致病菌的生长,阻止牙菌斑的形成,防止龋齿。每100克干品香菇含有7.8克的粗纤维,就如同一把健齿的“牙刷”,咀嚼时与牙面发生机械摩擦,可以对牙齿起到清洗的作用,减少菌斑的形成。香菇中还含有鲜香味的药质鸟苷酸和香菇精,气味芳香,也有助于口气清新。另外香菇所含的大量维生素C,同样具有杀灭有害菌、保护牙齿的作用。蒜泥海带丝瘦身有奇效海带中含有大量的碘,有助于提升身体内的甲状腺机能,对于热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助,进而达到减重及控制体重的目的。尤其是对于想甩掉身上的赘肉及改善下半身曲线的女性朋友们,多多益善,做法简单,将涨发好的海带洗净切丝,加清水煮软后加入蒜泥10克,醋、酱油、盐、味精、香油拌匀即可。荷叶粉蒸肉用料:猪五花肉500克、鲜荷叶2张、粳米75克、桂皮1.5克、八角1.5克、丁香1克、葱段30克、姜丝30克、甜酱50克、绍酒40克、酱油75克、白糖15克1.将粳米淘净沥干,把八角、丁香、桂皮同米一起入锅,用小火炒拌至呈黄色,冷却后磨成粉;2.肉皮去毛洗净,切成8块,每块长7厘米、宽2厘米重约60克,在每块肉中各直切一刀,不要切破皮。然后,将肉放入容器,加甜酱、酱油、糖、绍酒、葱段、姜丝腌渍一小时,使卤汁浸入肉内。随后在中间的刀口处嵌入米粉。3.荷叶用沸水烫一下,每张切成4小张,每张上面放肉一块,包成小方块,上笼用旺火蒸两小时左右至肉酥烂,荷叶冒出香味即成。夏季养生粥*翠衣粥用料:粳米150克、西瓜皮250克、白糖30克做法:粳米洗净煮成粥,然后将洗净并切成丁状的西瓜皮放入锅中煮5到6分钟,再加入白糖即成。功效:作早餐或晚餐食用,有清热祛暑、生津止渴、利湿开胃的作用,适用于暑病发热、心烦口渴、小便黄赤、食欲不振等症。*荷叶茯苓粥用料:荷叶1张、茯苓50克、粳米或小米100克、白糖适量做法:先将荷叶洗净煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮成粥,出锅前放入少许白糖即可。功效:能清热解暑,宁心安神,止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者也有疗效。百合银耳莲子汤主料:银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、冰糖做法:1.将银耳洗净,温水泡软后撕成小朵备用。2.将锅里加水煮开,放入冰糖,然后下莲子大火炖至软烂。3.下入银耳煮至开锅,再加入红枣、百合、枸杞,熬煮约半小时即可。功效:银耳的营养成分相当丰富,能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。在观看世界杯的同时可以此汤消暑去火。怪味鸡主料:鸡腿200克调料:大葱5克、姜5克、江米酒5克、酱油5克、白砂糖5克、醋5克、香油3克、辣椒油3克、花椒粉3克、清水三杯做法:1.葱洗净切段,姜切片;鸡腿清洗,放入开水中汆烫片刻后捞出。2.锅中倒入清水煮沸,放入鸡腿、葱段、姜片及所有的调味料,一同焖煮至鸡腿熟软。3.捞出鸡肉晾凉,切块摆入盘中即可。功效:怪味鸡,是中国四川和重庆地区常见的凉菜食品,味道既麻又辣且甜还略带点酸味,吃时百味交陈,故有“怪味”之称。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,一般人都可食用,老人、病人、体弱者、贫血患者更宜食用。神仙鸭子用料:雏鸭(母)一只约1500克,花椒10余粒,小茴香1克,料酒2汤匙,上汤3杯,盐、葱段、姜片各适量做法:1.将鸭子宰杀去毛,剖开取脏,冲洗干净,剁嘴留舌,去掉爪尖,放入滚水锅内灼透,滤干水分,腹内加入1汤匙料酒、少量盐腌制5分钟。2.将鸭脯朝下放入碟内,加入上汤、料酒、盐、葱、姜、花椒、小茴香,放锅内蒸1.5小时取出,去掉葱、姜即可。功效:相传很早以前,人们用沙罐炖鸭,为了保持原汁原味,在沙罐盖的四周糊以薄纸,焚香计时,待三柱香点完,火候恰到好处,食之开胃生津、滋阴补虚,对病后虚弱有较好的疗效。“神仙鸭子”的美名也就不胫而走了。芝麻蜜糖香粥补血养肝抗早衰原料:芝麻200克,大米100克,蜂蜜1大匙,白糖适量。做法:将芝麻放入铁锅内用文火炒香后晾凉;将炒好并晾凉的芝麻捣碎后,装入瓦罐内备用,将捣好的芝麻、蜂蜜、大米放入锅内加适量的开水熬煮,半小时后再加入适量的白糖即可食用。养生之道:芝麻具有补阴血、养肝肾、填精髓的功效,适用于平时调补,以抗早衰。芝麻还对肺燥咳嗽、皮肤干燥等具有一定的功效。此粥适用于肝肾阴虚造成的头发早白以及老人便秘等症。莲藕食疗方:莲藕花生章鱼汤润肺止血利尿中医认为莲藕入心、脾、肺经,生藕性味甘、寒,有消瘀清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用;煮汤饮用能通利小便、清热润肺。下面是几种运用莲藕养生防病的小窍门或药膳:莲藕花生章鱼汤 莲藕400克,花生150克,章鱼干100克,排骨400克,适量调味品;莲藕洗净切块,章鱼干洗净后泡35个小时,花生、排骨洗净 备用;起锅煮水,水开后将各种备好的料一起入锅,武火滚15分钟,再改用文火煲12小时,熄火后适当调味,吃渣喝汤。此汤有润肺、止血、通利小便的作 用。人参莲子汤 白参3克,莲子15克,加水浸泡4小时后,放入冰糖15克,隔水蒸炖2小时后食用。对病后体虚、疲倦自汗或泄泻的患者有益气健脾的作用,可促进体质的恢复。芡实莲藕汤 芡实60克,莲藕、荸荠各100克,大枣20枚。上3味捣碎,大枣去核,加水共煮成糊,放适量冰糖服食,每日1剂。服此汤可养胃生津,适用于食欲不振、口渴咽干、大便秘结、小便短赤等症。莲藕山楂糕 鲜莲藕500克,山楂糕150克,桂花酱25克,白糖适量。将鲜莲藕去皮,放入水中煮熟,捞出晾凉。山楂糕用刀压成泥,加桂花酱、白糖拌 匀,灌入莲藕孔内切片,装盘即成。有健脾开胃、生津止渴、降压降脂的功效,适用于慢性胃炎、慢性支气管炎、高血压、高脂血症患者。糖藕糕 藕粉、糯米粉、白糖各250克,花生60克,加水适量调合蒸熟,切块,分顿食用。有健脾益胃、补虚止血的作用,适用于身体虚弱、少食、吐血、尿血、便血症等。秋梨白藕汁 秋梨(去皮、核)10个,白藕(去节)500克,捣汁,不拘量代茶饮。有清热润肺的功效,适用于肺热型咳嗽、痰黄、咽干舌燥等症保鲜绿叶菜买回竖着放黄瓜、西红柿、南瓜等喜温蔬菜,适宜存放在8-10的环境中,当下季节放在阴凉处即可。放入冰箱反而容易打蔫或影响口感。大部分的绿叶菜如菠菜、油菜、芥蓝等都喜凉,适宜存放在0-2的环境中,因此大部分绿叶菜可先捆绑好,再装入较薄的保鲜袋里,在底部扎几个洞,根部向下竖着放在冰箱里。冬季多喝香菇木耳生姜汤冬天是心脑血管病的高发期,多吃香菇对保护老年人的心脑血管可以说是好处多多,香菇中所含有的一种叫香菇太生的物质,可以预防血管硬化,还具有降血压的作用。另外,香菇中富含多种维生素、矿物质以及钙等微量元素,对于糖尿病、高血脂能起到一定的治疗作用。做法:选新鲜的香菇50克、干木耳30克用水泡开、生姜丝10克、盐2克,一同倒入砂锅中加入300毫升水,煎至200毫升即可。吃羊肉的忌讳*忌与茶同食-吃羊肉时喝茶,会使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。*不宜与醋同食-醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。*忌与西瓜同食-羊肉性味甘热,而西瓜性寒,进食后大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。*不宜与南瓜同食-羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易上火。牙齿迅速美白妙招*把桔子皮晒干,磨成粉,和牙膏混在一起刷牙,牙齿很快就可以变白。*在刷牙的时候,在牙刷上用点酵母粉可以帮助牙齿变白。*把墨斗鱼的骨头碾碎放在牙刷上当牙膏使用,美白立竿见影。吃葡萄后别马上喝水葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立刻喝水,胃还来不及消化吸收,水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道的蠕动,容易产生腹泻。八类健康绝配1.绿茶+柠檬:保护心脏;2.锻炼+音乐:提升脑力;3.牛肉+胡萝卜:增强免疫力;4.力量训练+伸展运动:塑造体形;5.鸡蛋+橙汁:赶走疲劳;6.咖喱+黑胡椒:预防老年痴呆;7.咖啡+有氧运动:预防皮肤癌;8.汉堡包+酸奶:减少热量吸收。学堂中医“辨汗”能识病*头汗过多-若暴饮暴食后出现头面部多汗,同时觉得上腹胀满、口渴、不想吃饭,多为积食;若伴随肢体沉重无力,胃胀不适,想呕吐,是脾胃有湿热的表现。*手足心多汗-若伴有手脚心热、口咽干燥等,多属于阴虚有热;若伴随腹部胀满疼痛、大便不通,多属于肠道内有宿便的热症;若有口干、牙龈肿痛等,多属于胃热。*心窝、胸口多汗-多见于一些脑力工作者,这些人常伴有精神倦怠、食欲不振、睡眠差,多梦的表现,属于思虑过度,导致心脾虚。对号入座选择该喝的茶*眼睛干、红-喝菊花茶,可以加枸杞、决明子。*感觉每天懒洋洋,不想说话、有气无力-喝黄芪茶。*女性如果容易痛经、月经过多、气郁-可以喝玫瑰花茶。*胃口不佳-可以喝山楂茶。*上火-可以喝莲心茶。*防癌、减轻电磁污染的危害-绿茶、红茶、乌龙茶都可以。卫生间里易犯的五大错误*卫生纸-颜色越白的卫生纸,可能加有更多的荧光增白剂或滑石粉,这些物质长期与皮肤接触可能引发白血病和癌症。*清香剂-不少家庭喜欢在卫生间放一盒清香剂,岂料这些香味也是化学合成物,可能诱发癌变。*塑料纸篓-厕所里放纸篓会大大增加细菌繁殖的速度,使卫生间变成病毒繁殖场和传染源。*牙膏-牙膏中广泛使用的化学物质“月桂醇硫酸钠”被认为可能会导致肠胃病和肝中毒,刷牙时不要挤太多牙膏;不要频繁刷牙,一日三次即可。*洗发水-洗发水一旦被长期打开储存,其中的甲醛就会与洗发水中使用的乳化成分一起产生化学反应,形成一种叫做“N-亚硝基二乙醇胺”的致癌物质。【科学美容】护肤小妙招美味当偏方秘方1 红糖+蜂蜜 除去黑鼻头 先放入少许红糖,再加2-3勺蜂蜜,调和后均匀地涂到鼻部,然后双手不停按摩黑头较多部分5分钟,用清水冲洗干净即可! 这个办法是韩国的朋友传授给我的,试了几次,感觉真的很不错,红糖颗粒性很强,感觉好像磨砂一样,洗完好舒服的,而且去黑头的效果也很神奇哦! 秘方2 第二遍的淘米水洗脸这个方法真的很有效的,一开始安安也是在电视中学到的,觉得蛮有意思的,决定试一试,结果洗完后发现效果真的很好,皮肤不仅变得很嫩很滑,而且紧致感也很好,坚持用了一段时间后朋友们都说我皮肤看上去比以前白皙了,感觉好高兴哦!所以推荐所有爱漂亮的mm们赶快试试吧!提醒:第一遍淘米水一定要舍弃不用,以防灰尘等污染物刺激皮肤。秘方3 柠檬水香薰美白大法好多mm都应该知道柠檬的妙处。柠檬不仅是可以塑身、减肥、清肠的佳品,对于我们的脸蛋儿来说也是个宝贝哦!正确方法是用鲜柠檬汁,加入少量的精油或橄榄油,调和后均匀地涂到肌肤上,20分钟后用清水冲洗干净即可。也可以在泡澡的时候加入柠檬汁和精油,甜甜的味道也很享受! 提醒:很多朋友都是直接用柠檬片来敷脸,千万不要这样做啊!因为柠檬中过强的酸性会刺激皮肤。 秘方4 银耳莲子羹护肤法我妈妈很喜欢炖银耳莲子羹这个甜品,不仅滋补养颜,并且也不会发胖!最神奇的是,每次吃完后,我和妈妈还会用剩下的一点银耳来敷脸。 银耳是一种天然的非常好的美容佳品,据说用银耳来敷脸对于去除眼袋、眼部细纹和色斑来说效果非常神奇有效呢! 提醒:最好在加糖之前盛出一些,放凉后使用。温水打蛋 鸡蛋羹蒸得更香嫩鸡蛋羹味道鲜美,老少皆宜。怎样蒸鸡蛋羹才能不老不硬,表面不粗糙呢?蒸鸡蛋羹时,注意打蛋、加水、蒸制时间这些细节,可使鸡蛋羹更鲜嫩。打蛋时要轻要慢。将鸡蛋打到碗中,用筷子轻打至蛋液上出现1厘米高的气泡即可。如果猛搅,蛋液会产生大量起泡,蒸熟后水和鸡蛋羹容易分离。蒸鸡蛋羹,如何用水很关键。打蛋时,要一边搅拌一边缓缓加入温开水。因为凉水蒸出的蛋羹比较硬;而开水会将蛋液烫熟,甚至出现蛋花,营养会受损。加入的水量也要注意,一般蛋和水的比例在1:2或1:3为宜,喜欢吃嫩的就多放点水,爱吃老的就少加水。要等蒸锅里水开后再放入蒸碗,不要冷水上锅蒸。蒸蛋羹时最好用中火或文火,一般开锅后8分钟左右为宜。蒸蛋羹时给碗加个盖,能使蛋液自上而下受热均匀。这样可以避免出现表面已经呈蜂窝状,而底层还没有熟的情况。酱油、盐、葱花等调料应在蒸熟后再放。若在蒸制前加入调料,容易使蛋白质变性,蒸出的蛋羹也不鲜嫩。想要鸡蛋羹更有营养,打蛋时还可用牛奶、鸡汤等替换温水。加一些配菜也是不错的选择,如炒好的肉末,海米、青菜末、香菇和蟹棒等。需要提醒的是,吃鸡蛋羹最好搭配淀粉类食物,这样更有利蛋白质的吸收.女人生气易患七种病*色斑-生气时,血液大量涌向头部,血液中的氧气会减少但毒素会增多。而毒素会刺激毛囊,引起毛囊周围程度不等的炎症,从而使面部出现色斑问题。*甲亢-生气会使女性内分泌系统紊乱,使甲状腺分泌的激素增加,久而久之会引发甲状腺功能亢进。*胃溃疡-生气会引起交感神经兴奋,并直接作用于心脏和血管,使胃肠中的血流量减少,胃肠蠕动减慢,食欲变差,严重时还会引起胃溃疡。*心肌缺氧-生气时大量的血液冲向大脑和面部,会使供应心脏的血量减少而造成心肌缺血。心脏为了满足身体需要,只好加倍工作,于是心跳更加不规律,容易引发疾病。*伤肝-生气时人体会分泌一种叫“儿茶酚胺”的物质,作用于中枢神经系统,使血糖升高,脂肪酸分解加强,血液和肝细胞内的毒素相应增加。*伤肺-女性情绪冲动时,呼吸会变得很急促,肺泡不停地扩张没时间收缩,因此得不到应有的放松和休息,从而使肺的健康受到危害。*伤免疫系统-生气时大脑会命令身体制造一种由胆固醇转化而来的皮质固醇,这种物质如果在体内积累过多,就会阻碍免疫细胞的运作,让身体的抵抗力下降。私房慎防甲流应注意6个细节*焦虑-随着甲流死亡病例增加,一些人开始忧心忡忡、精神高度紧张。而焦虑会削弱人体的免疫能力,降低对病毒的防御能力。*各种礼节-同感染者亲密接触是病毒传播最快捷的方式。家人和患者应至少保持2米的距离。熟人间的握手、拥抱等行为应尽量避免。*吸烟-专家表示,长期吸烟者的肺受到严重损害,更易感染病毒。*酗酒-在喝下大量酒精后的24小时内,身体的免疫力急剧下降。喝酒还会让身体快速脱水,喉咙、鼻腔变得非常干燥,它们不能分泌足够的黏液阻挡病菌。*错戴口罩-不要让口罩紧贴着嘴巴、鼻子和眼睛。摘口罩时,要松动两边的带子,勿用手直接触摸。*滥用流感药物-在甲流高发季节,人们开始囤积抗病毒药品。其实大部分人并不需要服用,不必要的服用还可能让病毒产生抗药性。头发分叉,抹点香油发稍分叉时,可将发梢轻微弄湿,抹上香油,再包上热毛巾捂20分钟左右,然后按照一般的洗发程序将头发清洗干净,每周一次,连续几次后,毛糙的发梢就会变得柔顺。另外,为避免头发分叉,最好40天左右剪一次发梢。尽管勤梳头有助健康,但如果头发已经分叉,就要避免过勤梳头。晒被子的时间不能太久棉被在阳光下晒3个小时,棉纤维就会达到一定膨胀程度,如果继续晒下去,棉纤维就会缩短、容易脱落;若是合成棉的被子,只要稍晒一下,除去里层的潮气就行;羽毛被或羊毛被不需频繁晾晒,更不可暴晒,因为高温会使羽毛及羊毛中的油分起变化,产生腐臭味,所以只需在通风处晾晒1小时即可。私房别让暖气伤了健康冬季室温宜控制在23-26,且尽量靠近下限。不要为了保暖而长期关闭门窗,要常给房间通风,保证室内空气新鲜,最佳通风时间是在上午10点到下午3、4点之间。清晨空气污染较严重,不建议打开窗户。通风时还要观察有没有雾霾,若是能见度低,就先别开窗,以免造成室内环境污染。菜心营养远不如菜叶蔬菜水果营养品质分析结果显示,对人体有益的多酚类物质、植物色素等主要存在于蔬菜水果果实的外层部分,包括外层组织、叶片以及果皮当中。维生素C的分布也有同样的规律。这是因为,太阳是植物的能量之源,植物的养分合成基地也在接近阳光的地方。所以大白菜、圆白菜的外层绿叶,其维生素C含量比“心部”高出几倍甚至十几倍。蒸枣更易消化蒸熟的枣相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。具体做法为:取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋2枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。三招判断婴儿洗护品质量*液体稀:儿童的护肤品要比成人的稀。比如,儿童的乳液含水量很高,涂上儿童专用的产品之后不应感觉很黏稠。*泡沫少:儿童洗护用品虽然稀,但有一定黏度,泡沫不多。因为泡沫越多,说明产品的刺激性越大。*洗后滑:洗完之后,感觉滑滑的,好像没有洗干净(实际上已经洗净)。私房把家务变成运动*在拖地板时,放一些轻松明快的音乐,并规定自己在一定时间内完成,不仅能提高劳动效率,还能使肩膀、手臂等肌肉得到适当的锻炼。*在洗完餐具后,用双手将餐具上未干的水“手动甩干”,可以活动手臂,也能改善手臂上的赘肉,使其变得紧致。*将常用的厨具和调味品在厨房分开摆放,烹调时快速移动脚步或扭转腰部去取它们,这个过程可以完成扭腰和走动两项运动。在做完一顿饭菜的时间里,可以消耗大约150卡路里的热量。用丝瓜汁擦脸不显老中医认为,丝瓜可清热生津,凉血解毒。现代研究也发现,丝瓜中含有大量防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分。80多岁的日本女作家平林英子不用任何美容化妆品,却依然皮肤细嫩,秘诀就在于她几十年如一日地用纱布蘸丝瓜汁涂擦脸部。也可将新鲜的丝瓜去皮后绞汁,与少量纯净水、蜂蜜混匀后敷于面部。约20分钟后,温水洗净。要注意的是,丝瓜汁制好后应尽快使用,用不完的放入冰箱冷藏。清早第一口应选择温热食物从中医角度看,吃早餐时不宜先喝蔬菜汁、冰果汁、冰咖啡等,而应吃热食。早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升,体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这个时候你选择吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血液流通更加不顺。因此,早上第一口食物,应该是享用热燕麦粥、热豆花和芝麻糊等。吃盐过多增中风等疾病风险世界卫生组织建议每人每天摄入食盐不超过6克,但目前世界上许多人每天摄入的食盐超过10克。研究表明,吃盐过多会使血压升高,而高血压是导致中风和心血管疾病的一个重要原因。研究人员表示,摄入盐分过多的人如果改变习惯,每天少吃5克盐,就可以减少23%的中风风险和17%的患心血管病风险。私房营养摄取不是越多越好*铁-摄取过量可致食欲不振、呕吐、腹泻、大便异常。*蛋白质-摄取过量可致食欲不振、大便干燥,加重肾功能衰竭及尿毒症。*维生素A-摄取过量易造成头昏、头痛、呕吐、毛发稀少。中毒时会造成呼吸麻痹,甚至死亡。*维生素C-长期大量服用突然停止时,可出现食欲减退、乏力、精神困倦等症状。早吃咸晚吃甜可清肠养胃自古有“朝朝盐水,暮暮蜜糖”的养生之道,即早上喝一杯淡盐水,晚上饮一杯蜂蜜水,可清肠养胃,润肺养颜。按照传统中医理论,咸归肾经,可以保养人一天的精神;而晚上喝点蜂蜜对胃液分泌具有双向调节作用,既可增加胃酸分泌,帮助消化,又可抑制胃液分泌,中和胃酸,保护胃黏膜,有养胃的作用。医生提醒,蜂蜜宜用温开水冲服,或兑入温牛奶、豆浆中食用。需要注意的是,糖尿病患者应慎喝蜂蜜,过敏体质尤其是对花粉过敏者,也应尽量避免进食蜂蜜。冬季防鼻炎可用冷水洗脸过敏性鼻炎流出的鼻涕多为青色,当温差变化或受到异味刺激时,会出现鼻子发痒、连续打喷嚏的症状。如果治疗两个月未见好转,可能跟服用的药物是否对症、或服药的方法是否正确有关。如果症状较轻,可口服抗过敏的药物治疗;如果症状严重,可使用鼻用激素治疗。平日少食辛辣及腥物,多食蔬菜水果,躲避异味,注意保暖,在寒冷的季节也要多加锻炼,增强免疫力,并早晚尽量用冷水洗脸。选对存放法蔬菜更保鲜*西红柿-存放时需蒂头朝下分开放置,不要重叠,因重叠的部分容易腐烂。*土豆-可与苹果摆在一起,放在阴凉的地方保存。*芋头-保存时可先去除泥土,将芋头擦干后用干报纸包起来,再放在阴凉通风的地方。*黄瓜、辣椒-保存时,可将其放进塑料袋里,将袋口扎紧,置于阴凉干燥处,一般能保鲜10天左右。*姜-不适合冷藏保存,因为它本身已纤维化,容易使水分流失。私房老年人饮汤有讲究秋冬季节是煲汤进补的好时节,但一些中药材汤料的作用很难说得清,如西洋参、枸杞子、田七等温和的药材,从中医角度看可活血化瘀,从西医角度看可改善血液循环,对老年人而言比较安全,但高血压患者喝补汤,血压可能更高,实在没有什么好处。此外,煲汤时间过长,或者汤料中有菌类、菇类,对痛风患者不利。健康生活提倡每天一万步随着生活节奏加快,上下班步行是一项非常值得提倡的有氧运动,不仅可以减肥,而且还能够怡情悦性,使人精神愉快,尤其是对改善呼吸循环很有益处。步行可以通过“吐故纳新”,有效防治肺部疾患,长期步行还可以规范心跳频率,使心脑及时获取充足的血氧,控制高血压、心绞痛的发生。步行运动量应由小到大,每分钟慢速70-90步,中速90-120步,快速超过140步。步行时要注意脉搏变化,40岁以下不超过140次/分,中老年不超过120-130次/分。四类中药泡酒易中毒*马钱子-马钱子毒性较大,必须炮制后才可药用,超量或长期服用可引起毒性反应。*川乌、草乌-此药煎煮后对人体有麻痹作用,生的毒性极大,严禁作为中药饮片直接泡酒。*水蛭-超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害,故有出血倾向的病人禁用。*苍耳子-苍耳子对心脏有抑制作用,能使心率减慢,中毒表现为恶心呕吐、腹泻、头痛、烦躁等。怎样识别放心肉和劣质肉新鲜猪肉的肌肉红色均匀,有光泽,脂肪洁白,有一层油膜;外表微干或湿润,不粘手;弹性好,指压凹陷立即恢复;具有鲜猪肉正常气味。劣质猪肉的肌肉无光泽或充血、发暗、发紫、发白,脂肪灰绿色或发红;外表干燥或粘手,新切面发粘;指压后凹陷不能安全恢复,留有明显痕迹;有臭味或异常气味。私房吃得过饱有哪些害处*引发胃病,人的消化系统需要定时休养,才能保持正常工作,如果饱食,上顿的食物还未消化,下顿的食物又填满胃部,消化系统就得不到应有的休养。*营养过剩增加体内各脏器的负担,心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等等“富贵病”的原因皆为贪吃惹出来的。*长期饱食会使人体内甲状旁腺激素增多,容易使骨骼过分脱钙,造成骨质疏松。乱泡胖大海可能危及生命胖大海可清宣肺气、利咽解毒,但其主要还是适于因风热邪毒引起的音哑,不适于烟酒过度引起的嘶哑,对于一些突然失音或脾虚者,还会导致咽喉疼痛。胖大海不能泡茶服用,可能会出现过敏反应,如全身皮肤发痒、口唇水肿等,长期大量饮用还可能危及生命。敏感皮肤如何呵护对于脆弱敏感的皮肤要细心呵护和保养,要避免刺激,避免使用刺激性的药物及保养品,不可以过度清洁,选择使用温和的保养品,皮肤有了疾患的时候,有些可以借用药物治疗,有些可以通过护肤品得到有效改善。但对于特别脆弱的敏感皮肤则需要小心再小心,以免受到伤害。冬泳后别用热水洗澡就要进入冬季,越来越多的游泳爱好者开始尝试冬泳。冬泳后应注意保暖,并立即运动以恢复体温。上岸后,应用干毛巾擦干身体,到身体发红为止。然后,迅速穿好衣服,慢跑或原地跳动,直到体温基本恢复。冬泳后切忌马上进入高温的房间、烤火或者洗热水澡。【副刊】IN词分娩预演是医院为准妈妈们模拟的一项孕期服务内容,通过“分娩预演”以帮助怀孕的准妈妈了解分娩的整个过程,从有临产征兆开始,包括接诊、熟悉产房、模拟分娩等各个环节,医护人员作详细地讲解并进行操作示范,使准妈妈们了解每一个过程是怎样进行的,自己需要怎样做,熟悉临产时的流程和产房的人员、环境和设施,真正做到心中有数,消除由于陌生而带来的恐惧。笑场70岁富翁,近日娶妙龄女郎为妻。朋友问诀窍,老汉一笑:“我谎报了年龄。”朋友:“你说自己只有50岁?”老汉:“不,我说我已经90了。”告诫各位女生:男生就像大食堂里的菜,虽然难吃但是去晚了可就没了!饕餮蒜蓉腐乳空心菜主料:空心菜300克、白腐乳50克、蒜蓉10克调料:植物油15克、淀粉适量做法:1.空心菜洗净去梗,摘成小段;白豆腐乳放入碗中压成泥,用少许淀粉加水调匀备用。2.锅中倒油烧热,放入蒜蓉炒香,加入空心菜炒匀。3.放入调匀的腐乳汁炒熟,盛入盘中即可。功效:空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一,夏季常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。私房专家推荐最佳防病食物*抗乳腺癌-全谷物食物。燕麦片、全麦面包和糙米等全谷物食物含有丰富的膳食纤维。一项研究表明,女性每天至少摄入30克膳食纤维,患乳腺癌的几率就会减半。*保护视力-菠菜。菠菜等绿叶蔬菜中含有大量的叶黄素,常吃可以将导致视力恶化的眼部疾病减少43%。*抗皮肤癌-胡萝卜。研究发现,经常吃胡萝卜的人,摄入的类胡萝卜素也较多,他们患皮肤癌的风险也比其他人低6倍。*降血压-土豆。除了肥胖能诱发高血压外,“高钠低钾”的饮食更容易让人的血压居高不下。土豆的钾含量非常丰富,比一般的谷类食品高出很多。*保护骨骼-虾。虾肉里含有大量维生素B12,有助于提高骨密度,促进骨细胞产生。虾肉同时也是维生素D的重要来源,对于维持骨骼强度非常重要。每日听音乐赶跑多余胆固醇美国马里兰大学的研究人员调查了近万名平均年龄在36岁的当地居民,结果发现,经常听自己喜欢的音乐的人,其血管输送血液的功能比从不听音乐的人高26%。研究人员分析,音乐能增加血液中一氧化氮的水平,而一氧化氮有助于预防血栓、减少“坏胆固醇”在血管中的堆积。专家表示,虽然音乐升高一氧化氮的作用只持续数秒钟,但其累积效应会持续很久,而且有益于各年龄段的人,因此建议人们在工作之余,不妨每天听上半小时的音乐。不要把牙齿当剪刀牙齿中的有机质含量随着年龄的增长而逐渐减少,尤

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