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文档简介

即食海参方便餐的市场运营策略当今社会，人们的工作生活节奏越来越快，尤其是都市白领受到的职场压力越来越大不得不拼命工作，饮食不规律，营养得不到有效的补充，大大影响了自身健康。正是充分关注了这一人群健康状态和时间问题，即食海参方便餐应运而生，给大家提供了极大的营养便利，“海参方便餐，滋补最方便”。（一） 目标市场1. 老人/儿童：增强免疫力、延缓衰老和健脑益智。2. 爱美女士：美容养颜、减肥修身。3. 孕产妇：养胎利产，养血催乳。4. 男士：滋补肝肾强精壮阳。5. 术后患者和重大疾病人群。6. 亚健康人群。7. 没时间做饭和不会做饭的人群。（二） SWOT分析优势：海参在多数人心目中的形象都是高大上的滋补品，有一定的认可度和信誉度。劣势：海参市场价格高、海参没味道、不知道怎么吃。机会：世界卫生组织调查表明,健康人仅占人群总数的5%,被确诊患有各种疾病的,占人群总数的20%,处于健康与疾病之间的亚健康状态约占人群总数的75%； 即食海参方便餐非常适合这类人群。每天坚持食用，能很好的增强免疫力，健脑益智，帮助术后患者快速恢复等等。机会小结：一是海参的营养功效被认可。二是即食海参方便餐的口感好。三是即食海参方便餐加热后开袋即食，方便营养。威胁：海参市场混乱，品牌较多，相互冲击力比较大。（三） 产品策略1. 产品定位：把小众人群消费的海参变成面向大众的快速消费品，模式颠覆传统，让无味的海参变得更加美味、更加方便、真正吃得起的方便营养餐。2. 产品质量：海参来源于国内最大规模的海参产业链企业。（四） 价格战略普通工薪家庭吃得起的好海参。（五） 营销策略1.微信营销：正式启动有赞微分销系统； 让现有的微商成为我们的分销商；2.食品电商：一号店，京东，天猫等3.垂直细分领域：例如，进入北京医院系统，肿瘤医院等。 进入企业福利平台。进入孕产妇市场，通过和妇产医院、月嫂中心、月子中心等合作。4. 社区O2O平台合作，打造一公里服务。5.体验式营销：体验式营销是一种新的营销方式，已经逐步渗透到销售市场的任一角落。这一营销模式找对人群很重要，例如都市白领亚健康人群比例逐渐递增，针对这
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