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文档简介

店铺手册1、 人事制度(1) 招聘1.本公司招聘选用人原则:重品德、个人学习能力、团队协作意识。2.人员招聘严格按各店铺人员编制控制;各门店如因工作需要,必须增加人员时,应先由店长填写员工扩编申请表提出申请,经相关领导批准后,纳入招聘计划。3.招聘方式:A.公开招聘:从社会上求职人员中择优录用;B.内部引荐:由公司内部人员引荐或由该职位的部门负责人亲自指定的人才人选。4.终端应聘人员由店长/店助负责接待、预约,调查了解核实应聘人员所提供信息的真实性,指导应聘人员填写入职申请表,由店助负责初试,店长负责复试; 店助级别(含)以上员工需报销售主管终审。(2) 入职试用1.新进人员经面试合格和审查批准后,由行政人事部办理试用期手续。试用人员报到时,应向行政人事部送交以下证件:A.前工作单位离职证明(公司要求时提供);B.个人履历表;C.毕业证书、学位证书原件及复印件;D.身份证原件及复印件;E.一寸半身免冠照片两张;F.本年度体检报告和健康证;G.银联相关银行的本人银行卡卡号复印件;H.特殊岗位人员需向公司提供担保人的个人资料。2.新员工入职须经历7天的双向选择试用期,试用期内若双方选择离职或劝退,此期间不计薪。试用期满7天后,自动转入见习期,见习期从入职当日开始计薪。3.新员工入职试用不满30天解聘,不享受工作补助。(3) 见习转正1.员工通过试用期后,方可进入见习期。见习期原则上为2个月,视员工本职工作胜任度,给予员工见习转正。2.见习期内员工如发生下列情形之一,即为不符合录用条件,公司可以立即与员工解除劳动合同:A.提供虚假学历(学位)证书、工作履历、健康证明、体检证明、亲属关系及离职证明,或个人简历、求职登记表填写内容不真实。B.见习期内不能按岗位要求完成工作任务,考核不合格。C.工作态度消极,缺乏团队合作精神,沟通能力不足。D.有任何违反公司规章制度的行为。E.其他不符合录用条件的情形。3.员工见习合格后,方可转为见习转正员工,与公司签订劳动合同。4.店助级别以下员工见习转正申请由店长填写员工转正申请表,报销售主管审核批准;店长/店助见习转正申请由销售主管填写员工转正申请表,报总经理审核批准。(4) 劳动合同1.公司实行劳动合同制,所有员工均应依法与公司签订劳动合同,以书面形式确立劳动关系和双方的权利义务。2.劳动合同依法订立具有法律的约束力,公司与员工必须严格履行劳动合同规定义务,任何一方违约都应承担责任。3.新入职员工的劳动合同按年度为期限,第一次为1年,第2年度起双方无异议,转为长期合同。4.由公司行政人事部负责劳动合同的签订与存档保管。(5) 晋升降级1.工作业绩及日常表现优秀的员工,公司结合公司发展现状给予职务晋升奖励。2.新晋升员工必须经历新岗位的见习考核(新员工为见习),工作能力能达到独立完成本职工作者,方可正式岗位转正。见习期的工作技能帮带由上一级领导负责。3.员工因工作能力确实不能胜任本职工作、不能自觉遵守公司纪律、无意间给公司造成损失的,视具体情况降级或调岗处理。4.员工晋升或降级次月享受新岗位工资标准。(6) 调职调岗1.根据公司发展需要或员工工作能力表现,公司有权对员工调岗、调职。如员工本人有异议可以书面形式反映本人意见,但未经公司统一,员工应予服从。2.员工内部调岗由行政人事部填写调岗通知单经本人、原部门负责人、人事负责人、接受部门负责人签字后,到新岗位任职。3.调岗人员自到岗次月起薪资按新岗位工资标准执行。4.不服从调岗员工视为员工自行提出离职申请,自动与公司解除合作劳动关系。(7) 离职1.离职类型A.辞职:因员工个人原因提出辞去工作。或公司与员工签定的劳动合同到期,不再续签的;B.劝退:在合同期内,员工因各种原因不能胜任工作、无意间给公司造成损失的,公司有权劝退员工离职;C.开除:严重违反公司纪律、对公司造成恶劣社会影响或经济损失者,公司保留追究其个人经济补偿的权利且有权利直接开除。开除员工视为自动解除双方劳动合同。2.离职规定A.见习期员工辞职应提前15天向其直接领导提交辞职申请,正式员工应于离职前1个月向其直接领导提交辞职申请。否则以相应的工资代替。员工必须亲自到公司办理离职手续;B.劝退或开除员工,由部门负责人向行政人事部提交劝退、开除申请表,经审查后报总经理批准;C.离职移交过程除有相关人员签字,还须有相关部门负责人、行政人事部、财务部签字认可,各种移交手续办妥后,方可计发薪金;D.公司可为辞职、辞退员工提供其在公司期间的工资、业绩以及离职证明;E.开除人员,公司不提供离职证明。3.离职手续A.离职人员需到行政人事部领取离职申请表和离职交接单,到各相关部门办理离职手续,并结清所有欠款与个人领用物品; B.离职人员办理好的离职申请表和离职交接单,由部门负责人、行政人事部共同审查员工工作、文件、资料的交接情况,最后由离职员工签名确认;C.行政人事部统计辞职员工考勤,计算应领取的薪金,办理社会保险变动。将经员工确认、领导批准的离职工资表交财务,由财务部隔月12号,统一安排发放离职员工工资。4.离职、劝退薪金结算方式A.工资计发截止日期为公司批准的离职日;B.辞职、合同期满者,发给正常工资。(8) 工作时间1. 为保证员工有充分的休息时间以保障身心健康,公司规定员工平均每天工作8-10小时,每周工作48小时,工作时间不包括用餐和加班时间(具体上班时间详见排班表)。2. 因公司性质决定,员工工作时间实行综合计算工时和不定时工时制,按国家有关规定,参照标准工时核定工作量并采用弹性工作时间等适当方式,确保员工的休息、休假权利和工作任务的完成。3. 公司相信员工能够妥善有效地安排工作,原则上不提倡加班。员工确因工作需要加班的,需事项报请部门负责人审批,公司按照国家相关规定安排换休、倒休或支付加班工资。4. 加班工资以小时计算,具体计算方法参见国家有关规定。每个工作周超过48小时的视为加班,具体计算方法见下表:非法定节假日每小时工资的150%法定节假日每小时工资的300%5. 以下情况不视为加班:A. 公司在节假日及非节假日下班后组织团建及其他娱乐活动;B. 出差时路途所花费的时间;C. 在非工作时间组织的培训;D. 未通过部门负责人审批的超时工作。(9) 假期制度1. 正常休假:终端员工每月有四-六天休假,休假时间为周一至周日,具体时间以排班表为准;2. 法定假日:根据店铺实际情况实习轮休、调休制度;调休须提前一天向直接上级报告并得到上级同意后方可调休;3. 病假:病假须持正式医院开具的有效病假条及挂号单、医生诊断书或开药凭证,填写休假申请表报行政人事部;病假在3天以内(含)的,请假期间的工资发放80%;3天以上的,请假期间的工资发放70%;病假时间超过15天或需住院治疗,且未超过法定医疗期的,请假期间的工资发放50%。不能提供医院有效证明者,需办理事假手续,未办理事假手续的,按旷工处理。4. 事假:事假须提前一天填写休假申请表并得到部门负责人的同意,当月事假不得超过3天,超过三天则视为旷工,默认为自动申请辞职处理。如因特殊情况必须不迟于上班时间30分钟内致电部门负责人,且上班后1个工作日内按规定补齐请假手续。事假扣薪计算=当月工资当月天数请假天数5. 婚假:员工通过见习期,符合法定结婚年龄可持结婚证申请五天有薪婚假;员工须提前一个月填写休假申请表并附结婚证书复印件报予行政人事部;6. 丧假:员工直系亲属(父母、子女、配偶)去世,公司给予四天有薪假期,近亲(兄弟姐妹、岳父岳母)去世公司给予二天有薪假期,员工申请时须填写休假申请表并附上死亡证明复印件行政人事部;7. 产假:已婚女员工因生育可享有一定期限的产假;产假为98个自然日(包括公休日、法定节假日)。员工休产假须提前一个月填写休假申请表附医院证明报予行政人事部;8. 陪产假:员工妻子生产时,员工可享受5个工作日的陪产假。员工休陪产假须提前3天填写休假申请表并附出生证明报予行政人事部;9. 工伤假:员工申请工伤假时,以劳动保障部门出具的工伤鉴定书及区级以上医院诊断书为准,按照实际医疗期所需天数进行休假。违反公司安全操作规范或蓄意行为受伤者,不属于工伤范畴,其过失责任及医疗费用自行负责。10. 休假时间最小单位以小时计,不足1小时的,按1小时计算。请假审批权限及流程:1. 除总经理以外的部门负责人及以上人员请假需报总经理审批。2. 部门负责人以下级别人员请假审批流程: 请假3天(含)以下部门负责人 请假3天以上部门负责人分管领导总经理3. 员工请/休假须做好工作移交并在休假申请表上注明工作代理人,以便工作的正常开展,休假人与代理人均对假期工作负责。4. 原则上,3日以上的休假需提前1周申请。5. 审批后的休假申请表须于休假前递交至人事行政部备案,以便月末统计考勤。(10) 薪酬福利1. 公司每年依据劳动力市场变化、行业竞争力及公司整体经营状况对各岗位制定合理的薪酬水平,并依据个人表现和潜力评定薪资;2. 薪资构成包括:基本工资+岗位工资+全勤奖+餐饮补助+交通补助+工龄工资+绩效奖金+加班补助+其他津贴;3. 员工工资于每月12日由财务部核算后统一发放到指定银行卡账户;4. 薪资保密:员工不得与本公司的任何其他员工交流薪资情况,如违反本规定,公司有权视情节轻重予以行政处分直至解除劳动合同不予支付经济补偿;5. 社会保险:员工转正并签订劳动合同后,由公司统一购买社保;大学未毕业员工待领取毕业证后购买社保。2、 考勤管理(1) 上下班打卡制度1. 因考勤卡失灵、考勤系统故障等不可抗拒原因导致不能正常打卡者,应在值班经理处确认并登记上下班时间(特殊原因未打卡登记表)。2. 当月未打卡累积三次以上,处以超过次数每次20元的罚款;当月未打卡累积6次以上(含6次)加计旷工半日;当月未打卡累积10次以上属严重违反规章制度的行为,劳动合同自动解除,并不享受任何经济补偿。(2) 迟早、早退管理1. 晚3分钟以上时间(包括3分钟)到岗者,计为迟到;提前3分钟以上时间(包括3分钟)下班者,计为早退。2. 迟到10分钟内罚款20元;迟到10分钟30分钟罚款30元;迟到30分钟小时1小时罚款50元;迟到1小时以上按旷工1天处理。3. 早退10分钟内罚款50元,早退10分钟-30分钟罚款100元;早退30分钟以上按旷工1天处理。4. 当月累积迟到5次以上,加计旷工半日;当月累积早退3次以上,加计旷工1日;当月累积迟到10次或早退5次以上,均属严重违反规章制度的行为,劳动合同自动解除,并不享受任何经济补偿。5. 如有特殊原因不能及时到岗,须在值班经理处填写外出登记表,记录外出事由及时间。(3) 旷工管理1. 无故不上班或故意不打卡、签卡者,当日则视为旷工1日处理。2. 旷工1日者,处以当月日均工资*200%的罚金,罚金在当月工资中扣除。3. 连续旷工2日及以上属严重违反规章制度的行为,作自动离职处理。劳动合同从自动离职之日起自动解除。自动离职者不计发当月效益工资,不享受任何经济补偿。(四)迟到、早退、旷工、请假涉及任意一项当月工资将扣除全部全勤奖金。3、 员工守则(1) 仪容仪表1.发型: A.男士:头发梳理整齐,干净无头皮屑,前不过眉,侧不过耳,后不过衣领,不能剃光头,不烫染怪异发型;B.女士:头发梳理整齐、干净无头皮屑,不能披肩撒发,前不过眉,长发上班时将头发束成简单马尾,不能带夸张的发卡和头饰,不烫染怪异发型。2.面部、手部: A.男士:剃须修面,及时修理鼻毛;B.女士:要求化淡妆(粉底、眉毛、眼线、眼影、腮红、口红),不得浓妆艳抹,不用有浓烈气味的化妆品。口红统一使用鲜红色。手指甲不能超过指尖,且无污垢,不涂指甲油、随时保持双手干净;C.佩戴眼镜者:眼镜款式应简洁、干净,不能太夸张,镜片保持清洁;D.不得佩戴任何首饰(包括戒指、项链、耳环、耳钉);3.个人卫生A.保持个人卫生,头发、身体无异味。B.上班和工作中不吃葱、蒜等异味食物,不喝含酒精的饮料,保持口腔清洁无异味。 4.着装A.上班时间着统一工作服(工作服、黑色裤子、黑色皮鞋、围裙、帽子等);B.工作服须干净整洁无污渍,一旦出现影响品牌形象的工作服将立即作废并更换;C.统一将工牌佩戴在指定位置,正面向外,不能遮盖,要保持表面清洁;D.工装工牌因个人原因损坏、遗失将由员工自行到行政人事处购买。E.上衣不得有污渍,熨烫平整,扣好每一粒纽扣。F.裤子不得有污渍、熨烫平整。G.皮鞋为黑色,不得有搭扣或装饰。-女SPARKER:鞋跟高度为3-5cm。-男SPARKER:不得穿有鞋带的皮鞋。5.不按照仪容仪表要求着装的每次处以30元罚款。(2) 行为规范1.站立时应做到:抬头、挺胸、收腹、两眼平视前方,双手自然下垂或放在背后。身体不得东倒西歪,不得驼背、耸肩等,双手不得插兜、叉腰、交叉胸前;2.与观众相遇应靠右边行走,不得从两人中间穿行。请人让路使用礼貌用语;3.不得随地吐痰、乱扔杂物,不得当众挖耳、抠鼻、修剪指甲,不得敲打台面,不得跺脚、脱鞋、伸懒腰;4.外出拜访客户时,仪容仪表需符合公司制度要求,携带工作证件及名片,礼貌介绍拜访目的;5.影院员工之间应相互问好,下级应主动向上级问好,且面带微笑。平时工作当中,需要同事帮助时,应当用“请”、“谢谢”、“辛苦了”等礼貌用语以示对同事提供帮助的感谢;6.影院员工应使用普通话服务、礼貌用语、致欠身礼和微笑服务;7.售票售货时应做到唱收唱付,电影票正面向上,并为观众指引影厅方向;销售商品时必须给观众收银小票;8.影院管理人员需在一线岗位进行补位工作时,需严格按照此岗位的礼仪服务要求接待观众。9.不守行为规范一旦发现每次处以30元罚款。(三)安全管理规定1、各岗位当班员工和办公室值班人员必须佩戴对讲机及耳麦,以便发生情况第一时间传达信息并及时赶赴现场,违者每次罚款20元。2、影院员工须坚持对进入影厅通道或影院办公区人员进行询查和报告请示程序,对无票进入人员应制止或跟随。违者每次罚款20元。3、所有员工应在指定更衣处更衣,并将自己的物品收好放至柜内,不得将现金、包等私人物品带至工作岗位,违者每次处以50元罚款。4、员工无论上班与否,严禁在影院内吸烟。员工抽烟应在规定地点进行,不允许结伴吸烟,每人每次吸烟不得超过六分钟,违者每次罚款20元。5、当班人员遇影院内、外发生各类安全(消防安全和治安安全)事件或事故,应立即制止并报告上级,并做好现场保护和取证,遇事不报告者每次罚100元。6、各部门员工高空作业前(只要是需要使用梯子的高度即为“高空作业”)必须向值班经理请示,3米以上需报公司上级安全主管部门,经同意后方可进行,并由技术、安保人员或本部门员工进行保护。凡不上报者罚款50-100元,若发生人身安全事故将追究其相应法律责任;协助不力者罚款2002000元,若发生人身安全事故将追究其相应法律责任。 7、检票人员开映前须提醒观众保管好自己的贵重物品,对观众携带的较大物件必须坚持寄存,散场时应提醒观众携带好随身物品。每项、每次罚款2050元。8、员工在岗期间应负责岗位物品安全,若有损坏、遗失应及时上报,不报告者每次罚款50300元。9、各岗位人员下班前,必须按照影院工作流程要求,对负责区域的治安和消防安全进行全方位巡检,检查不到位视情况罚款20200元。10、闭店安全巡查(1)检查影院范围内所有电源是否按要求关闭。(2)最后一场电影结束5分钟后收集对讲机进行充电,保证对讲机电量充足。(3)闭店后应检查影院范围内有无安全隐患(烟头、火源及易燃易爆易腐蚀等物品)。(4)在未正式营业前对进入影院的人员须予以盘查,禁止入内,消除安全隐患。(四)对讲机使用规范员工工作时间使用对讲机要合乎礼仪规范。违者每次、每项罚款5-20元。1.必须使用普通话,呼叫用语标准。办公室呼叫一线如:“各部门注意,对讲机测试,收到请回复”“PS收到”“SS收到”“CY收到”;一线呼叫办公室如:“值班经理,值班经理,收到请讲”。2.对讲机通话内容不能涉及业务信息。如:撤场、最低票价等。3.各岗位当班员工,到岗时必须领取并随身佩戴对讲机。(五)通讯管理规定1.当班时间应将手机置为震动,若在公共区域内(观众所及之处)响铃,每次罚款10元;若在各类会议(三人以上含三人的会议)中响铃,每次罚款30元。2、当班时间不得将手机带至工作岗位,岗位上用手机者罚款50元。3、员工使用影院座机拨打私人电话须请示值班经理同意,违者罚款30元并按实补偿话费。4、员工有义务将本人的通讯联络方式在影院人事行政部登记备案,号码改变应及时上报,并有责任保持通讯工具的畅通。影院因公事拨打3次无果者,每次罚款20元。5、在岗员工,对外座机电话响起4声未接听,违者每人每次罚款20元。(六)各岗位管理规定1、放映人员须严格按照工作流程,早班在到岗一小时内完成各厅映前检查工作,违者罚款20元。若发现各厅第一场无法正常放映又未收到映前检查的故障报告,责任人罚款50300元。2、放映人员在映前、映中须随时检查放映抽风机运转情况,若放映抽风机出现异常,未发现或未报告,责任人罚款50300元。3、放映质量出现声、画或其它不正常的情况,属机器故障应及时上报,属人为操作失误,责任人罚款50300元。4、放映礼宾人员未按规定开启和关闭场灯、厅门灯、梯步地脚灯、机房工作灯等,每次每项罚款20元。5、放映人员映前未按规定完整播放多媒体和贴片广告者,罚款50200元,并承担相应的商业赔偿责任。6、放映人员因操作不当造成设备损坏,视情节每次罚款50300元。7、放映人员应及时查看服务器空间,若低于10%需通知业务人员。违者每次罚款20元。8、放映员接到数字盘应按要求及时下载,试片后将影片信息反馈给业务人员,并做好交接。违者每次罚款20元。9、礼宾人员在巡场时不得坐入观众席,每1520分钟巡场一次,单次巡场时间控制在三分钟以内。违者每次罚款20元。10、票务人员在接到撤场通知后,不得再售卖或兑换该场次的影票,违者每次罚款30元。11、票务人员须在出售其他票类后,方能兑换该场次的赠票、观摩票,但须对此类观众做好解释工作。违者每次罚款20元。12、一线员工用餐时间:11:00-13:00和17:0019:00(特殊情况可向当日值班经理申请),不得空岗用餐,每人每次用餐不得超过40分钟;管理人员用餐时间:12:0013:00,17:0019:00(特殊情况可向当日值班经理申请),违者每次罚款20元。13、各岗位配备的物品应保持完好,属正常损耗的可以旧换新,遗失或人为损坏须照价赔偿。14、员工上班期间不得随意进影厅看片,员工在下班后观摩电影必须先登记员工看片表,由值班经理签字认可,并通知所观摩场次的礼宾人员后方可入厅看片,且必须着便装,违者将视为无票进厅观影处理。大片首映日及节假日员工不得观影。15、禁止所有员工带人看“白电影”,否则当班礼宾人员和带人者各罚款50元,带人者按人数补票。16、各岗位员工要按照节能减排规定开启、关闭所有用电设备,违者每次罚款2050元。17、各班组长、管理人员未按工作流程填写问题报告单,每次罚款20元。连续2周填写无问题,每次罚款20元。18、各岗位员工须通过影院经理同意后方能接受非影院内部的其他工作安排,违者每次罚款30元。19、各岗位员工未按照影院要求接待监片、监播人员,违者每次罚款20元。20、餐饮制作人员不允许私下食用店内售卖食物及私自携带店内原材料、包材、易耗品、商品等离店,一经发现处以200元罚款,连续发现2次者,属严重违反规章制度的行为,劳动合同自动解除,并不享受任何经济补偿。四、财务管理规定(一)现金保管1.每日营业收入的现金在当日闭店结清后存入保险箱;须在次日全额送存银行,遇国家法定节假日顺延。国庆、春节长假期间应在次日将营业款通过ATM机存入指定账户。2.除工作时间需要的少量备用金可放在钱箱内,其余现金必须放入保险柜内,不得随意存放。3.管理人员必须对自己保管使用的保险柜密码严格保密,不得向他人泄露。4.在坚持日清月结的基础上,为加强对出纳工作的监督,及时发现可能发生的现金差错或丢失,防止不法行为的发生,确保库存现金安全完整,由影院经理和公司财务人员组成清查小组,每月不定期地对库存现金情况进行一次清查盘点,重点放在账款是否相符、有无白条抵库、有无私借公款、有无挪用公款、有无账外资金等违纪违法行为上。一旦发现由当班职责岗位人员负责赔偿。盘点后,财务人员编制现金盘点表,由监盘人员签字确认。5.实行备用金制度,由值班经理负责,备用金核定金额为2000元。值班经理备用金票商备用金餐饮备用金900元300+400元400元(3) 固定资产管理1. 固定资产按原始价值入账2. 固定资产折旧采用平均年限法计算。折旧年限如下:放映设备10年;座椅10年;办公设备5年;安全设备5年;其他设备5年(中央空调10年)。3. 固定资产从投入使用的次月起计算折旧,当月增加的固定资产不计提折旧,当月减少的固定资产折旧照提。4. 固定资产提完折旧后仍可继续使用的,不再计提折旧;提前报废的固定资产不补提折旧。未使用、不需用、封存的固定资产仍要计提折旧。5. 固定资产失去原有的性能,无法修理恢复其使用价值者应予以报废。报废的固定资产应报公司审批;审批通过后将固定资产报废单送交公司财务人员据以转账。6. 每月进行一次固定资产盘点,根据盘点结果详细填写固定资产盘点表,如发现盘亏情况,调取监控取证,按国家规定的司法程序报警处理。(4) 盘点管理1.月盘:每月末最后一天销售结束后,由餐饮主管负责组织月度盘点,由当班员工进行盘点。盘点包括:餐饮原材料、加工商品原料、包装物数量及代销商品数量等易耗品。2.监盘:库房盘点和店内盘点均需有监盘人,监盘人应参加盘点全过程,并核实货品规格、数量,盘点表的单价、金额是否正确,无误后在盘点表上签字确认。监盘人由公司财务担任。3.盘点数据采集完成后由监盘人员负责对账。4.经对帐出现短缺的,由责任人负责赔偿。(1)库房月度盘点出现盘亏由库管按商品零售价赔偿;如因保管不善造成商品损坏,按商品零售价赔偿;(2)商品部以月度盘点实物为准核算销售额与实交营业额不符,盘亏由商品部员工按实亏销售额赔偿;商品或原料因人为原因未妥善保存或未按岗位职责要求造成过期、变质,按商品零售价赔偿;部门领用的低值易耗品,部门成员为责任人,如因使用不当造成损坏,明确责任人的由责任人按采购价赔偿,不能明确责任人的由部门成员共同赔偿;个人领用的物品,因保管不善遗失,使用不当损坏,由个人按采购价赔偿。五、工作指引(一)店铺经理店经理是店铺安全营运的第一责任人;是完成公司董事会目标任务的责任人;全面负责店铺的经营和管理工作。工作职责:1、 对店铺经营管理做出计划和指示,努力完成公司下达的指标;2、 定期主持召开例会;3、 指导店面其他岗位的日常工作开展;4、 做好影城的全面管理工作,每年参与修订影城的各项规章制度,并监督实施、执行、跟踪、调研,不断提高各方面管理质量;5、 上传下达,加强员工管理,不断提高员工服务意识和服务质量;6、 加强财务监督,严格按照公司相关财务制度办事,对权限内审批项进行审批,严把财务审核关;7、 每月对店铺各方面工作的执行、完成情况进行检查、考核,并及时发现问题、解决问题;8、 作为店铺安全工作的第一责任人,层层签订并落实安全责任制;9、 分解全年各项市场部目标任务(票房、广告、餐饮、团购等),并把握完成进度,负责每月业务分析总结和数据统计分析。负责票务工作,参与拟定影城的票价体系;10、 负责竞争影城的数据收集和数据分析对比;11、 负责影城影片合理排映;12、 负责与片方、第三方平台等完成各项业务工作的对接;13、 参与制定店铺的各类活动,并按最终活动方案落地执行;14、 关注员工思想动态,关心员工需求、做好沟通工作;15、 保证店铺人员编制足够,负责店铺员工招聘,员工入职、离职手续办理;16、 负责店铺各类制度的制定、发文、修订;17、 负责店铺证照管理及年审工作。其他职责:1、 轮流负责值班经理工作;2、 负责对影城各岗位的管理和培训,不断提高其管理和适应市场的能力;3、 对下属员工的严重违规负连带责任;4、 完成上级部门交办的临时性工作。(二)店铺副经理副店经理是负责保障店铺全面安全及放映系统、管理系统、空调系统、监控系统、消防系统、网络系统、卖品系统、办公系统等设施设备运行正常的管理岗位,是影城放映技术工作的负责人。同时辅助店经理对店铺人员进行管理。工作职责:1、保证店铺内所有设施设备(包括放映及附属设备、办公设备、网络系统、管理系统、收银系统、商品设备、空调设备、监控设备、活动音响设备、对讲机、照明设施、用电线路等)的正常运行,并填写设备运行情况记录表;2、了解店铺其它系统(中央空调、消防、强电、弱电、多媒体广告、会议音响、给排水、电梯等)及设备的基本情况,具备操作相关专业设备的能力,具备协助专业公司解决疑难故障的能力;3、具备一定的放映设备检修能力。如不能排除故障,应及时向专业技术人员清晰阐述故障现象,协助检修疑难故障;4、熟悉整个放映流程,熟悉影城的营运环节;5、负责对放映员的技术指导及培训,拟定年度放映员培训计划,要使放映员达到具备处理一般故障的能力;6、负责水、电、网等能耗管理;7、负责处理经营服务中发生的各种突发安全事件。8、协助做好业务范围内的员工管理,对影城全体员工的严重违规和安全责任事故负有连带责任。9、负责运营安全设备、物资、物品的请购、采买。10、负责影城年度安全责任书的拟定,并协助完成与全员的签订。负责制定年度安全培训计划和消防演练计划。11、负责影城年度安全培训、新员工消防安全知识培训和考核。12、负责检查影城所有安全设施设备,包括照明灯具、指示灯、应急灯、安全出口指示、灭火器、消火栓、自动卷帘门、喷淋系统、冰箱、冰柜等,发现问题立即处理。13、协调好外部工作关系,如:物业公司、街道办事处、消防大队、设备供应商、影院商家等;14、负责影城运营管理工作,确保影城运营顺畅、服务一流、观影环境舒适。负责现场监管,对违反公司规章制度及操作规范的行为进行现场管理;15、负责影院票房全年指标的达成。其他职责:1、轮流负责值班经理工作;2、加强学习,不断提高职业素养和业务技能,加强新技术的学习和利用;3、制定影城技术工作计划,从技术上确保影城经营正常运行;4、完成上级交办的临时性工作。(三)店铺主管餐商主管负责店铺餐饮、票务、VIP、商品的运营管理及库存管理工作。工作职责:1、 负责商票餐服务人员的培训,拟定培训计划,使服务人员达到服务标准;2、 熟练使用鼎新售票及卖品系统及自主售票、收银设备,能够排除简单故障,为店员提供必要协助;3、 熟悉店铺当期营销活动,清楚传达活动内容,保证落地执行效果;4、 保证店铺商票餐部分的正常运营,对突发事件做出合理应对和解决;5、 负责对货品库存进行严格把控,如有缺损需填写补货、采购申请表;6、 负责监督和执行所有货品的日盘点、周盘点、月盘点工作;7、 负责餐饮、商品的出品流程及品质把控,确保客户对产品的满意程度;8、 协助店经理管理店铺人员,参与制定店铺商票餐类商品的定价及套餐;9、 熟悉影城所有货物品种、规格、型号及性能,熟悉物资堆放位置;10、 按库房管理要求做好商品进出库的验收、记账和发放工作,做到单据和账目相符;11、 负责库房清洁卫生的管理,保持库房干净、干燥、整洁;每天检查库房的安全,做好防火、防盗、防鼠的相关措施;12、 负责员工礼仪、服务质量的监管和整改;13、 负责了解市场行情,对现有产品进行优化,淘汰不适合产品,开发和引荐新产品。其他职责:1、 轮流负责值班经理工作;2、 对经营数据、餐饮制作技术绝对保密,不得对外泄露商业秘密;3、 完成上级交办的临时工作。(四)值班经理值班经理是指在店铺当日营运过程中,从开店到闭店时间内全权负责影城运营安全及服务质量的管理岗位。工作职责:1、 值班经理是当班期间店铺消防安全第一责任人,负责检查区域内防火、防盗设施、设备等完好与否,有无事故隐患;2、 检查、抽查店铺环境的清洁卫生情况,给观众创造舒适的观影环境;3、 关注店铺的运营状况,加强现场管理,注意营运高、低峰的衔接,检查现场服务细节,合理安排员工岗位,确保服务质量;4、 监督检查上岗员工的工作表现,检查员工的仪容、仪表,帮助员工调整工作状态,调动员工工作积极性;5、 严格遵守规章制度,及时处理当班时间发生的各种问题和意外事件,勇于承担责任,重大的突发性事件处理应在第一时间向相关上级请示、汇报;6、 积极应对、处理观众的投诉。在不损害公司利益前提下,满足观众的合理要求,以维护公司的良好声誉;7、 对店铺经营工作有一定的掌握,能根据实际情况及时判断和调整电影排片安排和产品销售相关事宜,以达到最佳营业额。其他职责:1、认真完成值班巡检,填写值班记录,做好值班工作交接;2、落实完成公司及上级领导布置的临时性任务。(五)店员l 商票及VIP服务人员负责商票及餐饮区域的各项工作内容。工作职责:1、 按照服务流程及标准为来店铺的消费者提供服务;2、 熟悉系统操作,高效完成售票、点餐、卖品流程,收银时做到“一收二唱三付”;3、 熟悉影城、商品、餐饮的产品内容,能简单向顾客介绍和推荐产品;4、 熟悉店内的设施设备,周边的环境及业态,包括店铺附近的交通车站、商场、银行、酒店、医院等,为观众提供更进一步的服务;5、 负责指定区域内的财产安全及卫生清洁;6、 清楚知晓当期活动内容以及会员政策,积极主动向顾客介绍和推荐;7、 当有任何突发事件发生时,第一时间安抚客户,并向上级禀报;8、 熟练使用商品和出餐设备,保证使用设备的正常运行,不得进行人为破坏;9、 负责按质按量出品商餐卖品,保证食材的清洁卫生;10、 有义务与责任制止观众的不文明行为,发现观众吸烟,应立即制止;11、 有照像、摄像者应及时加以制止并报告值班经理;12、 拾到遗失物品,须填写遗失物品登记表,并放入招领箱公示;13、 收银时必须验明现金真伪后方可放入钱箱;其他职责:1、熟悉消防器材的使用及影城各处消防通道;2、落实完成公司及上级领导布置的临时性任务;l 检票领位放映场务服务人员负责迎领、引导观众,为观众提供观影服务,并负责影城放映的工作岗位。工作职责:1、 负责放映前的检票工作;2、 熟悉影片的情况,包括片长、内容、国别、导演、主演、票价规定等。能简单介绍影片,并向观众积极推荐影片;3、 迎领顾客到相应的位置就坐;4、 保持影厅、放映厅清洁、卫生、整洁,厅内严禁堆放杂物,卫生用具按规定位置摆放,不得置于观众视线范围内;5、 适当掌握影厅温度,及时做适当调整;6、 监督放映时间和放映质量,出现故障时应及时上报,黑屏、无声音等应主动向观众道歉并及时通报技术人员处理;7、 严格执行撤场的规定;8、 放映时间不得提前、推后(办公室通知除外);9、 放映中须时常观察银幕画面、监听声音情况,如发现问题及时解决。放映设备出现异常情况(光源、声音、画面、抽风异响等)应及时报告技术部,以便及时调整、检修;10、 放映中,放映室 或TMS监控室须关闭,没有办公室人员陪同,拒绝非放映或其他人员进入放映室;11、 有较强的消防安全意识,熟悉影城的各个消防通道,保持厅内及机房应急灯和灭火器处于良好状态。12、 安全用电,做好对所放映影厅和机房内用电设备的管理(如应急灯充电、照明灯更换、空调的合理使用、通风设备的开启和关闭等)。13、 如发现片长与排片表时间不符,须及时报告值班经理或业务主管以便调整排片时间;排片表只保留当

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