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文档简介
职位:客房主管部门客房部职级主管分部客房直属上级服务经理组别直属下级领班工作责任:对客房部实行全面管理,确保为客人提供优质服务,完成每月营业指标主要职责:(1)对服务经理负责,全面管理客务工作。(2)主持班前、班后例会,布置工作,传达上级指令,总结近期工作情况。(3)制定本辖区的工作计划、管理制度、培训计划。(4)检查所有重要客人、VIP客人房间状况。(5)检查领班的交班日志及工作记录。(6)处理紧急事故、事件、客人投诉及当天各岗位、各区域发生的特殊情况。(7)做好部门的资产盘点工作。(8)定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施对下属的培训,提高员工的素质。(9)做好与其他部门的沟通。(10)完成上级交给的其他工作。首要任务:负责客房部的正常运转。工作汇报:以口头及书面的形式向服务经理经理汇报工作情况审核人审批人采用日期职位:客房领班部门客房部职级领班分部客房直属上级客房主管组别直属下级服务员工作责任:主要职责:(1)协助部门主管做好客房部的日常工作。(2)、做好考勤、签到工作。(3)、合理安排客房服务员的值班、换班工作。(4)、对本班辖区内卫生,服务质量和完成效率负责;每天必须检查辖区内所有房间,必要时亲自监督清洁VIP房(5)、 查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量。(6)、 严格控制和检查布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。(7)、 按部门要求对下属员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。(8)、 负责对辖区内计划卫生的安排和监督检查工作。(9)、 处理客人投诉并向部门主管汇报,当遇到自身能力不能解决的事情时,应第一时间知会上司。 (10)、 解决辖区内因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门主管报告。(11)、 做好辖区内的防火、防盗等安全工作,确保客房的安全、安静。(12)、参加部门例会,如实反映工作,积极提出合理化建议。(13)、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。 检查员工的着装、仪容、仪表、以及所管区域的卫生情况 培训新员工。 熟练运用电脑,掌握报表的打印权。解决宾客的简单投诉。 随时掌握客房的出租情况。解决宾客提出的换房、变价要求。检查每日宾客入住登记卡和团队登记卡。 与客房部核对房间状态差异情况。 负责VIP和有特殊要求的宾客锁房。协助接待部经理做好培训计划。协助接待部经做好部门工作协调。检查公安局报表的准确性。做好每日当班记录。首要任务:。负责安排及共同完成分部工作工作汇报:以口头及书面的形式向客房部主管汇报工作情况审核人审批人采用日期职位:客房服务员部门客房部职级服务员分部客房直属上级客房领班组别直属下级工作责任:主要职责:(1)、自觉遵守上下班制度及部门的规章制度。(2)、做好交接班工作(3)、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。(4)、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。(5)、做好与前台工作的衔接,根据前台通报的房间入住情况及时做好房间的清洁及跟房工作,并做好记录。(5)、服从领导,听从指挥。做好每日安排的工作计划,卫生工作及安全检查工作。(6)、做好日常设备、设施的使用及保养工作,发现问题及时上报及时维修,确保一切设备、设施的正常运转。(7)、完成本职工作的同时做好领导交办的其它工作。(8)、客人开好房后,及时请客人在帐单上签字,并上交前台。如有应工作失误造成损失由个人负责。首要任务:掌握客房服务程序,做好对客服务工作。工作汇报:以口头及书面的形式向客房领班汇报工作情况审核人审批人采用日期部门客房部职级前台接待分部前台直属上级客房领班组别直属下级工作责任:主要职责: 1、 为宾客传递一切信息包括:电话留言、传真、电传、信函及包裹等。2、 解决宾客提出的轻微投诉。3、 熟练使用前台电脑系统(误差小于5)。4、 答接宾客的问讯电话。5、 熟练掌握宾客的入住程序。6、 为宾客分派客房。7、 准备每日客房统计资料等报表。8、 熟练掌握前台预定程序。9、检查和控制客房钥匙。10、为第二天到店的团队和重要宾客准备餐卡及登记卡。11、完成每日报表的分发和保存。12、与客房部核对客房状态。13、做好每日当班记录。14、完成上级交办的各项工作。首要任务:。熟练掌握前台服务程序并为客人服务。工作汇报:以口头及书面的形式向前台领班汇报工作情况审核人审批人采用日期职位:接待员部门客房部职级PA分部PA直属上级客房主管组别直属下级工作责任:主要职责:(1)、负责内外公共区域的卫生工作,包括接待大厅、各客用洗手间各通道、走廊的卫生清洁工作,做到地面、台面光亮洁净,卫生无死角; (2)、负责店内的地毯、沙发的定期清洁保养工作,负责内外玻璃门、窗、镜、墙面的清洁工作;(3)、负责行政办公区域的卫生清洁工作;(4、)负责做好店内各种植物的保养及清洁工作,不断美化环境; (5
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