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本本周周菜菜谱谱 日期 星星期期一一星星期期二二星星期期三三星星期期四四星星期期五五星星期期六六星星期期日日 餐别 日期 11月12日11月13日11月14日11月15日11月16日11月17日11月18日 早餐 炒河粉 炒米饭 白 粥 馒 头 水 饺 炒米饭 稀 饭 花 卷 馒 头 黑米粥 炒 饭 炒 面 汤刀削面 炒饭 蛋糕 豆浆 炒河粉 炒 饭 馄 炖 黑米粥 炸馒头 炒 饭 汤 圆 茶叶蛋 面 条 炒 饭 包 子 稀 饭 中 午 荤 菜 青椒洋葱回锅肉豆瓣烧鱼西芹炒腊肉萝卜烧鸭烤鸭剁椒鱼块家常豆腐 蒸水蛋莲藕条炒肉西红柿炒蛋蒜苗腐竹炒肉香干小炒肉红油海带烧肉末玉米炒鸡蛋 素 菜 炒油麦菜炒南瓜片炒上海清酸辣绿豆牙炒小白菜炒大白菜炒奶白菜 汤 肉末菜干汤大骨冬瓜汤西洋菜肉末汤鱼头豆腐汤萝卜老鸭汤皮蛋芥菜汤黄花蛋汤 下 午 荤 菜 冬瓜烧酥肉土豆丝炒肉尖椒花生辣子鸡梅菜扣肉虎皮鸡蛋土豆烧鸡冬瓜肉片 红烧茄子木须肉凉瓜肉片尖椒炒腊鸭豆角炒亲亲肠酸菜肉末蒜苔小炒肉丝 素 菜 青椒洋葱拌青瓜尖椒炒冬瓜黄豆芽炒粉条炒生菜白菜烧豆腐炒空心菜炒黄白菜 粥 绿豆稀饭皮蛋瘦肉粥八宝粥小米稀饭黑米稀饭花豆稀饭南瓜稀饭 大大饭饭堂堂菜菜谱谱 日期 星星期期一一星星期期二二星星期期三三星星期期四四星星期期五五星星期期六六星星期期日日 餐别 日期11月12日11月13日11月14日11月15日11月16日11月17日11月18日 主要小菜炝炒萝卜丁红油酸豆角炝炒榨菜丝凉拌青瓜八宝菜凉拌海带丝炒萝卜干 早餐 炒河粉 炒米饭 白 粥 馒 头 水 饺 炒米饭 稀 饭 花 卷 馒 头 黑米粥 炒 饭 炒 面 汤刀削面 炒饭 蛋糕 豆浆 炒河粉 炒 饭 馄 炖 黑米粥 炸馒头 炒 饭 汤 圆 茶叶蛋 面 条 炒 饭 包 子 稀 饭 中 午 菜 谱 青椒洋葱回锅肉豆瓣烧鱼西芹炒腊肉萝卜烧鸭烤鸭剁椒鱼块家常豆腐 配 料 五花肉60斤 白班45斤 夜班15斤 草鱼280斤 白班200斤 夜班80斤 腊肉40斤 白班25斤 夜班15斤 鸭边腿120斤 白班80 斤 夜班40斤 烤鸭220斤 白班160斤 夜班60斤 草鱼280斤 白班200斤 夜班80斤 上肉35斤 白班23斤 夜班12斤 菜 谱 蒸水蛋莲藕条炒肉西红柿炒蛋蒜苗腐竹炒肉香干小炒肉红油海带烧肉末玉米炒鸡蛋 配 料 上肉40斤 白班25斤 夜班15斤 上肉40斤 白班25斤 夜班15斤 五花肉60斤 白班45斤 夜班15斤 上肉40斤 白班25斤 夜班15斤 炒油麦菜炒南瓜片炒上海清酸辣绿豆牙炒小白菜炒大白菜炒奶白菜 汤肉末菜干汤大骨冬瓜汤西洋菜肉末汤鱼头豆腐汤萝卜老鸭汤皮蛋芥菜汤黄花蛋汤 下 午 菜 谱 冬瓜烧酥肉土豆丝炒肉尖椒花生辣子鸡梅菜扣肉虎皮鸡蛋土豆烧鸡冬瓜肉片 配 料 上肉45斤上肉25斤鸡边腿90斤 6件五花肉60斤鸡蛋800个鸡边腿75斤 5件上肉25斤 菜 谱 红烧茄子木须肉凉瓜肉片尖椒炒腊鸭豆角亲亲肠酸菜肉末蒜苔小炒肉丝 配 料 上肉25斤上肉25斤上肉25斤腊鸭230个亲亲肠3件 60斤上肉25斤五花肉35斤 素 菜 青椒洋葱拌青瓜尖椒炒冬瓜黄豆芽炒粉条炒生菜白菜烧豆腐炒空心菜炒黄白菜 粥 绿豆稀饭皮蛋瘦肉粥八宝粥小米稀饭黑米稀饭花豆稀饭南瓜稀饭 小小灶灶菜菜谱谱 12 11 18 1112 11 18 11 时时间间星星期期一一星星期期二二星星期期三三星星期期四四星星期期五五星星期期六六 餐餐次次菜菜谱谱主主配配料料菜菜谱谱主主配配料料菜菜谱谱主主配配料料菜菜谱谱主主配配料料菜菜谱谱主主配配料料菜菜谱谱主主配配料料 中 午 荤 菜 类 白灼虾 虾虾3838斤斤淮山炖排骨 排排骨骨2020斤斤 淮淮山山4040 斤斤 红红萝萝卜卜5 5斤斤 剁椒鱼头 鱼鱼头头8585个个 尖椒蒜苗炒 烤鸭 弯弯椒椒1010斤斤 蒜蒜苗苗1010 斤斤 烤烤鸭鸭4040斤斤 萝卜炖羊肉 白白萝萝卜卜4040斤斤 羊羊肉肉 2020斤斤 香香菜菜2 2斤斤 木瓜炖猪蹄 木木瓜瓜4040斤斤 猪猪蹄蹄1818斤斤 尖椒回锅肉 青青红红椒椒各各1515斤斤 蒜蒜 苗苗5 5斤斤 五五花花肉肉1818 斤斤 尖椒炒茄子 尖尖椒椒1010斤斤 红红椒椒5 5 斤斤 茄茄子子4545斤斤 蒜蒜 苗苗3 3斤斤 上上肉肉7 7斤斤 小瓜肉片 小小瓜瓜4545斤斤 上上肉肉7 7 斤斤 尖椒腐竹肉 片 青青红红椒椒各各1010斤斤 腐腐 竹竹7 7斤斤 上上肉肉7 7斤斤 花菜炒肉 花花菜菜4242斤斤 上上肉肉7 7 斤斤 红红椒椒5 5斤斤 韭菜炒香干 韭韭菜菜1010斤斤 红红椒椒1010斤斤 香香干干2020斤斤 上上肉肉7 7斤斤 西红柿炒蛋 西西红红柿柿4040斤斤 鸡鸡蛋蛋 7 7板板 冬瓜肉片 冬冬瓜瓜6060斤斤 上上肉肉7 7 斤斤 蒜苗鸡蛋炒 腊肠 蒜蒜苗苗1515斤斤 红红椒椒5 5 斤斤 青青椒椒1010斤斤 腊腊 肠肠1010斤斤 鸡鸡蛋蛋4 4板板 金钩肉末烧 冬瓜 金金钩钩0 50 5斤斤 上上肉肉7 7 斤斤 冬冬瓜瓜6060斤斤 豆角炒亲亲 肠 豆豆角角4848斤斤 亲亲亲亲肠肠 1 1件件 尖椒香菇炒 肉 青青红红椒椒各各1010斤斤 香香菇菇 2020斤斤 上上肉肉7 7斤斤 素 菜 类 手撕包菜 京京包包5050斤斤炒白菜丝白白菜菜5050斤斤油炝包菜心娃娃娃娃菜菜5050斤斤蒜蓉小白菜小小白白菜菜5050斤斤手撕包菜京京包包5050斤斤炒菜心菜菜心心4545斤斤 炒上海青 上上海海青青5050斤斤炒通心菜通通心心菜菜5050斤斤炒西洋菜西西洋洋菜菜5050斤斤炒南瓜片南南瓜瓜5050斤斤炒小白菜小小白白菜菜5050斤斤炒地瓜丝地地瓜瓜4545斤斤 汤紫菜蛋汤皮蛋芥菜汤芥芥菜菜8 8斤斤 皮皮蛋蛋1 1板板菜干大骨汤大大骨骨4 4斤斤 菜菜干干1 1斤斤 西洋菜生鱼 汤 西西洋洋菜菜1010斤斤 生生鱼鱼 5 5斤斤 鱼头豆腐汤鱼鱼头头5 5斤斤 豆豆腐腐1 1板板紫菜蛋汤 荤 菜 类 血鸭 弯弯椒椒1010斤斤 蒜蒜苗苗1010 斤斤 鸭鸭子子4040斤斤鸭鸭血血 1010斤斤 辣辣椒椒王王0 20 2 斤斤 辣子鸡 双双椒椒各各1010斤斤 花花生生 米米1010斤斤 鸡鸡4040斤斤 农家小炒肉 弯弯椒椒1515斤斤 香香芹芹1010 斤斤 攸攸干干1818斤斤 五五 花花肉肉1818斤斤 鱼香鸡丁 青青红红椒椒各各1010斤斤 鲜鲜 香香菇菇1515斤斤 鸡鸡腿腿肉肉 2525斤斤 剁椒蒸鸡爪 大大鸡鸡爪爪3030斤斤芽菜扣肉芽芽菜菜5 5包包 五五花花肉肉1616斤斤 莲藕肉片 莲莲藕藕4545斤斤 上上肉肉7 7 斤斤 青笋肉片 青青笋笋3838斤斤 木木耳耳1 1 件件 上上肉肉7 7斤斤 木耳红枣蒸 鸡 干干木木耳耳2 2斤斤 开开边边 红红枣枣2 2斤斤 鸡鸡4040斤斤 土豆烧肉 土土豆豆4848斤斤 五五花花肉肉 1818斤斤 香芹香干炒 腊肉 香香芹芹2020斤斤 攸攸干干1818 斤斤 红红椒椒5 5斤斤 腊腊 肉肉1212斤斤 虎皮尖椒尖尖椒椒4040斤斤 上上肉肉6 6斤斤 凉瓜肉片 凉凉瓜瓜4545斤斤 上上肉肉7 7 斤斤 家常豆腐 老老豆豆腐腐4848斤斤 西西红红 柿柿5 5斤斤 蒜蒜苗苗5 5斤斤 上上肉肉7 7斤斤 脆笋腊肉 脆脆笋笋2525包包 腊腊肉肉1212 斤斤 蒜蒜苗苗5 5斤斤 青青 红红椒椒各各5 5斤斤 葱花煎蛋 小小葱葱2020斤斤 鸡鸡蛋蛋1010 板板 酸菜炒肉末 酸酸菜菜4545斤斤 上上肉肉7 7 斤斤 卤鹌鹑蛋鹌鹌鹑鹑蛋蛋2525斤斤 素 菜 类 炒丝瓜 丝丝瓜瓜5050斤斤 有有 干煸四季豆四四季季豆豆5050斤斤炝炒绿豆牙绿绿豆豆牙牙5050斤斤草菇烩豆腐 草草菇菇2020斤斤 豆豆腐腐3535 斤斤 红糖蜜莲藕 莲莲藕藕4545斤斤炒白萝卜丝白白萝萝卜卜4040斤斤 炒菜心 菜菜心心5050斤斤炒黄白菜黄黄白白菜菜5050斤斤炒空心菜空空心心菜菜5050斤斤炒上海青上上海海青青5050斤
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