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文档简介
贵阳市花卉产业处资料-马蹄莲马 蹄 莲 综 合 技 术 资 料(仅供参考)马蹄莲学名:Zantedeschia aethiopica (L.)K.Spreng为天南星科(Araceae)马蹄莲属(Zantedeschia)的多年生草本植物,属于球根花卉。Zantedeschia是意大利著名的医学家和植物学家Giovanni Zantedeschi(1771-1846)。种名aethiopica意为“已知世界的南方”,如埃及和利比亚南部地区,多个非洲南部原产的植物都被冠以此名。马蹄莲是国际花卉市场上重要的切花品种之一。又称慈姑花、海芋、海芋百合、百合花、喇叭花、番海芋(日本)、水芋、野芋、观音莲、佛焰苞芋等。英文名为Calla Lilyhuo 或Calla、Calla Lily、Common Call、Lily-of-the-Nile。拼音:ma ti lian。原产埃及和南非的开普敦(从西开普敦到东开普敦、夸祖鲁纳塔尔、普马兰加,到北方省的广大地区)沼泽地或河流旁等地。若温度适宜,可以周年开花。其地下具肥大褐色的肉质根茎,块茎为纺锤形(彩马块茎为不规则扁圆形),株高60120厘米,茎叶基生、叶片绿色、全缘、呈大椭圆形、箭形或戟形,先端锐尖,基部截形,叶长15-45厘米,叶柄长5070厘米;花茎基生,高与叶相近,佛焰苞以纯白色为主,形大、短漏斗状、喉部开张、先端尖、反卷,似马蹄状,故名。佛焰苞长10-25厘米(贵阳市生产上实际测量为9.514.5),花蕊为肉穗花序,呈鲜黄色,直立、在佛焰苞中央,上部生雄花,有离生雄蕊23枚,雄花部分比雌花部分约长4倍,具23雄蕊,下部生雌花,具雌蕊3枚,雌花有退化雄蕊多枚;浆果,子房13室,每室具种子4粒。花叶同赏,是花束、捧花、艺术插花、喜庆花篮和墓地花卉等的极好切叶切花材料,且花期不受日照长短的影响,栽培管理又比较省工,我国南北方广为种植,目前在切花生产和市场上占有重要地位。在鲜花销售上,其花语是:希望、清秀、挺拔、雄壮之美、气质高雅、真诚爱心、白马王子、永结同心、共结同心、吉祥如意、圣洁虔诚、心意相连、白头偕老、纯洁幸福等。国际鲜切花市场以新西兰为主产国,国内以昆明地区为主产区,另有上海、广州、广西、浙江、江苏等地做鲜切花栽培。长江流域一带设施栽培主要花期在10月到翌年5月。3-4月为盛花期。贵阳地区以清明前后做墓地花卉用为主,其余时间以家庭瓶插和花店做花篮为主。一、 主要园艺栽培类型:目前主要园艺栽培种为白花马蹄莲(Zantedeschia aethiopica),佛焰苞高度55厘米以上,要求最低温13,栽种后至第一朵花时间7095天。主要园艺变型为小马蹄莲(var.minor Engler forma childsiana Hort),比原种低矮,多花性,四季开花,耐寒性较强,温暖地区冬天可以在户外生长开花另介绍:小马蹄莲(Z。aethiopica var。minor f。childstana),比原种低矮,四季开花,较耐寒,在温暖地区可以在户外开花。国内马蹄莲有3个栽培类型,即青梗种(绿柄品种,我市主要是此类型)、白梗种(白柄品种)、红梗种(红柄品种)。依照环境和降水量的不同,有的是常绿植物,有的是休眠植物。在西开普敦,夏季休眠,而夏季多雨地区冬季休眠,但是沼泽地上的马蹄莲则一年四季都是常绿的(东森公司在烂田中种植,土壤含水量高,比青山村的长势好)。另外马蹄莲属同属植物约有8种,常见栽培种通常称为彩色马蹄莲,主要有黄花马蹄莲Zelliotiana Engler、Zantedeschia elliottiana(W。Wats。)Engl、英文名:golden calla、yellow call。又称黄花海芋、红花马蹄莲(Zrehmannii Engler、Zantedeschia rehmannii Engl。英文名:Pink calla、red calla、rose lalla lily。又称红花海芋。)、银星马蹄莲(Z.albo-maculata Baill)、黑心黄马蹄莲(Z.tropicalis Hort.)和彩色杂交马蹄莲(Zantedeschia hybrids 主要园艺栽培品种有:开白花的白柄品种、开黄白色花的绿柄品种、开白色花的红柄品种及彩色杂交种)等彩色种,其佛焰苞分别呈深黄色、粉色至红色或白色、黄色或乳白色、深黄色,喉部有黑色斑点,亦有淡黄色、杏黄色和粉色者,叶箭形,有白色斑点。主要花期分别在56月、45月、78月。均原产于南非。另有四季马蹄莲(Z.aethiopica Var.minor),多花性,四季开花,佛焰苞白色。马蹄莲主要品种:切花类的阳光(Sun light),黄色、查尔德希安娜(childsiana),纯白色、绿女神(Green Goddess),白花绿镶边。另有:Pink、opal、Domingue、小妮子、红贝、银河。彩色马蹄莲品种(商业品种)介绍代号名称颜色花莛长度每株的开花数用途花期mRose紫红601-2切花中m-01black magic黄色70-801-3切花/盆花中m-02dominique酒红色70-801-2切花中m-04Majestic red红色601-2切花/盆栽中m-06pacitic pink暗粉色70-801-2切花中m-101Cameo淡粉色70-801-3切花晚m-102black eyed beauty黄色70-801-3切花中m-104pot of gold金色60-704-6盆栽/切花中m-105pink persuasron暗粉色602-3切花/盆栽早Mm-01m-02m-04m-06m-101m-102m-105北京市锦绣大地农业股份有限公司 版权所有地址:北京市海淀区四季青田村路 电话传真邮编:100039 E-mail: 二、生物学特性马蹄莲性质强健、性喜温暖、喜好潮湿土壤,稍微荫蔽的环境,对水分要求有两种类型,湿生型:常在水中栽培,如四季马蹄莲;旱生型:如黄花、红花马蹄莲,但是对水分的要求相对较高。喜肥,好强光照,但也能耐阴,忌干旱与夏季暴晒,但是花期需要充足的阳光,否则佛焰苞常带绿色,冬季阳光不足会影响开花(花少),冬季低温而光照强,有利于开花和提高花的品质。不耐寒,越冬应在45以上,0以下块茎、茎杆、叶片就会受冻。生育适温为白天15-25,冬季生长适温10,白花夜间不低于13-16时能够正常生长开花,红花种和黄花种夜温应不低于16。夏季遇25以上的高温会出现盲花(有花苞但不开花)或花出现枯萎现象,或中途停止发育。生长期间需水量大,空气湿度宜大。要求栽培土壤富含腐殖质、土壤疏松、PH值为5.57.0的沙质壤土。自然花期从10月至翌年5月,在冬暖夏凉地区能全年开花,露地45月为盛花期。通常在主茎上,每展开4片叶就各分化2个花芽,夏季遇25以上高温,会出现盲花或花枯萎现象,或中途停止发育。因此,从理论上讲,具有一个主茎的球根可在一年内分化68个花芽,然而在实际栽培中,每株只能采切3-4枝切花(一说商品生产可以采68枝)。马蹄莲叶片枯萎休眠后,再次栽种前块茎约有3个月的休眠期。白花马蹄莲夏季休眠,杂交彩马冬季休眠。黄花马蹄莲Zelliotiana:叶片广卵状心脏形,鲜绿色,有白色半透明斑点,佛焰苞深黄色,高度45厘米以上,要求最低温度16,栽植后至第一朵花时间5580天。红花马蹄莲(Zrehmannii ):叶片披针形,佛焰苞狭、小,粉红色,高度40厘米以上,要求最低温度16,栽植后至第一朵花时间5585天。银星马蹄莲(Z.albo-maculata):叶面上有白色斑点,佛焰苞黄色或乳白色,高度45厘米以上,要求最低温度16,栽植后至第一朵花时间6085天。 彩色马蹄莲杂交品种性状表品种佛焰苞颜色花茎长度(cm)块茎大小和花苞数1214cm1416cm1620cm最佳金色亮黄色45601-22346黑眼美奶油色55751-32436黑色魔术柠檬黄55751-22335宝石粉色55751234米勒船长深黄色60701-22323罗丁船长糖果粉45602-32334罗曼斯船长深粉色45703-44536坦登斯船长黄色和橙色50652-32334沃伦特船长乳白色55751-32334水晶红白色35453-446710火光芒杏色50701-32436火焰橙、黄、红色45601-32436佛洛克斯黄金深黄色40651-32436石榴石光芒粉色-红色30401-32436金色星黄色45601-32436热情出击橙色红色45651-32436小苏丝亮粉色30403-446710壮丽红葡萄酒红40601-32436芒果橙色和黄色40601-32436莫扎特杏色55701-22334粉色信服深粉色45601-32436紫雾紫色和黄色60751-32436红色短袜红色50651-22335黑森林黑色45651-32436财宝橙色和红色45651-32436种苗选购与保鲜、定植比较表 种 类项 目 红花马蹄莲黄花马蹄莲白花马蹄莲茎块采收将块茎带叶保持极性放置57天,然后酌情剪去叶片,经过23天风干,愈伤即可,用40%苯来特可湿性粉剂1000倍浸泡10分钟进行灭菌处理,可以减少定植后病害的发生。保鲜方法相对湿度60%-70%,温度57条件下贮藏,可以放34周而不影响种植。每23周检查一次。湿度:40%-50%,温度2-4,贮藏1416周,每30天检查一次。等级标准一级块茎重量:70克;二级块茎重量:50克;三级块茎重量:30克。一级:80克;二级:60克;三级:40克。休眠处理彩马在叶片枯萎后收茎,置于17-20,相对湿度小于60%的环境中干燥2周;然后降低温度至13-9,增加相对湿度至7580%;贮放至休眠期将结束后栽植。在块茎收获后,置于20-30温度中7天,然后贮存在9-2温度最少时间不少于6周。开花球标准杂交彩马要求80克(周径在1518厘米)150克以上定植时间89月34月89月三、繁殖与栽培管理方法1.种子繁殖方法主要用于杂交育种工作,收获种子后清除果肉杂质即播或春、秋播种。播前用70热水浸种,取出后盖上湿沙保湿。每天用水喷淋一次,15天左右可以出芽,然后播种,覆土以不见种子为度,控温18-24并加大湿度,一周(一说:34周)后可以出苗,生长期适温15-25,夜间温度不低于10即可。管理得当,实生苗第二年即可成为开花球。2繁殖方法 生产上常用自然分球(小块茎)繁殖。在春秋两季,或在花期以后、夏季休眠期进行,取多年生块茎进行剥离分栽即可,注意每丛须带有芽。多数在八月下旬-九月初种植,一般种植2年后的马蹄莲可按1:2甚至1:3分栽。6年生的马蹄莲一丛10株的可以分栽35个单株。分栽的大块茎经1年培育即可成为开花球,较小的块茎须经23年才能成为开花植株。 小球栽种时注意用土疏松、肥沃,最适宜的土壤为腐殖质土加粗沙加泥炭藓(或珍珠岩或壤土),比例为1:1:1;上述混合基质每立方米加过磷酸钙1.5公斤、硝酸钾1公斤、硫酸亚铁0.5公斤。小球栽植深22.5厘米,株行距1020厘米。出芽前保持土壤湿润,出芽后及生长旺盛期给予充足的水、肥供应,即生长旺盛时期可每7-10天左右施1次稀薄、腐熟的肥水,浓度0.2%;生长期间若有花茎出现,应及时拔除之,以保证养分供应给块茎的膨大发育;马蹄莲喜高温高湿,气温较高时,多施肥水;而当气温低时,应减少肥水供应。3定植前准备 马蹄莲切花大田栽培要求耕作层的厚度有3040厘米即可(因为马蹄莲是浅根水平分布根系)。充分供水是高产优质的关键之一。持水力强的粘重土壤比保水能力差的沙质土壤更有利于马蹄莲的生长。定植前施足基肥,每公顷可施入经充分腐熟的堆肥30000千克(折合2000千克/亩),过磷酸钙1050千克(折合70千克/亩)、菜饼及骨粉各450千克(折合30千克/亩),并与土壤充分混合后整平。然后用55%的敌克松稀释500800倍即兑水200300公斤进行消毒,白色马蹄莲在大棚内一般做畦宽120厘米、操作行宽3040厘米,走道高于畦面2025厘米;露地栽培时畦宽90120厘米,4月中旬栽植时按30厘米的行距,1825厘米的株距植于畦中,种植后立即用硫酸链霉素喷洒,以防软腐病。切花栽培时土质可用1份有机质、1份泥炭土、1份沙混合。盆栽宜选腐植质丰富的粘质土,配方:园土4份、泥炭土3份、堆肥土2份、河沙1份或园土5份、堆肥3份和适量的草木灰配合或园土2份、砻糠灰1份、骨粉或厩肥适量,或细碎塘泥2份、腐叶土(或厩肥)1份,加入适量过磷酸钙和腐熟的牛粪。9月上旬盆栽时,盆口径12厘米,每盆栽12个块茎;作盆栽切花栽培时,盆口径18厘米以上,每盆35个块茎。4定植期与越夏方法 以终花期后的56月份定植为主,边培育植株边采花,夏季遮荫,隔一年从植株基部短截,作多年生宿根栽培。栽培设施以不加温的塑料大棚居多,产花期可从12月至翌年6月上旬。马蹄莲的自然花期在35月,67月是夏季休眠期,可停止浇水施肥,直接留土越夏要加盖60%的遮阳网,迫使它提早打破休眠,但是要求土壤用敌克松浇灌消毒,防止烂球。夏季如何处理,生产上常用的方法有3种,各有利弊: (1) 56月终花后,于7月收球,在通风处晾干,或入冷库贮藏,到秋季定植。此法较费工,花期迟,球损耗多,但土地可进一步淋洗消毒,种球可进一步筛选,重新按大小排球。 (2) 56月终花后,直接留在土中越夏,迫使它提早打破休眠。此法花期早,较省工,但土壤要求病害少,并在夏季用敌克松浇灌土壤,防止烂球。但第二年会因密度过大而增加剥芽工作量,或影响出花率。(3) 56月终花后,7月收球,连泥团挖起,立即再植于事先准备好的土壤中假植,不浇水,不施肥。立秋后再浇1次水,新芽即发出。此法的种球损失少,密度可保持不变,又能进行换茬,淋洗土壤操作比第一种方法省工,花期介于前两种方法之间,因此生产上应用较多。5定植 取无病块茎,在地下部1520厘米左右处切断,每株应具有3-4个主球并带子球的根丛,然后定植于经过仔细整过地,且浅淹水的圃地(白色马蹄莲),注意勿深植,一般以原土印稍高为宜(一说:覆土约5厘米。另一说:视种球大小及土温状况约614厘米,原则上土温低则浅植,土温高则深植)。标准棚定植株丛数为400500(株行距5070厘米),不能少于400株丛和超过500株丛,否则效益不好和密度过大,一个标准棚内开四厢,一厢两行,一行5065株丛,栽培时视待分的株丛大小,按照大株每穴一株,中等植株每穴2株丛,小型植株每穴3株丛。定植后立即浇透定根水,以后保持土壤湿润状态。注意:定植时大棚两边的植株不要靠近薄膜,以防冬季低温和夏季高温(日灼)对植株的影响,大棚边缘定植的植株应远离2025厘米。黄花马蹄莲在种球收获后,放入冷藏库贮藏,1月中旬定植于温室,3月下旬开花;2月中旬定植于温室,4月下旬开花;2月下旬定植于温室,6月上旬开花。马蹄莲无土栽培营养液配方专用配方(营养液膜-NFT技术)通用配方(霍格兰和阿农配方)简单配方(家庭用配方)用量单位:毫克/升用量单位:毫克/升用量单位:克/升水Ca(NO3)24H2O496Ca(NO3)24H2O945硫酸铵0.187KNO3202KNO3607硫酸镁0.54K2H2PO4120K2H2PO4115硝酸钙1.79NH4NO340NH4H2PO4115磷酸钾0.62MgSO27H2O247MgSO27H2O493-CaSO42H2O172-说明:霍格兰(HoagLand)和阿农(Amon)配方为1938年产生,现在是世界著名配方。常用计量的一半,稀释25倍,每7天浇12次,花期暂时停止,干旱时补给水分。 专用配方在使用时,应保持空气相对湿度在60%以上,室温5(最低)-15(适中)-25(上限)。夏季高温时应遮阳50%以上。 6定植后管理 (1) 温度管理 保护地内的温度以1525最为适宜。到气温开始下降的10月下旬,要覆盖塑料薄膜以保温,冬季应采用双层或三层薄膜保温,若保持10以上温度,可连续开花。5月份加盖50%-60%的遮阳网,以降低温度,促使其正常开花。 (2) 水分管理 马蹄莲喜湿,初定植时保持植株和土壤湿度即可,在尚未恢复生长前,水分不宜太多,生长期内应充分浇水(白色马蹄莲有“浇不死的马蹄莲之说”,可以浅水栽培),水分不足常造成叶柄折断的现象。通常水温约15左右,浇灌用水的pH以6.57.0为宜。花后进入休眠期时,应逐渐减少浇水。生育过程中,常在叶面、地面洒水,以提高空气湿度,地面铺稻草以保持土壤湿度。待5月以后植株开始枯黄,应少浇水,保持干燥,促使其休眠。全部黄枯后,可取出块茎,通风贮藏。秋冬季覆盖塑料薄膜期间,因夜间要保温,常洒水,成高温多湿状态。晴天时,应注意棚内的换气通风,防止植株徒长软弱。 (3) 肥料管理 马蹄莲为喜肥植物,在生长期间,每1015天追施肥料1次,到了花期,每45天施用一次,特别要增施磷钾肥,主要使用磷酸二氢钾、“爱施牌”高钾型叶面肥,要注意喷洒到叶背和不能长期使用,要以根际施肥为主,少用或不用氮肥(叶片会徒长,花变少),以抗植株倒伏。但切忌肥水浇入叶柄(鞘),否则易造成块茎腐烂。中耕时不能伤球,一旦马蹄莲的块茎受伤,很易感染软腐病,值得注意。(4) 光照管理 定植后,为促使其提早成活,从温度上升的6月下旬到8月下旬之前,用遮荫网覆盖,遮光3060。但马蹄莲在秋、冬、春三季需充足的阳光。越夏若要保持不枯叶,至少遮光在60以上。遮阳网的幅度规格有90、150、160、200、220、250、320厘米等,遮光率的规格有25%、30%、35%、40%、45%、50%、65%、85%等,一般使用寿命35年。(5) 营养体管理 定植后的第一年,为使植株生育充实,可不摘芽。但自定植后的第二年开始应摘芽,保证每平方米3-4株,每株带10个球左右,其余全部摘除。否则由子球或小球发生的大量芽体,会造成株间的通风不良,而且营养体的生长旺盛,易造成营养生长与生殖生长之间的不平衡,使切花产量减少。此外,当植株生长过于繁茂时,可除去老叶、大叶,或切除叶片的13左右,以抑制其营养生长,促使花梗不断抽生。一般在花期每株保持4枚叶片(注意:不是每丛),花茎抽起时多施钾、钙肥。(6)切花采摘 以花开八成为标准。贵阳市实际状况为:以小卷筒状占70%、中大卷筒状占20%、半开或全开占10%的比例上市为好,可以满足不同层次的花商需要,而且可以延长货架寿命。白色马蹄莲以卷曲的佛焰苞开展时,就地就近上市;彩色马蹄莲以佛焰苞展开3/4至完全展开之间,穗状花序的花粉尚未脱落前为采收适期。当佛焰苞初展,其尖端向下倾,色泽由绿转白时为远距离运输的采收时间,近距离销售时,可以待佛焰苞展开时采收。因为佛焰苞在采收后一般很难再开大,因此不宜过早采收。采摘时必须用双手紧握花茎底部用力从叶丛中拔除,如果用剪刀剪切会延长第2枝花的采收时间。发根好的马蹄莲,一叶之间可以分化两个花芽,抽生2支花。采下的马蹄莲每10枝一捆,立即插入清水或保鲜液,再次切茎时切去长度1.5-2.0厘米,并在水中切茎,保存于保鲜液中34小时后冷藏,可以保持良好的吸水性,以防失水使花茎弯曲。切花后湿藏在4的条件下,可以保存7天,若超过1天时,应将花束移到清水或只含杀菌剂的水中再冷藏。长途运输可在保湿包装箱内4条件下干运,但需将切花固定,以防伤及佛焰苞。(现)显色切花在6-8条件下室内贮藏,在水合液中处理812小时后再使用,瓶插寿命约720天(插花时要去除梗上基部白色部分,以防烂梗,因其茎内富含海绵状物质,比较松软,不易插入花泥,应在花茎内插入木质状辅助茎,插花时常与松、竹、梅等搭配)。把花茎置于0.1毫摩/升的蔗糖中处理12小时,可以防止花茎在水中裂开。花茎基部用湿棉花和塑料纸包裹,然后装箱上市出售。在温度为525条件下进行常温贮藏,结合保鲜液的使用,马蹄莲可以在短期内不影响品质。四、切花术语与切花标准鲜切花:自活体植株上剪切下来专供插花及花艺设计用的枝、叶、花、果的统称,包括切花、切枝、切叶和切果等;切花:各种剪切下来以观花为主的花朵、花序或花枝,如月季、非洲菊、唐菖蒲等;佛焰苞:着生在肉穗花序外的一个大形苞叶,多具各种美丽的色彩,成为主要观赏对象,天南星科植物多有之,如马蹄莲、火鹤等;切花整体感:花朵、花序、花茎(花葶)、叶片的整体观感,包括是否完整、新鲜、匀称等;成熟度:花朵、叶片或果实等发育成熟度,作为鲜切花采收的重要指标,常因种和品种而异。成熟度高,表示鲜切花处于最佳采收期;成熟度一般,表示采收期稍早或稍晚。马蹄莲标准的不同划分1、公共标准:鲜切花质量等级划分公共标准 级别项目一级品二级品三级品整体效果整体感、新鲜程度很好,成熟度高,具有该品种特性整体感、新鲜程度很好,成熟度较高,具有该品种特性整体感、新鲜程度较好,成熟度一般,基本保持该品种特性病虫害及缺损情况无病虫害、折损、擦伤、压伤、冷害、水渍、药害、灼伤、斑点、褪色无病虫害、折损、擦伤、压伤、冷害、水渍、药害、灼伤、斑点、褪色有不明显的病虫害斑迹或微小的虫孔,有轻微折损、擦伤、压伤、冷害、水渍、药害、灼伤、斑点或褪色2、国内马蹄莲切花质量等级划分标准:项目 级别一级品二级品三级品佛焰苞及花序佛焰苞片形大、卷曲完全整齐,色泽纯正、光洁,无杂色斑点;肉穗花序鲜亮完好。佛焰苞片长17厘米佛焰苞片形较大、卷曲完全整齐,色泽纯正,无杂色斑点;肉穗花序鲜亮完好。佛焰苞片长14-16厘米佛焰苞片形小、卷曲较整齐,苞片略有杂色斑点;肉穗花序鲜亮较完好。佛焰苞片长10-13厘米花葶挺直、坚实有韧性,粗细均匀。长度120厘米挺直、坚实有韧性,粗细较均匀。长度90-119厘米略有弯曲,较细弱,粗细不均匀。长度75-89厘米采收时期佛焰苞展开并几乎完全开放装箱容量每5枝捆为一扎,每扎切花最长与最短的差别不超过1厘米每5枝捆为一扎,每扎切花最长与最短的差别不超过3厘米每5枝捆为一扎,每扎切花最长与最短的差别不超过5厘米注:形态特征:多年生球根花卉,具肥大肉质块茎。株高60120厘米。叶基生,叶片戟形,具长柄,长1545厘米。花葶高达100厘米以上,顶端着生一肉穗花序,包于佛焰苞内,上部展开,白色,形似马蹄状。3、马蹄莲分级标准鲜切花生产、分级、包装技术手册(白色、彩色马蹄莲通用)评价项目一级二级三级花、茎、叶的平衡平衡状况非常好,无曲折现象。平衡状况较好,无曲折现象。平衡状况一般,无曲折现象。花型、花色漏斗型的佛焰苞片须卷曲,将肉穗花序包含在其中,花茎大厚,花型圆润饱满且完整,白色品种纯白无暇,彩色品种应鲜艳亮丽带光泽,具品种原有特征,花茎直挺,粗细一致。漏斗型的佛焰苞片须卷曲,将肉穗花序包含在其中,花茎大厚,花型比较饱满且完整,白色品种纯白无暇,彩色品种应鲜艳亮丽带光泽,具品种原有特征,花茎直挺,粗细基本一致。漏斗型的佛焰苞片须卷曲,将肉穗花序包含在其中,花茎较小,花型饱满度较差,白色品种基本纯白无暇,彩色品种较鲜艳亮丽,具品种原有特征,花茎基本直挺,粗细基本一致。病虫害无病虫害无明显病虫害无严重病虫害缺损无折损、擦伤、弯曲、褪色、变形、污物、水伤、冻伤、斑点、灼伤、药害等现象,允许3%的切花有轻微缺陷。无明显折损、擦伤、弯曲、褪色、变形、污物、水伤、冻伤、斑点、灼伤、药害等现象,允许5%的切花有轻微缺陷。无严重折损、擦伤、弯曲、褪色、变形、污物、水伤、冻伤、斑点、灼伤、药害等现象,允许10%的切花有轻微缺陷。马蹄莲枝长分类鲜切花生产、分级、包装技术手册(白色、彩色马蹄莲通用)枝长分类(代号)枝长(厘米)7070厘米以上606070505060404050注:对枝长分类中40厘米以下或70厘米以上的,也可以用实际枝长来表示。4、新西兰标准:级 别 项 目花枝长度(厘米)每束枝数(枝)每箱枝数(枝)特级花90以上5客户自定AAA级花7089540AA级花5569560A级花4054590小型花30395150超小型花202952005、包装与标识:包装:各层切花反向叠放箱中,花朵朝外,离箱边5厘米;小箱为10扎或20扎,大箱为40扎;运输时放在604530厘米的衬膜瓦楞纸箱内,且保持衬膜湿润,衬膜和纸箱要设置透气孔,运输温度为4。有条件的情况下,每一枝都用塑料袋或塑料网包装,然后捆扎,整束花用白色吸水纸包裹后放在盛水或保鲜液的容器中湿藏。包装方式上,为防止花苞因挤压而褐化,采后依品种、品质等级、长度分级别类,花茎基部以胶带粘捆成把,每把以P.P套袋或以纸张包扎保护。入箱方法上,各层花反向堆放,花朵朝外,离箱缘8厘米。装箱时,中间需以皮筋固定;封箱需用胶带;纸箱两侧需打孔,孔口距箱口8厘米;纸箱宽度为30厘米或40厘米。另一说:白色马蹄莲每10枝一把,小包装中510把一件、中包装1520把、大包装30把;彩色马蹄莲每5枝一把,小包装中510把一件、中包装1520把、大包装30把。标识:必须注明切花种类、品种名、花色、级别、装箱容量、生产单位、产地、采切时间。 五、 促成栽培管理 马蹄莲的促成栽培主要就是温度管理,若将块茎提前冷藏,并在立秋后下种,则可提早到10月份开花;一般在9月中旬下种的植株,可于12月开花;冬季促成则需严格保温或加温,马蹄莲对光照不敏感,只要保持温度在20左右,即可在元旦至春节期间开花;3月份开花的植株,更应持续保温或加温。六、彩色马蹄莲的管理要点 与水生的白花种不同,彩色马蹄莲多为陆生种,因此仅在旱田能够栽培。栽培管理的要点主要有:以稍深植为佳,并以球根高度的2倍左右覆土;彩色马蹄莲既不耐寒,又不耐热,应保持保护地内的温度相对均衡,即白天1825,夜间不低于16,切忌昼夜温差变化过大,越冬最低温度不能低于6;防止土壤过于潮湿,多雨季节应培土以防植株基部渍水,冬季宜干,尤其在花期要适当控水;彩色马蹄莲喜半阴环境,夏季为休眠期,更要充分遮荫越夏,还应敷草以防地温上升;施肥量也要稍多,生长期每10天左右施1次以氮为主的液肥,每15天左右叶面喷施一次0.1%的磷酸二氢钾溶液,特别在孕蕾期和开花前,增施磷钾肥有助于花大色艳,并促使地下块茎的膨大和分蘖数的增多;将黄花马蹄莲的种球在50PPm的赤霉素(GA)中浸泡一下,阴干后种植,可以明显提高产花量。七、白色马蹄莲效益分析按照每标准棚450株,每丛年采花30枝(一丛10株),年每棚采收13500枝,以13000枝计算。以每枝批发价0.10元计,产值为1300元,扣除农药、肥料费用300元,净利润为1000元,折合每亩利润3000元。零售和批发价达到0.51.00元时,利润更高。 八、主要病虫害防治贵阳市马蹄莲主要病虫害为:蚜虫、“王婆婆”、蛞蝓(鼻涕虫)。马蹄莲栽培时忌连作。通常对块茎及土壤进行消毒,注意种球贮藏期间的通风换气并去除病球、定期喷施多菌灵或百菌清等药剂进行防治。病害主要有细菌性软腐病、根腐病、叶斑病等,虫害主要有蓟马、粉蚧、红蜘蛛、卷叶虫和夜蛾等。(一)细菌性软腐病:是马蹄莲生产发展最严重的病害,能危害所有品种的马蹄莲,生长期和贮藏期均可发病,在940,最适温度为25-30时可以发生,在气温达到32时,开始发病。此病在PH5.39.0(最适为7.3)都能生长。全株均可受害。最初在受害部位出现水浸状坏死,病部很快扩展后组织软化、变色、凹陷或起皮,病班边缘初期界限明显,随病情扩展逐渐看不清界限,后软腐。叶片染病时出现不规则水浸状病班,向四周扩展,致叶片腐烂。扩展到茎部时茎也腐烂,使植株倒伏。地下块茎染病时,叶片出现系统性黄化,造成块茎内部腐烂或出现乳黄色混浊粘稠菌液,严重的整株死亡。(植株受其侵染后,先是近地表的茎基部软腐,后期地茎也受侵染发生腐烂,最后导致叶片枯萎,全株死亡。)防治方法:1、选用耐病的品种。如:Pink、opal、Domingue等,开红花的品种发病较轻;2、病株,病株周围用2000(一说200倍,请经过试验后慎重使用)倍福尔马林对土壤消毒,并喷洒波尔多液防止扩展;3、受污染的土壤用40%的甲醛40倍处理;4、用疏松、排水良好,PH5.66.6的土壤作苗床;(二)根腐病:受侵染的植株在即将开花时,其下部叶片产生浅黄色条纹,变软、萎蔫,最后变褐死亡。开放的花朵畸形,顶部变褐,一直蔓延到花梗。地下大部分根腐烂,其余的呈水浸状软腐。块茎一般不受侵染。防治方法:1、 清除销
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