桃园县桃园国民中学97学年度第二学期8年级自然与生活科.doc

桃園縣桃園國民中學97學年度第二學期8年級自然與生活科技領域教學計畫一、 八年級下學期課程目標 1.質量守恆定律、化學式、原子量、莫耳、化學反應式。2.電解質、酸和鹼、酸和鹼的濃度、酸鹼反應與鹽類。3.反應速率、碰撞學說、影響反應速率的因素、化學平衡。4.活性、氧化、還原、氧化與還原反應、金屬提煉、常用金屬種類。5.有機物與無機物的定義、有機物的分類與性質。6.力的合成、壓力、浮力。7.營建科技的定義與發展、力的結構介紹、建築構造的介紹、房屋結構基本認識。8.人體工學、踩光與照明、色彩與材質、室內配置與功能。9.供水與排水、供電與安全用電、瓦斯與安全、消防與逃生。10.永續與美化的居家環境、社區的生存危機、優美的景觀、綠建築。二、 八年級下學期課程教學計劃起訖週次起訖日期單元主題、單元名稱分段能力指標教學目標教學活動重點教學節數教材來源及參考資料評量方式教材及設備六大議題與其它領域統整、協同一02/08-02/14第一章原子與化學反應 1-1物質的變化1-2質量守恆定律1-4-1-1能由不同的角度或方法做觀察1-4-1-2能依某一屬性(或規則性)去做有計畫的觀察1-4-4-2由實驗的結果，獲得研判的論點1-4-4-4能執行實驗，依結果去批判或了解概念、理論、模型的適用性1-4-5-4正確運用科學名詞、符號及常用的表達方式2-4-1-1由探究的活動，嫻熟科學探討的方法，並經由實作過程獲得科學知識和技能2-4-1-2由情境中，引導學生發現問題、提出解決問題的策略、規劃及設計解決問題的流程，經由觀察、實驗，或種植、搜尋等科學探討的過程獲得資料，做變量與應變量之間相應關係的研判，並對自己的研究成果，做科學性的描述2-4-4-2探討物質的物理性質與化學性質2-4-4-5認識物質的組成和結構，元素與化合物之間的關係，並了解化學反應與原子的重新排列2-4-5-1觀察溶液發生交互作用時的顏色變化2-4-7-1認識化學反應的變化，並指出影響化學反應快慢的因素2-4-7-2認識化學平衡的概念，以及影響化學平衡的因素3-4-0-1體會科學是經由探究、驗證獲得的知識5-4-1-1知道細心的觀察以及嚴謹的思辨，才能獲得可信的知識6-4-1-1在同類事件，但由不同來源的資料中，彙整出一通則性(例如認定若溫度很高，物質都會氣化)7-4-0-4接受一個理論或說法時，用科學知識和方法去分析判斷1.能了解物理變化與化學變化的異同。2.能分辨物理性質與化學性質的差異。3.知道化學變化常伴隨的現象（哪些現象屬於化學變化）。4.了解化學變化的定義，並說出生活中的實例。5.藉由實驗，探討化學反應前後，物質的質量變化。6.了解化學反應前後的物質，稱為反應物與生成物。7.了解質量守恆定律。8.能用原子說解釋質量守恆定律。1-1物質的變化引起動機教師可利用生活中常見的物理與化學變化實例作為引言開頭，讓學生比較兩現象有何異同；再從學生的比較中歸納出與物理或化學變化相關的性質或敘述，並加以整理，進而引入物理變化及化學變化兩種概念。教學步驟1.在引起動機並介紹物理、化學變化後，透過物理與化學變化過程中所觀察到的現象，引入物理及化學性質概念作介紹，並舉例輔助說明。2.透過生活實例介紹，讓學生了解物質變化大多伴隨著能量的變化，例如：冰融化、爆竹燃燒1-2質量守恆定律引起動機以常見的化學反應為例，請學生說出化學反應可能發生的變化。再讓學生預測化學反應時，反應系統質量可能的變化，並說明為何會如此預測。教學步驟1.說明化學反應之定義。2.引導學生進行實驗 1-1：化學反應前後的質量變化。3.實驗結果由學生討論、歸納後得到結論，教師透過引導、提示，讓每組學生說出實驗歸納的依據與結果。4.說明參與化學反應的物質稱為反應物；反應生成的物質稱為生成物或產物。5.透過活動說明若在密閉容器內的化學反應，說明反應前反應物的總質量會等於反應後生成物的總質量，稱為質量守恆定律。6.進行活動與觀察 1-1：質量守恆定律。7.教師可多舉一些非密閉系統內的反應，如鐵在空氣中生鏽、蠟燭燃燒等例子，讓學生更進一步了解，一般的化學反應都遵守質量守恆定律。8.引導學生想想看：鐵生鏽、木材燃燒的前後，質量是否發生改變？為什麼？9.以道耳吞的原子說解釋化學反應只是原子重新排列結合，原子的種類、數目及質量並不會改變，所以物質在化學反應前後中總質量不會改變，遵守質量守恆定律。10.請學生演練例題 1-1，並解答說明。41.請教師自行準備各種物理變化及化學變化之相關圖片。2.各種化學反應之相關圖片或實物3.實驗 1-1 器材4.活動與觀察 1-1 器材5.實驗 VCD6.化學符號閃示卡1.筆試2.口頭詢問3.紙筆測驗4.學習歷程檔案5.實驗報告6.操作7.設計實驗1.請教師自行準備各種物理變化及化學變化之相關圖片。2.各種化學反應之相關圖片或實物3.實驗 1-1 器材4.活動與觀察 1-1 器材5.實驗 VCD6.化學符號閃示卡 【人權教育】2-4-6運用資訊網絡了解人權相關組織與活動【性別平等教育】2-4-5瞭解各國政治、經濟、法律及婦女運動對兩性發展的影響【家政教育】2-4-4結合環保概念，適當的管理衣物【資訊教育】5-4-2適時應用資訊科技，透過網路培養合作學習、主動學習的能力。二02/15-02/21第一章原子與化學反應 1-3原子量、分子量與莫耳1-4-3-2依資料推測其屬性及因果關係1-4-5-1能選用適當的方式登錄及表達資料1-4-5-3將研究的內容作有條理的、科學性的陳述1-4-5-4正確運用科學名詞、符號及常用的表達方式2-4-4-4知道物質是由粒子所組成，週期表上元素性質的週期性2-4-4-5認識物質的組成和結構，元素與化合物之間的關係，並了解化學反應與原子的重新排列2-4-4-6了解原子量、分子量、碳氫化合物的概念2-4-5-2了解常用的金屬、非金屬元素的活性大小及其化合物2-4-7-1認識化學反應的變化，並指出影響化學反應快慢的因素3-4-0-1體會科學是經由探究、驗證獲得的知識3-4-0-2能判別什麼是觀察的現象，什麼是科學理論3-4-0-5察覺依據科學理論做推測，常可獲得證實1.了解原子量的定義和概念。2.了解分子量的定義及概念。3.能計算出各種元素與化合物的分子量。4.了解原子量、分子量是比較的質量。5.了解莫耳是物質粒子個數的單位。6.能進行物質中分子量、質量與莫耳數間的關係及簡單運算。引起動機由日常生活中如何秤量顆粒很小的物質質量及計量個數的方法引起學生興趣，並進一步想了解如何表示原子及分子的質量，並計量其個數。教學步驟1.介紹原子量是原子的比較質量，以碳-12為比較標準。2.由表 1-2 介紹一些常見元素的原子量。3.說明原子量雖為比較值，沒有單位，但實際應用時常以克莫耳為單位。4.視學生程度與學習成效，進行補充資料：質譜儀。說明實驗室中可以用質譜儀測量原子的質量，一個 H 原子的質量為 1.67 10-24 克。教師可以以一個原子的質量和原子量作比較，幫學生再釐清原子量和莫耳、亞佛加厥數的關係。5.說明如何由化學式及原子量計算分子量。6.說明莫耳是計算微小粒子個數的單位，當物質含有與12 克碳相同個數的微小粒子時，則稱該物質的量為一莫耳。7.介紹如何由粒子個數、質量、原子量（或分子量）計算物質的莫耳數。8.介紹亞佛加厥生平。9.請學生演練例題 1-2，並解答說明。10.引導學生想想看：如果一個氫原子為 1.67 10-24 克，則 1 莫耳氫原子是多少克？11.由 400 枚十元硬幣聚集成一袋為 3 公斤，說明莫耳數的概念，並推導出式 1-3。12.請學生演練例題 1-3，並解答說明。41.化學符號閃示卡1.紙筆測驗2.口頭詢問3.學習歷程檔案4.觀察1.化學符號閃示卡 【環境教育】3-3-1瞭解人與環境互動互依關係，建立積極的環境態度與環境倫理。4-3-3能藉各種媒體主動積極蒐集國內外環保議題與策略。4-3-4能運用科學方法研究解決環境問題的可行策略。三02/22-02/28第一章原子與化學反應 1-4化學反應式1-4-1-1能由不同的角度或方法做觀察1-4-4-2由實驗的結果，獲得研判的論點1-4-4-3由資料的變化趨勢，看出其中蘊含的意義及形成概念1-4-4-4能執行實驗，依結果去批判或了解概念、理論、模型的適用性1-4-5-3將研究的內容作有條理的、科學性的陳述1-4-5-4正確運用科學名詞、符號及常用的表達方式2-4-1-1由探究的活動，嫻熟科學探討的方法，並經由實作過程獲得科學知識和技能2-4-1-2由情境中，引導學生發現問題、提出解決問題的策略、規劃及設計解決問題的流程，經由觀察、實驗，或種植、搜尋等科學探討的過程獲得資料，做變量與應變量之間相應關係的研判，並對自己的研究成果，做科學性的描述2-4-4-2探討物質的物理性質與化學性質2-4-4-5認識物質的組成和結構，元素與化合物之間的關係，並了解化學反應與原子的重新排列2-4-4-6了解原子量、分子量、碳氫化合物的概念2-4-7-1認識化學反應的變化，並指出影響化學反應快慢的因素2-4-7-2認識化學平衡的概念，以及影響化學平衡的因素3-4-0-8認識作精確信實的紀錄、開放的心胸、與可重做實驗來證實等，是維持科學知識可信賴性的基礎7-4-0-4接受一個理論或說法時，用科學知識和方法去分析判斷1.了解化學反應式的定義與概念。2.能完整寫出化學反應式。3.能說明化學反應式中各符號的意義。4.能運用簡單的化學符號，說明化學變化。5.能了解化學反應式中各係數之間的關係。1-4化學反應式引起動機為了簡潔的表達物質的組成，並使科學家能相互溝通，我們使用了化學式為純物質命名。請學生想想看，可以用何種方式表示化學反應的過程及反應物與生成物？教學步驟1.說明化學反應式之定義與功用。2.以鎂燃燒為例，說明化學反應式的書寫原則。3.說明平衡化學反應式的原理，即是質量守恆定律。4.說明化學反應式中係數的意義。5.說明化學反應若在某種特定的條件下進行，則應如何書寫化學反應式。6.說明生成物之狀態，應如何標示書寫。7.學生易將莫耳數比與質量比混淆，可以利用課本所附例題加以澄清。8.化學反應方程式中各物質係數比等於其分子數比、莫耳數比，但不等於其質量比。9.請學生演練例題 1-4，並解答說明。10.請學生演練例題 1-5，並解答說明。41.化學符號閃示卡2.雙氧水分解示意掛圖3.實驗 VCD 4.化學符號閃示卡1.觀察2.口頭詢問3.紙筆測驗4.學習歷程檔案5.實驗報告6.操作1.化學符號閃示卡2.雙氧水分解示意掛圖3.實驗 VCD 4.化學符號閃示卡 【資訊教育】5-4-2適時應用資訊科技，透過網路培養合作學習、主動學習的能力。5-4-3建立科技為增進整體人類福祉的正確觀念，善用資訊科技作為關心他人及其他族群的利器。【環境教育】3-3-1瞭解人與環境互動互依關係，建立積極的環境態度與環境倫理。4-3-1在面對環境議題時，能傾聽(或閱讀)別人的報告，並且理性地提出質疑。4-3-3能藉各種媒體主動積極蒐集國內外環保議題與策略。4-3-4能運用科學方法研究解決環境問題的可行策略。四03/01-03/07第二章氧化與還原 2-1元素的活性2-2氧化與還原1-4-1-2能依某一屬性(或規則性)去做有計畫的觀察1-4-3-1統計分析資料，獲得有意義的資訊1-4-3-2依資料推測其屬性及因果關係1-4-4-2由實驗的結果，獲得研判的論點1-4-4-3由資料的變化趨勢，看出其中蘊含的意義及形成概念1-4-4-4能執行實驗，依結果去批判或了解概念、理論、模型的適用性1-4-5-1能選用適當的方式登錄及表達資料1-4-5-3將研究的內容作有條理的、科學性的陳述1-4-5-4正確運用科學名詞、符號及常用的表達方式2-4-1-2由情境中，引導學生發現問題、提出解決問題的策略、規劃及設計解決問題的流程，經由觀察、實驗，或種植、搜尋等科學探討的過程獲得資料，做變量與應變量之間相應關係的研判，並對自己的研究成果，做科學性的描述2-4-4-5認識物質的組成和結構，元素與化合物之間的關係，並了解化學反應與原子的重新排列2-4-5-2了解常用的金屬、非金屬元素的活性大小及其化合物2-4-5-3知道氧化作用就是物質與氧化合，而還原作用就是氧化物失去氧3-4-0-1體會科學是經由探究、驗證獲得的知識3-4-0-2能判別什麼是觀察的現象，什麼是科學理論3-4-0-5察覺依據科學理論做推測，常可獲得證實3-4-0-8認識作精確信實的紀錄、開放的心胸、與可重做實驗來證實等，是維持科學知識可信賴性的基礎4-4-1-2了解技術與科學的關係5-4-1-1知道細心的觀察以及嚴謹的思辨，才能獲得可信的知識5-4-1-2養成求真求實的處事態度，不偏頗採證，持平審視爭議5-4-1-3了解科學探索，就是一種心智開發的活動6-4-2-1依現有的理論，運用類比、轉換等推廣方式，推測可能發生的事7-4-0-1察覺每日生活活動中運用到許多相關的科學概念7-4-0-2在處理個人生活問題(如健康、食、衣、住、行)時，依科學知識來做決定7-4-0-3運用科學方法去解決日常生活的問題7-4-0-5對於科學相關的社會議題，做科學性的理解與研判1.根據金屬燃燒的難易，比較不同金屬對氧活性的大小。2.了解金屬元素氧化的難易與元素活性大小的關係。3.了解金屬的生鏽程度與活性大小，與其氧化物的緻密性有關。4.能了解非金屬元素也有活性的大小。5.了解對氧活性大的元素能從對氧活性小的元素的氧化物中，把對氧活性小的元素置換出來。6.認識狹義的氧化還原反應。7.了解氧化反應與還原反應的關係。8.了解氧化劑與還原劑的意義。2-1元素的活性引起動機 燃燒是一種劇烈的氧化，同時放出光和熱；金屬的鏽蝕及生物體的呼吸作用，則為緩慢的氧化作用。為什麼有些物質氧化反應劇烈，有些物質氧化反應緩和？這和它們對氧的活性大小有什麼關係呢？教學步驟1.提出問題，引導學生思考，舉出過去所學有關的氧化反應。2.歸納學生舉出的例子，定義出狹義的氧化，並將氧化依其反應的劇烈程度，區分為緩和的氧化與劇烈的氧化。3.引導學生進行實驗 2-1：金屬的氧化。4.由實驗結果比較不同金屬燃燒的難易，與氧化物水溶液的酸鹼性。5.由氧化的劇烈程度導入金屬對氧活性大小的概念，並推論活性大的元素對氧活性大，形成的氧化物相對的也比較安定。6.說明非金屬也有活性大小，教師可舉出生活中的實例，引起學生討論，推論如何應用非金屬的活性。7.引導學生想想看：在博物館中經常可以看到年代久遠的銅器，但為什麼很少見到鐵器呢？2-2氧化與還原引起動機物質可以和氧化合生成氧化物，那麼氧化物中的氧在何種情況下會失去呢？失去氧的反應稱為什麼呢？最近很熱門的話題抗氧化劑又是什麼東西呢？生活中還有哪些氧化與還原的應用呢？ 教學步驟1.引導學生進行實驗 2-2：氧化還原反應。2.藉由碳粉與氧化銅的反應、鎂帶與二氧化碳的反應，讓學生觀察並歸納出結論。3.教師適時提示對氧活性大的元素和氧結合成穩定的氧化物，就不容易被取代。4.引導學生自己說出活性大小的關係：鎂碳銅。5.教師提出問題，詢問何謂還原反應？氧化與還原反應是否相伴發生？讓學生由實驗結果中聯想並推論出氧化還原反應為相伴發生。6.說明氧化劑與還原劑的定義，並能對實驗中的反應判別何者是還原劑與氧化劑。7.教師藉由生活中清潔劑使衣服清潔，清潔劑本身卻變骯髒的現象，提示學生對氧化劑與還原劑的實際應用。8.引導學生想想看：植物行光合作用，使二氧化碳和水反應產生葡萄糖和氧氣；而動物的呼吸作用是將體內的葡萄糖和氧作用，產生熱量以供使用。這些都是氧化還原反應嗎？9.請學生演練例題 2-1，並解答說明。41.實驗2-1器材2.實驗vcd3.化學符號閃示卡4.實驗2-2器材1.觀察2.口頭詢問3.實驗報告4.紙筆測驗5.操作6.設計實驗7.學習歷程檔案1.實驗2-1器材2.實驗vcd3.化學符號閃示卡4.實驗2-2器材 【人權教育】2-4-3了解人權的起源與歷史發展對人權維護的意義【生涯發展教育】3-5-2培養解決生涯問題的自信與能力。【資訊教育】3-4-7能利用網際網路、多媒體光碟、影碟等進行資料蒐集，並結合已學過的軟體進行資料整理與分析。五03/08-03/14第二章氧化與還原 2-3 金屬的提煉2-4 常用的金屬元素1-1-4-2察覺若情境相同、方法相同，得到的結果就應相似或相同1-4-3-1統計分析資料，獲得有意義的資訊1-4-5-1能選用適當的方式登錄及表達資料1-4-5-3將研究的內容作有條理的、科學性的陳述1-4-5-5傾聽別人的報告，並能提出意見或建議2-4-1-2由情境中，引導學生發現問題、提出解決問題的策略、規劃及設計解決問題的流程，經由觀察、實驗，或種植、搜尋等科學探討的過程獲得資料，做變量與應變量之間相應關係的研判，並對自己的研究成果，做科學性的描述2-4-4-2探討物質的物理性質與化學性質2-4-4-5認識物質的組成和結構，元素與化合物之間的關係，並了解化學反應與原子的重新排列2-4-5-2了解常用的金屬、非金屬元素的活性大小及其化合物2-4-5-3知道氧化作用就是物質與氧化合，而還原作用就是氧化物失去氧2-4-8-3認識各種天然與人造材料及其在生活中的應用，並嘗試對各種材料進行加工與運用4-4-1-2了解技術與科學的關係4-4-1-3了解科學、技術與工程的關係4-4-2-1從日常產品中，了解台灣的科技發展4-4-2-2認識科技發展的趨勢4-4-2-3對科技發展的趨勢提出自己的看法4-4-3-5認識產業發展與科技的互動關係7-4-0-1察覺每日生活活動中運用到許多相關的科學概念7-4-0-2在處理個人生活問題(如健康、食、衣、住、行)時，依科學知識來做決定7-4-0-3運用科學方法去解決日常生活的問題1.了解利用還原劑由金屬氧化物冶煉金屬的原理。2.了解煉鐵的方法。3.認識生鐵、鋼、熟鐵的性質與用途。4.了解各種金屬元素的特別性質。5.認識這些金屬在生活中或工業上的重要用途。6.能了解日常生活中所用的器具（金屬製品）是用什麼金屬材料製作的。2-3 金屬的提煉引起動機存在於自然界中的鋅、鐵、鉛、銅等元素的礦物，大部分都是氧化物或是和其他元素結合，生活中要應用這些金屬就必須將其提煉出來。要如何提煉這些金屬呢？冶鍊的原理又是什麼呢？教學步驟1.介紹煉鐵的流程，利用課本圖片說明煉鐵需要的原料，提示學生並歸納出這些原料在高爐中的用途與反應結果。2.說明冶煉的原理，冶煉時所加入的還原劑，其特性是經濟便宜之外，活性要比金屬大。3.請學生演練例題 2-2，並解答說明。4.說明高爐煉鐵的產物稱為生鐵，工業上會將生鐵再利用煉鋼手續，變成鋼或熟鐵，利用圖 2-13圖 2-16 介紹鋼與熟鐵的性質與用途。5.引導學生想想看：人們蓋房子所用的鋼筋，為什麼不採用生鐵或熟鐵呢？2-4 常用的金屬元素引起動機日常生活中經常可以看到各種金屬製品，同學們知道它們是何種金屬製作的嗎？這些金屬的特性為何？金屬有硬度高、不易變形、不容易生鏽等特性，因此常被運用來製作成生活用品，更有一些特殊的金屬性質，被用來製作成特殊用途。本節將介紹生活中實用的一些金屬元素，並了解它們的性質及用途。教學步驟1.準備實驗室中或生活中常見的金屬物品，提供學生觀察、認識。2.利用圖片或網路，找出生活中各種金屬的用途，逐一介紹各種金屬的特性與用途。3.介紹各種金屬在生活上的應用，並說明每種金屬的特性，適宜做何種用途。4.可請學生於網路或圖書館中，尋找相關資源，再歸納出日常生活中的應用是利用金屬的什麼特性。5.介紹金屬資源時，要培養學生善用資源、愛惜資源的精神。6.引導學生想想看：電子工業上經常用黃金作為導線或電路板，它是利用金的什麼特性呢？7.請學生演練例題2-3，並解答說明。41.蒐集各種金屬提煉之資料2.各種生鐵、鋼、熟鐵製品之圖片或實物3.各種金屬製品之圖片或實物1.觀察2.口頭詢問3.專案報告4.紙筆測驗5.學習歷程檔案1.蒐集各種金屬提煉之資料2.各種生鐵、鋼、熟鐵製品之圖片或實物3.各種金屬製品之圖片或實物 【人權教育】1-4-4探索各種權利可能發生的衝突，並了解如何運用民主溝通及法律程序，進行評估與取捨【性別平等教育】1-4-2悅納自己的性別角色，培養個人的價值觀1-4-3培養多元文化觀點，學習兩性良性互動【家政教育】2-4-4結合環保概念，適當的管理衣物【資訊教育】2-4-1認識電腦硬體、軟體、輸入和輸出等基本設備，有應用自由軟體的概念。5-4-3建立科技為增進整體人類福祉的正確觀念，善用資訊科技作為關心他人及其他族群的利器。六03/15-03/21第三章電解質與酸鹼鹽 3-1電解質3-2酸和鹼3-3酸和鹼的濃度1-4-1-1能由不同的角度或方法做觀察1-4-1-2能依某一屬性(或規則性)去做有計畫的觀察1-4-3-2依資料推測其屬性及因果關係1-4-5-1能選用適當的方式登錄及表達資料1-4-5-3將研究的內容作有條理的、科學性的陳述1-4-5-4正確運用科學名詞、符號及常用的表達方式2-4-1-1由探究的活動，嫻熟科學探討的方法，並經由實作過程獲得科學知識和技能2-4-1-2由情境中，引導學生發現問題、提出解決問題的策略、規劃及設計解決問題的流程，經由觀察、實驗，或種植、搜尋等科學探討的過程獲得資料，做變量與應變量之間相應關係的研判，並對自己的研究成果，做科學性的描述2-4-4-3知道溶液是由溶質與溶劑所組成的，並了解濃度的意義2-4-4-5認識物質的組成和結構，元素與化合物之間的關係，並了解化學反應與原子的重新排列2-4-5-1觀察溶液發生交互作用時的顏色變化2-4-5-5認識酸、鹼、鹽與水溶液中氫離子與氫氧離子的關係，及pH值的大小與酸鹼反應的變化2-4-7-3認識化學變化的吸熱、放熱反應2-4-8-1認識天氣圖及其表現的天氣現象3-4-0-1體會科學是經由探究、驗證獲得的知識3-4-0-8認識作精確信實的紀錄、開放的心胸、與可重做實驗來證實等，是維持科學知識可信賴性的基礎4-4-1-1了解科學、技術與數學的關係7-4-0-1察覺每日生活活動中運用到許多相關的科學概念1.從物質水溶液的導電性，判別出電解質與非電解質。 2.了解電解質與非電解質的定義。 3.認識離子，了解離子移動是電解質導電的原因。 4.了解阿瑞尼斯的電離說。 5.認識電解質水溶液在通電時，兩電極處會發生化學反應。 6.了解強電解質與弱電解質的意義。7.認識實驗室中常用的酸和鹼的性質。 8.由對各種酸與鹼的了解，歸納出酸與鹼的通性。 9.了解強酸與弱酸、強鹼與弱鹼的意義。 10.了解常用的酸與鹼之性質及用途。11.知道濃度有許多種表示法，並能了解莫耳濃度的意義。 12.了解如何配製一定濃度的溶液。 13.知道純水會解離出 H 及 OH，及水中 H 及 OH 濃度間的關係。 14.能以 H 及 OH 分辨酸性、中性及鹼性溶液。 15.了解氫離子濃度及 pH 值可表示水溶液的酸鹼性。 16.能利用 pH 值表示 H 的濃度，知道溶液的pH值越小，表示氫離子濃度越大。 17.能以 pH 值分辨酸性、中性及鹼性溶液。 18.了解酸鹼指示劑的意義，並知道有些蔬菜或水果可以製成酸鹼指示劑。 19.可以從各種指示劑的變色結果，知道溶液的酸鹼性，並由此知道溶液的 pH 值。3-1電解質 引起動機 電視廣告上說喝運動飲料補充體內的電解質！什麼是電解質呢？生活中經常可以觀察到一些金屬，例如：電線中的銅或電腦電路板中的金等，能夠導電；也發現一些水溶液，例如：檸檬汁或食鹽水等，亦可導電。水溶液導電與金屬導電有什麼不同呢？ 教學步驟 1.引導學生進行實驗3-1：電解質與非電解質的區分。 2.實驗結果由學生討論、歸納後得到結論，教師透過引導、提示，讓每組學生說出實驗歸納的依據與結果。 3.說明物質分為電解質與非電解質兩大類。 4.介紹阿瑞尼斯電離說，使學生了解電解質靠離子導電，所以導電後一定有化學變化產生。介紹阿瑞尼斯生平。 5.利用電離方程式說明電解質的水溶液中，正、負離子的帶電量或個數不一定相等，但溶液的正、負離子的總電量一定相等，使溶液維持電中性。 6.使學生了解電解質導電的原因，並利用食鹽為例子，說明固體不能導電，但水溶液能導電。 7.固態的食鹽不能導電，並不代表它不是電解質，要判別是否為電解質，須將物質溶於水再觀察是否會導電。 8.電解質水溶液維持電的中性與溶液的酸鹼性的中性，意義不同，要加以說明。 9.藉由學生生活經驗與本節說明，讓學生舉出生活中有哪些物質屬於電解質。 10.說明強電解質與弱電解質的區別，並舉例說明。 11.引導學生想想看：為什麼食鹽的固體不能導電，但溶解在水中後，卻很容易導電呢？ 12.請學生演練例題 3-1，並解答說明。3-2酸和鹼教學活動重點引起動機 生活中有些飲料呈現酸性，例如：楊桃汁、檸檬汁等；而有些物質卻是鹼性，例如：急救箱中的氨水、檢驗二氧化碳用的石灰水等。酸性和鹼性的性質有何異同呢？ 教學步驟 1.引導學生進行實驗3-2：酸和鹼的性質。 2.實驗結果由學生討論、歸納後得到結論，教師透過引導、提示，讓每組學生說出實驗歸納的依據與結果。 3.利用實驗了解實驗室常用的酸（硫酸、鹽酸、硝酸）與鹼（氫氧化鈉、氨水、氫氧化鈣）的性質，並歸納出其通性。 4.進行活動與觀察3-1：硫酸的脫水性。 5.介紹常見的酸，了解其性質與用途，並說明強酸與弱酸的意義。 6.介紹常見的鹼，了解其性質與用途，並說明強鹼與弱鹼的意義。 7.讓學生舉例出家中的生活用品哪些是酸性的？哪些是鹼性的？ 8.引導學生想想看：飲水機或熱水瓶內經常會有一層灰色的鍋垢，會使得加熱變慢甚至引起危險，有何方法能將這些物質去除呢？ 9.請學生演練例題 3-2，並解答說明。3-3酸和鹼的濃度 引起動機 生活中經常會看到物品的包裝袋上，標示著某種成分占多少百分比，或酒品中酒精占多少百分比。這代表什麼意義呢？ 教學步驟 1.複習重量百分濃度之定義與計算方式，複習莫耳，提示學生莫耳與物質的分子量與原子量的關係。 2.說明體積百分濃度、莫耳濃度之定義。 3.請學生演練例題3-3，並解答說明。 4.教導學生配製一定濃度溶液的方法。 5.說明純水是一種極弱的電解質，會電離出 H 及 OH，純水呈中性的理由是水溶液中 H 及 OH 的濃度相等。 6.利用純水中加入酸或鹼，改變純水中的 H 及 OH 說明酸性、中性及鹼性溶液的差異。 7.說明氫離子濃度與 pH 值之間的關係，將水溶液中H用 pH 值表示，使學生可由 pH 值判別水溶液的酸鹼性。 8.教導學生利用 pH 值表示 H 的濃度，知道溶液的 pH值越小，表示氫離子濃度越大，酸性越強；pH 值越大，表示氫離子濃度越小，鹼性越強；並強調 pH 值有小數與0，114 為常用的範圍。 9.說明有些蔬菜或水果也可以製成酸鹼指示劑。 10.說明利用石蕊試紙、酚、酚紅、廣用試紙等指示劑的變色結果，可判別溶液的酸鹼性。 11.進行活動與觀察 3-2：溶液酸鹼性對葡萄汁及其他指示劑顏色的影響。 12.引導學生想想看：把濃硫酸滴到氯化鈉的晶體上，所生成的氣體溶解在水中，取其溶液分別滴入下列四種不同的指示劑，呈現的顏色如下表所示，可推測該溶液 pH 值大約在哪個範圍中？41.各種電解質之相關圖片或實物 2.實驗 3-1 器材 3.實驗 3-2 器材 4.活動與觀察 3-1 器材 5.實驗 VCD 6.化學符號閃示卡 7.鹽酸、醋酸解離示意圖掛圖8.配置 1 M 氫氧化鈉溶液掛圖 9.常見溶液 pH 值掛圖 10.指示劑在酸鹼中顏色變化掛圖 11.活動與觀察 3-2 器材 12.實驗 VCD1.觀察 2.口頭詢問 3.實驗報告 4.紙筆測驗 5.操作 6.學習歷程檔案1.各種電解質之相關圖片或實物 2.實驗 3-1 器材 3.實驗 3-2 器材 4.活動與觀察 3-1 器材 5.實驗 VCD 6.化學符號閃示卡 7.鹽酸、醋酸解離示意圖掛圖8.配置 1 M 氫氧化鈉溶液掛圖 9.常見溶液 pH 值掛圖 10.指示劑在酸鹼中顏色變化掛圖 11.活動與觀察 3-2 器材 12.實驗 VCD 【資訊教育】5-4-2適時應用資訊科技，透過網路培養合作學習、主動學習的能力。5-4-3建立科技為增進整體人類福祉的正確觀念，善用資訊科技作為關心他人及其他族群的利器。【環境教育】4-3-1在面對環境議題時，能傾聽(或閱讀)別人的報告，並且理性地提出質疑。4-3-3能藉各種媒體主動積極蒐集國內外環保議題與策略。七03/22-03/28段考週 第一次段考1-4-1-1能由不同的角度或方法做觀察1-4-4-1藉由資料、情境傳來的訊息，形成可試驗的假設1-4-4-2由實驗的結果，獲得研判的論點1-4-5-1能選用適當的方式登錄及表達資料1-4-5-5傾聽別人的報告，並能提出意見或建議1-4-5-6善用網路資源與人分享資訊2-4-1-1由探究的活動，嫻熟科學探討的方法，並經由實作過程獲得科學知識和技能2-4-1-2由情境中，引導學生發現問題、提出解決問題的策略、規劃及設計解決問題的流程，經由觀察、實驗，或種植、搜尋等科學探討的過程獲得資料，做變量與應變量之間相應關係的研判，並對自己的研究成果，做科學性的描述2-4-4-1知道大氣的主要成分2-4-8-6了解訊息的本質是意義，並認識各種訊息的傳遞媒介與傳播方式3-4-0-1體會科學是經由探究、驗證獲得的知識3-4-0-2能判別什麼是觀察的現象，什麼是科學理論3-4-0-6相信宇宙的演變，有一共同的運作規律4-4-1-1了解科學、技術與數學的關係4-4-2-1從日常產品中，了解台灣的科技發展7-4-0-3運用科學方法去解決日常生活的問題7-4-0-4接受一個理論或說法時，用科學知識和方法去分析判斷1.協助學生複習一至六週教學內容。 2.針對一至六週教學內容不足之處，進行進一步的說明與講解。1.準備一至六週的習作、學習單。 2.由學生針對不了解的課程進行提問。 3.教師講解學生容易犯錯或疑惑的內容。 4.教師列印命題光碟裡的題目，作為綜合複習的參考。41.學習單 2.活動紀錄簿 3.命題光碟1.紙筆測驗2.作業檢核1.學習單 2.活動紀錄簿 3.命題光碟 【生涯發展教育】2-3-1了解教育的機會、特性及與工作間的關係【性別平等教育】3-4-1展現自我而不受性別限制3-4-7尋求突破社會文化中性別、階級與權力的結構關係【家政教育】2-4-5設計、選購及製作簡易生活用品3-4-4運用資源分析、研判與整合家庭消費資訊，以解決生活問題【資訊教育】3-4-7能利用網際網路、多媒體光碟、影碟等進行資料蒐集，並結合已學過的軟體進行資料整理與分析。八03/29-04/04第三章電解質與酸鹼鹽 3-4酸鹼反應與鹽類1-4-1-1能由不同的角度或方法做觀察1-4-1-2能依某一屬性(或規則性)去做有計畫的觀察1-4-2-1若相同的研究得到不同的結果，研判此不同是否具有關鍵性1-4-2-3能在執行實驗時，操控變因，並評估不變量假設成立的範圍1-4-3-2依資料推測其屬性及因果關係1-4-4-1藉由資料、情境傳來的訊息，形成可試驗的假設1-4-4-2由實驗的結果，獲得研判的論點1-4-4-4能執行實驗，依結果去批判或了解概念、理論、模型的適用性1-4-5-3將研究的內容作有條理的、科學性的陳述2-4-1-1由探究的活動，嫻熟科學探討的方法，並經由實作過程獲得科學知識和技能2-4-1-2由情境中，引導學生發現問題、提出解決問題的策略、規劃及設計解決問題的流程，經由觀察、實驗，或種植、搜尋等科學探討的過程獲得資料，做變量與應變量之間相應關係的研判，並對自己的研究成果，做科學性的描述3-4-0-8認識作精確信實的紀錄、開放的心胸、與可重做實驗來證實等，是維持科學知識可信賴性的基礎4-4-1-1了解科學、技術與數學的關係4-4-1-2了解技術與科學的關係6-4-1-1在同類事件，但由不同來源的資料中，彙整出一通則性(例如認定若溫度很高，物質都會氣化)6-4-2-2依現有理論，運用演繹推理，推斷應發生的事6-4-4-1養成遇到問題，先行主動且自主的思考，謀求解決策略的習慣6-4-5-1能設計實驗來驗證假設7-4-0-1察覺每日生活活動中運用到許多相關的科學概念7-4-0-3運用科學方法去解決日常生活的問題7-4-0-4接受一個理論或說法時，用科學知識和方法去分析判斷1.由鹽酸與氫氧化鈉的作用來認識酸鹼反應。 2.認識酸鹼中和反應，並利用實驗說出酸鹼反應過程的酸鹼性變化。 3.了解中和作用是 H 和 OH 化合成水的反應。 4.了解中和反應的生成物為鹽。 5.了解生活中有關酸鹼中和的應用實例。 6.知道生活中常見的鹽（食鹽、碳酸鈣、硫酸鈣、碳酸鈉）之性質，並了解生活中有關鹽類的應用。3-4酸鹼反應與鹽類 引起動機 前二章了解酸與鹼的性質，那麼酸和鹼加在一起，會發生什麼變化？又會產生什麼物質呢？生活中有哪些酸鹼中和的現象？酸與鹼作用產生的鹽類又有什麼特性？生活中有哪些是利用鹽類特性的例子？ 教學步驟 1.引導學生進行實驗 3-3：酸與鹼的化學反應。 2.由實驗歸納並寫出酸鹼反應的化學反應式。 3.利用酸鹼中和的例子，歸納出中和作用主要是酸中的 H和與鹼中的 OH 化合成水的反應。 4.請學生演練例題 3-4，並解答說明。 5.利用氫氧化鈉與鹽酸的中和反應實驗，知道酸鹼中和反應中，溫度與酸鹼值（pH）的變化。 6.鼓勵同學提出生活中有關酸鹼中和的應用實例，並加以說明。 7.利用課本圖片使學生對生活中的鹽類有所認識，並介紹其性質。 8.以引導方式，讓學生能認識生活中有關鹽類的應用。 9.請學生演練例題3-5，並解答說明。41.實驗3-3 器材 2.化學符號閃示卡3.實驗 VCD1.觀察2.口頭詢問3.紙筆測驗4.操作5.學習歷程檔案6.實驗報告7.成果展示1.實驗3-3 器材 2.化學符號閃示卡3.實驗 VCD 【生涯發展教育】3-3-4培養解決生涯問題的自信與能力【環境教育】4-2-1能歸納思考不同區域性環境問題的原因與研判可能的解決方式。4-2-3能分析評估國內區域性環境問題發生原因，並思考解決之道。4-3-4能運用科學方法研究解決環境問題的可行策略。九04/05-04/11第四章化學反應的快慢 4-1接觸面積、濃度與反應速率的影響4-2溫度與反應的快慢1-4-1-1能由不同的角度或方法做觀察1-4-4-2由實驗的結果，獲得研判的論點1-4-4-4能執行實驗，依結果去批判或了解概念、理論、模型的適用性1-4-5-3將研究的內容作有條理的、科學性的陳述2-4-1-1由探究的活動，嫻熟科學探討的方法，並經由實作過程獲得科學知識和技能2-4-1-2由情境中，引導學生發現問題、提出解決問題的策略、規劃及設計解決問題的流程，經由觀察、實驗，或種植、搜尋等科學探討的過程獲得資料，做變量與應變量之間相應關係的研判，並對自己的研究成果，做科學性的描述2-4-4-5認識物質的組成和結構，元素與化合物之間的關係，並了解化學反應與原子的重新排列2-4-5-4了解化學電池與電解的作用2-4-5-5認識酸、鹼、鹽與水溶液中氫離子與氫氧離子的關係，及pH值的大小與酸鹼反應的變化2-4-7-2認識化學平衡的概念，以及影響化學平衡的因素3-4-0-8認識作精確信實的紀錄、開放的心胸、與可重做實驗來證實等，是維持科學知識可信賴性的基礎1.了解化學反應的快慢即是反應速率。 2.了解接觸面積與反應速率的關係。 3.知道參與反應的物質顆粒愈小，接觸面積愈大，反應速率愈快。 4.了解濃度與反應速率的關係。 5.知道參與反應的物質濃度愈高，反應速率愈快。 6.知道化學反應需要粒子互相碰撞的概念。 7.知道日常生活中，有關接觸面積及濃度對反應速率影響的實例。8.了解溫度與反應速率的關係。 9.知道參與反應的物質溫度愈高，反應速率愈快。 10.了解碰撞學說的意義，並能利用碰撞學說解釋溫度對反應速率的影響。 11.知道日常生活中，有關溫度對反應速率影響的實例。4-1接觸面積、濃度與反應速率的影響引起動機 燃燒是一種劇烈的氧化反應，而鐵生鏽是一種緩和的氧化作用。同樣是氧化反應，為何反應快慢會不同？哪些因素會影響反應快慢呢？ 教學步驟 1.引導學生進行實驗 4-1：接觸面積、濃度對反應速率的關係。 2.透過實驗結果，使學生歸納出：1顆粒愈小反應速率越快；2濃度越高反應速率愈快。 3.建立學生化學反應需要粒子互相碰撞的概念，透過生活中的例子與實驗時物質要互相混合，解釋碰撞學說。 4.由正方體的分割為例，說明表面積增大，總表面亦積增大，增加碰撞機會，使得反應速率加快。 5.說明濃度的增加，粒子數也增加，增加碰撞機會，使得反應速率加快。 6.由圖 4-4 說明，在非密閉系統中的化學反應，由於顆粒小，總表面積大，反應較快，散失的氣體也愈多，因此反應後總質量越小。 7.舉出生活中的實際例子，讓學生利用碰撞學說解釋。 8.引導學生想想看：點燃的蠟燭分別放在含有純氧與空氣的燒杯中，燃燒情形為什麼會不同呢？ 9.請學生演練例題 4-1，並解答說明。4-2溫度與反應的快慢引起動機 物質通常透過加熱後，會產生變化以及進行化學反應，例如：紙張在室溫下，和空氣中的氧的結合非常緩慢，但是若放在酒精燈的火焰上加熱，便會和氧迅速作用而燃燒。到底溫度和反應的快慢有什麼關係呢？ 教學步驟 1.引導學生進行實驗4-2：溫度對反應速率的影響。 2.透過實驗結果，使學生歸納出：溫度愈高，反應速率越快。 3.說明溫度越高，粒子的能量增大，碰撞後很容易發生反應，因此反應速率增大。 4.務必讓學生清楚知道，在不同溫度下，遮住字所需的時間會因溫度愈高而愈快，但是要遮住所需要硫的沉澱量卻是相同的。 5.實驗室與生活中，經常透過加熱來使反應速率加快；但有時也透過降低溫度，使反應的速率減慢。 6.舉出生活中的實際例子，讓學生知道利用加熱煮熟食物、利用冰箱降溫使食物保存較長時間，都是利用溫度對反應速率的影響。 7.請學生演練例題 4-2，並解答說明。41.實驗4-1 器材 2.實驗 VCD 3.總表面積示意圖掛圖 4.接觸面積對反應速率影響之圖片或實物 5.濃度對反應速率影響之圖片或實物6.實驗 4-2 器材 7.實驗 VCD 8.溫度與粒子碰撞頻率示意圖掛圖 9.溫度對反應速率影響之圖片或實物1.觀察 2.口頭詢問 3.實驗報告 4.紙筆測驗 5.操作 6.設計實驗 7.學習歷程檔案1.實驗4-1 器材 2.實驗 VCD 3.總表面積示意圖掛圖 4.接觸面積對反應速率影響之圖片或實物 5.濃度對反應速率影響之圖片或實物6.實驗 4-2 器材 7.實驗 VCD 8.溫度與粒子碰撞頻率示意圖掛圖 9.溫度對反應速率影響之圖片或實物 【環境教育】4-3-1在面對環境議題時，能傾聽(或閱讀)別人的報告，並且理性地提出質疑。十04/12-04/18第四章化學反應的快慢 4-3催化劑4-4化學平衡1-4-1-1能由不同的角度或方法做觀察1-4-1-2能依某一屬性(或規則性)去做有計畫的觀察1-4-2-1若相同的研究得到不同的結果，研判此不同是否具有關鍵性1-4-3-2依資料推測其屬性及因果關係1-4-4-1藉由資料、情境傳來的訊息，形成可試驗的假設1-4-4-2由實驗的結果，獲得研判的論點1-4-4-3由資料的變化趨勢，看出其中蘊含的意義及形成概念1-4-5-3將研究的內容作有條理的、科學性的陳述2-4-4-2探討物質的物理性質與化學性質2-4-4-5認識物質的組成和結構，元素與化合物之間的關係，並了解化學反應與原子的重新排列2-4-5-1觀察溶液發生交互作用時的顏色變化2-4-7-1認識化學反應的變化，並指出影響化學反應快慢的因素2-4-7-2認識化學平衡的概念，以及影響化學平衡的因素2-4-7-3認識化學變化的吸熱