大懒人冒菜加盟_企业管理_经管营销_专业资料.doc

大懒人菜加盟: 大懒人冒菜简介 大懒人冒菜连锁加盟品牌 -温江大懒人冒菜创立于2012年，隶属于成都文豪餐饮管理有限公司，是四川本土首家年轻化规范化餐饮管理公司文豪集团旗下品牌。大懒人全国首推五星级放心油健康菜概念，始终坚持以健康、环保为品牌之本，时刻准备迎接市场考验。大懒人品牌发展至今，做招商加盟不到半年时间，已经有30多家加盟商遍及西南地区，并开始向外拓展，受到了消费者及其加盟商的一致好评！公司全套提供专业咨询、店面运营、售后服务、以及设备与原料的供应。 大懒人冒菜冒菜选址注意事项 一、周边社区、小区总人口以及人群的变化情况，过路客、边际顾客等人口因素。 二、人口构成。社区既有城市人，又有外地来的新上海人，还有国外来沪居民，哪一种人群居多，将会影响生意好坏。 三、人口密度。例如，商圈周围要区分主要商圈、次要商圈、边际商圈的人口。 四、性别结构。男性女性比例不同，经营的品种自然也要有主次之分。 五、所在地成年人就业情况。就业率高低关系到购买力大小。六、研究民族结构。不同民族生活习惯不同。店家研究越细，目标市场定位就会越准确。七、面积大小。一个店的面积是很关键的，冒菜餐饮介意一般不低于50平米。这个是以实际考察为准的，如果你的店面位置可以，应该不是很大的问题的。大懒人冒菜味道如何?川味冒菜，干净卫生，品牌文化感强，味道非常好，然而店内调料是自助的，十分人性化。汤料用几十种无害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃，并且还有特色小吃担担面，让你一次吃个过瘾。大懒人冒菜特色菜 大懒人冒菜是用白水冒菜做出来的冒菜，就是利用白水和有益于养生的中药加在一起煎熬，熬好后的白水用于直接冒菜。突破了传统冒菜的制作方法，不必要把火锅底料和辣椒等佐料一起加在水里煮沸，而是直接把选好的菜肴放进白水里冒，冒好后装进盆里，只需要放好秘制的佐料、撒上葱花、小米辣等配料，一份美味可口的冒菜就这样做成了。大懒人冒菜，不像传统的冒菜那样卤水和火锅底料反复使用，安全卫生，并且味道可以随消费者的喜好微调，符合现代大众消费的走向。同时，用白水做出来来的冒菜，能保证原有菜品的色泽和营养，再加上我们秘制的冒菜佐料，口感松脆、味道鲜香，能从视觉、味觉、嗅觉上吸引大量的消费者。另外，白水冒菜还避免了吃冒菜容易上火，不宜常吃这一弊端，是我们现代许多人追求健康生活的新选择！大懒人冒菜后期扶持怎么样1. 开业前期，公司派专人跟踪服务，全方位推进开业筹备工作。2. 开业后，公司会派市场专员一对一专业辅导，一站式服务，傻瓜式操作流程。3. 生意稳定后，公司会利用现有网络团队资源，对单店所在地的知名餐饮论坛、贴吧等网络平台进行全方位营销。 大懒人冒菜投资分析大懒人冒菜投资分析表序号项目费用备注单位:人民币万元1加盟费1.2品牌使用费+底料技术使用费2保证金0.3合同期满后如数退还3装修费用3店铺装修4设备2.5含冷冻设备,厨房设备，桌椅，服装,易耗品,软装饰等5前期宣传广告费0.5含DM单，横幅，登报，腰鼓等宣传6流动资金1周转资金7前期备货0.6含底料，底油等调味品10桌位数16外面可放6-8张桌子11上座率120%每天按中、晚、宵夜计算12日接待人数60按每桌4人计算13人均消费0.00414日营业额0.4日均营业额15月合计营销额12月均营业额16日保本点0.1617综合毛利率50%18房租0.5按月计算19工资0.453人，每人每月1600元20税收0.1按月计算21变动费用0.3水、电、气、物业按月计算22其它费用122费用率29.58%23利润率20.42%24净利润2.4525投资回收期（月）5261、此表不含门面转让费用。2、所有数据根据我公司部分加盟店实际数据采集。3、此表仅做参考，所有数据以加盟方实际产生数据为准。4、桌位数根据房屋的结构会有所变动。5、房租根据城市不同及位置不同会有些变化。大懒人冒菜装修要求我们店面门头招牌一定要统一，店内装修以简洁明亮为标准。加盟商可提供店铺平面图，我方设计简明的装修方案。 冒菜在装修方面，目前公司的要求是店招（门头）统一，店面风格于总部一致，细节不做强求。外面拥有一支专业的设计队伍,，装修除店招统一意外，细节风格多式多样，非常富有吸引力大懒人冒菜加盟流程加盟流程：1. 如有加盟意向，选择到总店或者就近分店参观，经过再三思考过后做决定。总部绝不强求意向加盟者；2. 如有诚意加盟，签订意向性加盟书，提前收取一定调料贷款费。如有反悔或者其他变化，总店无条件全额退款，绝不刁难客户；3. 店面确定后，签订正式加盟合同，同时选派1-2名员工到总店或者其他分店进行培训；4. 总店提供门头以及店面装修设计高，或者我们派员指导店面简易装修；5. 总店协助加盟商购买店内用品以及食品材料，配送底料和其相关调料，同时授权牌、技术手册、宣传画、开业海报等；6. 加盟商需要的统一包装盒、服装、标牌才具、宣传单等我们以成本价提供，绝不争取一分利润；7. 店铺要求：形象店60平米以上、标准店80平米以上、品牌店120平米以上、精品店160平米以上。1、 对本公司和此项目优势详细了解后，可以通过电话、网上或发传真的方式咨询。 2、 派人前来实地考察，品味，参观。 3、 考察满意后，签订意向加盟书。 4、 寻找合适店面，公司派专业人员协助确定。 5、 签订合同，并确定开业日期。 6、 公司为加盟商培训相关人员，技术指导，全线展示炒作流程 7、 公司提供装修设计方案，广告宣传和开业策划方案。 8、 购置设备和物资。 9、 办理营业手续，总部管理技术督导人员正式进场。 10、 开业庆典。大懒人冒菜加盟费用商标使用费：每年1200元，按年收取。优惠政策：需要开店支撑和支持一家人5天以内不收取工资，10公里以内免路费。大懒人冒菜区域保护政策对区域保护：全国统一加盟政策，区域保护直线距离一公里，直辖市、省会市等特殊城市、特定商圈试情况而定；冒菜加盟商在于公司签定加盟协议时，公司根据开店区域市场等级，人口数量，消费水平等，会在加盟单店开店区域划定出开店总量以及单店之间的相隔距离划定出保护区域，确保加盟商独享一方利润，严格避免恶性竞争，为保证加盟商利益不受侵害，加盟店的距离不得少于两公里。大懒人冒菜冒菜加盟条件1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营，合伙人不得超过三人。 2、店铺面积在50平米以上，180平方以下 3、店铺周围商圈成熟、人流量大。 4、认同成都广福记投资管理有限公司经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营，有餐饮从业经验者优先。 大懒人冒菜怎么样牛肉很嫩，量很多，肥肠也很好吃总之性价比很高，里面还配有土豆片，花菜、豆芽等，配上一碗米饭，可以吃的蛮舒服。冒菜的辣度可选，喜欢麻辣的吃货绝对要去挑战哈。大懒人冒菜作为成都十大经典冒菜，经祖辈20多余年的潜心经营探究，从