我国经济型酒店管理现状及发展对策.doc

目录第一章 概念综述11.1 经济型酒店发展简史11.1.1 经济型酒店的概念11.1.2 中国经济型酒店的发展历程11.2 营销与营销战略2第二章 我国经济型酒店发展现状22.1进入、退出壁垒较低且呈下降趋势32.2替代品威胁小，未来产品差异化将是趋势42.3物业成本飞速上升，扩张压力增大52.4人才缺口较大，争夺不断升级62.5客户议价能力较低，市场需求旺盛8第三章 我国经济型酒店的发展对策93.1 我国经济型酒店的发展趋势93.2 中国经济型酒店的发展对策10第四章 结论12第一章 概念综述1.1 经济型酒店发展简史改革开放以来，中国酒店业发展的前20年一直是以发展星级酒店为主，其中不乏一些接待中高档客源的高星级酒店。随着经济的发展，人们的消费出现了多元化、多层次的需求，特别是随着北京奥运会的举办和上海世界博览会的申办成功以及假日经济的来临，中国境内外客源持续攀升，大量工薪阶层旅游者和一般的公务、商务人群日益增多，价格合理、服务热情、环境舒适、硬件适中、性价比高的经济型酒店随着市场需求应运而生。1.1.1 经济型酒店的概念经济型连锁酒店在我国尚属一个新兴概念，但在欧美国家已经是相当成熟的产业，它是相对于传统的全服务酒店而存在的一种酒店业态。其以价格和设施差异为主要区分标准，可进一步细分为三种类型档次的酒店:有限服务酒店、经济酒店和廉价酒店。目前，学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准，例如Powers(1995)认为，经济型酒店是指不提供全面服务(ful1service)的，房价在19911993年期间维持在33美元以下的酒店。根据经济型酒店的特点和中国的实际情况，我们可以这样认为，经济型酒店的定义可以总结为:“以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象，以客房为唯一或核心产品，价格低廉(一般在300元人民币以下)，服务标准，环境舒适，硬件上乘，性价比高的现代酒店业态。”1.1.2 中国经济型酒店的发展历程20世纪80年代，随着我国的改革开放，新建了一批一至二星或没有评上星级的酒店，其中相当一部分是行业建造的，有一批是国家旅游管理部门规划建造的。这些酒店发展十分缓慢，普遍存在着标准低、管理滞后、专业人员缺乏和卫生状况差等问题，加之经营没有特色、缺乏文化内涵等因素，经过10年艰难的运营，又无力进行改造，住房率下降，大都处于亏损或亏损的边缘。随着我国经济的高速发展、人民生活水平和消费水平的提高以及假日经济的升温，消费者呼吁，出差旅游没有合适的地方居住，因此，一些价格合理、客房舒适、服务热情、交通便利的经济型酒店便应运而生。1997年2月，中国第一家经济型酒店“锦江之星乐园店”在上海诞生，其管理者一上海锦江集团成为中国本土经济型酒店连锁的先行者。由于经济型酒店这种新兴业态对市场广泛的适应性，中国经济型酒店品牌也同时开始发展起来。自1997年的“锦江之星”开始，中国经济型酒店如雨后春笋般破土而出。1998年的“扬子江”，1999年的“中江之旅”，2002年的“如家”、“城市之家”、“万里路”，2003年的“新宇之星”，2004年的“中州快捷”，2005年的“7天”，2006年的“雅悦”等。据统计，截止到2009年底，中国经济型酒店数量达到了2805家，经济型酒店的客房数为412840间。另外，国外著名经济型酒店品牌，如美国的“速8”(supers)、法国雅高集团的“宜必思”(IbiS)、英国洲际集团的“假日快捷”(Ho1daylnnExpress)等也加入进来，使国内形成了经济型酒店开发热潮。1.2 营销与营销战略目前，学界对交易营销的定义较多，其中最有代表性的是美国营销协会和菲利普科特勒所作的定义。美国营销协会所作的定义是：“营销是把产品或劳务从生产者引导到消费者或用户的一切企业活动。”而菲利普科特勒认为，营销是个人和集体通过创造、提供出售，并同别人交换产品和价值，以获得其所需所欲之物的一种社会和管理过程。本文中提到的营销采用菲利普科特勒界定的营销。学界对营销战略的定义比较多，本文选择其中有代表性的三种说法。菲利普科特勒认为，营销战略是指业务单位意欲在目标市场上用以达成它的各种营销目标的广泛原则。其主要内容包括三部分：目标市场战略、营销组合战略以及营销费用预算。邓念国着重从企业的能动性角度来阐述营销战略的内涵，他认为，营销战略是指企业利用所有影响市场的各种因素来开拓和争夺市场，因而对所有影响市场的各种因素的利用，就成了营销战略的最主要内容。因此，营销战略包括价格战略、质量战略、服务战略、技术战略、销售战略等。乌兰则从企业所处环境和自身出发，将营销战略理解为企业依据市场环境变化特点和企业自身优势，开展市场营销活动的总体行动纲领，营销的成功依赖于正确有力的战略指挥。为使前后概念保持内在的一致性和连贯性，本文中所指的营销战略采用的为菲利普科特勒的观点。第二章 我国经济型酒店发展现状中国经济型酒店市场经过10余年的培育，竞争格局已经由锦江之星一家独大，到如家、锦江之星两强主宰，发展为今天的诸强领跑、多头竞争的格局，出现了如家、锦江之星、莫泰、汉庭等具有较大品牌、资金优势的连锁酒店品牌，中国经济型酒店网的统计数据显示，2000年至2010年底，中国经济型酒店数量从23家快速增加至2，805家，客房数量从3，236间快速增加至412，840间，年复合增长率分别高达70.53%和66.19%。2010年12月，国内经济型酒店的CR3、CRS、CR10分别达到37%、52%和63%。2010年中国经济型酒店品牌市场占有率如图2.1所示。图2.12010年中国经济型酒店品牌市场占有率但是，在经历了5年的快速扩张之后，经济型酒店相对于中低档消费者的巨大市场需求依然供给不足，如家、锦江之星等在北京、上海等大城市许多门店常年入住率保持在95%以上，2006年四季度至2010年四季度，如家平均入住率在81.4%至92.90%之间。目前，经济型酒店平均80%左右的高入住率显著高于高星级酒店66%和低星级酒店50%的入住率，预示经济型酒店需求依旧旺盛，在未来的3-5年，国内经济型酒店仍将处于快速扩张期，经济型酒店市场发展前景明朗。经济型酒店如家季度入住率如图2.2所示。图2.2经济型酒店如家季度入住率2.1进入、退出壁垒较低且呈下降趋势国内经济型酒店运营模式主要有直营、特许经营和管理合同等。在中国经济型酒店连锁发展的初期，由于有充裕的资金支持、便于管理理念及运营标准的贯彻和品牌的培育，主要采取直营模式；当品牌逐渐成熟后，特许经营模式因为其扩张成本低的比较优势逐渐成为品牌扩张的主要方式，大的中国经济型酒店品牌通过收取订房中心渠道销售费和加盟费实现品牌增值、规模效应和稳定回报。虽然目前中国主要的经济型酒店品牌企业仍以直营方式为主，但特许经营的比例呈明显上升的趋势。在以特许经营的扩张模式下，许多低星级饭店、厂房等经过标准化改造即可作为成熟品牌的加盟店投入运营，省略了市场开拓、客源培育等重要环节，根据对如家、锦江之星、莫泰加盟店的调查，一般加盟店的投资回报期5-8年之间，加盟期限6-10年，在稳定的投资回报保证下，许多缺乏酒店管理经验的投资者也能涉足此领域，行业进入壁垒逐步降低。相对于星级酒店的豪华设施与面积、客房数量的多，经济型酒店更加强调客房的干净、舒适和酒店设施的简单实用，单店客房数量在80-150间左右，单店面积大多在2000-7000平方米之间。以租赁经营为例，单个客房资本支出大致在4-10万之间，单店初始投资额大致在500-1500万元左右(投资一个三星级宾馆需要3000-6000万元左右)，平均5年大装修一次。较低的初期投资额决定着行业进入壁垒较低;同时，经济型酒店大多地处交通便利的地段，即使因为营收状况不佳，也能很方面的转做商铺、办公等其他物业形态，使得退出壁垒也较低。2.2替代品威胁小，未来产品差异化将是趋势经济型酒店目标客户一般定位为国内自费游客和普通商务人士等大众消费群体等提供专业化和标准化的产品，客房价格则主要在100-300元之间，其中，150元至200元之间、200至300元之间的客房数量分别占经济型酒店客房总量的51%和26%。经济型酒店的市场定位与房价与1到3星级酒店存在明显的重合。中国经济型酒店壳房价位结构如图2.3所示。图2.3 中国经济型酒店壳房价位结构根据国家旅游局提供的数据，截至2008年末，一至三星级酒店的客房数合计达到106.49万间，相当于经济型酒店2010年7月底年客房数量35.42万间的3倍，1-3星级饭店房价主要集中在200300-元区间。但是，我国中低星级酒店通常以单店形式存在，缺乏连锁经营、品牌效应和网络支持，且管理较差、服务品质参差不齐，在价格和卫生环境等方面与经济型酒店相比缺乏竞争力，正逐渐面临被经济型酒店取代的趋势，特别是一些有一定品牌优势的、规模较大的低星级酒店未来或将成为经济型酒店收购扩张的标的。除中低星级酒店外，酒店市场上还有许多规模小、设施简陋、卫生环境差的小旅馆、招待所，目前，经济型酒店客房92%集中在100-300元之间的中端市场，而100元以下的低价客房只占到客房数量的5%，难以满足许多消费者的低价住宿需求。虽然，莫泰早在2006年就推出了低价位品牌约泰QQ、2008汉庭推出99元低价位的“海友客栈”品牌、2009年锦江之星推出了主攻100元以下市场的“百时快捷”酒店，但目前各经济型酒店低价位客房品牌均处在品牌培育阶段，所以未来100元以下的低价位客房将是经济型酒店扩张的重要支撑点。2.3物业成本飞速上升，扩张压力增大经济型酒店有一定的物业标准:面积需控制在3000-6000平米，面积小于3000平米的成本太高，大于6000平米的风险太大;物业结构方面，必须满足过道两边建房的需求;对地段要求交通便利，越是好地段成本也就越高。由于86%的经济型酒店物业属于租赁性质，快速的扩张导致各地经济型酒店业务成本飞速上升。在经济型酒店物业的涨幅中，一半是因为商业地产价值的浮动增长，一半是由于各品牌的扩张竞争而人为抬高。从2000年开始，全国房地产市场一派欣欣向荣的局面，无论是住宅、商用、店铺，甚至是厂房用地，房地产市场价格一路飘升。尽管各地的住宅房地产价格都在上涨，但经济型饭店物业的租金上涨都为其的3-5倍，其中北京、上海两地的平均涨幅都在40%以上。2008中国经济型饭店调查报告显示，由于经济型酒店物业的租赁成本继续高涨，全国平均涨幅达到29%，因此平均单店的投资额增长到860万元，平均每间客房投资为6.5万元。l6而且这种情况并没有因为2008年金融危机的袭击而得到改善。2009年，经济型酒店原本每天每平米不足1元的租金标准被抬高到2.4元/平米，又从2.4元/平米上跳到了3.0元/平米。为了实现在短时间内的快速扩张，获得较高的市场占有率，不少经济型酒店只要能在保本的基础上，稍有营收就会将物业收入囊中。经济型酒店各地物业租金上涨比率(2009年)如图2.4所示。图 2.4经济型酒店各地物业租金上涨比率(2009年)此外，2005年-2008年一直处于发展黄金期的中国经济型酒店，在经历了几轮快速的成长、几轮大规模的“圈地”运动后，各地适合经济型酒店开业的物业也越来越少，没有合适的现成物业，不少经济型酒店就租赁旧厂房改造成所需要的物业，除了保留了建筑原本的框架外，可以说是几乎全部改头换面:在原有结构基础上拆掉所有填充墙对房间重新进行分隔，建筑外立面、2部升降电梯、走廊装饰装修、监控系统、室内设计装修改造成本约在1500元/平方米-2000元/平方米之间。火爆的需求，让这些潜在经济型酒店物业随之坐地起价，加上改造成本，经济型酒店物业成本之高就不言而喻了。中国经济型酒店门店投资回收期占比情况如图2.5所示。图2.5中国经济型酒店门店投资回收期占比中国经济型酒店自身抢地扩张的同时，国际风险投资、海外基金、私募基金等路资本也全部将目光投向中国经济型酒店市场。目前在上海市场上，除了被业内公认的如家、锦江之星、莫泰三家一线品牌外，包括格林豪泰、七天、上航假日等二线牌都已经或正在快速的涌入，同时，国际品牌速8进入上海以后，如宜必斯、最佳方等国际品牌都虎视耽耽的寻找机会进入。除了占据核心成本的租赁费用飞速上涨之外，经济型酒店在运营过程中还面临其他成本的上升比如，酒店供热需要烧油，油价一直在上涨;电费、水费等他支出也在不断追涨，通货膨胀和人才缺乏导致的人力资源成本上涨，等等。2.4人才缺口较大，争夺不断升级人力资源是每个企业的重中之重，对于服务行业就更是如此。一直以来，中国酒店管理专业教育的培养目的主要是为星级酒店培养服务和管理人才，目前国内酒店经理人绝大部分是星级酒店出身，接受的也是星级酒店管理培训理念，由于中国经济型酒店发展时间比较短，对于人才的需求也就是这几年随着经济型酒店的快速扩张才开始迅速上升的，同时由于经济型酒店与星级酒店的特点不一样，所以在培养方式、专业知识结构、教学目标等方面，经济型酒店的需求与酒店管理专业教育有着巨大的矛盾，这也就直接导致中国经济型酒店面临着人才培养教育的滞后、人才队伍建设和储备严重不足，也就成为制约中国经济型酒店扩张、发展和连锁经营的一个关键的问题。2010年上海世博会期间，每天将接待约70万人次，专业人士估计，2010年上海酒店业的人才缺口将达到50万人左右。之前有调查数据显示，经济型酒店人才流失比例约10%-15%，有些高达20%-30%，甚至个别酒店在半年内，员工因各种原因离开的占酒店总人数的50%。在2006年，经济型酒店店长的平均年薪为86600元，是普通员工的6倍，店长的流动率为2.65%，而员工流动率则为店长流动率的6倍。中国经济型酒店人员流动率(2009年)如图2.6所示。图 2.6中国经济型酒店人员流动率(2009年)一方面是专业人才不愿意进入经济型酒店，觉得收入不高，且听上去不如五星级饭店高级，另一方面是招非专业人，需要投入较高的培训成本，一些重要岗位，还必须得要有经验的人，这时只能依靠挖角来解决，而挖角的成本又非常的高，因为每次人才的流动，带来的直接后果就是其个人薪资都会有所上涨，结果各个企业为同一人付出不小代价。在这种无奈的现实中，已成惊弓之鸟的酒店管理层，更不愿意花钱、花时间、花精力来培养自己的人才，“挖人”、“跳槽”就成为了酒店人力资源管理中一项频繁发生的活动。同时由于急速扩张导致人才需求量很大，比如如家从2002年的200多人到2005年的3600位员工再到2008年的10000人，于是新店长的培训周期缩短，本来培养一个合格的客房经理、值班经理约需要2年时间，成为店长则需要3年时间，现在可能只需要1年到1年半的时间就行;以前可能要1-2年经验才胜任的职位，现在只要3-5个月就赶鸭子上阵了。这就好比将军在战场上倒下，副将马上替代，万一副将也倒下，小兵就要撑大局，这种“拔苗助长”的方式多少给行业人力资源带来潜在隐患。另外需要值得注意的是，与高端饭店可聘请大量员工细分化工作不同，经济型酒店是需要尽量少的员工提供所有服务，这就要求酒店管理者即是“帅才”又是“将才”，可能店长随时要铺床，经理也许要打扫卫生，随着人才专业度下降，这类复合型人才很难寻觅，这又成为一大人力问题。虽然各品牌经济型酒店开始自己建立管理学院，亲自培养所需要的人才，然而这种培训更像是“快餐式订做”，流水线一样的程序，只能包装出快餐一般的管理者，快餐吃多了会伤身的。从总体而言，中国经济型酒店人才的供应模式在未来的几年时间内，无法从根本上得到改变，并且这种矛盾将会随着经济型酒店的快速扩张变得更加的尖锐。2.5客户议价能力较低，市场需求旺盛在我国，经济型酒店消费群体主要为国内游客和个人商务出行旅客，二者占到经济型酒店客流量的90%以上，且其中80%左右为散客。主要经济型酒店连锁品牌均建有自己的中央订房中心，对携程、E龙等新兴网络订房中心、旅行社团队与大企业集团等传统业务依赖不高。作为经济型酒店最重要的客源，国内游市场快速、稳定的增长，促进了经济型酒店需求持续上升。随着我国居民人均可支配收入的增加和可自由支配时间不断增多，旅游消费逐渐成为人们生活的重要组成部分，并呈现较强的消费惯性，2000年至2008年居民出游率从58.29%快速上升至129.50%，同期国内旅游人数从7.44亿人次上升至17.12亿人次，增长130.11%，年均复合增长率10.98%，超过入境旅游55.83%的增长率和5.7%的复合增长率水平;联合国世界旅游组织预测，到2015年，中国国内旅游将达到28亿人次，居民平均出游率2次，成为世界上最大的国内旅游市场。随着国内旅游市场进入到大众化发展阶段，国内旅游收入呈现不断加快的趋势，2005年以来超过全国旅游业总收入的增长速度，特别是在2008年这样内忧、外患夹击的艰难岁月，国内游收入仍以12.59%的增长成为拉动旅游业总收入增长的主要动力，也令业界再次将目光关注到国内游市场崛起的魅力和国内游市场未来的潜力。预计未来几年，我国仍将处于以国内游为主的快速发展期，从而为经济型酒店的提供持续增长且稳定的客源。除了国内游稳定的客源外，中小企业经济活动的日益频繁为中国经济型酒店创造了另外一个稳定的需求个人商务出行，使得个人商务出行游客成为经济型酒店竞相角逐的又一战场。据预计到20n年中国中小企业的数量将达到4660万，2003-2007年，规模以上中小企业和非公有制经济增加值年均增长28%，远高于同期国民经济年均9.5%的增长速度。但是，中小型企业员工商务出行费用标准通常较低，因此其员工更加倾向于在商务出行中选择舒适、简约、卫生、交通便利、性价比较高的经济型酒店。目前，中小型企业商务出行旅客占据了经济型酒店个人商务出行旅客的主要部分，伴随着中小型企业的持续快速发展及其在国民经济中地位的日益提高，经济型酒店的个人商务出行需求也将持续扩大，为此，国内各大经济型连锁酒店纷纷瞄准或者后续推出其经济型酒店的高端品牌以图先发制人，如，“莫泰268”、“骚居酒店”、汉庭“全季酒店”、如家“和颐酒店”，锦江之星也正在策划其瞄准中高端商务人士的高价位经济型连锁酒店品牌。一方面是中国经济型酒店良好的发展前景，另一方面是物业成本上升、管理人才等方面缺失的现实，虽然中国各大经济型酒店都采取了及时、有效的应对措施，希望来解决这方面的矛盾，但是在短时间内，这种矛盾是无法得到彻底的解决，这也必然会对未来几年中国经济型酒店的扩张与发展带来一定程度的负面影响，特别是在市场格局已经到了成熟阶段，整个行业即将进行大规模合并的环境下，这种矛盾处理不当，将直接影响到企业的未来命运。第三章 我国经济型酒店的发展对策3.1 我国经济型酒店的发展趋势伴随着改革开放初期，我国经济的快速发展，以及随着而来的国内大众旅游的兴起，给酒店业，特别是经济型酒店的发展带来了巨大的发展空间和机遇。在发展的初期，有些经济型酒店的经营者抱着短期经营的想法，希望通过较高的短期回报，迅速收回投入，并且确实是在一定时期内获得了较高的收益。但是经过十几年的快速发展，中国经济型酒店市场不断进行分化和整合，在这个过程中经济型酒店业的利润都降低了，随着市场成长的减速，市场被分割成细小的碎片，形成了高度的市场分割。目前中国经济型酒店市场处于成熟阶段，由于出现了新的有很强吸引力的属性，必将会出现新的市场合并趋势。中国经济型酒店09年市场分割情况如图3.1所示。中国经济型酒店10年市场分割情况如图3.2所示图3.1 中国经济型酒店09年市场分割情况 图3.2 中国经济型酒店10年市场分割情况并且在这种市场演变过程中，经济型酒店市场的饱和与竞争将会进一步的加剧，那些没有品牌意识的经营者必将被激烈的市场竞争所兼并与淘汰。市场的发展要求经济型酒店进一步实施更大的差异化营销策略，通过标准化的管理，保持顾客的忠诚度，来进一步提升和保持其拥有的品牌形象，并建立强有力的提升和保持品牌资产的能力。3.2 中国经济型酒店的发展对策1. 横向整合与连锁经营是主要形式经过10多年的快速发展，中国经济型酒店目前已经走到了市场成熟阶段，未来中国经济型酒店的行业竞争方式将从以往的各个公司在各自范围内通过自建、租赁经营、特许经营等自由扩张方式，逐渐向兼并、收购等横向整合方向发展，行业的扩张也将越来越多的依靠兼并、收购等方式进行。首先，行业领先公司有强烈的并购扩张需要。中国经济型酒店经过从2003年以超高速扩张以后，行业整体增速有所放缓，2005年全行业酒店数量与客房数量增长率分别为215%和196%，而到了2006年这两项数据分别下滑至73%和73%，从2009年的情况来看，增速有所放缓，但是仍然保持了高位运行。在行业增速放缓的情况下，行业中的领先公司只能通过兼并收购这个便捷可行的方式，来保持其超高速扩张和增长的需求。其次，正如上述分析的，中国经济型酒店在经历第一轮的快速增长之后，可供开发的物业形态越来越少，通过自建、租赁经营和特许经营等的扩张方式越来越困难，通过收购、合并等横向扩张方式更为实际和可能。再次，部分规模偏小的公司经营出现困难，有了出售的意愿。在销售价格下降、销售量降低和成本上升的三重压力下，中国经济型酒店的盈利空间不断受到压缩，规模小的经济型酒店无论从品牌认知度、人力资源、管理能力、客源渠道、资金实力等各方面都不能跟全国性连锁酒店抗衡。在客源上无法保证、经营环境逐渐艰难的形式下，大的连锁品牌酒店适时推出的加盟模式，如汉庭推出的“捆绑式加盟模式”、锦江之星的“免费加盟概念”、如家的“利益共享、责任共担为原则”的新加盟体系等，都给这些规模偏小的公司强烈的吸引力。各大经济型酒店品牌欲在最短的时间内迅速抢占更大的市场占有量，将这些社会化小旅馆以吸收加盟店的方式转化为自身品牌分店，无疑将成为经济型酒店未来投资的主流。2007年底，如家全资收购七斗星酒店100%股权事件预示着中国经济型酒店行业内重组整合额浪潮己经开始显现，未来中国经济型酒店竞争优势将迅速向具有品牌经营优势、网络优势、规模优势和资本优势的企业聚拢。2. 差异化营销与品牌效益是生存之道由于经济型酒店主要把服务功能集中在住宿上，达到功能简易化，从而降低运营成本和有效提高资源利用率，而且多以旧厂房、老式办公楼等为主体经营，所以容易造成过于追求数量而忽略了品质要求，并形成恶性竞争。2008年的北京奥运会、2010年的上海世博会和广州亚运会，给酒店业，特别是经济型酒店带来了滚滚的客源，使中国经济型酒店在此期间获得了巨大的发展良机，面对即将到来的后奥运、后世博期，如何提高品牌含金量，并降低客源相对减少给酒店经营成本和投资造成的风险，提高利用率成为经济型酒店更应多加考虑的问题。在经济型酒店非常发达的美国，不同的经济型酒店所针对的目标市场是非常明确和独特的有专门为自驾车客人准备的汽车旅馆，有专门为老年游客提供的酒店，有专门为青年背包旅游者提供的住宿设施，有专门接待女性旅游者的酒店，还有针对家庭出游的公寓式经济酒店。然而，目前中国经济型酒店的市场划分还处于比较初级的阶段，很多经济型酒店定位比较模糊，有些只是笼统的把自费出游和中小商务客人作为目标市场，很少有进一步的划分。即使是市场占有率排名前几位的锦江之星、如家和汉庭也仅仅是简单的将下属子品牌分成高、中、低三个档次，很多更加细分的市场并没能很好的兼顾到，为此，按照顾客群体的年龄、性别、出行目的、职业、收入等指标，可以将目前的经济型酒店客源市场进一步细分为很多目标市场，如老年游客市场，青年市场，求医者市场，学生市场，商务游客市场，白领度假市场等等，根据这些细化的目标市场的消费特征设计不同的经济型酒店产品和服务，填补市场的空白，形成稳定的目标消费群体。在现代社会中，企业对品牌的重视达到空前地步，一个良好的品牌也代表着良好的质量和服务，是企业的生命。在大众消费人群中，品牌的地位无可比拟，在某些程度上品牌能消除消费者的顾虑心理，增加消费者的信任度。连锁酒店尤其需要这种品牌的建设和支持，所以各个连锁酒店巨头们必定会在今后一段时间里持续增加品牌内涵，提高品牌认知度，树立品牌形象。国内经济型连锁酒店达到一定数量之后，必将加剧竞争，一些连锁品牌会在激烈竞争中思考出路，差异化竞争则将成为屡试不爽的一种手段，例如国内某地方性连锁酒店主打娱乐化，与当地著名连锁KTV结盟，客房设施和软件服务都是按照娱乐享受设置的，主要吸引偏爱娱乐泡夜店这部分消费群体，事实证明差异化竞争确实为这家酒店赢得了可观利润，该酒店营收在本地位列第一。现在这家酒店名字(品牌)已经在当地代表了时尚娱乐和享受。所以品牌效益加差异化竞争一定是未来经济型连锁酒店选择的方向之一而从中国经济型酒店整个行业来看，群体意义上经济型酒店品牌，才是相对成熟的发展状态。3. 管理标准化与客户忠诚度是发展趋势俗话说:“一流的企业卖标准，二流的企业卖品牌，三流的企业卖产品”，随着国内经济型连锁酒店的规模不断扩大，店面数量持续增加，一个巫待解决的问题浮出水面，那就是如何能让客户在不同的地点，不同的环境享受到相同的服务质量，得到相同的入住感觉，这就涉及到连锁酒店的管理标准化问题，包括各酒店软硬件一致，各种对客服务标准统一，这将直接关乎住客感受，也会直接影响酒店品牌和效益，甚至会决定酒店命运。我国饭店业现有的五级分类标准是沿袭改革开放后为适应当时旅游发展需要而制定的星级标准。随着经济型饭店的出现，这套标准在旅游饭店的普遍适用性上已经出现了障碍，在低星级饭店和经济型饭店的评定中出现了混乱。在2007年底，中国饭店行业协会曾拟制定经济型饭店经营规范，虽然草案都拟定好了，但最后还是无疾而终。另外由于经济型酒店目前在我国还属于新兴产业，过多地复制国外品牌的经营模式，己经使得经营同质化日益明显。对于先入为主的经济型酒店企业来说，如何抓住创建行业标准的机会而不是一味地去模仿国外的经营模式，形成品牌规模化经营优势，是经济型酒店未来长期持续发展的一个有力的保障。所以未来连锁酒店仍将在管理标准化上持续更进一步的建设。客源渠道是酒店又一大事，目前酒店客源无外乎来自订房中心、旅行社、商务协议、上门客、各种会议等几个方面，这些渠道中，有部分分销渠道攫取了本就微薄的酒店利润，而且容易被渠道商控制进而压榨。未来社会是互联网的天下，连锁酒店必将借助互联网开辟自有独立的新渠道，结合传统渠道如手机短信预定，400电话预定等，外加酒店自身覆盖全国所有店面的中央预定系统，提高同品牌下同城或异地店面互荐客源能力，经济型连锁酒店必将在未来大有可为。据统计，使用互联网选择旅游线路、预订机票、旅馆和餐馆的旅客占全部旅客人数的55%。第四章 结论随着中国社会经济的发展，以及与国际社会经济水平差距的缩短，在发展高档酒店的同时，由于改革开放的扩大，社会经济发展和消费水平的提高，经济型酒店规模也从小到大，从行业的配角发展到主角之一，成为酒店的一个必须值得重视的部分，形成了新的