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作业习题答案作业习题答案 第一章 第一章 糖类化学 一填空题 1 D 葡萄糖 1 4 2 Fehling Benedict 3 葡萄糖 糖原 糖原 4 D 葡萄糖 D 半乳糖 1 4 5 Molisch 6 糖胺聚糖 蛋白质 7 半缩醛 或半缩酮 羟基 8 离羰基最远的一个不对称 9 螺旋 带状 皱折 无规卷曲 糖链的一级结构 二是非题 1 错 2 错 3 错 4 错 5 错 6 错 7 对 8 对 9 对 10 对 三选择题 1B 2 D 3A 4C 5C 6A 7C 8A 9C 10A 四问答与计算 1 84 6 2 1 C 2 D 3 E 4 B 3 用下列化学试剂依次鉴别 1 碘 I2 2 Fehling 试剂或 Benedict 试剂 3 溴水 4 HCl 甲基间苯二酚 核糖 黄色或红色 褪色 绿色 葡萄糖 黄色或红色 褪色 果糖 黄色或红色 蔗糖 淀粉 蓝色或紫红色 第二章第二章 第二章第二章 脂脂类化学化学 一填空题 1 1 双层脂包围了一些水溶液的小滴 呈球形 2 2 200 3 3 磷酰胆碱 脂酸的碳氢链 4 4 鞘氨醇 脂酸 D 半乳糖 5 5 鞘氨醇 脂酸 糖 唾液酸 6 6 转运胆固醇和磷脂 7 7 转运外源性脂肪 8 8 疏水或非极性 亲水或极性 9 9 不溶解于水而溶于脂溶剂 为脂酸与醇所组成的酯类及其衍生物 能被生物体所利 用 作为构造组织 修补组织或供给能量之用 10 10 环戊烷多氢菲 二是非题 1 1 错 2 错 3 对 4 对 5 错 6 错 7 对 8 错 9 对 10 错 三单选题 1 B 2 B 3C 4C 5E 6A 7B 8B 9B 10A 四问答题 1 1 CH3 CH2 14COOH 2 CH2 CHCH2CH CHCH2CH CH CH2 5COOH 2 皂化价与脂肪 或脂酸 的平均相对分子量成反比 而碘价是表示脂肪的不饱和程度 猪 油的皂化价小于椰子油 说明猪油的相对分子质量比椰子油大 即猪油的脂酸具有较长的碳 链 猪油的碘价大于椰子油 说明猪油的不饱和程度大于椰子油 即猪油的脂酸具有较多的 双键 3 16 7 个碳原子 4 平均分子量为 840 双键数约为 2 个 第三章第三章 第三章第三章 蛋白质化学蛋白质化学 一填空题 1 氨基酸所带净电荷为零时溶液的 pH 值 2 两性 负 正 3 精氨酸 赖氨酸 组氨酸 4 转角 5 丝氨酸 苏氨酸 羟赖氨酸 羟脯氨酸 天冬酰胺 6 半胱氨酸 7 疏水 亲水 8 阴离子 阳离子 9 构象改变 电荷不同 10 氧分压 二氧化碳分压 氢离子浓度 2 3 二磷酸甘油酸 11 EF 手形 螺旋区 环区 螺旋区 12 信号肽 胰岛素原 C 连接 二是非题 1 错 2 错 3 对 4 对 5 错 6 对 7 错 8 对 9 错 10 错 11 错 12 对 三选择题 1D 2E 3B 4B 5D 6A 7C 8D 9B 10C 11D 12A 13B 14A 15A 16C 四问答与计算 1 1 不能 因为 Arg 与 Pro 连接 2 不能 因为羧肽酶 B 仅仅水解 C 末端为 Arg 或 Lys 的肽 3 不能 因为胰凝乳蛋白酶主要水解 Phe Trp Tyr 和 Leu 的羧基形成的肽键 4 能 胰蛋白酶可作用于 Arg 和 Met 之间的肽键 产物为 Pro Arg 和 Met 2 Gln Trp Lys Trp Glu 3 1 苯异硫氰酸 2 丹磺酰氯 3 尿素 如有二硫键应加 巯基乙醇使二硫键还原 4 胰凝乳蛋白酶 5 溴化氰 6 胰蛋白酶 4 1 在低 pH 时 羧基质子化 这样蛋白质分子带有大量的净正电荷 分子内正电荷相 斥使许多蛋白质变性 并随着蛋白质分子内部疏水基团向外暴露使蛋白质溶解度降 低 因而产生沉淀 2 加入少量盐时 对稳定带电基团有利 增加了蛋白质的溶解度 但是随着盐离子浓度 的增加 盐离子夺取了与蛋白质结合的水分子 降低了蛋白质的水合程度 使蛋白质水 化层破坏 而使蛋白质沉淀 3 在等电点时 蛋白质分子之间的静电斥力最小 所以其溶解度最小 4 加热会使蛋白质变性 蛋白质内部的疏水基团被暴露 溶解度降低 从而引起蛋白质 沉淀 5 非极性溶剂减少了表面极性基团的溶剂化作用 促使蛋白质分子之间形成氢键 从而 取代了蛋白质分子与水之间的氢键 6 介电常数的下降对暴露在溶剂中的非极性基团有稳定作用 结果促使蛋白质肽链展开 而导致变性 5 1 0 0843mol L 2 0 00786mol L 3 8 种 6 48 5 第四章第四章 核酸化学核酸化学 一填空题 1 1 核苷酸 2 2 二 A G 3 3 细胞核 细胞质 4 4 在嘌呤碱基和嘧啶碱基中存在共轭双键 5 5 样品的均一度 DNA 的浓度 DNA 的片段大小 温度的影响 溶液的离子强度 6 6 正 7 7 左手 Z 细长 8 8 DNA RNA 9 9 碱基堆积力 氢键 离子键 范德华力 10 10 倒 L 氨基酸接受臂 反密码子 11 11 双脱氧法 化学断裂法 12 12 核酶 ribozyme 二是非题 1 1 错 2 错 3 对 4 错 5 对 6 对 7 对 8 对 9 对 10 对 11 对 12 错 13 对 14 对 15 错 16 对 17 对 三单选题 1C 2C 3D 4A 5C 6D 7B 8D 9C 10E 11C 12D 四问答题 1 1 13 m 2 1 9X106 m 3 0 03 m 4 约为 0 11 m 5 76 800 6 5 88x103bp 2 1 1 43 2 1 3 0 7 4 0 7 3 mRNA 信使 RNA 它将 DNA 上的遗传信息转录下来 携带到核糖体上 在那里以密 码的方式控制蛋白质分子中氨基酸的排列顺序 作为蛋白质合成的直接模板 rRNA 是 核糖体 RNA 与蛋白质共同形成核糖体 核糖体不仅是蛋白质合成的场所 还协助或 参与了蛋白质合成的起始 tRNA 是转运 RNA 与合成蛋白质所需要的单体 氨基酸形 成复合物 将氨基酸转运到核糖体中 mRNA 的特定位置上 4 1 阳离子可以中和 DNA 中所带负电荷的磷酸基团 减弱 DNA 链间的静电作用 促进两条互补的多核苷酸的相互靠近 从而促进 DNA 的复性 2 温度升高可使 DNA 变性 因此温度降低到熔点以下可以促进 DNA 的复性 3 DNA 链的浓度增加可以加快互补链随机碰撞的速度 从而促进 DNA 的复性 5 除了核内 DNA 外 原核生物酵母细胞的线粒体内还含有少量的 DNA 这些 DNA 编码其余三种亚基的氨基酸顺序 6 1 mRNA 的序列为 5 UCGUCGACGAUGAUCAUCGGCUACUCGA3 2 多肽序列为 Ile Ile Gly Tyr Ser 3 多肽序列为 Ile Ile Gly Thr Arg 4 多肽序列为 Ile Ile Gly 笫五章笫五章 激素激素 一填空题 1 细胞之间传递信息的化学物质 脂溶性 水溶性 胆固醇 2 高度特异性的受体 3 酪氨酸蛋白激酶 鸟苷酸环化酶 Ser Thr 蛋白激酶 4 细胞膜 细胞内 包括细胞质和细胞核 5 一种环加氧酶 前列腺素 6 NO 鸟苷酸环化酶 7 甘油二酯 DG PKC 8 激素与靶细胞长时间的保温引起靶细胞对激素的敏感性降低 受体的共价修饰 受体数 目的下调 9 9 肾上腺素 胰高血糖素 糖皮质激素 二是非题 1 错 2 错 3 对 4 对 5 对 6 错 7 错 8 错 9 对 10 对 三选择题 1B 2E 3C 4E 5E 6D 7B 8D 9A 10C 四问答题 1 水溶性激素不能自由通过细胞膜 它们的受体位于靶细胞的表面 当它们与靶细胞膜上 相应的受体结合后 形成的激素和受体复合物通过某种手段激活定位在细胞膜内侧的特定 的酶 从而导致某些小分子物质的合成 这些小分子物质被释放到细胞质中之后可代替原 来的激素行使功能 如果把激素本身看成是第一信使 First messenger 那么 被合成的 小分子物质可以看成是第二信使 如果发现一种新的小分子物质 可以根据以下几个标准 判断它是否是一种第二信使 1 这种小分子物质能否模拟所研究的激素发挥作用 2 抑制该小分子降解的物质是否能延长激素的作用时间 3 小分子物质的类似物能否模拟 激素的作用 2 2 甲状腺素对下丘脑分泌 TRF和脑垂体前叶分泌 TSH 均有反馈抑制作用 碘的缺乏 导致甲状腺素不能正常的合成 TRF 和 TSH 失去反馈控制 因而两者的浓度必然提高 特别是 TSH 直接作用于甲状腺 促进甲状腺细胞的分裂 最终导致甲状腺的肥大 3 3 多肽激素以前体的形式被合成有以下几方面的好处 1 贮存 2 激素活性的调 节 3 多肽链正确的折叠 4 信号肽序列帮助多肽或蛋白质的正确定向和分检 笫六章笫六章 维生素维生素 一填空题 1 1 微量 辅酶 2 2 溶解 水溶性维生素 脂溶性维生素 3 3 11 顺视黄醛 视紫红质 暗 4 4 钙磷 骨骼 5 5 羧化酶 羧化 羧基谷氨酸 Ca2 6 6 二甲基异咯嗪基 核糖醇基 1 10 位氮 7 7 羟化酶 解毒 二是非题 1 1 错 2 错 3 对 4 错 5 对 6 对 7 错 8 对 9 对 三单选题 1B 2E 3C 4C 5D 6D 7B 8B 9D 四问答题 1 1 维生素 D 2 维生素 K 3 维生素 A 4 维生素 E 2 1 维生素 B1 2 维生素 C 3 维生素 D 4 维生素 A 5 维生素 B5 6 维生素 D 7 维生素 K 8 维生素 B11 3 1 维生素 A 2 维生素 D2 3 维生素 D3 4 维生素 B5 4 1 维生素 B1 2 维生素 B6 3 维生素 B5 4 维生素 K B7 B11 B12 5 维生素 B5 B6 6 维生素 B7 第七章第七章 酶化学酶化学 一填空题 1 酶蛋白 辅助因子 酶蛋白 辅助因子 2 活细胞 生物催化剂 3 结合部位 催化部位 结合部位 催化部位 4 丝氨酸 组氨酸 5 1 Km 1 V 6 二氢叶酸合成酶 7 7 腺苷酰化 磷酸化 二是非题 1 对 2 错 3 对 4 对 5 对 6 错 7 对 8 错 9 错 10 错 三选择题 1C 2C 3D 4A 5C 6D 7C 8D 9A 10C 四问答与计算 1 1 绝对专一性 2 相对专一性 族专一性 3 相对专一性 键专一性 4 立体专一性 旋光异构专一性 5 立体专一性 顺反异构专一性 6 立体专一性 识别从化学角度看完全对称底两个基团 2 1 蛋白浓度 0 625mg mL 比活 400U mg 2 总蛋白 625mg 总活力 2 5 105U 3 v S 图是双曲线的一支 可以通过其渐近线求 Vmax v 1 2Vmax 时对应的 S 为 Km 优点是比较直观 缺点是实际上测定时不容易达到 Vmax 所以测不准 1 v 1 S 图是一条直线 它与纵轴的截距为 1 Vmax 与横轴的截距为 1 Km 优 点是使用方便 Vmax 和 Km 都较容易求 缺点是实验得到的点一般集中在直线的左端 作图时直线斜率稍有偏差 Km 就求不准 v v S 图也是一条直线 它与纵轴的截距为 Vmax 与横轴的截距为 Vmax Km 斜率即为 Km 优点是求 Km 很方便 缺点是作图前计算较繁 S v S 图也是一条直线 它与纵轴的截距为 Km Vmax 与横轴的截距为 Km 优缺点与 v v S 图相似 直接线形作图法是一组交于一点的直线 交点的横坐标为 Km 纵坐标为 Vmax 是求 Vmax 和 Km 最好的一种方法 不需计算 作图方便 结果准确 4 底物与别构酶的结合 可以促进随后的底物分子与酶的结合 同样竞争性抑制剂与酶 的底物结合位点结合 也可以促进底物分子与酶的其它亚基的进一步结合 因此低浓度的 抑制剂可以激活某些别构酶 5 酶蛋白分子中组氨酸的侧链咪唑基 pKa 值为 6 0 7 0 在生理条件下 一半解离 一 半不解离 因此既可以作为质子供体 不解离部分 又可以作为质子受体 解离部分 既是酸 又是碱 可以作为广义酸碱共同催化反应 因此常参与构成酶的活性中心 第八章第八章 糖代谢糖代谢 一填空题 1 磷酸解 水解 糖原磷酸化酶 去分支酶 脱支酶 2 糖酵解 EMP 3 甘油酸 3 磷酸脱氢酶 甘油酸 1 3 二磷酸 4 线粒体内膜 CO2 5 异柠檬酸脱氢酶 酮戊二酸脱氢酶 C1 C4 6 甘油磷酸穿梭 苹果酸 天冬氨酸穿梭 NADH FADH2 7 CO2 NADPH 戊糖磷酸 8 光反应 暗反应 类囊体膜 基质 二是非题 1 错 2 对 3 错 4 对 5 错 6 对 7 对 8 错 9 错 10 错 三选择题 1D 2B 3C 4E 5C 6C 7A 8E 9D 10D 四问答题 1 人体饥饿时 血糖浓度较底 促进肾上腺髓质分泌肾上腺素 肾上腺素与靶细胞膜上 的受体结合 活化了邻近的 G 蛋白 后者可使膜上的腺苷酸环化酶 AC 活化 活化的 AC 催化 ATP 环化生成 cAMP cAMP 作为激素的细胞内信号 第二信使 活化蛋白激酶 A PKA PKA 可以催化一系列的酶或蛋白的磷酸化 改变其生物活性 引起相应的生 理反应 一方面 PKA 使无活性的糖原磷酸化酶激酶磷酸化而被活化 后者再使无活性的糖原 磷酸化酶磷酸化而被活化 糖原磷酸化酶可以催化糖原磷酸解生成葡萄糖 使血糖浓度升 高 另一方面 PKA 使活性的糖原合成酶磷酸化而失活 从而抑制糖原合成 也可以使血 糖浓度升高 2 果糖磷酸激酶是 EMP 途径中限速酶之一 EMP 途径是分解代谢 总的效应是放出能 量的 ATP 浓度高表明细胞内能荷较高 因此抑制果糖磷酸激酶 从而抑制 EMP 途径 3 第二轮循环 第九章第九章 脂代谢脂代谢 一填空题 1 1 脱氢 水化 脱氢 硫解 2 2 3 顺 2 反烯脂酰 CoA 异构酶 羟脂酰 CoA 立体异构酶 3 丙二酸单酰 CoA 1 个 生物素 4 乙酰 CoA 羧化酶 5 乙酰乙酸 羟丁酸 丙酮 6 脂酰 CoA 甘油 3 磷酸 7 磷脂 CDP 甘油二酯 CDP 二脂酰甘油 8 乙酰 CoA 9 脂蛋白 10 生物素 维生素 B12 11 葡萄糖分解 脂酸氧化 戊糖磷酸 二是非题 1 错 2 错 3 对 4 错 5 错 6 对 7 错 8 对 9 错 三单选题 1B 2D 3A 4A 5C 6C 7D 8E 9D 10D 11A 12B 13E 四问答题 1 脂酸 氧化循环的第一步类似于三羧酸循环中琥珀酸转变为延胡索酸 都是脱氢反应 第二步类似于延胡索酸转变为苹果酸 都是加水反应 第三步类似于苹果酸转变为草酰乙 酸 都是脱氢反应 脱氢 加水 脱氢是细胞内有机化合物氧化的常见方式之一 2 脂酸的重头合成与脂酸 氧化之间的主要差别 脂酸生物合成 脂酸 氧化 细胞内定位 运载系统 酰基载体 二碳单位参加的形式 中间产物 羟脂酰基构型 电子供体或受体 CO2 作为参加者 多酶复合物 胞浆 柠檬酸 ACP 丙二酸单酰 CoA D NADPH 是 有两个多酶复合物 线粒体 肉碱 CoA 乙酰 CoA L FAD NAD 不是 无 3 净产生 129 个 ATP 第十章第十章 蛋白质代谢蛋白质代谢 一填空题 1 磷酸吡哆醛 2 尿素 尿酸 天冬酰胺 3 尿素 4 Trp Cys 5 mRNA tRNA 核糖体 6 N 端 C 端 5 端 3 端 7 P A E 8 嘌呤 嘧啶 9 UGA 10 甲酰甲硫氨酸 11 N 端 12 ATPase 13 23SrRNA 二是非题 1 错 2 错 3 错 4 错 5 错 6 对 7 错 8 错 9 错 10 错 三选择题 1D 2B 3B 4A 5A 6A 7D 8C 9C 10E 四问答与计算 1 16 分子 2 提高天冬氨酸和谷氨酸的合成 将会减少草酰乙酸和 酮戊二酸的量 如果这两种物 质不能被有效的补充 将会影响到 TCA 循环 进而影响乙酰 CoA 的氧化和 ATP 的合成 然而体内存在的一系列的回补反应可即时补充草酰乙酸和 酮戊二酸的量 3 1 无意义链 5 GAAACCCGGGTTTGTTATTTGCGCCCGGGATAATGAACTACCATACATTGT3 mRNA 序列 5 ACAAUGUAUGGUAGUUCAUUAUCCCGGGCGCAAAUAACAAACCCGGGUUUC3 2 9 肽 3 对紫外线敏感的位点应该是具有相连的 TT 序列 如以下划线的区域 5 ACAATGTATGGTAGTTCATTATCCCGGGCGCAAATAACAAACCCGGGTTTC3 4 引物序列分别是 ACAATG 和 GAAACC 4 1 在 farsomycin 存在下 还能够形成 fMet Phe 这说明进位反应和转肽反应并没有 受到抑制 受抑制的阶段只能是转位反应 2 两种情况下 形成的肽链都是与 tRNA 结合在一起的 这是因为模板 tRNA 缺乏终止 密码子 因而释放因子的活性不能被激活 3 梭链孢酸 fusidic acid 和白喉毒素 第十一章核酸代谢第十一章核酸代谢 一填空题 1 DNA 聚合酶 I RnaseH MF1 2 Ori C ARS A T 解链 3 胰蛋白酶 枯草杆菌蛋白酶 Klenow 3 5 核酸外切酶 DNA 聚合酶 5 3 核酸外 切酶 4 1 2 Tyr 5 碱基损伤 DNA 链损伤 理化因素 生物学因素 6 核心酶 7 Thr Ser Pro Tyr Ser Pro 磷酸化位点 8 8 嘌呤核苷酸 9 9 Pribonow box TATAT 10 10 TRNA 依赖于 RNA 的 DNA 聚合酶 依赖于 DNA 的 DNA 聚合酶 Rnase H QligodT 11 11 尿酸 12 12 尿酸 别嘌呤醇 13 13 ATP GTP 二是非题 1 1 错 对于一个双向复制的 DNA 分子来说 相对于一个复制叉为前导链模板的 那条链相对于另外一个复制叉来说则是后随链的模板 2 错 DNA 复制的忠实性主要是由 DNA 聚合酶的高度选择性决定的 DNA 聚合酶所具有 的 3 5 核酸外切酶只是进一步提高复制的忠实性 3 错 滚环复制的后随链合成仍然需要 RNA 引物 4 对 5 对 6 错 DNA 在合成的时候 不断发生连接反应 将先形成的冈崎片段连接起来 并不是 在反应的最后阶段才将各冈崎片段连接起来 7 7 错 真核细胞 DNA 复制过程中复制叉前进的速度实际上小于原核细胞 DNA 复制叉前进的速度 但是 真核细胞 DNA 具有多个复制起始区 这就弥补了复制 叉前进速度低的不足 8 8 错 原核细胞的 RNA 聚合酶能够直接识别启动子 并与启动子结合 但真核 细胞的三种 RNA 聚合酶并不能识别启动子 它们与启动子的结合需要特殊的转录 因子的帮助 9 错 原核基因的转录一般是形成 5 6 个磷酸二酯键以后 因子才与核心酶解离 10 对 11 错 真核细胞 mRNA 加尾反应中的 PolyA 聚合酶不需要模板 12 错 利福霉素抑制原核细胞转录的起始阶段 利链霉素则抑制延伸阶段 13 错 某些 SnRNA 的 5 端也有帽子结构 14 错 某些 tRNA 基因编码链上就含有 CCA 结构 它不需要通过后加工的方式产生 15 错 某些内含子在特定的条件下可作为外显子编码氨基酸 16 错 真核生物 mRNA 的后加工方式中有一种内部的甲基化形式 它既可以发生在内含 子上 也可以发生在外显子上 被甲基化的碱基是 A m6A 17 对 18 错 动物产生尿素的器官是肝脏 肾脏是排泄尿素的场所 19 错 嘌呤核苷酸的从头合成是先形成 N 糖苷键再闭环 20 错 真核细胞参与嘧啶从头合成的二氢乳清酸脱氢酶位于线粒体 三选择题 1 1 C 2 2 D 3 3 D 4 4 C 5 5 B 6 6 C 7 7 C 8 8 D 9 9 D 10 10 A 11 11 D 12 12 B 13 13 A 四问答题 1 1 将脱氧核苷三磷酸 ddNTP 加到体外复制体系中 如果能造成末端终止 则 DNA 复制的方向是 5 3 因为当 DNA 复制是 3 5 时 ddNTP 无法参入到 DNA 链的生 长端 即 5 端 因此不可能造成末端终止 2 2 1 0 016mm 2 9 748x104核苷酸 3 因为在原核细胞内 第一轮 DNA 复制还没有完成以前就可以从复制起始区进行第 二轮复制 4 1250 复制起始区 2500 个复制叉 5 2927 个碱基对 6 后随链在合成过程中 相连的冈崎片段不断连接起来 而不会发生与模板解离的 现象 这就保证多个冈崎片段之间按照正确的顺序组装在新合成的 DNA 链上 3 1 排除放射性同位素标记的核苷酸进一步的掺入 2 如果放射性同位素是以 NTP 的形式掺入到新合成的 DNA 链之中的 则被标记的产 物对碱处理是敏感的 如果放射性同位素是以 dNTP 的形式掺入到新合成的 DNA 链中的 则被标记的产物对碱处理是稳定的 3 RNA 引物在代谢上是非常不稳定的 它们在 DNA 复制的过程中很快被降解 降解 后留下的空缺被脱氧核苷酸取代 4 4 3 脱氧腺苷加到细胞中 在细胞内它将通过核苷酸合成的补救途径生产相应 的 3 脱氧腺苷三磷酸 如果它能够造成末端终止 则转录的方向是 5 3 因为当 RNA 转录 的方向是 3 5 时 3 脱氧腺苷酸无法掺入到 RNA 链的生长端 即 5 端 因此不可能造 成末端终止 5 只是通过选择性剪接产生的 在长的转录物中 一含有终止密码子的内含子没有被 去除 仍然保留在成熟的 mRNA 之中 当它作为模板被翻译的时候 会提前遇到终止密码 子 因而翻译的终产物的肽段要短 而在短的转录物中 含有终止密码子的内含子已被去除 当它作为模板被翻译的时候 不会提前结束 因而翻译出来的产物反而比长转录翻译出来的 产物长 6 在给定的时间里 尽管细菌合成的 RNA 中约有 40 50 mRNA 但转录出来的 mRNA 很容易水解 甚至在其 3 端还没有合成好时 5 端就开始水解 因而它的半寿期极 短 在细胞中不容易累积 只占细胞总 RNA 的很少部分 虽然 tRNA 和 rRNA 转录的比率 低 但是其稳定性高于 mRNA 所以它们在细胞中容易堆积 占细胞总 RNA 的比例反而大 与原核生物 mRNA 相比 真核生物 mRNA 的 5 端有帽子结构 3 端有尾巴结构的保护 因 而其稳定性高于原核生物的 mRNA 因此它占细胞总 RNA 的比例应高于原核生物 第十二章第十二章 生物氧化生物氧化 一填空题 1 1 过氧化氢 2 2 NADH FADH2 细胞色素 P450 细胞色素 P450 3 3 线粒体内膜 细胞膜 4 4 NAD CoQ 细胞色素 c 5 5 复合体 复合体 复合体 6 6 氧化磷酸化过程中 每消耗1mol氧原子所消耗的无机磷酸的摩尔值 3 0 1 0 7 7 主动运输 8 8 与氧化态的细胞色素 aa3 结合 阻断呼吸链 9 9 2 10 10 CuA CuB 11 11 脂肪 12 12 NADPH 二是非题 1 1 错 呼吸链中 电子的自发流动方向是从标准氧化还原电位高的成分到标准氧 化还原电位低的成分 2 2 错 复合体 的主要成分是琥珀酸脱氢酶 甘油 磷酸不能作为它的底物 因此不可能通过它进入呼吸链 而是通过内膜上的其它成分进入呼吸链 3 3 对 4 4 对 5 5 错 某一类 Fe S 蛋白不含无机硫 6 6 错 复合体 和 均含有 Fe S 蛋白 但复合体 缺乏 Fe S 蛋白 7 7 对 8 8 错 抗霉素 A 的作用部位是呼吸链的细胞色素 b 和 c1 之间 因此对异柠檬酸 的氧化和琥珀酸的氧化都有抑制作用 9 9 错 只要有合适的电子受体 生物氧化就能进行 10 10 错 NADPH 通常作为生物合成的还原剂 并不能直接进入呼吸链 接受氧化 只是在特殊酶的作用下 NADPH 上的 H 被转移到 NAD 然后由 NADH 进入呼吸链 三单选题 1 1 B 2 2 E 3 3 C 4 4 D 5 5 C 6 6 D 7 7 B 8 8 C 9 9 E 10 10 E 四问答题 1 1 反应系统中加入一些丙二酸是为了抑制系统中的琥珀酸脱氢酶的活性 这样系统中 生产的 ATP 仅仅是由 酮戊二酸脱氢产生的 P O 值为 4 其中 3 分子 ATP 来自由 酮戊二酸脱氢产生的 NADH 经过呼吸链氧化形成的 1 分子 ATP 在琥珀酸 CoA 到琥 珀酸的反应中生产 2 2 1 抑制剂 A 和 B 分别是氧化磷酸化抑制剂和解偶联剂 2 与 A 相似的抑制剂有 寡霉素和二环己基碳二亚胺 与 B 相似的抑制剂有 FCCP 和 thermogenin 3 1 每一个二碳单位可转变成一个分子乙酰 CoA 和一分子 NADH 以及一分子 FADH2 三者彻底氧化产生 17 分子 ATP 2 5 分子 ATP 3 1 分子 ATP 第十三章第十三章 物质代谢的相互联系和调节控制物质代谢的相互联系和调节控制 一填空题 a a 分子水平 细胞水平 多细胞整体水平 b b 级联 c c 酶活性的调节 酶量的调节 d d 激素 神经 e e 乙酰 CoA f f 乙酰 CoA 丙酮酸 葡萄糖 6 磷酸 g g 细胞生活周期水平 染色体水平 复制子水平 h h 时序调控 适应调控 i i 操纵子 j j 疏水性 共翻译 翻译后 k k 泛素 二是非题 1 1 错 在动物体内 蛋白质可以转变成脂肪 也可以转变为糖 蛋白质可以分解 为氨基酸 多种氨基酸在脱氨后转变为丙酮酸 再经糖异生作用可生成糖 这类氨 基酸称为生糖氨基酸 2 2 对 3 3 错 酶活性对代谢的调节更迅速 强于代谢舞浓度对代谢的调节 4 4 对 5 5 错 乳糖可以诱导乳糖操纵子的表达 是因为乳糖可以与乳糖操纵子的阻遏蛋 白结合 解除阻遏蛋白对操纵子的阻遏作用 因此乳糖对乳糖操纵子的调控属于负 调控系统的解阻遏作用 6 6 错 蛋白质的磷酸化和去磷酸化由不同的酶催化完成 磷酸化由激酶催化 去 磷酸化由磷酸酯酶催化 7 7 对 8 8 错 原核生物基因表达的调控单位是操纵子 真核生物基因一般不组成操纵子 9 9 对 三单选题 1 1 B 2 2 C 3 3 D 4 4 A 5 5 A 6 6 C 7 7 E 8 8 B 9 9 E 10 10 D 四问答题 1 1 增强子 能使和它连锁的基因转录频率明显增加的 DNA 序列 1981 年 Benerji 在研究兔含 SV40DNA 血红蛋白嵌合基因表达时发现了第一个增强子序列 它位于 SV40早期基因上游 含有 2 个正向重复序列 每个长 72bp 目前在病毒 植物 动物及人类正常细胞中都发现有增强子存在 沉默子 近年来发现的一种与增强子作用相反的顺式作用元件 作用机制与增强子 相似 但效应相反 绝缘子 一类不同于增强子和沉默子的顺式作用元件 位于所界定序列的两端 阻 止邻近的调控元件对其界定的基因的启动子起增强或抑制作用 2 1 思考题及答案思考题及答案 一一 糖类化学糖类化学 糖蛋白中的寡糖链有些什么功能 糖蛋白的种类繁多 功能也十分广泛 一般来说 糖蛋白的寡糖链可保护其蛋白部分免 遭蛋白酶的水解 而延长其生物半衰期 此外寡糖链还影响蛋白质构象 聚合和溶解性等 在某些糖蛋白中寡糖链参与蛋白质在细胞内的分拣和运输 一些属于糖蛋白的酶 其寡糖链 结构可影响酶的活性 许多激素为糖蛋白 其寡糖链的结构与激素的生物活性密切相关 存 在于细胞表面的糖蛋白 其寡糖链还参与蛋白质分子之间的相互识别和结合作用 二脂类化学二脂类化学 试述生物膜的两侧不对称性 生物膜的不对称性表现在 a a 磷脂成分在膜的两侧分布是不对称的 b b 膜上的糖基 糖蛋白或糖脂 在膜上分布不对称 在哺乳动物质膜都位 于膜的外表面 c c 膜蛋白在膜上有明确的拓扑学排列 d d 酶分布的不对称性 e e 受体分布的不对称性 膜的两侧不对称性保证了膜的方向性功能 三三 蛋白质化学蛋白质化学 1 某氨基酸溶于 pH7 的水中 所得氨基酸溶液的 pH 为 6 问此氨基酸的 pI 是大于 6 等于 6 还是小于 6 氨基酸在固体状态时以两性离子形式存在 某氨基酸溶于 pH7 的水中 pH 从 7 下降到 6 说明该氨基酸溶解于水的过程中放出了质子 为了使该氨基酸达到等电点 只有加些酸 因此氨基酸的等电点小于 6 2 一系列球状的单体蛋白质 相对分子质量从 10 000 到 100 000 随着相对分子质量的增加 亲水残基与疏水残基的比率将会发生什么变化 随着蛋白质相对分子质量的增加 表面积与体积的比率也就是亲水残基与疏水残基的比 率必定减少 假设这些蛋白质是半径为 r 的球状蛋白质 由于蛋白质相对分子质量的增加 表面积随 r2的增加而增加 体积随 r3的增加而增加 体积的增加比表面积的增加更快 所 以表面积与体积的比率减少 因此亲水残基与疏水残基的比率也就减少 3 从热力学上考虑 一个多肽的片段在什么情况下容易形成 螺旋 是完全暴露在水的环 境中还是完全埋藏在蛋白质的非极性内部 为什么 当多肽片断完全埋藏在蛋白质的非极性内部时 容易形成氢键 因为在水的环境中 肽 键的 C O 和 N H 基团能和水形成氢键 亦能彼此之间形成氢键 这两种情况在自由能上 没有差别 因此相对的说 形成 螺旋的可能性较小 而当多肽片段在蛋白质的非极性内 部时 这些极性基团除了彼此之间形成氢键外 不再和其它基团形成氢键 因此有利于 螺旋的形成 四四 核酸化学核酸化学 胰脱氧核糖核酸酶 DNaseI 可以随机地水解溶液中的 DNA 的磷酸二酯键 但是 DNaseI 作用 于染色体 DNA 只能使之有限水解 产生的 DNA 片段长度均为 200bp 的倍数 请解释 真核生物染色体 DNA 含有核小体结构 核小体是由大约 200bp 的 DNA 双链围绕组蛋 白核心组成的 彼此相连成念珠状 即染色体 DNA 围绕组蛋白核心的 DNA 不被 DNaseI 水解 而核小体与核小体之间起连接作用的 DNA 磷酸二酯键对 DNaseI 敏感 因此水解产 生 200bp 的 DNA 片段 五五 激素激素 G 蛋白是如何调控细胞膜上腺苷酸环化酶活性的 很多激素或递质的受体通过调节细胞膜上腺苷酸环化酶 AC 活性产生效应 有两类 G 蛋白介导激素 受体等对 AC 的作用 一类是介导激活 AC 作用的 Gs 另一类是介导抑 制 AC 作用的 Gi 当激动剂与相应的激动型受体结合后 原来与受体偶联的 以三聚体形 式存在 且与 GDP 结合的无活性的 Gs 蛋白释放 GDP 在 Mg2 存在的情况下 GTP 与 Gs 结合 进而整个复合物解离成对激动剂亲和力低下的受体 复合体和 s GTP 亚单位三 个部分 s GTP 即可激活 AC 由于 s本身就有 GTP 酶活性 s GTP 被水解成 s GDP 后者再与 形成无活性的 Gs 三聚体 AC 抑制剂与相应的抑制型受体结合 经历同样的 过程 由 Gi 介导对 AC 的抑制 此外 两类 G 蛋白在调控过程中产生的 复合体可与彼 此的活性亚单位结合使之灭活 可以协调两类 G 蛋白对 AC 的作用 六维生素六维生素 试述磺胺类药物抗菌的作用原理 磺胺类药物与叶酸的组成成分对 氨基苯甲酸的化学结构类似 因此 磺胺类药物可与 对 氨基苯甲酸竞争细菌体内的二氢叶酸合成酶 从而竞争性抑制该酶的活性 使对于磺胺 类敏感的细菌很难利用对 氨基苯甲酸合成细菌生长所必需的二氢叶酸 最终抑制了细菌的 生长和繁殖 人体所必需的叶酸是从食物中获得的 人体不合成叶酸 所以人体用磺胺类药 物只是影响了磺胺类敏感的细菌的生长繁殖 而对人体的影响很小 达到治病的目的 七七 酶化学酶化学 1 简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性 共性 用量少而催化效率高 仅能改变化学反应的速度 不改变化学反应的平衡点 酶 本身在化学反应前后也不改变 可降低化学反应的活化能 个性 酶作为生物催化剂的特点是 催化效率更高 具有高度的专一性 容易失活 活 力受条件的调节控制 活力与辅助因子有关 2 比较 Km 与 Ks 的定义及其相互关系 Km k2 k3 k1 Ks k2 k1 当 k2 k3时 km ks 3 金属离子作为辅助因子的作用有哪些 作用有 1 作为酶活性中心的催化基团参加反应 2 作为连接酶与底物的桥梁 便于酶对底物起作用 3 为稳定酶的空间构象所必需 4 中和阴离子 降低反应的静电斥力 八八 糖代谢糖代谢 1 柠檬酸循环中并无氧参加 为什么说它是葡萄糖的有氧分解途径 柠檬酸循环中有几处反应是底物脱氢生成 NADH 和 FADH2 如异柠檬酸 草酰琥珀酸 酮戊二酸 琥珀酰 CoA 琥珀酸 延胡索酸 L 苹果酸 草酰乙酸 NADH 和 FADH2 必须通过呼吸链使 H 与氧结合成水 否则就会造成 NADH 和 FADH 2的积累 使柠檬酸循 环的速度降低 严重时完全停止 2