致遠管理學院觀光休閒學系96學年度大學部課程規劃.doc

台灣首府大學觀光事業管理學系九十六學年度大學日間部課程規劃95.11.01九十五學年度第一學期第一次系務會議修正通過96.04.18 第一次校課程委員會會議通過98.06.10九十七學年度第二學期第一次校課程委員會通過98.06.10九十七學年度第二學期第二次教務會議通過一、課程設計原則：（一）理論與實務並重的教學理念。.（二）培養學生終身學習與自我發展為目的。（三）培養適應未來社會變遷的多元化能力。二、課程結構：普通課程，分語文領域、人文社會科學領域、自然科技領域以及軍訓、護理、體育。專業課程，包括觀光學與管理領域、語言領域、電腦領域、研究領域以及專業課程。 其中通識課程不可選修觀光英文、國外旅遊規劃與旅遊英語、日語初階、社交 禮儀、休閒教育、人際溝通、心理與人生、世界文化遺產巡禮、網際網路之 應用、電腦與軟體應用三、課程內容大學部修業四年，畢業學分134學分課程，包括：(一)通識課程：30學分，包含通識必修16學分及通識選修14學分。(二)專業課程：104學分，包含專業必修課程69學分；專業選修課程35學分（得含課程規劃外的本系或外系8學分；選修課程得係本系師資調整之）四、大學部完整課程內容如下表：致 遠 管 理 學 院 觀 光 休 閒 學 系 大 學 日 間 部 課 程 表類別科目名稱/（英文名稱）學分數上課時數授課年級（學期）備註專 業 必 修 （69學分 ）經濟學/ Economics33一上國際禮儀/Etiquette22一上管理學/Management22一上觀光地理/Tourism Geography22一上觀光休閒概論Introduction to Tourism and Leisure22一上遊憩資源概論/Introduction to Recreation Resources33一上飯店經營管理概論 /Introduction to Hotel Management33一下旅行業概論/Introduction to Travel Industry33一下會計學/Accounting33一下行銷管理/Marketing Management22二上觀光英語(一)/ Tourism English I22二上觀光網際網路/ Internet on Tourism Industry22二上人力資源管理/ Human Resource Management22二上觀光日語(一)/ Tourism Japanese I22二上統計學/Statistics33二下客房理論與實務/ Front Office Operations33二下觀光英語(二)/Tourism English II22二下解說教育/Interpretation Education33二下觀光日語(二) /Tourism Japanese II22二下英文檢定 / GEPT 22三上觀光行政與法規/ Tourism Administration and Regulations22三上觀光研究方法/ Research Methods for Tourism22三上票務管理與實務/Air Ticketing 22三下遊憩區經營管理與實務/The Practice and Management of Recreation22三下領隊導遊與實務/ The Practice of Tour Guide33三下專題研討/ Seminar Research22三下實習 /Internship4300四上實習課程於大一、大二、大三之寒、暑假進行，需滿300小時，實習分數於大四評定畢業論文 / Thesis22四上專題討論不及格不得修習畢業論文觀光資源規劃/ Tourism Resources Planning22四下專 業 選 修 （35學分）心理學/ Psychology22一上電腦與軟體應用/ Application of Computer and Software22一上生態觀光/ Ecotourism22一上人際關係與溝通 /Interpersonal Communication Skills22一上觀光與環境保育/Tourism and Environmental Conservation22一下餐飲管理/Food & Beverage Management22一下休閒社會學/ Sociology of Leisure22一下飯店安全與服務管理/ Hotel Safety Management22二上文化資產維護管理/Conservation and Maintenance of Cultural Heritage22二上遊憩活動設計/ Recreational Activities Design 22二上旅遊產品企劃/ Tourism Product Planning22二上餐飲行銷/ Marketing Management in Hospitality 22二上消費者行為 Consumer Behavior22二上觀光台語 Tourism Taiwanese22二上飲料調製/ Drinks Preparation22二下休閒經濟學 Leisure Economy22二下休閒療養學 Therapeutic Recreation22二下地質景觀與觀光/Geological Features and Tourism 22二下台灣觀光地理/ Taiwan Tourism Geography22二下航空業務管理/ Aviation Business Management22二下GIS在觀光上的應用/Tourism GIS22二下觀光遊憩區開發與投資/Resort & Destination Development 22二下水域觀光與遊憩 Water zone Recreation & Tourism22三上休閒不動產開發與經營管理 Leisure Real Estate Development & Management22三上美亞澳觀光地理/ American-Asia-Australia Tourism Geography22三上社區營造與觀光/ Planning of Community and Tourism22三上國際會議管理/International Convention Management22三上觀光日語（三）/ Tourism Japanese III22三上國家公園規劃與管理/National Park Planning & Management22三上旅運實務/The Practice of Travel Agent22三上房務管理/ Housekeeping Management34三上品牌管理/ Brand Management22三上風險管理/ Risk Management22三上財務報表/Financial Statistics22三上商用英文/ Business English22三上領隊與導遊日語/Tour guides Japanese22三上觀光法語(一)/ Tourism French I22三上觀光法語(二)/ Tourism French II22三下統計套裝軟體與應用/Statistics Package Software and Application22三下歐非洲觀光地理/ Europe-Africa Tourism Geography22三下航務與通關/Aviation Business and Customs22三下督導與訓練 /Hospitality Training22三下電子商務/Electronic Business22三下餐飲服務/Food & Beverage Service22三下休閒農業/Leisure Agriculture22三下主題樂園/Theme Park22四上觀光資源調查與評估/Survey and Evaluation of Tourism Resource22四上森林遊樂區/Forest recreation Lands22四上解說實務技巧/Interpreting Practice and Skills22四上俱樂部管理/ Club Management22四上專業實習（一）/Professional Internship I44四上需滿800小時GIS觀光規劃個案/Case Studies on GIS Tourism Planning22四上進階觀光英語會話/Advanced Tourism English Conversation22四上休閒渡假村經營與管理/Resort Management22四下領隊與導遊英語/Tour Guides English22四上飯店規劃與開發/ Hotel Planning and Development22四下專業實習（二）/Professional Internship II1010四下需滿800小時旅遊景觀個案分析/ Case Study22四下全球變遷與觀光發展/ Global Changes and Tour