集食惠精选产品：[巫酒]巴山风韵,白酒醇香.docx

【巫酒】巴山风韵，白酒醇香酒是一种非常奇特而美妙的饮料，世界上几乎没有不饮酒的民族，中国是世界上最早酿酒的国家之一。中国制酒源远流长，品种繁多、名酒荟萃，享誉中外，酒文化也渗透到华夏几千年文明之中。约在一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒便成为中国人饮用的主要酒类，上至宫廷，下至市井，纵然档次不同，但一杯酒下肚，品味那美妙的过程却是一样的。时至今日，酿酒工艺精进，每一款佳酿都是精品，特别是粮食白酒更是精品中的典范，巫酒更是其中的佼佼者。巴山钟灵，蜀水毓秀，勤劳智慧的巴蜀先民创造了光辉灿烂的古代酿酒业和酒文化。巴蜀之地，素以酿造美酒佳酿而闻名于世。巫酒继承了数千年的巴蜀酒文化及酿造工艺，选用巴山原生态玉米做原料，采用大巴山融化雪水渗透而喷涌的龙泉水做酿浆，沿用传统工艺“小曲固态法”酿制，然后在恒温、恒湿的环境下窖藏经数年陈酿而成。采宁河之秀，酿日月之精，每一滴都尽显巴山风韵，每一滴都醇香自然，每一滴都透着一丝让人畅快淋漓的悸动。白酒典范，巴山风韵，这就是巫酒。回归本真的白酒品质，朴实厚重的土罐提篮设计，无一不透着一股古色古韵古香，让人尽享豪放、酣畅、快意的白酒滋味！产品参数【品 名】：巫酒（土罐）【规 格】：500ml 【产 地】：重庆巫溪【香 型】：清香型【度 数】：52%vol 2年窖藏【食用方法】：酌情饮用【储藏方法】：干燥、通风、阴凉和清洁处保存【不适宜人群】：婴幼儿、儿童、哺乳期妇女、孕妇产品特色传统工艺 口感醇厚为博饮者之爱，巫酒传承了传统白酒的工艺和口感，我们采用“小曲固态法”酿制，然后在恒温、恒湿的环境下窖藏数年才酿成，口感醇厚，甘冽净爽。优质原料 酒香自然巫酒选用巴山优质玉米为原料，纯玉米酿制，再采大巴山融化雪水渗透而喷涌的九龙泉水作酿浆，酒味自然，清香纯汇，引人想要痛饮一场。烹饮两宜 风味独特巫酒清亮透明，质地纯净，酒味芳香浓郁，不仅有去腥除膻、杀菌防腐的作用，还能增香甜味，不管是直接饮用，还是用于烹饪，都是绝品。包装精致 别有韵味土罐包装，厚重、古朴，彰显稳重大气，为陶土烧制而成，白酒蕴藏其中，更具古酒韵味。罐外配以提篮，提拿方便，更显古韵风采。适当品鉴 有益身心巫酒品质清亮透明、醇香典雅、酒香自然，绵甜爽口、酒体醇和、甘冽净爽、尾净悠长，适当饮之可疏经通络、活血驱寒，促进血液流通，更可助肝胆，消忧怒，对身体有一定的好处。【温馨提醒：巫酒虽好，适当饮用就好，为了您的身体健康千万别贪杯哟！】细节为王终成好酒品质蒸煮蒸煮时，步骤严谨、仔细。先把清晰渗泡后的玉米干蒸，然后放水焖煮待玉米有95%以上的裂口，手捏内层已全部透心为止。然后再复蒸。摊凉蒸好玉米后倒出摊凉，等温度降低后，再拌入酒曲。入箱发酵待酒曲拌匀后再培入箱中糖化。熟粮经培菌糖化后，可吹冷配酒糟，入罐发酵。蒸馏蒸酒前先将发酵酒醅的黄水地干，再拌入一定量的谷壳，将发酵醪装入木甑内加入发酵酒醅的黄水和适量的蒸馏水，接上冷凝罐。储藏用于盛酒的容器选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，令酒更香更醇，促进酒的老熟。品牌介绍巫溪县昆仲老白酒厂自一九八二年复建以来，三十余年传承传统酿造工艺，每年除夏季停酿外，秋、冬、春三季年产白酒六万斤，全部采用窖藏恒温保湿储存。巫酒乃巫溪老字号小作坊品牌，其取灵巫之神，采宁河之秀，酿日月之精，博饮者之爱，是老白酒中上品。巫酒因其得天独厚的地理优势和悠久独具的酿造技术，现已成为享誉秦巴山区的知名品牌。产地介绍巫溪县位于长江上游地区、重庆东北部，在大巴山东段南麓，获得过“绿色中药出口基地”、“全国魔芋种植重点基地县”、“中国绿色生态马铃薯之乡”之称，该县属亚热带暖湿季风气候区，四季分明，雨量充沛，土地肥沃，地理优势得天独厚，特别适合玉米的生长。原料上佳，产地酒文化悠远，造酒技艺纯熟，故得巫酒清亮透明、醇香典雅、酒香自然，绵甜爽口、酒体醇和、甘冽净爽、尾净悠长之好酒品质。企业介绍巫酒产品代理公司为北京洪生利康商贸有限公司。北京洪生利康商贸有限公司主要经营高端化妆品及养生食品，旗下主营产品有雅莉胎盘美白修护药妆系列、纽畅-菊粉固体饮