饲料与动物营养专业专科人才培养方案.pdf

1 饲料与动物营养专业专科人才培养方案 人才培养方案 专业代码 510303 一 培养目标 培养德 智 体 美全面发展 政治信念坚定 综合素质高 具有一定的理论基 础 知识面较宽 专业技能较强 适应饲料加工 动物营养专业领域及其它相关领域 生产 经营 管理 推广 服务一线需要的技能应用型人才 二 基本规格 业务要求及毕业生应获得的能力 本专业学生要在掌握饲料与动物营养学科基础理论知识和饲料配制加工 质量检 测等专门知识的基础上 重点掌握饲料加工领域的基本技能和能力 了解本学科的最 新研究成果及国家有关法律法规的规定 能够较快适应饲料加工 技术服务 饲料品 质检测和经营管理等实际工作的需要 具有饲料生产与管理的基本能力 毕业生具体应具备以下几方面的知识和能力 1 具备比较扎实的数学 物理 化学等基本理论知识 2 掌握动物营养 饲料加工及饲料品质检测等的基本知识 3 掌握动物遗传 育种和繁殖等基本理论 动物生产和管理的基本方法与技术 4 了解国内外有关饲料生产和经营等方面的有关方针 政策和法规 5 掌握文件检索 资料查询的基本方法 具有一定的科学研究和实际工作能力 6 掌握一门外语 并能够较为熟练的应用 三 学 制 三年 基本修业年限 2 5 年 四 主干学科 动物营养与饲料学 动物生产学 五 主要课程 动物生物化学 动物生理学 兽医微生物学 动物营养学 饲料学 饲料分析及质 量检测技术 饲料加工工艺学 饲料卫生学 动物生产学 六 全学程时间分配 表 饲料与动物营养 专业 全学程 时 间 分 配 周 实 践 教 学 理论实 验教学 教学实习 生产实习 毕业实习 毕业设计 其 他 考 试 假 期 机 动 149 周 85 2 1 18 2 2 9 29 4 2 八 主要专业实验 兽医微生物学实验 家畜解剖与组织胚胎学实验 家畜环境卫生学实验 饲料分 析与品质检测实验 九 毕业基本要求 表 饲料与动物营养 专业 课 内 教 学 课 程 分 类 学时 比例 学分 实践教 学学分 体育 学分 毕 业 要 求 须 修读的最低学分 公共课 416 21 4 26 学科基础课 968 49 8 60 5 必 修 专业课 280 14 4 17 5 专业选修课 200 10 3 12 5 选 修 公共选修课 80 4 1 5 18 2 141 5 十 教学计划进程一览表 表 饲料与动物营养 专业 学时 各学期学时分配 课程 类型 课程代码 课程名称 学分 总学 时 理论 实验 一 二 三 四 五 六 开课单位 B0500001 毛泽东思想 邓小平理论和 三 个代表 重要思想概论 3 0 48 48 0 48 人文学院 B1200008 大学英语 3 5 56 56 0 56 外语学院 B2700001 计算机基础 1 5 24 24 0 24 理信学院 B2700002 计算机基础实验 1 5 24 0 24 24 理信学院 B0100005 思想道德修养与法律基础 2 0 32 32 0 32 人文学院 B0100002 马克思主义基本原理 3 0 48 48 0 48 人文学院 B1200010 大学英语 4 0 64 64 0 64 外语学院 B2700003 计算机应用 2 0 32 32 0 32 理信学院 B2700004 计算机应用实验 1 5 24 0 24 24 理信学院 B1200011 大学英语 4 0 64 64 0 64 外语学院 公 共 课 小 小 计计 26 416 368 48 152 200 64 B1500002 高等数学 4 5 72 72 0 72 理信学院 B1700033 普通化学 3 5 56 56 0 56 化药学院 学 科 基 础 课 B1500046 概率论 2 0 32 32 0 32 理信学院 3 B2100015 动物学 4 0 64 48 16 64 生科学院 B2100004 植物学 4 0 64 40 24 64 生科学院 B1500016 线性代数 2 0 32 32 0 32 理信学院 B1700009 有机化学 3 0 48 48 0 48 化药学院 B1700042 分析化学 1 5 24 24 0 24 化药学院 B1700027 基础化学实验 2 5 40 0 40 40 化药学院 B1600001 大学物理学 3 0 48 48 0 48 理信学院 B1600002 大学物理学实验 1 0 16 0 16 16 理信学院 B4700003 家畜解剖与组织胚胎学 5 0 80 60 20 80 动科学院 B2100038 动物生物化学 3 5 56 40 16 56 生科学院 B2100044 动物生理学 3 0 48 40 8 48 生科学院 B1500028 试验设计与统计方 3 5 56 46 10 56 动科学院 B4600019 家畜环境卫生学 2 5 40 32 8 40 动科学院 B4600005 动物营养学 3 0 48 48 0 48 动科学院 B2100045 兽医微生物学 4 0 64 42 22 64 动科学院 B4600010 动物遗传育种学 3 0 48 48 0 48 动科学院 B4600011 动物繁殖学 2 0 32 32 0 32 动科学院 小 小 计计 60 5 968 788 180 192 240 344 192 B4600012 饲料学 3 0 48 48 0 48 动科学院 B4600009 饲料分析及品质检测 2 5 40 8 32 40 动科学院 B4600026 饲料加工工艺学 2 0 32 32 0 32 动科学院 B4600027 饲草生产学 2 5 40 40 0 40 动科学院 B4600017 饲料卫生与安全学 1 5 24 24 0 24 动科学院 B4700041 动物生产学 6 0 96 96 0 96 动科学院 专 业 课 小 小 计计 17 5 280 248 32 88 192 必修课合计 104 1664 1404 260 344 440 408 280 192 专业选修课 12 5 200 200 24 88 88 选修课合计 公共选修课 5 80 80 16 32 32 课内学时 学分总合计 121 5 1944 1684 260 344 440 448 400 312 学分 18 2 0 5 1 1 11 5 实践教学合计 周数 24 1 5 1 1 18 5 各学期平均周学时 21 25 26 24 17 4 注 家畜解剖与组织胚胎学 动物营养学在上半学期安排 动物生物化学 动物生理学 饲料 学在下半学期安排 十一 选修课课程设置一览表 表 饲料与动物营养 专业 学 时 分 配 课程 类型 课程代码 课 程 名 称 学分 总学 时 理论 实验 开设 学期 最低选修的 学时 学分 开课单位 B4900009 鱼虾营养与饲料 1 5 24 24 0 动科学院 B1100013 科技文献检索与论文写作 1 5 24 24 0 动科学院 B6700003 仪器分析 2 0 32 18 14 3 学时 24 学分 1 5 化药学院 B4700030 兽医学 4 0 64 64 0 动科学院 B4600013 饲料添加剂学 1 5 24 24 0 动科学院 B4600014 草地资源与管理学 2 0 32 32 0 动科学院 B4700032 实验动物与动物实验 2 0 32 32 0 动科学院 B4700033 兽药工艺学 1 5 24 24 0 4 学时 88 学分 5 5 动科学院 B4700069 兽医学 4 0 64 64 0 动科学院 B4600023 免疫学 2 5 40 30 10 动科学院 B4600028 毛皮动物饲养与病防 2 0 32 32 0 动科学院 B5400003 市场营销学 2 0 32 32 0 经管学院 B0400060 畜牧兽医法规 2 0 32 32 0 动科学院 B4600022 药用动物饲养学 2 0 32 32 0 动科学院 专 业 选 修 课 B0300073 企业经营管理 1 5 24 24 0 5 学时 88 学分 5 5 经管学院 公共 选修 课 学期 二 三 四 五 六 合计 学时 16 32 32 80 学分 1 2 2 5 注 必须选修人文素质教育课程 2 学分 人文社科 经济管理类课程 2 学分 注 标注 的课程为限选课程 十二 实践教学课程设置一览表 表 饲料与动物营养 专业 课程类型 课程代码 课程名称 学分 开设 学期 时间 周 开课单位 B5800001 专业与公益劳动 0 5 1 1 绿卫办 劳 动 B5800002 专业与公益劳动 0 5 2 1 绿卫办 5 入学教育 军训 B5800005 入学教育 军训 0 5 1 1 5 动科学院 毕业教育 B0800005 毕业教育 0 5 6 0 5 动科学院 社会实践 B5800023 两课及专业社会实践 2 0 假期 2 团委 人文学 院 动科学院 B0500002 毛泽东思想 邓小平理论和 三个代 表 重要思想概论课程论文 1 0 1 1 人文学院 B4700004 家畜解剖与组织胚胎学实习 1 0 3 1 动科学院 B4600015 饲草生产学实习 I 0 5 4 0 5 动科学院 教学实习 B4600016 饲料加工工艺学实习 0 5 5 0 5 动科学院 B4700048 毕